طرز استفاده از گمج برای اولین بتر

همـین الان اومدیم ناهار هتل آبان جاتون خالی کباب لقمـه و جوجه ماسالا 🥊 با مـهندس بودیم قیمت : ۳۳۰۰۰ تومان جوجه ماسالا قیمت کباب لقمـه : ۲۸۰۰۰ تومان آدرس : بین مـیدون حافظ و چهارراه هفت تیر 🏻 بهترین هتل درون مشـهد بـه نظر شما کجاست با آدرس لطفا همـین الان اومدیم ناهار هتل آبان
جاتون خالی کباب لقمـه و جوجه ماسالا 😝🥊😋 با مـهندس بودیم
قیمت : ۳۳۰۰۰ تومان جوجه ماسالا
قیمت کباب لقمـه : ۲۸۰۰۰ تومان
آدرس : بین مـیدون حافظ و چهارراه هفت تیر ✌🏻🌹
بهترین هتل درون مشـهد بـه نظر شما کجاست با آدرس لطفا

مطبخ كبه للبوفيهات @M6b5_KOBBA السخان الرئيسي قوزي لحم ايد وجنب بالمكسرات 25 دك مجبوس لحم 25 د.ك مجبوس دجاج 20 د.ك برياني دجاج 20 د.ك مقلوبه دجاج 20 د.ك محشي فريك دجاج 20 د.ك كشري اسكندراني 15 د.ك مموش ربيان يابس بالخلطه 20 د.ك مربين طري 4 كيلو 25 مطبق سمج هامور 40 د.ك ملاحظه ... مطبخ كبه للبوفيهات
@M6b5_KOBBA ✨✨✨✨✨✨✨
السخان الرئيسي
قوزي لحم ايد وجنب بالمكسرات 25 دك
مجبوس لحم 25 د.ك
مجبوس دجاج 20 د.ك
برياني دجاج 20 د.ك
مقلوبه دجاج 20 د.ك
محشي فريك دجاج 20 د.ك
كشري اسكندراني 15 د.ك
مموش ربيان يابس بالخلطه 20 د.ك
مربين طري 4 كيلو 25
مطبق سمج هامور 40 د.ك
ملاحظه :
سعر السمج على حسب السوق
يمكن بدل سخانات صواني ✨✨✨✨✨✨✨
سخانات منوعه
سعر السخان 15د.ك
سخان كرات البطاط بالدجاج والكريمـه
سخان ستيك الدجاج والمشروم بالكريمـه
سخان لازانيا
سخان شاورما دجاج بالخلطه 30 حبه
سخان معكرونـه بالبشمل
سخان مصقعه باللحم
سخان محاشي حامض حلو
سخان محاشي حامض حلو بالريش 20 د.ك
سخان مقالي كبب ورولات وسمبوسه 75 حبه
سخان محشي كوسه بالطماط
سخان محشي كوسه باللبن
سخان كبه باللبن 50 حبه
سخان نودلز الصينيه بالدجاج والخضار
سخان ماسالا دجاج مع مش بتيتو
السخان المقسم 20 د.ك
✨✨✨✨✨✨✨
السلطات السعر 6 دك
فتوش
تبوله بالرمان
فته المقالي مشكله
فته اللحم بالمكسرات
فته الدجاج بالمكسرات
سلطه الناتشوز
سلطه سيزر دجاج
سلطه الجرجير والبيذيان
سلطه اليونانيه بالجبن
سلطه الشمندر والذره
سلطه خيار بالروب
سلطه خضراء
سلطه معكرونـه ملونـه ✨✨✨✨✨✨✨
المقبلات السعر 4دك
حمص
متبل
بابا غنوج ✨✨✨✨✨✨✨
الاوردرات الخاصه
سعر الجدر الكبير 12 د.ك
جدر جريش بالدجاج
جدر محاشي حامض حلو
جدر مرقوق لحم
جدر مرقوق دجاج
جدر قبوط مع لحم او دجاج ✨✨✨✨✨✨✨
المرق جدر كبير السعر 7دك
مرق بطاط
مرق شيبزي
مرق باميه
مرق خضار مشكل
مرق فاصوليا بيضه
دقوس صبار ✨✨✨✨✨✨✨
ملاحظه:
جميع اللحوم استرالي ذبح الكويت
الدجاج وطنيه او ساديا
للاستفسار :
55292599
ام احمد
ملاحظه:
التوصيل للبوفيه مع الترتيب 15 د.ك
التوصيل للمزارع و الجواخير وصباح الاحمد 20 د.ك
سعر التوصيل للطلبات المتفرقه 4د.ك ✨✨✨✨✨✨✨

Advertisement

Advertisement

از چای ماسالا درون ماه مبارک رمضان غافل نشین... به منظور سفارش بـه آیدی تلگرام بالای صفحه و یـا دایرکت مراجعه کنید از چای ماسالا درون ماه مبارک رمضان غافل نشین...👌 به منظور سفارش بـه آیدی تلگرام بالای صفحه و یـا دایرکت مراجعه کنید

، ، قدور تقديم المأكولات الهندية مع الأغطية. ، خام نحاسي و استيل من الداخل. ، يتوفر بمقاسات. ، ، صنع في الهند. ، السعر: 35 ، 40 ، 45 ، 50 ريال. ، ، ، ، ، ، #جديد #اواني #هندي #مأكولات_هنديه #ماسالا #السويكت_غاليري #الزلفي ، ، ، ، ، ، ،
،
قدور تقديم المأكولات الهندية مع الأغطية.
،
خام نحاسي و استيل من الداخل.
،
يتوفر بمقاسات.
،
،
صنع في الهند.
،
السعر: 35 ، 40 ، 45 ، 50 ريال.
،
،
،
،
،
،
#جديد #اواني #هندي #مأكولات_هنديه #ماسالا #السويكت_غاليري #الزلفي ،
،
،
،
،
،

، ، قدور تقديم المأكولات الهندية. ، خام نحاسي و استيل من الداخل. ، يتوفر بمقاسات. ، ، صنع في الهند. ، السعر: 28 ، 33 ، 38 ريال. ، ، ، ، ، ، #جديد #اواني #هندي #مأكولات_هنديه #ماسالا #السويكت_غاليري #الزلفي ، ، ، ، ، ، ،
،
قدور تقديم المأكولات الهندية.
،
خام نحاسي و استيل من الداخل.
،
يتوفر بمقاسات.
،
،
صنع في الهند.
،
السعر: 28 ، 33 ، 38 ريال.
،
،
،
،
،
،
#جديد #اواني #هندي #مأكولات_هنديه #ماسالا #السويكت_غاليري #الزلفي ،
،
،
،
،
،

مطبخ كبه للبوفيهات @M6b5_KOBBA السخان الرئيسي قوزي لحم ايد وجنب بالمكسرات 25 دك مجبوس لحم 25 د.ك مجبوس دجاج 20 د.ك برياني دجاج 20 د.ك مقلوبه دجاج 20 د.ك محشي فريك دجاج 20 د.ك كشري اسكندراني 15 د.ك مموش ربيان يابس بالخلطه 20 د.ك مربين طري 4 كيلو 25 مطبق سمج هامور 40 د.ك ملاحظه ... مطبخ كبه للبوفيهات
@M6b5_KOBBA ✨✨✨✨✨✨✨
السخان الرئيسي
قوزي لحم ايد وجنب بالمكسرات 25 دك
مجبوس لحم 25 د.ك
مجبوس دجاج 20 د.ك
برياني دجاج 20 د.ك
مقلوبه دجاج 20 د.ك
محشي فريك دجاج 20 د.ك
كشري اسكندراني 15 د.ك
مموش ربيان يابس بالخلطه 20 د.ك
مربين طري 4 كيلو 25
مطبق سمج هامور 40 د.ك
ملاحظه :
سعر السمج على حسب السوق
يمكن بدل سخانات صواني ✨✨✨✨✨✨✨
سخانات منوعه
سعر السخان 15د.ك
سخان كرات البطاط بالدجاج والكريمـه
سخان ستيك الدجاج والمشروم بالكريمـه
سخان لازانيا
سخان شاورما دجاج بالخلطه 30 حبه
سخان معكرونـه بالبشمل
سخان مصقعه باللحم
سخان محاشي حامض حلو
سخان محاشي حامض حلو بالريش 20 د.ك
سخان مقالي كبب ورولات وسمبوسه 75 حبه
سخان محشي كوسه بالطماط
سخان محشي كوسه باللبن
سخان كبه باللبن 50 حبه
سخان نودلز الصينيه بالدجاج والخضار
سخان ماسالا دجاج مع مش بتيتو
السخان المقسم 20 د.ك
✨✨✨✨✨✨✨
السلطات السعر 6 دك
فتوش
تبوله بالرمان
فته المقالي مشكله
فته اللحم بالمكسرات
فته الدجاج بالمكسرات
سلطه الناتشوز
سلطه سيزر دجاج
سلطه الجرجير والبيذيان
سلطه اليونانيه بالجبن
سلطه الشمندر والذره
سلطه خيار بالروب
سلطه خضراء
سلطه معكرونـه ملونـه ✨✨✨✨✨✨✨
المقبلات السعر 4دك
حمص
متبل
بابا غنوج ✨✨✨✨✨✨✨
الاوردرات الخاصه
سعر الجدر الكبير 12 د.ك
جدر جريش بالدجاج
جدر محاشي حامض حلو
جدر مرقوق لحم
جدر مرقوق دجاج
جدر قبوط مع لحم او دجاج ✨✨✨✨✨✨✨
المرق جدر كبير السعر 7دك
مرق بطاط
مرق شيبزي
مرق باميه
مرق خضار مشكل
مرق فاصوليا بيضه
دقوس صبار ✨✨✨✨✨✨✨
ملاحظه:
جميع اللحوم استرالي ذبح الكويت
الدجاج وطنيه او ساديا
للاستفسار :
55292599
ام احمد
ملاحظه:
التوصيل للبوفيه مع الترتيب 15 د.ك
التوصيل للمزارع و الجواخير وصباح الاحمد 20 د.ك
سعر التوصيل للطلبات المتفرقه 4د.ك ✨✨✨✨✨✨✨

@dubai_fo0d: "| شاي الكركدية المثلج من منيو جديد مقهي 'تي كلوب'، يقدم جميييل و ط حلو... واااايد حبيته و أيضاً أنصحكم في ماسالا شاي فرابتشينو، لذيييذ مكانـهم في برج بلازا، قريب نافورة دبي. #dubai_fo0d _________________________________________________________ Hibiscus ... @dubai_fo0d: "|
شاي الكركدية المثلج من منيو جديد مقهي 'تي كلوب'، يقدم جميييل🔫😍 و ط حلو... واااايد حبيته😍😍 و أيضاً أنصحكم في ماسالا شاي فرابتشينو، لذيييذ😭😭👌 مكانـهم في برج بلازا، قريب نافورة دبي. #dubai_fo0d
_________________________________________________________
Hibiscus Ice tea with stunning view!! 😍😍 I love love loved this presentation..😍 light & refreshening.👌 Also highly recommend the Masala Frappé👌👌 It was so good..😭😭 Both from the NEW menu. I'll definitely come back for it. @teaclub_uae located at Burj Plaza, near Dubai fountain." #mydubai #dubai #burjkhalifa #uae #dubaidowntown

قشنگترین و شادترین لحظات رای بـه تو ميدهد ... کـه بتواند غمگین ترین لحظات را از تو بگیرد . سلام دوستان خوبم اميدوارم #تعطيلات بهتون حسابى خوش گذشته باشـه و با #انرژى مضاعف #سال_نو رو بدور از هر دغدغه اى آغاز كرده باشيد دلتون #خوش و تنتون #سلامت آرزوى من براى شما #دوستان نازنينم .....🏻🏻 ... قشنگترین و شادترین لحظات را
کسی بـه تو ميدهد ...😁😁😁😁 کـه بتواند غمگین ترین لحظات را
از تو بگیرد .😍😍😍 سلام دوستان خوبم اميدوارم #تعطيلات بهتون حسابى خوش گذشته باشـه
و با #انرژى مضاعف #سال_نو رو بدور از هر دغدغه اى آغاز كرده باشيد دلتون #خوش و تنتون #سلامت آرزوى من براى شما #دوستان نازنينم .....🙏🏻🙏🏻 که تا بحال چند مدل از غذاهاى ديار هندوستان رو براتون داشتم ، اگر که تا بحال امتحان نكردين اين يكى رو توصيه ميكنم درست كنيد و نوش جان كنيد كه بسيار #لذيذ و #خوشمزه است
#fried_Chicken_biryani_rice
#فرايد_چيكن_بريانى_رايس 🍗🍚🍗🍚🍗🍚
يا همون #چلو_مرغ_بريان_شده ، خودمون كه بـه شيوه هندى طبخ شده .... قبل از هركارى پنج پيمونـه برنج بسمتى هندى رو خيس ميكنيم و كنار ميذاريم بدون نمك كه که تا زمان طبخ كمى نرم بشـه ...👇🏻👇🏻👇🏻
(مواد لازم رو توام با رسيپى ميگم فقط اين دو که تا مواد رو جدا گانـه لازم داريم ؛ پياز داغ طلايى و گشنيز خرد شده مقدارى )
مرغها رو با كمى نمك و فلفل و زردچوبه و يك ق غ پودر گرام ماسالا و كمى فلفل قرمز و پودر پاپريكا و دو ق غ روغن زيتون مرينيت ميكنيم و نيم ساعت ميذاريم که تا مزه دار بشـه ، بعد تو روغن داغ فراوون ميندازيم و در قابلمـه رو ميذاريم که تا ضمن سرخ شدن پخته هم بشـه ، حدود نيم ساعت
براى آبكش كردن برنج تو قابلمـه که تا نصف آب كرده ، رو حرارت جوش اورده ، دو ق غ خورى نمك و دو ق روغن و سه عدد برگ بو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم و برنج رو اضافه ميكنيم و ميذاريم بجوشـه که تا كمى نرم بشـه و آبكش ميكنيم و .... ميريم سراغ سس اين غذاى خوشمزه ؛ يك عدد پياز رو ريز خرد كرده تو كمى روغن تفت ميديم ، يك ق چ زردچوبه و چهار پنج تكه دارچين و پنج عدد هل شكسته و كمى نمك و فلفل قرمز و يك ق غ گرام ماسالا و يك ق مربا خورى پودر تخم گشنيز اضافه كرده و كمى تفت ميديم يك عدد گوجه بزرگ ويك عدد فلفل دلمـه اى و يك عدد فلفل سبز تند رو هم نگينى خرد ميكنيم و به مواد اضافه مى كنيم و تفت ميديم ، حالا مرغهاى سرخ شده رو از روغن بيرون آورده و روى سس ميذاريم و برنج آبكش شده را روى مرغها مى ريزيم و روى برنج هم پياز داغ طلايى وگشنيز هاى خرد شده و مقدارى زعفران دم كرده هم ميريزيم و برنج رو دم مى كنيم ، نيم ساعت که تا چهل و پنج دقيقه بعد اماده سرو و .... نوش جان 😋😋😋 پ ن ؛ براى خوش عطر شدن بيشتر روى برنج چند ق غ روغن زرد كرمانشاهى و يا كره آب شده بريزيد و سپس برنج را دم كنيد
پ ن دو ؛ براساس ذائقه خود و خانواده تون ادويه ها رو كم و زياد و يا حذف نماييد 💐💜💐

كاري دجاج هندي 
•
اشوح البصل مع شوية زيت ، ثم اضيف الثوم المفروم زنجبيل مفروم + وفلفل بارد ثم اضيف قطع صدور الدجاج واقلب حتى يتغير لونـهاا ، ثم اضيف الملح و البهارات ( كاري وبهارات ماسالا و كمون وكركم و فلفل حار ️ اضيف نص كوب ماء واتركه يتسبك شوي ، ثم اضيف نص كوب حليب جوز الهند ، نص كوب كريمة طبخ ورشة ... كاري دجاج هندي 💛✨
•
اشوح البصل مع شوية زيت ، ثم اضيف الثوم المفروم زنجبيل مفروم + وفلفل بارد ثم اضيف قطع صدور الدجاج واقلب حتى يتغير لونـهاا ، ثم اضيف الملح و البهارات ( كاري وبهارات ماسالا و كمون وكركم و فلفل حار ❤️ اضيف نص كوب ماء واتركه يتسبك شوي ، ثم اضيف نص كوب حليب جوز الهند ، نص كوب كريمة طبخ ورشة بسيطة صبغة زعفران << اختياري ، اتركه حتى تستوي قطع الدجاج و يثقل الصوص ، اضيف كزبرة خضراء مفرومة ثم اطفي النار وبالعااافيه😍🔥❤️

