انواع ژله

ژله یکی از خوش مزه ترین و شیک ترین دسرهایی هست که درون اکثر مراسم ها و مـهمانی های سرو مـی شود. انواع ژله ژله ها علاوه بر اینکه طعم های متفاوتی دارند ، انواع ژله روش تهیـه و ظاهر آنـها نیز تفاوت دارد. انواع ژله با کمـی خلاقیت مـی توانید زیباترین دسر ها و ژله ها را به منظور مـهمانی های خود تهیـه کنید .

در ادامـه دستور تهیـه انواع ژله مجلسی و نیز ایده هایی به منظور تزیین انواع ژله و دسر تقدیم شما عزیزان و همراهان همـیشگی مجله تصویر زندگی مـی شود.

ژله هایی کـه روش تهیـه آنـها را درون ادامـه خواهید دید عبارتند از :

ژله مـیان تهی | ژله گل رز | ژله حبابی یـا حباب دار| ژله | ژله قلبی | ژله رز سیب | ژله ابر و باد | ژله حاکشیر | ژله خاکشیر و تخمر شربتی| ژله آفتابگردان | ژله تخم مرغی| ژله بـه شکل هویج | ژله هندوانـه ای درون پوست لیمو |ژله بـه شکل انار |ژله نسکافه ای | ژله قهوه | ژله آکواریومـی یـا ساحل و دریـا یـا ژله دریـایی | پرتقال ژله ای| ژله تار و پود | ژله بستنی ویترینی | ژله خرده شیشـه یـا موزاییکی| ژله رنگین کمان | ژله هندوانـه ای| ژله آبرنگی | ژله نوشابه ای با کف و یخ | ژله مـیوه ای | ژله بـه شکل دست | ژله بـه شکل کادو | ژله بـه شکل نیمرو | ژله حلقه ای آناناس| ژله تزریقی | ژله فالوده | ژله دو رنگ | ژله شیرعسلی| ژله فروماژ | ژله رولتی رنگین کمانی | ژله گلدار |ژله بریلو| ژله نارگیل و بلوبری | ژله انار توپی

طرز تهیـه انواع ژله + تزیین ژله مجلسی

ایده هایی به منظور تزیین انواع ژله و دسر مجلسی

قبلا روش تهیـه انواع دسر را دیدید. ولی آموختن طرز تهیـه دسر به منظور سفره آرایی کافی نیست. لازم هست دسرها بـه نحوی زیبا تزیین و قالب بندی شوند. با کمـی خلاقیت و ذوق و سلیقه مـی توانید اشکال متعددی از یک نوع ژله را تهیـه کنید . درون ادامـه نمونـه های زیبایی از تزیین انواع ژله تقدیم شما دوستان عزیز مـی شود.

گردآوری : انواع ژله مجله تصویر زندگی

نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Fri, 20 Jul 2018 08:16:00 +0000

نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Sat, 07 Jul 2018 17:50:00 +0000

دکتر مـهناز فتحی

متخصص دندانپزشکی کودکان و نوجوانان

اردتدنسی پیشگیری دندانپزشکی کودکان مضطرب و کم سن

با یـا بدون بیـهوشی عمومـی تلفن مطب: انواع ژله 44 24 24 44

نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Fri, 20 Jul 2018 14:29:00 +0000

طرز تهیـه انواع ژله , طرز تهیـه ژله مـیوه ای

مواد لازم به منظور ۹ نفر

پودر ژلاتین   ۲ قاشق سوپ خوری

آب   ۲ پیمانـه

شکر   ۱۵۰ گرم

اسانس مورد نظر  ۱/۸ قاشق چای خوری

مـیوه فصل مخلوط  ۱ کیلوگرم

طرز تهیـه ژله مـیوه ای

۱- مـیوه‎‌ها را پوست کنده هسته آن را جدا کنید و برحسب نوع مـیوه بـه صورت تکه‌های هم اندازه برش دهید.

۲- قالب مورد نظر را با آب سرد بشویید و آب اضافه را خالی کنید و به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید.

۳-  سپس قالب را با مـیوه پرکرده و مجدداً بـه مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید.

۴- آب، انواع ژله شکر، پودر ژلاتین و اسانس را مخلوط کنید، روی حرارت مستقیم قرار دهید که تا مواد بجوشد و ذرات ژلاتین و شکر کاملاً حل شود.

۵- مواد را کنار بگذارید که تا خنک و در عین حال سنگین شود.

۶- مواد آماده را روی مـیوه ها بریزید و قالب را بـه مدت ۲ ساعت درون یخچال قراردهید؛ سپس درون ظرف مورد نظر برگردانید.

۷-  از این ژله مـی توانید بـه همراه بستنی بـه عنوان یک دسر خوشمزه و خاص  استفاده کنید.

********************************

طرز تهیـه ژله مـیوه و بیسکوییت

طرز تهیـه ژله

برای قسمت زیرین حتما یک بسته خامـه و ۲۵۰ گرم کره ودو قوطی شیرعسل رو رو حرارت ملایم گذاشت که تا مثل ماست  شود بعد یک لایـه از مواد خانـه ای روی ژله مـیمالیم و یک لایـه  بیسکوییت کـه بااب کمپوت خیس مـیکنیم . انواع ژله دوباره خانـه مالیده و بیسکوییت مـیچینیم که تا آخر. انواع ژله بعد یک ساعت داخل یخچال مـیگزاریم . بعد از قالب درآورده ونوش جان کنید.
********************************

طرز تهیـه ژله

با یـه ژله هلو واسه قسمت تراشیده مدادها

فقط بـه نصف ژله نیـازداریم”پس یـه استکان اب جوش ودوقاشق شیرواسه همـه ژله هامون. نیـاز داریم

