با سلام بـه دوستان عزیزم،
با توجه بـه اینکه آموزش ست آشپزخانـه را قبلا گذاشته ایم و از این سری آموزش، دم کنی اشپز خونه دوخت دمکنی باقی مانده و تعدادی از همراهان سایت هنربازار درخواست این آموزش را داشتند، امروز دو مدل دمکنی را آموزش مـی دهیم.
۱) دمکنی کـه همـه ما کما بیش آنرا درون هر آشپزخانـه ایرانی دیده ایم.
۲) یک مدل جدیدتر کـه آنـهم زیبایی خاص خودش را دارد و خصوصا به منظور عزیزانیکه آموزش های سایت هنربازار را به منظور درآمدزایی یـا دوخت سرویس عروس دنبال مـی کنند مـی تواند جالب باشد.
لوازم مورد نیـاز:
- پارچه درون طرح های دلخواه
- لایی پشم شیشـه یـا ابر
- نخ همرنگ
- کش
- نوار اریب
- سوزن، قیچی، چرخ خیـاطی
خوب، ابتدا دمکنی مدل جدیدتر را آموزش مـی دهم.
طریقه دوخت دمکنی بدون کش:
۱) به منظور دوخت دمکنی بهتر هست از یک پارچه طرح دار و یک پارچه ساده استفاده کنید.
در بازار پارچه هایی لایی دوزی شده وجود دارد کـه بسیـار مناسب به منظور دوخت دمکنی هست و درون شکل زیر هم نمونـه آنرا مـی بینید (پارچه طوسی رنگ).
ولی بـه جای آن مـی توانید از پارچه نخی ساده هم استفاده کنید.
۲) ابتدا یک دایره بـه هر قطری کـه مناسب درب قابلمـه شماست برش بزنید. دم کنی اشپز خونه به منظور اینکار مـی توانید درب قابلمـه را روی پارچه گذاشته و دور آنرا بکشید و با درون نظر گرفتن دو سانت اضافه دور آن را ببرید.
دمکنی ها اصولا درون سه سایز استاندارد درون بازار موجود هست (دایره هایی با قطر ۲۴، ۳۰ ،۳۵ )
۳) از پارچه اصلی (نخی گلدار) و آستر (نخی ساده یـا لایی دوزی شده) و لایی (لایی پشم شیشـه یـا ابر) حتما به همـین ترتیب بـه شکل دایره برش بزنید.
برای این نوع دمکنی از هر پارچه دو عدد دایره حتما برش بخورد.
سپس سه لایـه از دایره ها را مانند تصویر زیر روی هم قرار داده و دور آنرا یک دور چرخ کنید.
۴) سه لایـه دیگر از دایره هایی کـه آماده کرده اید را از وسط بریده و به دو نیم دایره مساوی قسمت کنید و دورتادور آنـها را بـه هم چرخ کنید.
۵) دو لبه صاف نیمدایره ها را نوار اریب بدوزید.
۶) دو نیمدایره کـه آماده شد، مانند شکل زیر روی دایره اصلی گذاشته و دور آنرا با چرخ بدوزید.
۷) به منظور اتمام کار، دور دایره را هم نوار اریب بدوزید. دم کنی اشپز خونه مـی توانید از نوار اریبتان، یک بندینک به منظور آویزان دمکنی بسازید و در یک سمت آن زیر نوار اریب دور قرار دهید (مانند کاری کـه در آموزش دوخت دستگیره قلبی انجام دادیم).
دمکنی کـه دوخته اید بـه زیبایی دمکنی کـه در شکل زیر مـی بینید خواهد شد.
و از این قسمتی کـه در شکل نشان داده شده مـی توانید درون قابلمـه را داخل دمکنی قرار دهید. سایت هنربازار همـیشـه درون پی انتخاب طرح های جدید و ایده های نو به منظور شما عزیزان است.
اینـهم پشت و روی دمکنی آماده شده.
طریقه دوخت دمکنی معمول:
حالا به منظور دوستانی کـه مـی خواهند دم کنی های متداول خودمان را کـه در تصویر بالا مـی بینید بدوزند، طریقه دوخت را توضیح خواهم داد.
برای این نوع دمکنی هم مراحل کار که تا مرحله ۳ مشابه دم کنی بدون کش است. فقط درون این نوع، ما به منظور هر دم کنی از هر دایره فقط یک عدد نیـاز داریم.
۱) یعنی از سه لایـه پارچه و لایی کـه گفتیم به منظور هر دم کنی یک عدد برش مـی زنید، سه لایـه را روی هم گذاشته و دور آن را چرخ مـی کنید.
مـی توانید بعد از دوخت سه لایـه بـه هم، روی آن را هم خطوطی بدوزید که تا سه لایـه کاملا بـه هم فیشود.
۲) حالا دور دایره (محیط دایره) را با متر اندازه گرفته و عددی را کـه به دست مـی آید بـه اضافه ۲ سانت کرده و مستطیلی بـه عرض ۱۰ که تا ۱۲ سانت و طول بدست آمده از یک پارچه برش مـی زنید.
۳) دو سر مستطیل را بـه هم بدوزید و سپس یک سمت آنرا ۲ سانت تو بزنید بـه طوری کـه کش از داخل آن عبور کند.
۴) سمت دیگر مستطیل را بـه دور دایره بدوزید.
اگر مـی خواهید لبه مستطیل بـه لبه دایره بـه راحتی دوخته شود، مـی توانید ابتدا لبه مستطیل را با درجه درشت چرخ یکبار بدوزید کـه کمـی حالت چین کش پیدا کند بعد آنرا با دقت بـه لبه دایره سوزن زده و چرخ کنید.
۵) درون نـهایت دور کار را حتما نوار اریب بدوزید. به منظور این کار مـی توانید از نوار اریب آماده استفاده کنید یـا خودتان نوار اریب درست کنید کـه قبلا آموزش داده ایم.
۶) از داخل لبه ای کـه تو گذاشته اید با کمک یک سنجاق قفلی، کش یک سانتی را عبور داده و کمـی بکشید که تا لبه کار جمع شود و دوسر کش را بـه هم بدوزید و داخل دوخت پنـهان کنید.
۷) به منظور تزیین دمکنی مـی توانید از پاپیون استفاده کنید یـا از گلهای آماده کـه در بازار موجود است.
در زیر چند نمونـه دمکنی زیبا را به منظور ایده گرفتن، برایتان آماده کرده ایم. ببینید و لذت ببرید.
موفق و سربلند باشید:)
: دم کنی اشپز خونه[دم کنی اشپز خونه]