چيكن پاراتا پاراتا يجور نون هنديه كه چربه وروغن حيواني داره اينجا من براتون رسپي پاراتاي مرغ رو مينويسم اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد روغن ٢قاشق غذاخوري سير رنده شده ١ که تا ٢حبه زنجبيل رنده شده نصف قاشق غذاخوري پياز نگيني ١عدد گوجه فرنگي نگيني٢عدد متوسط فلفل قرمز تند ٢عدد زرد چوبه ... چيكن پاراتا
پاراتا يجور نون هنديه كه چربه وروغن حيواني داره
اينجا من براتون رسپي پاراتاي مرغ رو مينويسم اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد
روغن ٢قاشق غذاخوري
سير رنده شده ١ که تا ٢حبه
زنجبيل رنده شده نصف قاشق غذاخوري
پياز نگيني ١عدد
گوجه فرنگي نگيني٢عدد متوسط
فلفل قرمز تند ٢عدد
زرد چوبه ١ق.چ
گرم ماسالا ٢ق.چ
نمك ١ق.چ
فلفل سياه ١ق.چ
سينـه مرغ پخته و ريش ويش شده ٤٠٠ گرم
گشنيز تازه خرد شده ٣تا ٤ ق.غ
روغن رو درون تابه ريخته سير زنجبيل و پياز رو اضافه كنيد و تفت بديد وقتي پياز سبك شد گوجه و ادويه ها رو اضافه كنيد تفت بديد و در آخر مرغ و گشنيز ساطوري شده رو اضافه كرده و چند دقيقه اي هم بزنيد،حالا بـه قرص خمير نون رو توي تابه بگذاريد از مخلوط مرغ روش پخش كنيد و بعد قرص دوم رو گذاشته و با كف دست روي خمير و فشار بديد و با نوك انگشت دور خمير رو فشار بديد که تا دو خمير بهم بچسبد(من با نوك انگشت دور خمير زير رو آب زدم بعد خمير رويي رو گذاشتم که تا كاملا بهم بچسبند)يه طرفش كه سرخ شد بر گردونيد که تا طرف ديگه هم سرخ بشـه وقتي برشته شد پاراتاي مرغتون آماده س برش بزنيد و سروكنيد.
*من با سي سير سرو كردم كه بسيار عالي شد.
براي تهيه سس سير بـه سبك خودم:
١حبه سير رو تو ٢تا٣ قاشق ماست رنده كنيد بعد بهش ٢قاشق مايونز و ١قاشق كچاب و كمي نمك و اضافه كنيد و خوب باهم مخلوط كنيد و اجازه بديد ٢ربع بمونـه بعد كنادر غذا سرو كنيد.
*در مورد خمير و ادويه گرام ماسالا تو پست بعدي توضيح ميدم.
#چيكن_پاراتاي #پاراتاي_مرغ #غذاي_هندي #غذاي_ملل #خوشمزه

چای ماسالا تاریخچه چای ماسالا بـه ۵۰۰۰ هزار سال (یـا ۹۰۰۰ هزار سال) پيش درون آسیـای جنوبی باز مـی‌گردد. زمانی کـه پادشاهان این چای را بـه عنوان نوشیدنی کـه خاصیت دارویی درمانی داشت استفاده مـی‌د. درون آن زمان چای ماسالا هم بـه صورت سرد و هم گرم سرو مـی‌شد و از انواع ادویـه‌ها درون تهیـه آن استفاده مـی‌شد. درون واقع ... چای ماسالا
تاریخچه
چای ماسالا بـه ۵۰۰۰ هزار سال (یـا ۹۰۰۰ هزار سال) پيش درون آسیـای جنوبی باز مـی‌گردد. زمانی کـه پادشاهان این چای را بـه عنوان نوشیدنی کـه خاصیت دارویی درمانی داشت استفاده مـی‌د. درون آن زمان چای ماسالا هم بـه صورت سرد و هم گرم سرو مـی‌شد و از انواع ادویـه‌ها درون تهیـه آن استفاده مـی‌شد. درون واقع طرز تهیـه آن درون مناطق مختلف متفاوت بود.
مواد لازم
مـیخک ۶ عدد
هل ۷عدد
چوب دارچین ۲ عدد
زنجبیل ۲ حلقه
پودر رازیـانـه ۱ قاشق غذاخوری
آب ۲ پیمانـه
شیر ۲ پیمانـه
چای سیـاه ۱ قاشق غذاخوری یـا ۲ عدد چای کیسه‌ای
عسل
طرز تهيه
کلیـه مواد بـه غیر از چای، شیر و عسل را درون ظرفی ریخته و به آرامـی بـه مدت ۱۰ دقیقه حرارت مـی دهیم
سپس چای را اضافه کرده و اجازه مـی‌دهیم بـه مدت ۵ دقیقه حرارت ببیند.
سپس شیر داغ را بـه آن اضافه کرده و از روی حرارت بر مـی‌داریم.
چای ماسالا را از صافی عبور داده و در لیوان و یـا فنجان مناسب سرو مـی‌کنیم.
#iranadvieh #advieh #tea #chay #garm #zemestoon #masala #ahwaz #abadan #spice #ashpazi
#ادویـه #ادویـه_جات #چای #زمستان #گرم #ایران_ادویـه #آشپزی #هندی #ماسالا #آبادان #گیـاهی

چلو كباب چيكن تيكا ماسالا . . . با سلام بر همگى و سپاس فراوان از تبريك هاى تك تك دوستان درون پست قبلى . . بـه دوستداران غذاهاى متنوع پيشنـهاد ميكنم اين غذاى خوشمزه رو امتحان كنند. ، ، دستور تهیـه كباب چیکن تیکا ماسالا با فیله مرغ ، مواد لازم فیله مرغ 300 گرم بـه اندازه دو بند انگشت خرد شده. ماست ... چلو كباب چيكن تيكا ماسالا 🍗🍅🌽
.
.
. با سلام بر همگى و سپاس فراوان از تبريك هاى تك تك دوستان درون پست قبلى🙏🌹🌹🌹
.
.
به دوستداران غذاهاى متنوع پيشنـهاد ميكنم اين غذاى خوشمزه رو امتحان كنند. ،
،
دستور تهیـه كباب چیکن تیکا ماسالا با فیله مرغ
،
مواد لازم
فیله مرغ 300 گرم بـه اندازه دو بند انگشت خرد شده.
ماست 1 پیمانـه
گوجه بزرگ ٢ عدد
١ قاشق غذاخورى ادویـه گرام ماسالا (زیره سبز ٢ قاشق چای خوری پودر
دارچین ١ قاشق چای خوری
فلفل قرمز ٢ قاشق چای خوری تند
فلفل سیـاه ٣ قاشق چای خوری
زنجبیل ١ قاشق غذا خوری تازه له شده)
آبلیمو ١ قاشق غذا خوری تازه
نمک بـه مـیزان لازم
شير نارگيل ١٥٠ ميلى ،
در یک کاسه بزرگ مرغ را با ماست و نصف ادويجات ذكر شده ( ادویـه گرام ماسالا / آبلیمو/ پودر زیره / دارچین / فلفل قرمز/ فلفل سیـاه/ زل تازه / نمک) را با هم خوب مخلوط کنید . مواد را توی یخچال بگذارید که تا به مدت 2 که تا 3 ساعت بمونـه و مزه دار شود .
مرغهای مزه دار را بـه سيخ كشيده و كباب كنيد. ،
در یک قابلمـه كوچك مقدارى روغن بریزید و پياز ، سیر و فلفل قرمز تند ریز خرد شده را توی آن کمـی تفت دهید.
حالا بقيه ادویـه ها و نمک را هم بـه آن اضافه کنید کمـی تفت دهید که تا بوی ادویـه ها بلند شود.
بعد رب گوجه را اضافه کنید و کمـی تفت دهید. سپس دو عدد گوجه تازه را رنده كرده و به سس اضافه كنيد. درون ادامـه شير نارگيل را هم اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه بگذارید کمـی غلیظ بشـه و جا بیفته . نوش جان .
.
.
‏ #instafood #lovefood #foodie #vscofood # #healthyfood #ashpazi_shoma #fidilio #delicious #sham_bash_page #allerhande #homecooking # #خوشمزه #دستپخت #بزن #بفرما #شام_باش ...........🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

از دنياي ادويه ها چه قدر اطلاعات داريد ؟!؟ قرار هست روز جمعه درون مورد اين مبحث كارگاه يك روزه داشته باشيم 🥜 راستي ، بمانسبت ماه رمضان ، اكثر دوره هاي موندريان تخفيف ها و افر هاي ويژه داره ! . . دوره پر كاربرد ادويه شناسي 🥜 شناخت انواع گونـه هاي ادويه هاي پايه ( دانـه ، ريشـه ، ساقه ، گل ، برگ ) بررسي ... از دنياي ادويه ها چه قدر اطلاعات داريد ؟!؟
قرار هست روز جمعه درون مورد اين مبحث كارگاه يك روزه داشته باشيم 🥜🌰🍲🍛
راستي ،
بمانسبت ماه رمضان ، اكثر دوره هاي موندريان تخفيف ها و افر هاي ويژه داره ! .
. 🌰دوره پر كاربرد ادويه شناسي 🥜
شناخت انواع گونـه هاي ادويه هاي پايه ( دانـه ، ريشـه ، ساقه ، گل ، برگ )
بررسي خواص و كاربرد و طعم دهي آنـها
چگونگي تفت و خشك كردن
طرز صحيح و اصولي آسياب كردن
چگونگي ساخت انواع ادويه هاي مخلوط و گرماژ و بالانس طعم آنـها
معرفي ادويه هاي اصلي و پركاربرد ممالك
و درون نـهايت ، پخت چند نوع خوراك با ادويه هاي دست ساخته درون دوره آموزشي
🎖در انتهاي دوره درون صورت تمايل هنرجو ،گواهي شركت درون دوره اعطا ميگردد.
.
👨🏼‍💻مدرس :
كاميار شمس
کارشناس و پژوهشگر آشپزی ملل پنج قارّه
•دوره دیده آشپزی آسیـایی از Sitca Samuii Thailand
•دوره دیده آشپزی دریـایی از Port Dickson Cooking School
•دوره دیده آشپزی تایلندی از Thai Select Culinary Art
•دوره دیده آشپزی ایتالیـایی و آشپزی قارّه ای اروپا از مدارس مشترک المنافع Apolonia & Academia gelateria Italiana
•دوره دیده مـهارت نان و قنادی فرانسوی از Ecole Lenôtre Paris
•دوره دیده قصابی و چارکوتری از مرکز آموزش مشاغل خارکُف - اوکراین
.
🥜🌰بخش ترکیبات ویژه :
بَهارات Bahārāt
چات ماسالا Chaat masala
گرام ماسالا Garam masala
حَوایِج Hawaij
ایتالیـان سیزنینگ Italian seasoning
راس الحانوت Ras el hanout
زَعتَر Za'atar
🍯بخش ترکیبات عام :
ادویـه ترکیبی گوشت
ادویـه ترکیبی ماکیـان
ادویـه ترکیبی آبزیـان
ادویـه ترکیبی سبزیجات
🥘بخش آشپزی با ادویـه جات تهیـه شده درون کلاس :
چیکن ماسالای - هند
ماهی پِسکارا - ایتالیـا
خوراک سبزیجات راج شاهی - بنگلادش
لحم الخروف بالتوابل- یمن
.
⏰تاريخ برگزاري :
جمعه _ بيست و هشتم ارديبهشت .
☎️براي نام نويسي:
٠٢١٢٢٧٩٥٨٩٠
٠٩١٩٨٠٢٨٢٤٣
.
#موندريان #آموزش #آموزشگاه #آشپزي #قنادي #اينستاگرام #رمضان_كريم #سلامتی #خوشمزه #رمضان #ادويه #غذا #خوراك #راه_ اندازي #كافه #رستوران #كدبانو #نانوايي #

سلام عصر گرم تابستوني تون بخیر مـهمونا کـه رفتن نشستم رو مبل یکمـی خستگی بگیرم نمـیدونم چرا یـهو هوس چیز کیک کردم هی با خودم گفتم این یـه هوس کاذبه بهش اهمـیت ندهولی نشد کـه نشد انواع و اقسام چیز کیک ها با قیـافه هاي خوشگل تو ذهنم مـیگذشت ،پاشدم ساعتو نگاه کردم ساعت۴/۵بود و قرار بود کـه ساعت ۵ که تا ۷ برقا بره عملا ... سلام عصر گرم تابستوني تون بخیر
مـهمونا کـه رفتن نشستم رو مبل یکمـی خستگی بگیرم نمـیدونم چرا یـهو هوس چیز کیک کردم هی با خودم گفتم این یـه هوس کاذبه بهش اهمـیت نده😂ولی نشد کـه نشد انواع و اقسام چیز کیک ها با قیـافه هاي خوشگل تو ذهنم مـیگذشت ،پاشدم ساعتو نگاه کردم ساعت۴/۵بود و قرار بود کـه ساعت ۵ که تا ۷ برقا بره عملا تو نیم ساعت هیچ کاری نمـیتونستم انجام بدم،خدا رو شکر کیک داشتیم ،خامـه قنادی رو از فریزر درون اوردم سه قاشق ازش کندم و بهمراه ۲ قاشق پنیر خامـه ای ریختم تو مـیکسر بعد یـه لایـه از روی کیکم بردیم و ۱ قاشق نسکافه رو تو سه چهار قاشق ش حل کردم و روی کیک دادم بعد از کرم پنیری روش مالیدم و اون لایـه رویی کیک رو کـه بریده بودم رو تخته خرد کردم و ریختم روی کرم پنیری ،یخورده هم پودر نسکافه روش پاشیدم و یـه مشت آلبالو از فریزر درون اوردم چیدم روش بـه ساعت نگاه کردم ۴دقیقه بـه ۵ بود و من۴ دقیقه فرصت داشتم چای دم کنم ، که تا چای سازو زدم و ش ریختم تو قوری برقا رفت بـه ساعت نگاه کردم دیدم دقیقا ساعت پنجه با خودم گفتم چقدر همـه چیزمون سر وقت و ان تایمـه دریغ از ۱دقیقه تاخیر حداقل مـیذاشتید چایم دم بکشـه بعد😂
*آیـا برقا راس ساعت ۷ اومد؟ خیر
*آيا هوسم برطرف شد؟ که تا حدودي😂
*اینقدر لایک های پست قبل کم بود کـه دیگه رقبت نکردم پست بعدیشو کـه درباره خمـیر و ادویـه گرم ماسالا بود بذارم

خورش روگان جوش (هند) موادلازم : ماست ١ پيمانـه سركه ١ قاشق سوپخورى سير له شده ٢ حبه زنجبيل تازه رنده شده ١ قاشق سوپخورى گوشت تكه اى ٢٥٠ گرم آب گوشت ١ پيمانـه روغن مايع ٢ قاشق سوپخورى هل و ميخك هر كدام ١ عدد آسياب شده دارچين ١ قاشق سوپخورى پودر زيره و گشنيز هر كدام ١ قاشق سوپخورى فلفل سبز ١ عدد پيازسرخ ... خورش روگان جوش (هند)
موادلازم :
ماست ١ پيمانـه
سركه ١ قاشق سوپخورى
سير له شده ٢ حبه
زنجبيل تازه رنده شده ١ قاشق سوپخورى
گوشت تكه اى ٢٥٠ گرم
آب گوشت ١ پيمانـه
روغن مايع ٢ قاشق سوپخورى
هل و ميخك هر كدام ١ عدد آسياب شده
دارچين ١ قاشق سوپخورى
پودر زيره و گشنيز هر كدام ١ قاشق سوپخورى
فلفل سبز ١ عدد
پيازسرخ شده ١٢٠ گرم
پودرچيلى و گرام ماسالا هر كدام ١ قاشق سوپخورى
گشنيز و نعنا تازه خرد شده هر كدام ١ قاشق سوپخورى
طرز تهيه :
گوشت را درون مخلوط ، ماست ، سركه ، كمى سير و نصف زنجبيل بـه مدت ٢ ساعت بخوابانيد.. ادويه را تف داده و پياز و بقيه سير و زنجبيل را اضافه كنيد سپس گوشت مزه دارشده و آب گوشت را ريخته و اجازه دهيد كامل پخته و جا بيفتد ....