اینم نمکدونی کـه واسع بدنـه ژله هام استفاده کردم”یعنی یـه بسه ژله کـه با یـه استکان ابجوش و دوقاشق شیر استفاده کردم

حتما داخلش خوب چرب کنید”موقع دراوردنم”با چاقو اروم کنارهاشو ازاد کنید من با چاقو بیرون اوردم”یعنی اروم اروم ازاد کردم تکون دادم

واسه نوک مداد

سربستنی داخلشو خوب چرب کردم”بعد از ژله بدنـه یـه کوجلو داخلش ریختم بعد ژله هلو کـه یـه بسه کامل مـیخواد یـه استکان اب جوش و۴قاشق شیر

به این صورت داخل شیشـه ها داخل یخچال گذاشتم کـه بکیره

وقتی گرفت اینم اروم با چاقو ازاد کنید بعد خودش مـیچسبه

ولی یکم ژله بـه تنـه وخود سرش بمالید دوباره بزارید یخچال بهتره

در  این بخش آموزش انواع  ژله های شیک و زیبا را به منظور شما قرار داده ایم  به منظور آموزش هریک روی نام ژله کلیک کنید
********************************

طرز تهیـه ژله تزریقی ساده و شیک

ژله آلوئورا

دنت شکلاتی

دنت توت فرنگی

دنت  زعفرانی

دنت طالبی

خامـه

رنگهای خوراکی

طرز تهیـه:

ژله آلوورا رو با ییم لیوان ش بـه روش بن ماری حل کرده و قالبم چرب مـیکنم و وقتی کـه ژله سرد شد داخل قالبم مـیریزیم و داخل یخچال مـیگذاریی چند ساعتی بمونـه و زمانی کـه تا زه بسته شده  و بعد از دنت شکلاتی . توت فرنگی . زعفرانی . طالبی . و برای رنگهای دیگه از خامـه و چند قطره رنگ خوراکی استفاده مـیکنیم و بعد داخل سرنگ مـیریزیم و همـین طور کـه ژله داخل قالبم هستش دنت ها رو بـه صورت عمودی تزریق مـیکنیم و دوباره داخل یخچال مـیگذاریم و بعد از دو سه ساعت از قالب خارج مـیکنیم
یک ژله تزریقی هفت رنگ شیک داریم از دیدن این ژله حتما شگفت زده خواهید شد

*********************

طرز تهیـه ژله  خلا دار

نتیجه یک ژله خلا دار یـا مـیان تهی مـی باشد

در زیر تصاویری از این نوع ژله را مشاهده مـیکنید

نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Wed, 18 Jul 2018 23:35:00 +0000

تزیین ژله و ذسر از تزیینات بااهمـیت و جالب به منظور همـه ماست، انواع ژله خصوصا همـه خانم ها تلاش دارند بهترین و زیباترین تزیینات ژله را به منظور مـهمانی ها داشته باشند. انواع ژله درون ادامـه چند مدل از زیباترین و جدیدترین تزیینات ژله و ایده های متفاوتی به منظور تزیین دسرهای مختلف کـه با ژله تهیـه مـیشود را مشاهده خواهید کرد. انواع ژله همراهم باشید.

مدل های تزیین ژله و دسر جدید و زیبا:

تزیین ژله با انواع مـیوه ها و خوردنی ها کار بسیـار جذابی هست که بـه بهتر شدن طعم ژله نیز کمک مـیکند، به منظور اینکار مـیوه های فصل کـه در دسترس دارید را پوست کنده و خرد کنید و به دلخواه روی ژله آماده بچینید، همچنین مـیتوانید قبل از سفت شدن ژله مـیوه ها را داخل آن قرار دهید کـه این کار فرم و نمای زیبایی بـه ژله مـیدهد و مـیتوانید بـه دلخواه تزیینات متفاوتی با انواع مـیوه داشته باشید.

سرو ژله درون لیوان و انواع جام و بستنی خوری نیز زیبایی خاص خودش را دارد کـه با کمـی ابتکار مـیتوانید آنـها را بـه بهترین شکل تزیین کنید و به پذیرایی از مـهمان ها بپردازید.

انواع ژله های تزریقی کـه با خامـه های رنگی تهیـه مـیشوند طرفدارهای زیـادی دارند. این نوع ژله ها بـه خاطر وجود طرح و رنگ های مختلف نیـازی بـه تزیینات خاص ندارد و مـیتوانید آنـها را همانگونـه کـه هستند سرو کنید.

در ادامـه چند مدل از تزیین ژله و دسرهای مختلف را کـه با ژله تهیـه مـیشوند مشاهده مـیکنید کـه مـیتوانند ایده های خوبی به منظور انجام تزیینات شما باشند.

ژله رولی هم یکی از ژله های خوشمزه و فوق العاده زیباست کـه به راحتی تزیین مـیشود و با کمـی خلاقیت مـیتوانید ژله زیبایی را آماده سرو و پذیرایی از مـهمان ها کنید.

اگر تصمـیم دارید از تزیینات ژله به منظور جشن تولد بچه ها استفاده کنید، پیشنـهاد ما ژله آکواریوم هست که با کمک انواع پاستیل و بیسکویت تزیین مـیشود و مطمئنا مورد علاقه همـه بچه ها است.

امـیدوارم ایده های خوبی به منظور تزیین ژله گرفته باشید و بهترین نوع تزیینات را انجام دهید. از بقیـه مطالب ما درون همـین رابطه درون بخش سفره آرایی دیدن کنید. موفق باشید.

منبع : انواع ژله آرگا

نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Fri, 20 Jul 2018 19:08:00 +0000