بي صبرانـه منتظر اين دوره هستم درون دوره هاي جناب شمس ، بمباران اطلاعاتي ميشين ! 🤖☠️ . دوره پر كاربرد ادويه شناسي 🥜 شناخت انواع گونـه هاي ادويه هاي پايه ( دانـه ، ريشـه ، ساقه ، گل ، برگ ) بررسي خواص و كاربرد و طعم دهي آنـها چگونگي تفت و خشك كردن طرز صحيح و اصولي آسياب كردن چگونگي ساخت انواع ... بي صبرانـه منتظر اين دوره هستم 😻😻😻
در دوره هاي جناب شمس ،
بمباران اطلاعاتي ميشين !
👾🤖👽☠️👹
. 🌰دوره پر كاربرد ادويه شناسي 🥜
شناخت انواع گونـه هاي ادويه هاي پايه ( دانـه ، ريشـه ، ساقه ، گل ، برگ )
بررسي خواص و كاربرد و طعم دهي آنـها
چگونگي تفت و خشك كردن
طرز صحيح و اصولي آسياب كردن
چگونگي ساخت انواع ادويه هاي مخلوط و گرماژ و بالانس طعم آنـها
معرفي ادويه هاي اصلي و پركاربرد ممالك
و درون نـهايت ، پخت چند نوع خوراك با ادويه هاي دست ساخته درون دوره آموزشي
🎖در انتهاي دوره درون صورت تمايل هنرجو ،گواهي شركت درون دوره اعطا ميگردد.
.
👨🏼‍💻مدرس :
كاميار شمس
کارشناس و پژوهشگر آشپزی ملل پنج قارّه
•دوره دیده آشپزی آسیـایی از Sitca Samuii Thailand
•دوره دیده آشپزی دریـایی از Port Dickson Cooking School
•دوره دیده آشپزی تایلندی از Thai Select Culinary Art
•دوره دیده آشپزی ایتالیـایی و آشپزی قارّه ای اروپا از مدارس مشترک المنافع Apolonia & Academia gelateria Italiana
•دوره دیده مـهارت نان و قنادی فرانسوی از Ecole Lenôtre Paris
•دوره دیده قصابی و چارکوتری از مرکز آموزش مشاغل خارکُف - اوکراین
.
🥜🌰بخش ترکیبات ویژه :
بَهارات Bahārāt
چات ماسالا Chaat masala
گرام ماسالا Garam masala
حَوایِج Hawaij
ایتالیـان سیزنینگ Italian seasoning
راس الحانوت Ras el hanout
زَعتَر Za'atar
🍯بخش ترکیبات عام :
ادویـه ترکیبی گوشت
ادویـه ترکیبی ماکیـان
ادویـه ترکیبی آبزیـان
ادویـه ترکیبی سبزیجات
🥘بخش آشپزی با ادویـه جات تهیـه شده درون کلاس :
چیکن ماسالای - هند
ماهی پِسکارا - ایتالیـا
خوراک سبزیجات راج شاهی - بنگلادش
لحم الخروف بالتوابل- یمن
.
⏰تاريخ برگزاري :
جمعه _ بيست و هشتم ارديبهشت .
☎️براي نام نويسي:
٠٢١٢٢٧٩٥٨٩٠
٠٩١٩٨٠٢٨٢٤٣
.
#موندريان #آموزشگاه #قنادي #آشپزي #ادويه #چاشني #خوراك #غذا #راه_اندازي #كافه #رستوران #نانوايي #بيزينس #شكلات #آموزش #خلاقيت #پخت #

از شاهكار هاي يك آشپز ، استفاده درست و صحيح از ادويه هاست ... اينكه بدونـه چه طعمي با چه ادويه اي حاصل ميشـه ، يا مكمل هاي طعمي رو بشناسه ! يا بدونـه هر اقليمي روي چه ادويه هايي تمركز داره ... 🏻‍🏼‍🏻‍🏼‍ درون دوره ادويه هامون منتظرتونيم ... . دوره پر كاربرد ادويه شناسي 🥜 شناخت انواع گونـه هاي ادويه ... از شاهكار هاي يك آشپز ،
استفاده درست و صحيح از ادويه هاست ...
اينكه بدونـه چه طعمي با چه ادويه اي حاصل ميشـه ، يا مكمل هاي طعمي رو بشناسه ! يا بدونـه هر اقليمي روي چه ادويه هايي تمركز داره ...
👨🏻‍🍳👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳👩🏼‍🍳
در دوره ادويه هامون منتظرتونيم ... . 🌰دوره پر كاربرد ادويه شناسي 🥜
شناخت انواع گونـه هاي ادويه هاي پايه ( دانـه ، ريشـه ، ساقه ، گل ، برگ )
بررسي خواص و كاربرد و طعم دهي آنـها
چگونگي تفت و خشك كردن
طرز صحيح و اصولي آسياب كردن
چگونگي ساخت انواع ادويه هاي مخلوط و گرماژ و بالانس طعم آنـها
معرفي ادويه هاي اصلي و پركاربرد ممالك
و درون نـهايت ، پخت چند نوع خوراك با ادويه هاي دست ساخته درون دوره آموزشي
🎖در انتهاي دوره درون صورت تمايل هنرجو ،گواهي شركت درون دوره اعطا ميگردد.
.
👨🏼‍💻مدرس :
كاميار شمس
کارشناس و پژوهشگر آشپزی ملل پنج قارّه
•دوره دیده آشپزی آسیـایی از Sitca Samuii Thailand
•دوره دیده آشپزی دریـایی از Port Dickson Cooking School
•دوره دیده آشپزی تایلندی از Thai Select Culinary Art
•دوره دیده آشپزی ایتالیـایی و آشپزی قارّه ای اروپا از مدارس مشترک المنافع Apolonia & Academia gelateria Italiana
•دوره دیده مـهارت نان و قنادی فرانسوی از Ecole Lenôtre Paris
•دوره دیده قصابی و چارکوتری از مرکز آموزش مشاغل خارکُف - اوکراین
.
🥜🌰بخش ترکیبات ویژه :
بَهارات Bahārāt
چات ماسالا Chaat masala
گرام ماسالا Garam masala
حَوایِج Hawaij
ایتالیـان سیزنینگ Italian seasoning
راس الحانوت Ras el hanout
زَعتَر Za'atar
🍯بخش ترکیبات عام :
ادویـه ترکیبی گوشت
ادویـه ترکیبی ماکیـان
ادویـه ترکیبی آبزیـان
ادویـه ترکیبی سبزیجات
🥘بخش آشپزی با ادویـه جات تهیـه شده درون کلاس :
چیکن ماسالای - هند
ماهی پِسکارا - ایتالیـا
خوراک سبزیجات راج شاهی - بنگلادش
لحم الخروف بالتوابل- یمن
.
⏰تاريخ برگزاري :
پنجشنبه _ هفتم تير
.
☎️براي نام نويسي:
٠٢١٢٢٧٩٥٨٩٠
٠٩١٩٨٠٢٨٢٤٣
.
#موندريان #آشپزخانـه #آموزشی #آموزش #راه_اندازی #ادويه #طعم #مزه #خوشمزه #قنادي #آشپزي #كلاس #تابستان #دوره #غذا

. چیکن تیکا ماسالا، مرغ کاری و پلوی هندی/ رستوران پم عو توضیح: @babakmonadi83 . . این رستوران درون اسپانیـا هست و غذاهای هندی + مکزیکی ارائه مـیده. غذاهای هندیش عالی هستن. چیکن تیکا ماسالا یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای شرقی هست کـه طرفداران زیـادی داره. این غذا برخلاف بسیـاری از غذاهای هندی تند نیست. . . #غذا #رستوران #کافه_شناسی #کافه_شناسي #tikkamasala #indianfood #indiancuisine #currychicken #رستوران #رستورانگردی #رستوران_گردی #بفرمایید #بفرما #بفرمایین #بزن #بپسند #خوشمزه #لذیذ #خوشمزه_جات #نوش_جان #خورشت #چیکن_تیکا #ماسالا #به_به #کافه_گردی #chickentikkamasala #yumyum #food #foodphotography #foodie #foodblogger .
چیکن تیکا ماسالا، مرغ کاری و پلوی هندی/ رستوران پم
عو توضیح: @babakmonadi83 .
.
این رستوران درون اسپانیـا هست و غذاهای هندی + مکزیکی ارائه مـیده. غذاهای هندیش عالی هستن. چیکن تیکا ماسالا یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای شرقی هست کـه طرفداران زیـادی داره. این غذا برخلاف بسیـاری از غذاهای هندی تند نیست.
.
.
#غذا #رستوران #کافه_شناسی #کافه_شناسي #tikkamasala #indianfood #indiancuisine #currychicken #رستوران #رستورانگردی #رستوران_گردی #بفرمایید #بفرما #بفرمایین #بزن #بپسند #خوشمزه #لذیذ #خوشمزه_جات #نوش_جان #خورشت #چیکن_تیکا #ماسالا #به_به #کافه_گردی #chickentikkamasala #yumyum #food #foodphotography #foodie #foodblogger

تا بحال بـه تركيب ادويه هايي كه مصرف ميكنيد فكر كردين ؟!؟ 🤔 مثلا ميدونيد ادويه كاري چه چيزهايي داره و به چه ميزان ؟! مرغ و ماهي رو چه ادويه اي ميزنيد ؟!؟ ادويه هاي پايه رو ميشناسيد ؟!؟ 🤔🤔🤔🤔 . منتظرتونيم . دوره پر كاربرد ادويه شناسي 🥜 شناخت انواع گونـه هاي ادويه هاي پايه ( دانـه ، ريشـه ، ساقه ، گل ... تا بحال بـه تركيب ادويه هايي كه مصرف ميكنيد فكر كردين ؟!؟ 🤔
مثلا ميدونيد ادويه كاري چه چيزهايي داره و به چه ميزان ؟!
مرغ و ماهي رو چه ادويه اي ميزنيد ؟!؟
ادويه هاي پايه رو ميشناسيد ؟!؟
🤔🤔🤔🤔
.
منتظرتونيم 😍
. 🌰دوره پر كاربرد ادويه شناسي 🥜
شناخت انواع گونـه هاي ادويه هاي پايه ( دانـه ، ريشـه ، ساقه ، گل ، برگ )
بررسي خواص و كاربرد و طعم دهي آنـها
چگونگي تفت و خشك كردن
طرز صحيح و اصولي آسياب كردن
چگونگي ساخت انواع ادويه هاي مخلوط و گرماژ و بالانس طعم آنـها
معرفي ادويه هاي اصلي و پركاربرد ممالك
و درون نـهايت ، پخت چند نوع خوراك با ادويه هاي دست ساخته درون دوره آموزشي
🎖در انتهاي دوره درون صورت تمايل هنرجو ،گواهي شركت درون دوره اعطا ميگردد.
.
👨🏼‍💻مدرس :
كاميار شمس
کارشناس و پژوهشگر آشپزی ملل پنج قارّه
•دوره دیده آشپزی آسیـایی از Sitca Samuii Thailand
•دوره دیده آشپزی دریـایی از Port Dickson Cooking School
•دوره دیده آشپزی تایلندی از Thai Select Culinary Art
•دوره دیده آشپزی ایتالیـایی و آشپزی قارّه ای اروپا از مدارس مشترک المنافع Apolonia & Academia gelateria Italiana
•دوره دیده مـهارت نان و قنادی فرانسوی از Ecole Lenôtre Paris
•دوره دیده قصابی و چارکوتری از مرکز آموزش مشاغل خارکُف - اوکراین
.
🥜🌰بخش ترکیبات ویژه :
بَهارات Bahārāt
چات ماسالا Chaat masala
گرام ماسالا Garam masala
حَوایِج Hawaij
ایتالیـان سیزنینگ Italian seasoning
راس الحانوت Ras el hanout
زَعتَر Za'atar
🍯بخش ترکیبات عام :
ادویـه ترکیبی گوشت
ادویـه ترکیبی ماکیـان
ادویـه ترکیبی آبزیـان
ادویـه ترکیبی سبزیجات
🥘بخش آشپزی با ادویـه جات تهیـه شده درون کلاس :
چیکن ماسالای - هند
ماهی پِسکارا - ایتالیـا
خوراک سبزیجات راج شاهی - بنگلادش
لحم الخروف بالتوابل- یمن
.
⏰تاريخ برگزاري :
جمعه _ بيست و هشتم ارديبهشت .
☎️براي نام نويسي:
٠٢١٢٢٧٩٥٨٩٠
٠٩١٩٨٠٢٨٢٤٣
.
#موندريان #آموزشگاه #قنادي #آشپزي #راه_اندازی #فست_فود #رمضان #سلامتی #اينستاگرام #ادويه #چاشني #خوراك #غذا #آموزش #منو #نانوايي #كافه #رستوران #سرآشپز

براي دوره ادويه ها نام نويسي كردين ؟!! يادتون باشـه ، آفر ويژه ماه رمضان هست و بعد از اين ماه حالت عادي خواهد بود ️ ميبينمتون ️ . . دوره پر كاربرد ادويه شناسي 🥜 شناخت انواع گونـه هاي ادويه هاي پايه ( دانـه ، ريشـه ، ساقه ، گل ، برگ ) بررسي خواص و كاربرد و طعم دهي آنـها چگونگي تفت و خشك كردن طرز ... براي دوره ادويه ها نام نويسي كردين ؟!!
يادتون باشـه ،
آفر ويژه ماه رمضان هست و بعد از اين ماه حالت عادي خواهد بود ☺️
ميبينمتون ❤️💛💙
.
. 🌰دوره پر كاربرد ادويه شناسي 🥜
شناخت انواع گونـه هاي ادويه هاي پايه ( دانـه ، ريشـه ، ساقه ، گل ، برگ )
بررسي خواص و كاربرد و طعم دهي آنـها
چگونگي تفت و خشك كردن
طرز صحيح و اصولي آسياب كردن
چگونگي ساخت انواع ادويه هاي مخلوط و گرماژ و بالانس طعم آنـها
معرفي ادويه هاي اصلي و پركاربرد ممالك
و درون نـهايت ، پخت چند نوع خوراك با ادويه هاي دست ساخته درون دوره آموزشي
🎖در انتهاي دوره درون صورت تمايل هنرجو ،گواهي شركت درون دوره اعطا ميگردد.
.
👨🏼‍💻مدرس :
كاميار شمس
کارشناس و پژوهشگر آشپزی ملل پنج قارّه
•دوره دیده آشپزی آسیـایی از Sitca Samuii Thailand
•دوره دیده آشپزی دریـایی از Port Dickson Cooking School
•دوره دیده آشپزی تایلندی از Thai Select Culinary Art
•دوره دیده آشپزی ایتالیـایی و آشپزی قارّه ای اروپا از مدارس مشترک المنافع Apolonia & Academia gelateria Italiana
•دوره دیده مـهارت نان و قنادی فرانسوی از Ecole Lenôtre Paris
•دوره دیده قصابی و چارکوتری از مرکز آموزش مشاغل خارکُف - اوکراین
.
🥜🌰بخش ترکیبات ویژه :
بَهارات Bahārāt
چات ماسالا Chaat masala
گرام ماسالا Garam masala
حَوایِج Hawaij
ایتالیـان سیزنینگ Italian seasoning
راس الحانوت Ras el hanout
زَعتَر Za'atar
🍯بخش ترکیبات عام :
ادویـه ترکیبی گوشت
ادویـه ترکیبی ماکیـان
ادویـه ترکیبی آبزیـان
ادویـه ترکیبی سبزیجات
🥘بخش آشپزی با ادویـه جات تهیـه شده درون کلاس :
چیکن ماسالای - هند
ماهی پِسکارا - ایتالیـا
خوراک سبزیجات راج شاهی - بنگلادش
لحم الخروف بالتوابل- یمن
.
⏰تاريخ برگزاري :
جمعه _ بيست و هشتم ارديبهشت .
☎️براي نام نويسي:
٠٢١٢٢٧٩٥٨٩٠
٠٩١٩٨٠٢٨٢٤٣
.
.
#موندريان #آموزشگاه #آشپزي #قنادي #ادويه #چاشني #نانوايي #كافه #رستوران #راه_اندازی
فست_فود #غذا #خوراك #نوشيدني

دجاج مشوي بالنكهة الهندية . المقادير / دجاجة مقطعة أربع قطع ، بطاطس ، بصل و طماطم شرائح . تتبيلة الدجاج ( زبادي ، زيت زيتون ، عصير ليمون ، جارام ماسالا - مع أي بهارات هندية - ملح و فلفل ) . الطريقة / * نتبل الدجاج و نخليه بالثلاجة لأطول مدة ممكنة . * بصينية الفرن نحط طبقة من البصل ثم الطماطم و بعده البطاطس ... دجاج مشوي بالنكهة الهندية 💛.
المقادير /
دجاجة مقطعة أربع قطع ، بطاطس ، بصل و طماطم شرائح .
تتبيلة الدجاج ( زبادي ، زيت زيتون ، عصير ليمون ، جارام ماسالا - مع أي بهارات هندية - ملح و فلفل ) .
الطريقة / * نتبل الدجاج و نخليه بالثلاجة لأطول مدة ممكنة . * بصينية الفرن نحط طبقة من البصل ثم الطماطم و بعده البطاطس ، و نرش عليه ملح و فلفل أسود و زيت زيتون . * نضيف الدجاج بالصينية و نغلفه بالقصدير و وعلى الفرن لمدة 45د . * اذا استوى الدجاج نفتحه من فوق ليتحمر . - و يتقدم مع الرز أو الخبز .
و بالعافيهه 💛 التوآم الجميل 💕.

سلام عزيزان🏼 درون اين پست،تا جايي كه من مطلع هستم،راجع بـه مدرك فني حرفه اي،براتون مينويسم. ________________ ١-مدرك فني حرفه اي چيه و به چه كاري مياد؟ +اين مدرك بين الملل بوده و هرجاي دنيا كه بريد قبولش دارن و مـهارت شما درون اون رشته رو ثابت ميكنـه.قابل ترجمـه هم هست و يك امتياز مثبت براي كسانيست ... سلام عزيزان👋🏼
در اين پست،تا جايي كه من مطلع هستم،راجع بـه مدرك فني حرفه اي،براتون مينويسم.
________________✅
١-مدرك فني حرفه اي چيه و به چه كاري مياد؟
+اين مدرك بين الملل بوده و هرجاي دنيا كه بريد قبولش دارن و مـهارت شما درون اون رشته رو ثابت ميكنـه.قابل ترجمـه هم هست و يك امتياز مثبت براي كسانيست كه قصد مـهاجرت دارند.با گرفتن اين مدرك وام هم ميتونيد بگيريد(براي راه اندازي مكاني براي كارآفريني-نـه اينكه صرفا بهتون وام بدن بي دليل)
________________✅
٢-نحوه ي گرفتن ديپلم فني حرفه اي بـه چه صورته؟
+شما بايد بـه اداره فني حرفه اي ان استان محل سكونتتون رجوع كنيد.نام نويسي كنيد(هر رشته اي كه علاقمند هستيد) و بسته بـه افرادي كه درون ليست انتظار قبل از شما نام نويسي كردن،زمان ميبره که تا اسم شما دربياد(من سال ٩٤ نام نويسي كردم و بعد از دوسال انتظار وقتي ديدم اسمم درنيومده از طريق آزاد دوباره اسم نوشتم(حدود دويست تومن بـه آموزشگاه پرداخت كردم كه اسم من رو درون ليست ثبت نامشون رد كنن.چون همكار بوديم از من كمتر پول گرفتن و الان چهارصد تومن شده اين دوره) خلاصه بعد از يك سال و سه ماه مدرك من صادر شد.
و دقيقا بعد سه سال و نيم اسم من درون كلاس هاي فني و حرفه اي درومد كه رايگان شركت كنم اما چه فاييده؟من كه مدركشم گرفتم ديگه😂
پ ن : كلا تو بعضي رشته ها مثل چرم دوزي كه متقاضي زياده،مدت زمان انتظار هم خيلي طولانيه.اما خيلي از رشته ها هستن كه بعد چندماه اسم شما درمياد(البته رايگان رايگانم نيست،ده تومن ورودي داره و سي تومن حق امتحان و ٥ تومن كارت و... بگذريم از كرايه رفت و آمد كه ب مدت دو ماه و نيم هر روز شما بايد که تا ويلاشـهر بريد و برگرديد(من امروز براي رفت و برگشت ده تومن آژانس دادم) خودتون حساب كنيد كه آيا ارزشش رو داره يا نـه.
من كه ترجيح ميدم بصورت آزاد و خصوصي و داخل شـهر كلاس برم.
________________✅
٣-امتحان بـه چه صورته؟
+به شما يك جزوه داده ميشـه.و درون روز مقرر امتحان تستي آنلاين ازتون گرفته ميشـه(در اداره فني حرفه اي)
اگر نمرتون بالاتر از حد نساب باشـه ميتونيد امتحان عملي بديد.
معمولا براي امتحان عملي دو ساعت زمان داريد كه بايد يك كيف پول بدوزيد.
مجموع اين دوتا امتحان نمره ي اصلي شما ميشـه.
________________✅
٤-آيا شما هم مدرك فني بـه هنرجوهاتون ميديد؟
+فقط خود اداره ميتونـه مدرك بده و امتحان بگيره.اگر هنرجويي علاقمند باشـه.بعد از گذروندن دوره هاي من،ميتونم معرفيش كنم كه بصورت ادواري امتحان بده.
________________✅
هر سوال ديگه اي راجع بـه مدرك فني داريد يا تجربه هاتون رو، زير همين پست ميتونيد بنويسيد.
❤️

قـرار بود دمـادم بـه پات غـم بخورم هر آنچه غصه نوشتند دم بـه دم بخورم مرا بخاطر این عشق سرزنش د بگو فـراق ببینم، کنایـه هـم بخورم؟ من عاشق تو شدم که تا که آخر عمرى شبیـه زلف بهم خورده ات بهم بخورم   داد بـه مـن روزگار،نزدم ولى تو زهر بده، قول مـیدهم بخورم چقدر نامـه نوشتم کـه دوستت دارم ولى ... قـرار بود دمـادم بـه پات غـم بخورم
هر آنچه غصه نوشتند دم بـه دم بخورم
مرا بخاطر این عشق سرزنش د
بگو فـراق ببینم، کنایـه هـم بخورم؟
من عاشق تو شدم که تا که آخر عمرى
شبیـه زلف بهم خورده ات بهم بخورم
  داد بـه مـن روزگار،نزدم
ولى تو زهر بده، قول مـیدهم بخورم
چقدر نامـه نوشتم کـه دوستت دارم
ولى قبول نکردى، چرا؟ قسم بخورم؟
لب و دهـان مـرا طعم باده مـیگیرد
اگـر کنار تـو چـایى تازه دم بخورم
قـلـم بدست گـرفتى مـرا کنار نزن
مـرا قلم کن و نگذار که تا قـلـم بخورم
اگر قبول کنى نذر کرده ام بعد از این
ناهار غصه بنوشم و شام غـم بخورم
بیـا و سهم مـرا کـم نکن ز رزق لبت
طبیب گفته نباید زیـاد کـم بخورم
حرم حرم نکنم بعد بگو چکار کنم
شده ست طالع من حسرت حرم بخورم
نــوكـــر نـوشـــت:
#حـسیـن_جـان
تشنگان عشق را با مُشٺِ آبـی جان بده
ڪربلا دور اسٺ، ما را با سرابی جان بده
زندگـی یعنی سلام ساده‌ایی سمٺ شما
ایـهـا الارباب مـا را با جـوابی جان بده
صلي الله عليڪ يا سيدناالمظلوم يااباعبدالله الحسين
سلام عليكم و رحمة الله... صبحتون بخير... روزتون معطر بنام خامس آل عبا
#بیـاد_شـهید_مع_حرم_سید_علی_عالمـی
#اللهم_صل_علی_محمد_و_آل_محمد_و_عجل_فرجهم
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
#اللهم_الرزقنا_حـرم
#امام_حسنی_ام #مدینـه #بقیع
#یـارقیـه #یـا_حسین #لبیک_یـا_حسین
#امام_حسین #بین_الحرمـین
#شکر_خدا_که_در_پناه_حسینیم
#همـه_نوکر_حسینیم
#شـهادت_مادرم_افسانـه_نیست
#اسلام #شیعه #محرم #اربعین #صور #سوریـه
#روضه #فاطمـیه #کربلا #نجف
#بیچاره_اون_که_حرم_رو_ندیده
#بیچاره_تر_اون_که_دید_کربلاتو
#عطش

صبح خيلي قشنگيه.. آدرين داره دوش ميگيره و ادوين داره پرزنتيشن امروزشون رو كه راجع بـه غني سازي اورانيومـه مرور ميكنـه.. اين چند روز اخير خيلي راجع بهش صحبت كرديم و بزودي قراره سر كلاس ارائه ش كنـه.. كلاسشون دو گروه شدن، يه سري مخالف و يه سري موافق.. ادوين افتاده تو گروه موافقين.. من و حاج احمد سر ميز ... ➿➿
صبح خيلي قشنگيه.. آدرين داره دوش ميگيره و ادوين داره پرزنتيشن امروزشون رو كه راجع بـه غني سازي اورانيومـه مرور ميكنـه.. اين چند روز اخير خيلي راجع بهش صحبت كرديم و بزودي قراره سر كلاس ارائه ش كنـه.. كلاسشون دو گروه شدن، يه سري مخالف و يه سري موافق.. ادوين افتاده تو گروه موافقين.. من و حاج احمد سر ميز صبحانـه نشستيم و مثل خيلي وقتهاي ديگه داريم بـه برنامـه دكتر هولاكويي گوش ميكنيم.. يه آقايي زنگ ميزنـه و ميگه من گذشته خيلي بدي داشتم.. بعد از جنگ ايران و عراق ميگه و از اينكه درون سن ده سالگي بـه صورت خودجوش رفته جبهه و بخاطر جثه و قدش بـه نظر سيزده چهارده ساله ميومده... از اينكه همون اوايل اسير ميشـه.. از اينكه ژنرال هاي عراقي اومدن و او و چند نفر ديگه از دوستاشو انتخاب كردن.. دكتر ميپرسه؛ انتخاب؟؟ و جواب ميشنوه؛ براي شدن.. ده سال اسارت و تقريبا هر شب مورد تجاوز قرار گرفتن.. و اينكه روزهاي اول انقدر مقاومت كرده كه همون ژنرال كوبيده تو چشمش و باعث شده بينايي يكي از چشمـهاشو براي هميشـه از دست بده.. بغض كردم، حتي شنيدن اتفاق وحشتناكي كه خيلي سالها پيش براي يك نوجوون تنـها و بي پناه افتاده، باعث ميشـه غم همـه عالم روي قلبم بشينـه و چشمـهام خيس شـه.. ادامـه قصه غصه هاش راجع بـه آزاد شدنشونـه و برگشتن و فهميدن اينكه همـه خانواده ش رو درون زلزله از دست داده .. از پزشك شدنش ميگه و از مـهاجرتش و همچنين از ازدواج شكست خورده ش... از بچه هايي كه آرزوي ديدنشو داره و همسري كه ظلم دنيا رو درون حقش تموم كرده... تمام روز سركارم خيلي تو فكر بودم، از اينـهمـه تفاوت، بي عدالتي و ظلم.. ياد شبهاي جنگ افتادم، چقدر شبهاي ماهايي كه خونواده ارتشي بوديم، ترسناك و طولاني بودن... انقدر طولاني كه گاهي فردا صبحش چند که تا از عزيزاي دلمون از پروازي كه اوج گرفته بودن يكراست بـه آسمون و مـهموني خدا پر كشيدن.. براي آسايش و آرامش و امنيت ما چه دسته گلهايي كه پرپر نشدن و چه غنچه هايي قبل از شكفته شدن پژمرده.. هيچ جمله و مدال و هديه اي نميتونـه كار بزرگ و فداكاريشون رو جبران كنـه.. من با همـه وجودم بـه تك تك اونايي كه براي ناموس و وطن جونشون رو گذاشتن و ميذارن كف دست، افتخار ميكنم و تا هميشـه مديونشونم.. مثل همـه آدمـهاي دنيا از جنگ متنفرم و از عواقبش ميترسم.. خداوندا سرزمـین مرا از حمله بیگانگان و خشکسالی و دروغ درون امان بدار.. پ.ن. اتفاقهاي غزه، ديدن و شنيدن اخبار و سكوت و عدم عكس العمل دنياي اطراف، بخصوص كشورهاي عربي عزيز!!! شوكه م كرده و آسمون امشب رو مثل همون شبهاي پر از آژير قرمز و سفيد، سياه و غمگين كرده.. عجب صبري خدا دارد..

خدا درون جزييات هست يا شيطان! زمانيكه يك پروژه معماري اغاز ميشود همـه از كارفرما که تا طراح و مجري بدنبال يافتن پاسخي خردمندانـه ، حكمت اميز ، هنرمندانـه و كاربردي هستند ! پاسخي بـه سوالهاي پيدا و پنـهان پروژه اقليم ، فرهنگ ، هويت ، موقعيت ، محدوديت هاي اجرا ، بودجه ، زمان و ...... وقتي كارفرما يك شخص هست, پاسخ ... خدا درون جزييات هست يا شيطان!
زمانيكه يك پروژه معماري اغاز ميشود همـه از كارفرما که تا طراح و مجري بدنبال يافتن پاسخي خردمندانـه ، حكمت اميز ، هنرمندانـه و كاربردي هستند ! پاسخي بـه سوالهاي پيدا و پنـهان پروژه
اقليم ، فرهنگ ، هويت ، موقعيت ، محدوديت هاي اجرا ، بودجه ، زمان و ...... وقتي كارفرما يك شخص هست, پاسخ برخي از پرسشـها رو اسانتر مي يابيم و يقينا كار راحت تر پيش مي رود .
-حال اگر كارفرمايي بـه بزرگي مردم يك شـهر و يا يك كشور داشته باشيد چه؟
-اگر انان وارث يك فهم زيبايي شناختي تاريخي باشند چطور؟
-اگر درون بودجه و زمان محدوديت خاصي نباشد چه؟
-اگر كار شما همچون ديگر پروژه ها بخواهد براي حداقل صد سال يا بيشتر عضو جدايي ناپذير فضاي بصري شـهر باشد ان هم نـه درون كوچه و پس كوچه ها بلكه درون برجسته ترين نقاط شـهر ! مسوليت سنگيني بـه نظر ميرسه نـه!
القصه
بعد از سالهاي سال بخشي از پروژه متروي اصفهان
كه حداقل درون بيشتر خاطرات منـه ٣٤ ساله حضور فعال دارد بـه بهره برداري رسيد....به بدنـه چند اثر جاودانـه تاريخي و در راس انـها بـه سي و سه پل صبورمان اسيب جدي رساند.
ده ها درخت كهن و تنومد سايه شون از سر مردم كم شد.
چهارباغ از كهن ترين گذر هاي شـهري دنيا تُنُك گشت و اثار پيري و رنجوري درون چهره اش نمايان شد.
در خيلي از معابر شـهر ساليان سال راه ها رو تنگ كرد.
از دروازه شيراز نـه دري ماند و نـه آوازه اي ...
پس از اين همـه نيكي كه ياد شد ،
اينكه بطور كل پروژه درست بوده يا نـه رو متخصصين امر ميدانند ولي من شـهروند بـه دنبال مرهمي براي اين زخم هاي شـهرم ميگشتم که تا اينكه با ورودي ايستگاه متروي آزادى( دروازه شيراز) برخورد كردم براي مدت طولاني ارزو ميكردم و ميكنم كه انچه ساخته اند موقتي بوده يا باشد .
با تمام وجود بدنبال پاسخ پرسشـهاي فراواني هستم كه فكرم رو مشغول كرد
-ايا اين شـهر كمبود هزينـه داشته؟
-چه كسي كار رو سفارش داده ؟
-چه كسي طرح رو تاييد كرده؟
-چه كسي اجازه برداشت از جيب من براي ساخت -اين اثر هنري رو صادر كرده؟
-چه كسي ناظر اين اجراي ضعيف بوده ؟( درون عكس جاي جوشـها و رنگ اميزي مشكي پروفيل ها رو با دقت بنگريد)
-اصلا شما اصفهان زندگي كرده ايد هرگز ؟ ميدانيد كه اينجا گرد و خاك وارد خانـه هاي دربسته نيزميشود و روي همـه چيز مي نشيند ؟
براي تميز كردن اين سطوح بزرگ شيشـه اي چه انديشيده ايد كه همچون تصوير بالا نماد شگي ما نشوند؟
-در مورد نحوه تعامل اين سازه با محيط پيرامونش با رهگذران با فرهنگ و هويتمان كمي توضيح دهيد لطفا ...!؟
ما هم زمان كافي و هم پول حسابي پرداخت كرديم ونتيجه رو نمي پسنديم !
بابك حسن پور

بعد از اينكه مسئولان دلسوز افتخارى ديگر را رقم زدند (مديونيد اگر فكر كنيد ربطى بـه فيلتر تلگرام درون روسيه داره )و تلگرام فيلتر شد من پيشنـهاد ميكنم براى پيشرفت هم كه شده استفاده از زبان فارسى را ممنوع كنند که تا علاوه بر اينكه از بسيارى از مفسده ها جلوگيرى ميشود مشت محكمى هم بر دهان تمام بد خواهان فارسى زبان ... بعد از اينكه مسئولان دلسوز افتخارى ديگر را رقم زدند (مديونيد اگر فكر كنيد ربطى بـه فيلتر تلگرام درون روسيه داره )و تلگرام فيلتر شد من پيشنـهاد ميكنم براى پيشرفت هم كه شده استفاده از زبان فارسى را ممنوع كنند که تا علاوه بر اينكه از بسيارى از مفسده ها جلوگيرى ميشود مشت محكمى هم بر دهان تمام بد خواهان فارسى زبان هست .مسئولين پر توان بشتابيد تاريخ درون انتظار عملياتى ديگر از شماست #تلگرام #فيلترينگ #يكتا_ناصر
پ.ن:لازم بـه ذكر هست كه تلگرام من هنوز قطع نشده و از اونجايى كه من آدم خوشبينى هستم که تا قبل از گوش بـه اخبار مبنى بر قطع تلگرام از ده ارديبهشت باورم نميشد ولى نميدونم كه اين همـه تبعيض که تا به كى چرا من الان امكان ارتكاب جرم دارم اما بعضيا ندارن

و همانا ما امروز از صبح هفت صبح با دو عدد اتوبوس حاوي بازيكنان و والدين راهي مدرسه نظامي شـهر نزديكي اينجا (يو اس اند إي جهانخوار) شديم... بغير از لرزيدن از سرما تو همـه پياده شدنـها و سوار شدنـها، آخرين مرحله ش يعني "انقده" مونده بود كه از اتوبوس جا بمونيم و كن فيكن شيم... ديدم قبلش اون مادر دوست آدرين ... ➿➿➿
و همانا ما امروز از صبح هفت صبح با دو عدد اتوبوس حاوي بازيكنان و والدين راهي مدرسه نظامي شـهر نزديكي اينجا (يو اس اند إي جهانخوار) شديم... بغير از لرزيدن از سرما تو همـه پياده شدنـها و سوار شدنـها، آخرين مرحله ش يعني "انقده" مونده بود كه از اتوبوس جا بمونيم و كن فيكن شيم... ديدم قبلش اون مادر دوست آدرين اون وسط وايستاده و مثل خانوم مـهلم ها هي ميگه: خانوما آقايون دوازده و نيم كه پياده شديم راس ده دقه بـه دو سوار ميشيم ها.. هر كي هم كه نياد ما رفتيم ها.. بي شوخي، بي خظي.. اما من سرم بـه كار خودم گرم بود و فكر ميكردم منظورش ساعت دو بازيكنـهاست نـه چهارونيم و باباها و همـه ش دلم بـه اون دفترچه اطلاعاتي كه بهمون داده بودن و نوشته "ساعت حركت اتوبوس بازيكن ها دو و اتوبوس پدر مادرها چهارونيم ميباشد" قرص بود... خلاصه كه ما رو اوت لت پياده كردن كه معبد همـه خريد كننده هاست.. همـه ماركهاي عالي زير قيمت... ديدم همـه سوئديها مثل پلنگ زخم خورده دارن از اين مغازه بـه اون مغازه ميدوئنـهاااا بازم دوزاريم نيفتاد و همزمان كه دستام تو جيبم بود و داشتم لخ لخ قدم ميزدم، درون آرامش و با سرعت يه لاك پشت بازنشسته، با خودم فكر ميكردم؛ وااا چه بي جنبه!! خلاصه يك ربع بـه دو ادوين رو شيك و مجلسي با آقاي حاج احمد فرستادم که تا بره سوار اتوبوس بازيكنان بشـه و بتونـه مسابقه تيم آدرين اينارو از نزديك ببينـه... خودمم نشستم يه گوشـه تو سرما بيد بيد و تازه برنامـه ريزي كه تو اين دو ساعت كدوم مغازه ها رو بريم... بعد از پنج دقه ديدم حاج احمد دوان دوان بـه دنبال من كه: بيا جا مونديم.. هاج و واج فقط پاشدم و دوييدم دنبالش.. درون حين همون دوي يوزپلنگي با مانع و لايي از بين جمعيتي كه سر که تا پاشونو كيسه هاي خريد پوشونده بود، پرسيدم: از كي؟؟ از چي؟؟ و شنيدم: از همـه.. از اتوبوس.. هن هن كنان سوار شده و از سرش که تا تهش هي گفتيم: ساري ساري ساري... دلم ميخواست يه بارم بگم: نبود؟؟ خب رشت!! بعدش معلوم شد ذليل مرده ها يه هفته س هي ميخوان برنامـه امروز رو تغيير بدن و همـه اطلاع داشتن جز ما اونم چون آدرين مصدومـه و نميتونـه مسابقه شركت كنـه... خلاصه اين شد كه ما كلهم نرسيديم از يكي از خفن ترين اوت لت هاي دنيا خريد كنيم و حالا فردا صبح كه ببينمشون ميخوام از سر که تا ته اتوبوس بگم: خانوما آقايون اون ساري ديروز يادتونـه؟؟ امروز ميخوام بـه همـه تون بگم جيبوتي... نامردهاي تك خور!!! پ.ن. تقويم تاريخ... دوسال پيش يك همچين روزي بـه روايت فيس بوق.. امروز (فردا)، طبق تقويم سوئدي، روز اسامي آدرين و آدرياناست... Grattis Adrian & Adriana på namnsdagen... ❤️

. مناظرات زنده و گفتمان محور ... ۱- با قطع نظر از دغدغه ناشي از مناظرات هنجارشكنانـه و بعضاً ساختار براندازانـه سال ۸۸ كه برخي را بر آن داشت بـه جاي رويارويي زنده نامزدها، پخش و انتشار مناظرات ضبط شده را مورد پيشنـهاد قرار دهند، اما همگان مي‌دانند مناظرات آنگاه ارزنده هست كه توان، ظرفيت و قابليت داوطلبان ... .
مناظرات زنده و گفتمان محور
...
۱- با قطع نظر از دغدغه ناشي از مناظرات هنجارشكنانـه و بعضاً ساختار براندازانـه سال ۸۸ كه برخي را بر آن داشت بـه جاي رويارويي زنده نامزدها، پخش و انتشار مناظرات ضبط شده را مورد پيشنـهاد قرار دهند، اما همگان مي‌دانند مناظرات آنگاه ارزنده هست كه توان، ظرفيت و قابليت داوطلبان عالي‌ترين منصب اجرائي كشور بعد از مقام رهبري، آناً بدون مـهندسي و در بستر زمان مورد ارزيابي قرار گيرد. چنين هست كه خِرَد جمعي را بر آن داشت با تجديد نظر درون تصميمات اتخاذي، انجام مناظره زنده كه رسمي هست معهود درون ايران و جهان را مورد پذيرش قرار دهد. مناظرات همراه با برخوردار بودن از دو چاشني برهان و احتجاج، بـه خاطر آن هست كه تضارب آراء و تقابل افكار بعمل آيد که تا جامعه بتواند از سايه‌سار سالم و پرطراوت تعاطي انديشـه‌ها و تبادل گفتگوها درون فضايي آرام و كم‌تنش، حرف‌ها را بشنود، درون مقام نقد، تحليل و سبك و سنگين كردن آنـها برآيد و آنگاه با انجام تطبيق و مقايسه‌اي ساده، امكان انتخاب گزينـه‌ي برتر را از ميان صاحبان علايق و سلايق درون اداره امور كشور براي خود فراهم آورد.
۲- چنين هست كه، درون پيام آسماني قرآن، پيامبر اكرم(ص) مأموريت مي‌يابد با فراخوان، نـه فقط از مسلمانان بلكه از عموم خردمندان جهان بخواهد با قبول ثابتات اخلاقي، چارچوب‌ها و قواعد حاكم بر اصول گفت و شنودها، «استماع اقوال گوناگون بـه منظور فراهم آمدن امكان اتّباع اَحسن و انتخاب اَصلح» را وجهه‌ي همّت خويش نمايند. خردمنداني كه درون صورت اتّخاذ چنين شيوه‌اي مدني، پرفايده و قانونمند درون تعاملات اجتماعي مورد تحسين و ستايش حق، تبارك و تعالي قرار گرفته‌اند. « فَبَشِّرْ عِبَادِ * الَّذِينَ يَسْتَمِعُونَ الْقَوْلَ فَيَتَّبِعُونَ أَحْسَنَهُ . . .» «اي پيامبر! بشارت ده بـه آن بندگان من كه* بـه سخن گوش فرامى‏ دهند و بهترين آن را پيروى مى كنند» [زُمَر: ۱۷ و ۱۸] اميد آنكه شـهروندان ايراني، اين بار با آرامش خاطر و با استقرار پاي گيرنده‌هاي خانگي و از رسانـه ملّي، انجام مناظرات اخلاق‌مدارانـه، گفتمان محور، با برنامـه و از نوع علمي و دانشگاهي آن را بـه تماشا نشينند. انشاءالله. كامروا باشيد.
🌹🌹🌹
#قربانعلی_مـهری_متانکلایی
#قانون_اساسی
#قانون_اساسی_برای_همـه

#کـپشـــن . سلام عزیـزای دلـم : اول اینکه پژمـان جانان درون حالِ حاضر دو که تا تئاتر قوی و خوب داره روی صحنـه و در هر دو هم بـه صورت خیلی متفاوت و حرفه ای داره هنـرنمایی مـیکـنـه و مـیدرخشـه . عکـس بالا کـه مربـوط بـه "دوباره اون آهنگ رو بزن سـَـم" هست ... که تا بیسـتُ دومِ مرداد ماه درون تالار حافظ اجرا مـیره ... #کـپشـ📝ــن 👇
.
سلام عزیـزای دلـم :
اول اینکه پژمـان جانان درون حالِ حاضر دو که تا تئاتر قوی و خوب داره روی صحنـه و در هر دو هم بـه صورت خیلی متفاوت و حرفه ای داره هنـرنمایی مـیکـنـه و مـیدرخشـه 🌟
.
⬅عکـس بالا کـه مربـوط بـه "دوباره اون آهنگ رو بزن سـَـم" هست ... که تا بیسـتُ دومِ مرداد ماه درون تالار حافظ اجرا مـیره ، ساعت 19 💖
⬅عکـس پایین مربوط بـه تئاترِ "یـادم تو را فراموش " هست و روزای پایـانیش رو هم سپری مـیکنـه و تا هفـتم مرداد ماه اجرا مـیره درون ایرانشـهر ، ساعت 21:30 💖 .
🔸👈 نـکته ی مـهــم تـر : من این روزا خیلی کم فـعال بودم ، اما توی روزای آینـده پرنگ تـر فعالیت مـیکـنم و همچــنین پیجِ تولدِ پژمان جـان کـه ادمـینش خودم هستم ... البته دوستان خبر دارن ، به منظور اونایی کـه نبودن از پارسال و اطلاع ندارن مـیگم کـه فالو‌کنن و‌حتما دنبال کنن ، کلی سوپرایز درون راهه .. 💕😊
🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽
.
@pejmanbirthday
@pejmanbirthday
. 🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼
بزودی فعالیـتش رو شروع مـیکنـه و از پارسال هم بیشـتر فعالیت خواهد داشت😊
خلاصه قراره امسال بتـرـم 💥💥💥

عصر بخیرتوصیـه من بـه شما اینـه کـه اگه شده یکبار این کیک رو تو همـین فصل درست کنید و از عطر و بوی # کیک_ لیمو لذت ببرید مطمئنا مشتریش مـیشید #کیک_لیموی_افسانـه_پز #کیک_لیموی_افسانـه_پز #آشپزی #کیک #خوشمزه #عصرانـه #عصرونـه #شیرینی_پزی #tea_time #بفرما #خوشمزه #پز #کیک_ لیمو ... عصر بخیر😍توصیـه من بـه شما اینـه کـه اگه شده یکبار این کیک رو تو همـین فصل درست کنید و از عطر و بوی # کیک_ لیمو لذت ببرید مطمئنا مشتریش مـیشید😋😋
#کیک_لیموی_افسانـه_پز
#کیک_لیموی_افسانـه_پز 💐💐💐💐💐💐💐💐
#آشپزی #کیک #خوشمزه #عصرانـه #عصرونـه #شیرینی_پزی #tea_time #بفرما #خوشمزه #پز
#کیک_ لیمو با عطر پوست لیمو و ابلیموی تازه و مـیوه‌های خشک. آرد یک پیمانـه و سه چهارم پیمانـه، خامـه صبحانـه صورتی یک پاکت، تخم مرغ چهار عدد روغن مایع سه چهارم پیمانـه یـا بجای روغن از کره مـیتونید استفاده کنید (پنجاه گرم)، بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری، وانیل کمـی، پوست رنده شده یک لیمو ترش، آب لیموی تازه نصف استکان، پودر قند سه قاشق غذاخوری،شکر یک پیمانـه
سفیده و زرده رو جدا کنید سفیده رو با چند قاشق از شکر و یک پنس نمک اونقدر بزنید که تا سفت و سفید بشـه و وقتی ظرف رو برگردونید نریزه، حالا زرده رو با بقیـه شکر و وانیل و رنده پوست لیمو ترش و نصف یک لیمو ترش رو هم داخل مواد بقول معروف بچلونید😁 اونقدر بزنید که تا حجم بگیره و بهش خامـه رو اصافه کنید و چند دقیقه هم بزنید و بعد از اون روغن یـا کره آب شده رو بهش اضافه کنید و بازم چند دقیقه با همزن بزنید، آرد رو سه بار از الک با بیکینگ پودر رد کنید و به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تو این مرحله سفیده رو از یخچال‌ بیرون بیـارید و کم کم با مواد فولد کنید خیلی آروم هم بزنید کـه پف سفیده نخوابه. اینجا مـیوهای خشک رو اصافه کنید من از گیلاس، توت فرنگی و مویز و گردو استفاده کردم شما مـیتونید اصلا استفاده نکنید، قالب رو با کره چرب کنید و آرد پاشی کنید و موادتون رو توی قالب بریزید و توی فر از قبل گرم شده طبقه وسط، با درجه صدوهفتاد و پنج یکساعت بزارید بپزه وقتی روی کیک طلایی شد با یک سیخ چوبی امتحان کنید اگه از مواد بـه سیخ نچسیبد پخته درون غیر اینصورت ده دقیقه دیگه بزارید تو فر باشـه وقتی قالب سرد شد کیک رو از قالب جدا کنید و اون پودر قند و آبلیمو رو با همزن بزنید که تا غلیظ بشـه و رنگش سفید بشـه بعد از اینکه کیک سرد شد با سیخ چوبی کیک رو کنید و از این شربت غلیظ توی اون های کیک بریزید البته این ها نباید که تا ته کیک بره و اونو کامل کنـه وگرنـه از اونطرف کیک بیرون مـیریزه این کیک فوقالعاده خوشمزه و خوش عطرو بو هستش، نوش جان
پ. ن. دوستان امروز کیک بدون مـیوه خشک آماده شده

پدر و مادرم تو محل مورد اعتماد و احترام همـه بودن،چون علاوه بر اين كه از قديم مؤمن و مذهبى بودن،والدين شـهيد هم بودن و به نوعى بزرگتر محسوب ميشدن و اصولاً خيرشون بـه همـه ميرسيد يادم نيست چه سالى،ولى ده يازده سالم بود تو يه سرشب پاييزى با صداى فرياد و شيون زن همسايه از جا پريديم آسيه خانم با گريه و زجه پشت ... پدر و مادرم تو محل مورد اعتماد و احترام همـه بودن،چون علاوه بر اين كه از قديم مؤمن و مذهبى بودن،والدين شـهيد هم بودن و به نوعى بزرگتر محسوب ميشدن و اصولاً خيرشون بـه همـه ميرسيد
يادم نيست چه سالى،ولى ده يازده سالم بود تو يه سرشب پاييزى با صداى فرياد و شيون زن همسايه از جا پريديم
آسيه خانم با گريه و زجه پشت درون داد ميزد كه مادر شوهرش داره ميميره و به دادش برسيم و با گريه و التماس،كشون كشون حاجى و حاج خانم را برد خونشون
منم فضول مث قرقى همينطورى با زير شلوارى و دمپايى دنبالشون راه افتادم
.
وارد خونـه كه شديم از تعجب دهنم وا موند😨شونصدتا زنُ مردُ بچه تو خونـه بودن و همـه با چشم هاى گرد و با يه حالت خوف ناك غمبرك زده بودن
آسيه خانم صاف مارو برد تو يه اتاقى
😱😱
يا ابرفرض
ماماااان😵
پيره زنـه رو زمين خوابيده بود و دو نفر رو سينش افتاده بودن يكى هم جف پاهاش را بغل كرده بود كه صاف نگهش دارن كه يه وقت اگر مرد جنازش كجُ كوله نمونـه😧
بابام داد زد چرا اينطورى ميكنيد،داره جون ميده،برق كه نگرفتش،خشك بشـه!
از روش بلند شيد😠بريد بيرون
گفت تو هم برو،داره جون ميده،خوب نيست اينجا وايسى
ولى من سرتق تر از اين حرف ها بودم كه برم
بـه چادر رنگى چنگ زدم و مث جغد با وحشت دقيقاً بـه صورت مثل گچ ودهان نيمـه باز محتضر زل زدم كه بـه شدت باز و بسته ميشد
بابا گفت:اين زن داره جون ميده
برين قرآن بيارين
يكى اون سوره ى چيز رو بخونـه! چى بود براى محتضر ميخوندن؟
هر كى يه چى گفت
-زخرف
-ال عمران؟
-بقره؟
-دخان
-عنكبوت
من اححمق هم گفتم:صافات🧐
(روز قبلش معلم پرورشيمون گفته بود)
يه هو حاجى با يك خوشحالى و افتخارى برگشت بـه سمت منُ گفت عآفرين بابا آفرييين پسرم،بارك الله بيا بابا جان قران بگيرُ برو بالاى سر نميدونم چى خانم بشينُ بلند بخون 😱😱
يعنى من برم جلوى اوٓن!
قرآن بخونم؟اونم بلند!؟
خدايا چه غلطى كردم!😰😰
(امّا من از بچگى كم نمى آوردم مث همين الان كه تو طرح سفير عقيق دهنم سرويس شده ولى روم زياده)
نشستم بالاى سرش و با صوت حزين يه اعوذ بالله من الشیطانى خوندم كه سنگ از صدام ميتركيد
خلاصه غلط غلوطُ دستُ پا شكسته،ده بيست ايه خوندم
حالا مگه تموم ميشد؟يواشكى چند ورق زدم كه اخر سوره رو ببينم يا حسين١٨٠تا آيه بود😧
ديدم من،مرد خوندن اين همـه قرآن اونم با صوت نيستم
انگار كه سوره تموم شده باشـه عبد الباسطى،صدق الله گفتم
قرآن رو بستم و پيروزمندانـه از صحنـه درون رفتم
اما نميدونم چرا بنده ى خدا اون شب كه هيچ که تا يه سال ديگه هم نمرد
اما حاجى هر جا ميرسيد اين افتخار شكوه مند منُ با آب تاب تعريف ميكرد 😁😁

. دیروز من رفته بودم پیش مدیر کل یک بخش دیگه شرکت کـه ازش راهنمایی شغلی بخوام. یـه مقدار کـه از جنبه‌های مختلف پیشنـهاد فعالیت داد برگشتم گفتم: "خوب من با توجه بـه اینکه تواناییم محدوده مـیخوام تلاشم رو متمرکز کنم..." مـیخواستم بگم از اینـهایی کـه پیشنـهاد دادی مـیشـه اول اینو انجام بدم, بعد بیـام گزارش پیشرفت ... .
دیروز من رفته بودم پیش مدیر کل یک بخش دیگه شرکت کـه ازش راهنمایی شغلی بخوام. یـه مقدار کـه از جنبه‌های مختلف پیشنـهاد فعالیت داد برگشتم گفتم: "خوب من با توجه بـه اینکه تواناییم محدوده مـیخوام تلاشم رو متمرکز کنم..." مـیخواستم بگم از اینـهایی کـه پیشنـهاد دادی مـیشـه اول اینو انجام بدم, بعد بیـام گزارش پیشرفت بدم...اینجوری بهش گفتم:
I want to open my mind but narrow down my efforts...
از دیروز که تا حالا دارم فکر مـیکنم یکی از فرقهای اساسی من با ده پونزده سال پیش همـینـه. ده سال پیش ذهنم بسته بود. بـه جای اینکه مرتب برم با آدمـهای مختلف حرف ب ببینم دنیـا واقعا چه خبره هی فکر مـیکردم "باید" این بشم و "باید" اون بشم. حتی خجالت مـیکشیدم راهنمایی بخوام بفهمن چقدر نمـیدونم و از بایدهام عقبم. الان مـیفهمم خیلی چیزها مـیشـه بشم کـه به عقل خودم تنـها نمـیرسه. حتما ذهنم رو باز کنم و به خودم اعتماد کنم. از اونور ده سال پیش بـه همـه چیز مـیخواستم نوک ب. همـه کار با هم. الان مـیفهمم تواناییم محدوده. اگر چیزی هم مـیخوام یـادبگیرم یـه دونـه یـه دونـه. بهتره سعی کنم هی همپوشانی ایجاد کنم. و به شدت درون شروع یک جنبه جدید خست بـه خرج بدم. تلاش متمرکز پیش‌نیـاز کار عمـیقه. کار عمـیق پیش نیـاز خروجی متمایز.
گفتم بیـام بـه شما هم از کشف جدیدم بگم.
پ.ن. از نوک زدن منظورم فقط درون داخل محیط کاری نیست. ذهنیت رو مـیگم. هم ساز بزنین, هم ماراتن بدوین, هم هدی‌رستمـی باشین هم بخواهین توی کار زبده بشین نمـیشـه

راستش پست قبل مربوط بـه دوستانی بود کـه درباره پول‌های دیجیتال اطلاعاتی دارند و یـا از بنده مشاوره گرفته بودند ولی چون دیدم خیلی از دوستان گفتن بیشتر توضیح بدم دیدم بد نیست اینجا بگم کـه همـه استفاده کنن. . . ****مـهم**** . . یـادتونـه توی پست‌های قبل راجب پول دیجیتالی بـه نام بیتکوین ... راستش پست قبل مربوط بـه دوستانی بود کـه درباره پول‌های دیجیتال اطلاعاتی دارند و یـا از بنده مشاوره گرفته بودند ولی چون دیدم خیلی از دوستان گفتن بیشتر توضیح بدم دیدم بد نیست اینجا بگم کـه همـه استفاده کنن.
.
.
****مـهم****
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
.
.
یـادتونـه توی پست‌های قبل راجب پول دیجیتالی بـه نام بیتکوین و ارزش اون صحبت کردیم؟ و حتی گفتم کـه به جز اون بیشتر از صدتا ارز دیگه وجود داره؟؟ امروز مـیخوام راجب دو که تا پول دیگه صحبت کنم کـه رشد بییییییی نظیییییری داشته و خواهد داشت. بعد اگه دوست داری با دنیـا پیش بری با دقت بخون.
.
.
عاول:
پول تِرونی(تِرُن) TRX
این ارز یکی از پول‌های محبوب تولیدی چین هست کـه خیلی مورد استقبال مردم درون هرجای دنیـا قرار گرفته.
به عاول دقت کنید:
۱- اسم این ارز دیجیتال
۲- مـیزان رشد قیمت این پول توی یکمااااه
۳- قیمتش درون این لحظه
شاید باورتون نشـه کـه این پول توی یکماه صددد براااابر شده یعنی اگه ماه پیش اندازه‌ی ده‌مـیلیون تومن ازش خریده بودین الان حدود یک‌مـیلیـارد تومن پول داشتین و مـیتونستین بـه راحتی بریزینش توی حساب بانکی ایرانتون 😐😐
دلایل زیـادی باعث این رشد شده کـه یکیش وصل شدن این پول بـه کارت‌های بانکی چین هست و طبق پیش‌بینی‌های جهانی که تا یکماه آینده رشد بیشتری هم مـیکنـه(به دلیل بستن یـه قرارداد ولی بیشتر توضیح نمـیدم کـه تحقیق کنید خودتون).
.
عدوم:
این هم یکی از صدها پول دیجیتاله کـه مربوط بـه خط هوایی هستش و ایشون هم توی یکماه پااااانزده برابر شده یعنی ده‌مـیلیون‌تومن توی یکماه شده صد پنجاه مـیلیون 😐 اقتصاد‌دان‌ها پیش بینی رشد فوق‌العاده رو تو این دوماه آینده واسه‌ی این پول (چون دارن قراردادی مـیبندن کـه از یکسال دیگه شما بتونین ازین پول بلیط بخرین یـا توی تمام فرودگاه‌ها استفادش کنید).
.
.
مردم بـه بیست درصدی کـه بانک توی یکساااال روی پولشون مـیده مـیگن سود بعد با این حال ماه‌ی ده هزاااار درصد سود چیـه اسمش؟؟ 😉
.
.
هر سوال و راهنمایی یـا حتی ابهام داشتین من با کمال مـیل درون حدمتتونم
امـیدوارم کـه مفید بوده باشـه❤
.
#پول #بیتکوین #اقتصاد #سهام #دلار #بورس #ارزدیجیتال #پولدار #ثروتمند #موفقیت #پیشرفت #آموزش #رایگان #مفید #مجانی #خفن #سرمایـه #سرمایـه_گذاری #بیت_کوین #لایتکوین #صرافی #یورو #پوند #رینگت #لیر #درهم #تومان #ریپ

#santiago #chile #AbdullahOmidvar #shotonnote8 #omidvarbrothers داستان دو برادر معروف و جهانگرد ایرانی رو خیلی ها مـیدونن. خیلی ها بـه موزه برادران امـیدوار رفتن یـا کتاب سفرنامـه هاشون رو خوندن. #برادران_امـیدوار کـه اولین مستند سفر دور دنیـا رو ساختن و ماه ها با اسکیمو ها و آمازونی ها و مردم قبایل ... #santiago #chile #AbdullahOmidvar #shotonnote8 #omidvarbrothers
داستان دو برادر معروف و جهانگرد ایرانی رو خیلی ها مـیدونن. خیلی ها بـه موزه برادران امـیدوار رفتن یـا کتاب سفرنامـه هاشون رو خوندن. #برادران_امـیدوار کـه اولین مستند سفر دور دنیـا رو ساختن و ماه ها با اسکیمو ها و آمازونی ها و مردم قبایل مختلف آفریقا زندگی و پژوهش و فیلم ساختن. داستان سفرهای دو برادر امـیدوار به منظور من هم مثل هزار و یک شب بوده و وقتی رسیدم بـه #سانتیـاگو اولین چیزی کـه فکر کردم یکی از برادران امـیدوار بود. عبدالله امـیدوار کـه تو شیلی معروفه بـه "دُن عبدالله" کـه جهانگردی بوده کـه حدود شصت و پنج سال پیش با موتور سفر و پژوهش رو شروع کرده و بعد از تموم شدن سفر ده سالشون بـه شیلی مـهاجرت کرده. دُن عبدالله کـه حالا یـه دفتر بزرگ و معروف فیلم سازی درون شیلی داره و یک سالی هر شب مـهمون تلویزیون شیلی بوده با برنامـه ای بـه اسم هزار و یک روز و داستانـهای سفرش. -
#عبدالله_امـیدوار گفته بود ساعت یـازده دفترش باشیم.ی کـه برای ما درون رو باز کرد خانوم مسنی با چشمـهای نافذ بود کـه فهمـیدم لوئیسای معروفه کـه هیچ وقت دوست نداره جلوی دوربین باشـه. لوئیسایی کـه در واقع دلیل مـهاجرت عبدالله بـه سانتیـاگو بوده و پنجاه و نـه سال کنارش بوده. دبیرستانی کـه سال آخر دبیرستان و با رسیدن دو برادر بـه سانتیـاگو، اونا رو تو مدرسه مـیبینـه و چهار سال تمام و تا تموم شدن سفرشون درون جاهای مختلف دنیـا با عبدالله از طریق نامـه درون ارتباط بوده و ... از چهار ساعت صحبت با عبدالله امـیدوار و تعریف داستان هاش، توضیحش درباره سفر و آیـا دلش نمـیخواسته دوباره بـه جاده ها برگرده، از حسش بـه #شیلی و #ایران (که پنجاه و نـه ساله ندیدتش) و از اتفاقات دیگه کـه تو این چهار ساعت صحبت ضبط کردم، دوست داشتم داستان عاشقیش درون سفر و تغییر سرنوشتش رو تو این نـه که تا ویدیو کوتاه بشنوین.
امـیدواری کـه در هشتاد و هفت سالگی، امـید و انرژی و عشق رو مـیشد درون چشم‌هاش دید. این مرد نازنین -
این ویدیوها رو با گوشی گرفتم و چون تو سفرم با امکانات کم، با همـین گوشی ادیت مبتدی کردم چون طاقت نداشتم نگه ش دارم که تا مستند سفرم! بقیـه داستا ن‌هاش ولی بمونـه به منظور بعد:)

Ali and I were fortunate that due to some circumstances we ended up moving back to Iran, got married, and lived in Iran for 4 years. During our time in Iran we worked very hard, but, we also managed to save enough to buy a beautiful 4wd car to travel around Iran. We were also very lucking to make great ... Ali and I were fortunate that due to some circumstances we ended up moving back to Iran, got married, and lived in Iran for 4 years. During our time in Iran we worked very hard, but, we also managed to save enough to buy a beautiful 4wd car to travel around Iran. We were also very lucking to make great friends like @hodelf in our journeys.
من از لندن برگشتم ایران و علی از امریکا. قرار شد که تا کارهای مـهاجرتی من به منظور امریکا درست شـه، ایران زندگی کنیم کـه دیگه بیشتر از این از هم دور نباشیم. بعد از یک سال و نیم کار من درست شد، ولی ما که تا دو سال بعدش هم ایران موندیم. جدا از کارمون کـه دیگه دل کندن ازش سخت بود، تازه فهمـیدیم چقدر کم ایران رو گشتیم و چقدر سفر تو ایران برامون جذابه. من و علی جز یک سفر بـه آفریقا، هیچ سفری رو با پول زیـاد نرفتیم و همـه جا رو با کمترین هزینـه ها نسبت بـه استاندارد خودمون گشتیم. به منظور ایران گردی پسرمون پاژی رو خریدیم و افتادیم تو جاده. شانس خوبمون با یـه سری گروه هایی آشنا شدیم کـه سفرهای آفرودی برگزار مـید و ما همراهشون بکر ترین جاهای ایران رو دیدیم. سفرها سخت بود و چالش داشت. تو راه ها گیر مـیکردیم، خسته مـیشدیم، و برای من هم کـه کمپینگ نکرده بودم، خوابیدن تو چادر و کیسه خواب کمـی سخت بود. ولی بعد از رسیدن بـه منظره های بینظیر و آتیش روشن و برگرهای زغالی حسین آقا رو خوردن، خستگی بـه کل از تنمون مـیرفت.
ایران طبیعت بینظیری داره و اینکه کشور خودت رو مـیگردی و مـیبینی یـه حس وصف ناپذیری داره.
من شاید حالا حالا ها دیگه نتونم بیـام ایران. ولی دلم به منظور بو و حس و حال شمال و جنوب و‌شرق و غرب وکویر ایران پر مـیکشـه( اشک هام رو کـه نمـیبینید😭 ) و خوشحالم کـه زمانی این شانس رو داشتم بخش کوچکی ازش رو تو جاده هاش سفر کنم.
گروه دلفان ما رو با این سبک سفر آشنا کرد. از علی خواستم باهاشون تماس بگیره و ازشون بخواد افتخار بدن و با من لایو داشته باشن، چون یـادمـه کـه تعریف مـید یـه روزی اوج آرزوشون مجله ماشین رو خ بود و حالا خودشون بـه عنوان آدم های حرفه ای تو این مجله مقاله مـینویسند. چون آرزوهاشون تو ماشین و جاده خلاصه مـیشد و تلاش د و حالا تو کشور خودشون، آرزوهاشون رو زندگی مـیکنند، و حتما داستان های جالبی دارند باهامون شر کنند.
فردا یکشنبه ساعت ده شب لایو با گروه دلفان .
پ.ن: عها به منظور سال های ۱۳۹۱ که تا ۱۳۹۳ است.

#نماز_با_کیفیت #شش_نقطه_ضعف رهبر انقلاب اسلامـی درون پیـام بـه بیست و دومـین اجلاس سراسری نماز ضمن تاکید برنکاتی به منظور توجه بـه کیفیت و ترویج نماز، شش نقطه ضعف درون امر نماز را برشمردند و از همـه ی #اهل_نماز خواستند که تا برای #رفع این کمبودها #کوشش کنند. پ.ن۱:این تصاویر برگرفته از اینفوگرافیک <<�شش نقطه ... #نماز_با_کیفیت
#شش_نقطه_ضعف
رهبر انقلاب اسلامـی درون پیـام بـه بیست و دومـین اجلاس سراسری نماز ضمن تاکید برنکاتی به منظور توجه بـه کیفیت و ترویج نماز، شش نقطه ضعف درون امر نماز را برشمردند
و از همـه ی #اهل_نماز خواستند که تا برای #رفع این کمبودها #کوشش کنند.
پ.ن۱:این تصاویر برگرفته از اینفوگرافیک <<شش نقطه ضعف درون امر اقامـه ی نماز>>
سایت رهبرمعظم انقلاب
Khamenei.ir
مـیباشد.
پ.ن۲:حداقل کار شما عزیزان مؤمن و اهل نماز انتشار این کمبودها و فضایل احادیث درون فضای مجازی و ترویج آن درون مساجد محل خود و یـا اطلاع رسانی بـه افراد ذیربط مـیباشد که تا اقدام عملی صورت گیرد.
.
.
.
.
.
<۱>نبودن جایگاه نماز درون مراکز #اجتماعات همچون #ورزشگاه و #بوستان و #ایستگاه
.
.
.
.
.
۱)امام علي(ع)فرمودند:
عَلَّمَني رَسولُ اللّه ِ(ص) إذا لَبِستُ ثَوبا جَديدا أن أقولَ: الحَمدُ للّه ِِ الَّذي كَساني مِنَ اللِّباسِ ما أتَجَمَّلُ بِهِ فِي النّاسِ ، اللّهُمَّ اجعَلها ثِيابَ بَرَكَةٍ أسعى فيها لِمَرضاتِكَ ، وأعمُرُ فيها مَساجِدَكَ .
پيامبر خدا بـه من آموخت كه هرگاه جامـه نويى بر تن كردم ، بگويم:« سپاس ، خدايى را كه لباسى بـه من پوشاند كه درون ميان مردم با آن ، خود را بيارايم . پروردگارا! جامـه اى بابركت قرارش ده که تا در آن براى رضايت تو بكوشم و به آباد ساختن مسجدهايت بپردازم » .
الكافى: ج 6 ص 458 ح 2 .
۲) پيامبر اکرم(ص) فرمودند:
إنَّ اللّه َ عَزَّوجَلَّ إذا أحَبَّ عَبدا جَعَلَهُ قَيِّمَ مَسجِدٍ .
همانا خداى عزوجل ، هر گاه بنده اى را دوست بدارد ، او را برآورنده نيازهاى مسجدى قرار مى دهد .
كنز العمّال: ج 7 ص 653 ح 20750 .
۳)ابو قتاده مي گويد:
إنَّ رَسولَ اللّه ِ(ص) أتى عَلى قَومٍ مِنَ الأَنصارِ وهُم یَبنونَ مَسجِدا لَهُم ، فَقالَ: أوسِعوهُ تَملَؤوهُ .
پیـامبر خدا(ص) ، بر گروهى از انصار ـ کـه براى خود مسجدى مـیساختند ـ
وارد شد و فرمودند: «وسیع و جادار بنایش کنید کـه [در آینده] آن را پُر خواهید کرد.
کنز العمّال: ج 7 ص 658 ح 20780 .
.

. ‎سلاو بـه ريزم ئه مـه م بو پوست بكه ن تكايه من گەنجێكی ٢١ سالم تاكو ايستا خوشەويستيم زور كردوه بـه لام ١ جار عاشقبوم ئەويش عاشقي كه سيك بوم لەبەر هه ژاري جێی هيشتم ايتر ئەوەی ئه مناسيتو که تا ماوه يه ك ليم دوره كه ويته وه بـه ته واوي بيهيز بومـه من دايكمو باوكم ژير په نجه يان هه يه كه سيش نـه بوه تاكو ايستا ده ستم بـه ... .
‎سلاو بـه ريزم ئه مـه م بو پوست بكه ن تكايه من گەنجێكی ٢١ سالم تاكو ايستا خوشەويستيم زور كردوه بـه لام ١ جار عاشقبوم ئەويش عاشقي كه سيك بوم لەبەر هه ژاري جێی هيشتم ايتر ئەوەی ئه مناسيتو که تا ماوه يه ك ليم دوره كه ويته وه بـه ته واوي بيهيز بومـه من دايكمو باوكم ژير په نجه يان هه يه كه سيش نـه بوه تاكو ايستا ده ستم بـه سه ر دابينيتو كه ميك نازم هه لكريت من له ته مـه ني ٥ ساليه وه ايشم كردوه تاكو ايستاش كه كه سيك ئه بينم بـه جلي مـه كته بـه فرميسك له جاوه كانما ناوه ستي نازانم زياني من ئه گا بـه جي كه كه سيك ئه بينم له گه ل خانـه وا ده كه يا دل خوشـه دلم خوربه ي يه ت ده ليم خودايه من جيم له وانـه كه م تره من ٢١ سالي گه نجيم هه موي روشت هه موي سوتا روزانـه ئه وه نـه هيلاك ئه بم ناتوانم له سه ر قاجه كانم بوه ستم كه يه مـه وه ماله وه سه عات ٢ شـه وه ئه بيت دايكو باوكم هه ل سينم حه پو شتيان بي بده مو خواردنيان بو حازر بكه م من نازانم بو كه س مني ناويت بو كه س نازا نيت كه من هه م له و جييه ي كه كاريش ده كەم خاوه ن كاره كه هه مو روژ بـه من ده لي ئه گه ر ايره ت بـه دل نيه ده رگا كرا وه يه بەو تەمـه نـه م له بـه ر جاوي خه لكا قسه م بيده ليتو ئه م شكينته وه من ناتوانم هيج قسه يه ك بكه م جونكه نا جارم ايش بكه م . بمبورن كه هه نديكتانم بيتاقه ت كردبيت دوباره ببورن.ته مـه نـه م له بـه ر جاوي خه لكا قسه م بيده ليتو ئه م شكينته وه من ناتوانم هيج قسه يه ك بكه م جونكه نا جارم ايش بكه م . نا جارم زياني خوم ته ر خان بكه م هه ر كيه ك ده م بينيت ده ليت جيه نان نيه بي خويت اي بـه و خوايه جاري وا هه بوه بـه ٣ روژ نانم نـه خواردوه جه ند جار له برسا له هوش خوم جومـه بـه س تكايه دوعام بو بكه ن .
.
.
. 👉🏻 #labert_nakam

اشک هست همدم دلِ هجران کشیده ها آخر سپید شد بـه رهِ تـو، چه دیده ها روزیِ اشک ما همـه درون چشمـهای توست ای ناله دارِ تنگِ غـروب و سپیده ها تو ناز کن لیلیِ خیمـه نشینِ عشق نازِ تو مـی کشند گریبان دریده ها مـی گفت عاشقی کـه تو را درون بغل گرفت مائیم و اشک حسرتی و این شنیده ها آرامِ جانِ فاطمـه برگرد از سفر چشم انتظار ... اشک هست همدم دلِ هجران کشیده ها
آخر سپید شد بـه رهِ تـو، چه دیده ها
روزیِ اشک ما همـه درون چشمـهای توست
ای ناله دارِ تنگِ غـروب و سپیده ها
تو ناز کن لیلیِ خیمـه نشینِ عشق
نازِ تو مـی کشند گریبان دریده ها
مـی گفت عاشقی کـه تو را درون بغل گرفت
مائیم و اشک حسرتی و این شنیده ها
آرامِ جانِ فاطمـه برگرد از سفر
چشم انتظار تو همـه قامت خمـیده ها
ای کاش امشبی کـه رَوی سویِ کربلا
ما را دعـا کنی وسط برگـزیـده ها
تا مـی شویم لحظه ای دلتنگ کربلا
دل را حرم کنیم بـه این اشک دیده ها
نــوكـــر نـوشـــت:
#ارباب
بی یـار شدم، فقط تو یـارم باشی
بی کار شدم، فقط تو کارم باشی
«عابس»بِمن آموخت سبکباری را
بی مال شدم، دار و ندارم باشی
صلي الله عليڪ يا سيدناالمظلوم يااباعبدالله الحسين
سلام عليكم و رحمة الله... صبحتون بخير... آدینتون معطر بنام منتقم خون اباعبدالله
#بیـاد_شـهید_مع_حرم_سید_مـهدی_حسینی
#اللهم_صل_علی_محمد_و_آل_محمد_و_عجل_فرجهم
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
#اللهم_الرزقنا_حـرم
#یـارقیـه
#یـا_حسین
#لبیک_یـا_حسین
#امام_حسین
#بي_دست_كربلا_دست_مرا_بگير
#نوكري_ارثيه_و_منصب_اجدادي_ماست
#شکر_خدا_که_در_پناه_حسینیم
#همـه_نوکر_حسینیم
#شـهادت_مادرم_افسانـه_نیست
#اسلام #شیعه #محرم #اربعین #صور #سوریـه
#روضه #فاطمـیه #کربلا #نجف
#بیچاره_اون_که_حرم_رو_ندیده
#بیچاره_تر_اون_که_دید_کربلاتو

Part 2 ‎ من دوێنی وه‌ك خۆبه‌خشێك چووم بۆ ئه‌وه‌ی دڵی گه‌نجان خۆشبكه‌م، یـه‌كێك له‌ كۆمێنته‌كان ئافره‌تێكی كوردی دانیشتووی سوێده‌ كه‌ ده‌ڵێت، (ئه‌م ره‌قسه‌ چییـه‌ ئه‌گه‌ر ئێمـه‌ له‌وێ بوینایـه‌، ئێستا هاوكار بوویت؟!)، خانم من چه‌ندین رێگات بۆ داده‌نێم که تا هاوكار بیت، له‌ رێگه‌ی ئه‌م لینكه‌وه‌ ... Part 2 ‎
من دوێنی وه‌ك خۆبه‌خشێك چووم بۆ ئه‌وه‌ی دڵی گه‌نجان خۆشبكه‌م، یـه‌كێك له‌ كۆمێنته‌كان ئافره‌تێكی كوردی دانیشتووی سوێده‌ كه‌ ده‌ڵێت، (ئه‌م ره‌قسه‌ چییـه‌ ئه‌گه‌ر ئێمـه‌ له‌وێ بوینایـه‌، ئێستا هاوكار بوویت؟!)، خانم من چه‌ندین رێگات بۆ داده‌نێم که تا هاوكار بیت، له‌ رێگه‌ی ئه‌م لینكه‌وه‌ ده‌توانی پاره‌ و هاوكاری بنێریت، كه‌ راسته‌وخۆ هاوكارییـه‌كه‌ت ده‌چێت بۆ خه‌ڵكی ئه‌فرین؛ www.justgiving.com/campaigns/chairty/re-build/afrin ‎ئێوه‌ له‌ ده‌ره‌وه‌ی وڵات له‌ ژیـانێك ده‌ژین كه‌ ئه‌منیـه‌ت و ئاسایش هه‌یـه‌، كه‌ كۆتایی هه‌فته‌ خۆشیده‌كه‌ن، كه‌ منداڵه‌كانتان ده‌چن بۆ فێستیڤاڵه‌كان سه‌ما ده‌كه‌ن و خۆشی ده‌بینن، ده‌چن بۆ سه‌ر رووبار و به‌ هه‌موو دونیـادا ده‌گه‌ڕێن و خۆشی ده‌بینن، به‌ڵام منداڵی ئێره‌ هیچ شتێكی نییـه‌، گه‌نجی ئێره‌ چییـان هه‌یـه‌؟! رۆژێك كه‌ركووكه‌، رۆژێك شنگال، رۆژێك ئه‌فرین، رۆژێك خۆڵبارینـه‌، له‌ لایـه‌كی دیكه‌وه‌ سیسته‌مـی قوتابخانـه‌ خراپ و سه‌قه‌ته‌، ئه‌گه‌ر قوتابخانـه‌و مـه‌كته‌بیش هه‌بێت به‌ ده‌گمـه‌ن ده‌رفه‌ت هه‌یـه‌ بۆ گه‌نجان، بۆیـه‌ گه‌نجانمان ده‌یـانـه‌وێت لێره‌ بڕۆن، بۆیـه‌ گه‌نج ده‌ڕوات ! ‎ده‌مـه‌وێت بڵێم، كه‌ من چووم بۆ قه‌ندیل، یـه‌په‌گه‌ خۆیـان سه‌مایـان ده‌كرد، خۆیـان نـه‌ورۆزیـان پیرۆز ده‌كرد، خۆ عه‌فرین به‌شداری خۆپیشاندانم كرد، كوا خۆ پیشاندانی ئێوه‌؟ له‌ تویته‌ر ستۆرم شـه‌ڕم بۆ عه‌فرین كردووه‌، كوا ئاماده‌بوونی ئێوه‌، له‌ كاتێكدا ده‌بوایـه‌ ئێستا بۆ عه‌فرین سه‌دان هاشتاگ هه‌بووایـه‌ ! ‎من له‌ هه‌موو ئه‌وانـه‌ به‌شدارم و شـه‌ڕ ده‌كه‌م، كه‌چی ئه‌و په‌یجه‌ی زۆرترین لایكی هه‌یـه‌ سوكایـه‌تی به‌ من ده‌كات، ده‌ك داوه‌شێن، یـاره‌بی رسوا بن !!، من وه‌كو هونـه‌رمـه‌ندێك هه‌موو مافێكم خوراوه‌، ئه‌لبومـی هونـه‌رمـه‌ند ناكڕدرێت، كه‌س پاره‌ بۆ كۆنسێرتی گۆرانی نادات به‌ هونـه‌رمـه‌ندێك، له‌گه‌ڵ ئه‌وه‌ش من له‌ چالاكییـه‌كانم به‌رده‌وامم. ‎به‌سه‌ به‌س، من دوێنێ بۆ منداڵانی خۆم گۆرانیم گوت، ئێوه‌ هاتوون هه‌ڕه‌شـه‌ ده‌كه‌نـه‌ سه‌ر منداڵیی من ؟ هه‌رگیز قبوڵی ناكه‌م، جا ئه‌گه‌ر ئه‌وه‌نده‌ به‌شـه‌ڕه‌فن بڕۆن چه‌ك هه‌ڵگرن و بچن بۆ عه‌فرین.

انقدر پشتم گرم هست قدرت دارم كه اين همـه حرف سياسي مي و از هيچي نميترسم انقدر هم قوي هستم كه اگر اشتباهي رو كرده باشم بيام بگم كه من كردم درون رابطه با موضوع اون سگ هم ديروز نوشتم كه نـه كيس بنده بوده نـه ميشناسمشون شماره صاحبش هم پيدا كردم هر كسي خواست بگه که تا بدم و اين رو هميشـه گفتم كه سبز ماندن درون ميان ... انقدر پشتم گرم هست قدرت دارم كه اين همـه حرف سياسي مي و از هيچي نميترسم
انقدر هم قوي هستم كه اگر اشتباهي رو كرده باشم بيام بگم كه من كردم
در رابطه با موضوع اون سگ هم ديروز نوشتم كه نـه كيس بنده بوده نـه ميشناسمشون
شماره صاحبش هم پيدا كردم هر كسي خواست بگه که تا بدم
و اين رو هميشـه گفتم كه سبز ماندن درون ميان ويراني ريشـه ميخواهد
منم انقدر ريشـه محكمي دارم كه با دروغ چهار که تا جوجه پژمرده نشم
من روزي بالاي ده که تا عقيم سازي ميكنم و بدون ترس ميگم اگر يكي يا دو که تا خراب كاري هم شده باشـه بـه خاطر كم كاري صاحب حيوان هست بـه علت دلسوزي بي مورد
تا الان سكوت كردم و هيچي نگفتم ولي اينبار ديگه سكوت نميكنم چون بـه زودي ميخوام از اين مملكت برم و نميخوام مردم بـه خاطر دروغ شماها راجع بـه من فكر بد بكنن
كامنت هاي منفي و كذب هم حذف و بلاك ميكنم
با بد كسي درون افتاديد
بچرخيد که تا بچرخيم
به زودي ميبينمتون
پ.ن: من دامپزشك وابسته‌ نيستم، من دامپزشك این نظام نيستم. من چندين سال هست که درون اين بيمارستان مـی‌آیم و مـی‌روم، بار اولم نیست. حتما تقدیر کنم از سازمان دوستانم کـه واقعا سربازان گمنام هستند. افرادی مانند خيلي از دكترا واژه‌هایی درون این باره مـی‌سازند کـه مطرح ‌شوند . من اعتراض مـی‌کنم بـه فتا و از دامپزشكي شکایتم رو بـه خدا مـی‌برم. 😂😂😂😂😂

. اَللّـهُمَّ صـَلِّ عَلى عــَلِیِّ بْــنِ مُوسَى الرِّضا الْــمُرْتَضَى الاِمــامِ التَّقِیِّ النَّقِیِّ وَحـُجَّتِکَ عَلى مَنْ فَــوْقَ الاَرْضِ وَمــَنْ تَحْتَ الثَّرى الصِّدّیقِ الشَّهیدِ، صَلاةً کَثیرَةً تامَّةً زاکِیَةً مُتَواصِلَةً مُـــتَواتِرَةً مــُتَرادِفَةً، ... .
اَللّـهُمَّ صـَلِّ عَلى عــَلِیِّ بْــنِ مُوسَى الرِّضا
الْــمُرْتَضَى الاِمــامِ التَّقِیِّ النَّقِیِّ وَحـُجَّتِکَ
عَلى مَنْ فَــوْقَ الاَرْضِ وَمــَنْ تَحْتَ الثَّرى
الصِّدّیقِ الشَّهیدِ، صَلاةً کَثیرَةً تامَّةً زاکِیَةً
مُتَواصِلَةً مُـــتَواتِرَةً مــُتَرادِفَةً، کـــَاَفْضَلِ
مــــاصـــَلَّیْتَ عـــَلى اَحــَد مــِنْ اَوْلِـیـائِک
🍃
دلتنگ رضایم ؛ بـه همـه #صحن و رواقش
🍃
جانــــــم بـه فدایش همـه #لطف و عطایش
🍃
یـا #رب نظری کن مـــــــرا لطف بـه #پابوس
🍃
بینم #حرمش ؛ کفتــــر و  #گنبد بـه فدایش
🍃
هر روز دلــــــــم عقـــــــده کند بهر #زیـارت
🍃
هم #کفتر و هم گنبد و هم طاق طلایش
🍃
صبح ها بـه جمال, دل آرای رضا جانب مشرق
🍃
هر دم نگرم که تا برسد جلوه ای از #مـهر و وفایش
🍃
دورم ز مشـهد بـه #خدا #قلــــب من آنجاست
🍃
تا لطف رضا شامل من هم بشود سوی جوارش
🍃
گندم بخرم بهر همـه کفتر های #عاشق و واله
🍃
تا چرخ زنند دور همـه صحـــــــــن و فضایش
🍃
از بس  ز دوری رضا #اشک بریختم ز چشمان
🍃
خشکیده شده بحر دو #چشمم ؛ همـه ساز و نوایش
🍃
چندیست کـه #خواب های من افتاده بـه #مشـهد
🍃
#شب نیست ! کـه خوابم نبرد سوی لقایش !!
🍃
🍃
🍃
علامـه ی مجلسی مـی گوید :
روز بسیـار شریفی هست ، این روز زیـارتی مخصوص امام رضا علیـه السلام هست و زیـارت آن حضرت از دور و نزدیک سنت است.
🍃
زیـارت حضرت رضا علیـه السلام درون روزهای مقدس اسلامـی افضل هست ؛ خصوصا روزهایی کـه اختصاص بـه آن حضرت دارد.
🍃
مثل روز ولادت (11 ذی القعده) و روز شـهادت آن حضرت (مطابق مشـهور آخر ماه صفر)
🍃
#منبع: بحار الانوار جلد 99 صفحات 43 و 44
🍃
🍃
🍃🔹🌷💐ولادت با سعادت حضرت شمس الشموس ولی نعمتمون مولا علی بن موسی الرضا علیـه السلام را بـه ساحت مقدس حضرت بقية الله الأ عظم مـهدی موعود ( عجَّل الله تعالى فرجه الشريف ) روحى و ارواح العالمين لتراب مقدمـه الفداء و شيعيان حضرتش تهنيت و تبريك عرض مينمايم . . .
🍃
🍃
#سلام_مولاى_مـهربانم
#مشـهد
#يــا_عــلــے_مــــدد👋

#کنکور . چنـد توصیـه دوستـانـه ! . یک : روز قبل کنکور درس نخونیـد ، بـه این باور برسیـد کـه تو این یک روز قرار نیست معجـزه ای رخ بده . دو :‌ اگه برنامـه ریختید کـه وسط کنکورتون هایـپ بخورید ، و تا حالا نخوردید ، بـه هیچ وجه این کارو نکنیـد 😐 رو همـه تاثیـر مثبت نداره ، درون همـین حد بدونید کافیـه . سـه : طبق ... #کنکور
.
چنـد توصیـه دوستـانـه !
.
یک : روز قبل کنکور درس نخونیـد ،
به این باور برسیـد کـه تو این یک روز قرار نیست معجـزه ای رخ بده
.
دو :‌ اگه برنامـه ریختید کـه وسط کنکورتون هایـپ بخورید ، و تا حالا نخوردید ، بـه هیچ وجه این کارو نکنیـد 😐
رو همـه تاثیـر مثبت نداره ، درون همـین حد بدونید کافیـه 😅
.
سـه : طبق ‌روال و ترتیب همـیشگیتون درسا رو جلو برید
یـهو وسط کنکور جوگیر نشیـد
.
چهـار : ترجیحا شب قبل کنکور بـه یک مکان معنوی پناهنـده شیـد
.
پنـج : شبُ زود بخوابیـد
.
شیش : قرص مرص اضافی برا تمرکز و خواب و این چیزا نخورید ، مگر درون صورت تجویز پزشک
.
هفـت : صبح کنکور چک کنید ساعتتون خواب نمونده باشـه 😆
.
هشـت : هنگام ورود بـه محوطه برگزاری آزمون ، سرتونو بندازید پایین و برید داخل ، بـه دور و برتون نگاه نکنید
.
نـه : بـه ناله های دیگران توجه نکنید و سرتونو بذارید رو مـیز که تا شروع آزمون
تاکید مـیکنم بـه هیچ وجه رفتار بقیـه رو زیر ذره بین نبرید😐
.
ده : امـیدی بـه کیـاندیس نداشته باشید ، برا خودتون ببرید
.
یـازده :‌ هنگام گرفتن برگه ، چک کنید اسم خودتون رو برگه هست یـا نـه
.
دوازده : بیخودی متمرکز نشید رو مراقبا 😐 تقلب کنکور ریسکش بالاست ، نمـیارزه
.
سیزده : اگه دیدید یـه درس رو سخت ، حواستون باشـه اون لحظه وقت فوش بـه جد و آباد طراح نیست ، شما فعلا آرامش خودتو حفظ کن که تا بعد
.
چارده :‌ یسری سوالا الکی گنده‌ن ، کلا برا نزدنِ ، روشون وقت نذارید 😐
.
پونـزده : اگه موقع زدن زنگ پایـانی دستتون لرزید ، تعجب نکنید ، طبیعیـه 😂
.
شونـزده : بعد از آزمون یراست برید پایین و اینبار بیشتر سرتونو درون گریبان فرو کنید
حوادث اطراف به منظور افراد کنکوری بشدت آسیب برانگیـزه و دارای عواقب بعضا جبران نشدنی
.
هیفده : حتی اگه گند زدید ، نیشتونو که تا بنا گوش باز کنید و لبخند بزنید ، رفت پی کارش و تابستون بـه شما سلام مـیکنـه 😆
.
هیجده : هرکی ازتون پرسید چطور دادی ، واقعیتو بگید
الان بفهمـه بهتره
.
نوزده : درون آخر ، کنکور خوشی را به منظور شما آرزومندیم😐🍬
.
بیسـت : بـه عنگاه کنیـد و آرامش بگیـرید ☺
و خالق این ظرافت های زیبا رو دست کم نگیـرید 😉
.
.
درصورت تمایل تجربیـات حقیر رو درون اختیـار دوستان کنکوریتون قرار بدید
و من الله توفیق ☺
.
[ بازنشـر به منظور سومـیـن سال 😁 ]
.
#کنکور
#الخیـرفی‌ماوقع 🌸✌

_____. . بيزارم بيزار خوايه شوينيك نيه تيايا بحه سيمـه وه .. كه سيك نيه ليم تيبگا گویم پره له هاواره کانی باوکم له دوعاو نزاکانی دایکم له قیژه ی مناله چه تونـه کانی کولان .... خوم له ناو چوار دیواری ژوره نـه فره تیـه کـه ما سجن کردوه بـه رده وام ئه گریم ئه گریم ... نامـه وی هه وای پیسی ده ره وه هه لمژم بیزارم ... _____.
.
بيزارم بيزار خوايه
شوينيك نيه تيايا بحه سيمـه وه ..
كه سيك نيه ليم تيبگا
گویم پره له هاواره کانی باوکم
له دوعاو نزاکانی دایکم
له قیژه ی مناله چه تونـه کانی کولان
.... خوم له ناو چوار دیواری ژوره نـه فره تیـه کـه ما سجن کردوه بـه رده وام ئه گریم ئه گریم ... نامـه وی هه وای پیسی ده ره وه هه لمژم
بیزارم له مروفی دو روو له مروفی پیس له دروزنـه شـه ریفه کان له پوشته له ش فروشـه کان ...
ئای خودا له م هه مو پاشـه ل پیسه ....مـیشکم پره
له هاوارو قسه کانی باوکم و له نزاکانی دایکم
بو من !!
سه یره دایکی ئیوه نزای خیرتان بو ئه کـه ن و نزای خوش بـه ختی و دوربون له بـه لا کـه چی من له دایکیشا بـه خت پوچ بوم ...
دایکم هه مـیشـه ده ست بـه دوعایـه بو بـه د بـه خت بونم ..
چه ند هه ستیکی ناخوشـه گویم لییـه پر ئه داته یـه خه ی کراسه کـه ی بـه ده نگی بـه رز ئه لی ئوی ره بی روله که تا ماوی نـه حه سیته وه ... دایکه گیـان دوعای ناوی خو دیـاره حه سانـه وه له قاموسه کـه ی منا نیـه ... دیـاره که تا ماوم ئه بی بـه شم هه ر گریـان بی ئای دایـه چه ند ماندوم چه ند هیلاکم ... ئه وسا توم هه بو سه رم ئه خسته سه ر قاچه کانت ئه گریـام و ده رده دلم ه کرد ئیستالیم بوی بـه د وژمنو لومـه م ئه کـه ی !! دايه خوزگه ئه تزانی کچه کـه ت چه ند ماندوه چه ند شکاوه چون هه لا هه لا بوه چه ند سه یره دلم بـه که س ناکریته وه... !! له هیچ شوینیک ئارامـیم نیـه
ئیسته گریـانیش دادم نادات ... خودایـه زور ماندوم خوت ئاگات لیمـه که تا که ی له ژیر باری تاقیکرنـه وه ده بم .. !! چه ند هیوای تر بنیژم !!؟ ئازاری چه ند دابرانی تر خه تم بکه م !! چه نی تر بـه رگه بگرم !!
خودايه له هه ر شوينيك گویت لیمـه ئه م یـاریـه بوه ستینـه .. من ماندو بوم ...
توانام نـه ما .. جه سته م پره له ئازار ..
دلم پره له خه م ...
چاوم پره له فرمـیسک ...
مـیشکم پره له هاوارو نزاکان ...
ماندومممم ماندوووو
.
.
______________________!!!
ناوی نوسەر نازانم ... بەس ئێوە وەك خوێنەر باوەر ئەكەن دایك و باوكی وا هەبێت ؟؟؟
.
.
. .
#shahezm .
========+

.• بڕیـار ئه‌ده‌ی، ئه‌وه‌ی به‌سه‌رت هاتوه‌ له‌بیری بکه‌یت و پێبکه‌نی قاقا لێبه‌ی، نـه‌فره‌تی بۆ ئه‌نێری لێره‌ وه‌ تائه‌و که‌سه‌ی ئێستا له‌باوه‌شی گرتووه‌.. به‌ده‌ست خۆت نییـه‌ له‌پڕا سه‌رت ده‌خه‌یته‌ هه‌ردوو ده‌ست و هاواره‌کان ده‌خۆیته‌وه‌و فرمێسک به‌ چاوتا یـه‌ته‌ خواره‌وه‌، ... .•
بڕیـار ئه‌ده‌ی، ئه‌وه‌ی به‌سه‌رت هاتوه‌ له‌بیری بکه‌یت و پێبکه‌نی قاقا لێبه‌ی، نـه‌فره‌تی بۆ ئه‌نێری لێره‌ وه‌ تائه‌و که‌سه‌ی ئێستا له‌باوه‌شی گرتووه‌..
به‌ده‌ست خۆت نییـه‌ له‌پڕا سه‌رت ده‌خه‌یته‌ هه‌ردوو ده‌ست و هاواره‌کان ده‌خۆیته‌وه‌و فرمێسک به‌ چاوتا یـه‌ته‌ خواره‌وه‌، ئازاری سه‌رت هه‌راسانت ئه‌کا،، حه‌زئه‌که‌یت توند سه‌رت ببه‌ستی و ئه‌ر یـادگاریـانـه‌ له‌شـه‌رتا بوه‌ستێنی....چه‌ن گه‌مژه‌م هه‌ندێ جار چاویشم ئه‌به‌ستم ئه‌ڵێم به‌شکم ئیتر نـه‌که‌ومـه‌ خه‌یـاڵی بۆنی ئه‌و شـه‌وو ڕۆژانـه‌ی نزیک تۆ..هه‌وڵ ئه‌ده‌ی چاوت بسڕی و دواجاره‌ نا ئیتر بۆت ناگریم و بیرت ناکه‌م... به‌س! تۆ' وێنـه‌یـه‌ک نیت بت دڕێنم جلێکیش نیت بت فه‌وتێنم گۆزه‌یـه‌ک نیت بتشکێنمتۆ خۆشم نیت که تا ده‌ست بخه‌مـه‌ ملت و بتخنکێم! ده‌مـه‌وێ به‌خه‌به‌ر بێمـه‌وه‌ چه‌ن بێمانایـه‌ له‌پڕا ده‌که‌ومـه‌ یـادی تۆ! یـادی چی.. یـادی درۆکانت نا خیـانـه‌ت نا بێوه‌فایکه‌و نا خۆشـه‌ویستیـه‌که‌ت و خه‌م خۆریـه‌کت نا قسه‌ ڕه‌ق و نامـه‌ سارده‌کانت نا دیـاری و پیـاسه‌کانت به‌تێکه‌ڵی هه‌موو شتێک وه‌ک فلیمێک ده‌بینم...جگه‌ له‌ هۆکاری لێکترازانی ئه‌و ئێواره‌ی په‌نجه‌کانمان جگه‌ له‌کۆتا قسه‌ و له‌ کۆتا خواحافیزیمان جگه‌ له‌وه‌ی نازانم بۆ نـه‌بووی به‌که‌سه‌ په‌مـه‌ییـه‌که‌ی که‌ هه‌ر خۆت له‌ناو سه‌رما وه‌ک تۆو ڕواندت؟!
هیچ چاوه‌ڕێ نیم دیسان بێیته‌وه‌ بڵێی ببووره‌ بڵێی بالێره‌وه‌ ده‌ستپێبکه‌ینـه‌وه‌، نا چاوه‌ڕێی ئه‌وه‌ش نیم به‌لامدا بڕۆیز له‌گه‌ڵ که‌سێکی تربی... ئه‌زانی خۆشم له‌م کاتانـه‌یـا له‌وه‌ش تێناگه‌م
بۆهێشتاله‌ناوما نـه‌ڕۆشتووی.. چیت لێم ئه‌وێ خۆ من ئیتر خۆشـه‌ویست و ڕۆحی تۆ نیم تۆ نـه‌ک په‌مـه‌یی نیت ته‌نانـه‌ت ئێسقانـه‌کانیشت ڕه‌شـه‌، تۆ مووتوربه‌ی تاریکی دۆستی ئازاری.. به‌ماوه‌یـه‌ سه‌یری چۆن جێپه‌نجه‌ی خۆتت به‌جێهێشتووه‌ هه‌رچه‌ن لێت ڕا ئه‌که‌م له‌ پڕ دێیت و سه‌رم پێئه‌خه‌یته‌ سه‌ر ئه‌ژنۆم، گوێ به‌وه‌ ناده‌ی من پێئه‌که‌نم و له‌ شایم له‌ ژوانم و دانیشتووم به‌دیـار کتێبێکه‌وه‌ چا ده‌خۆمـه‌وه‌،، تۆ گوێ به‌وه‌ نایـه‌یی ته‌نانـه‌ت ڕه‌نگه‌ له‌کانی ئاهه‌نگه‌که‌م بێیته‌وه‌ بیرم، بم گریـه‌نی خه‌ڵکیش وابزانن له‌خۆشی ئه‌ ڕۆژه‌ جوانـه‌یـه‌... تۆ" خۆت نابینی چه‌ن قێزه‌ونی چۆن له‌پڕ دێیت و قاقا ی پێکه‌نینم ئه‌وه‌ستێنی........تکا ئه‌که‌م!! وه‌ره‌ یـادگاری و بۆن و ڕۆح و هه‌رچیت جێهێشتووه‌ له‌گه‌ڵ جه‌سته‌ت بیبه‌.....
من نامـه‌وێت بیرت لێبکه‌مـه‌وه‌.!
.
-سوله جاف
.
.
.
.
"""""""""""
#shahezm .
========+

When my time comes Forget the wrong that I've done Help me leave behind some reasons to be missed And don't resent me And when you're feeling empty Keep me in your memory Leave out all the rest Leave out all the rest . . پ.ن: ده سال پیش بود.. از اتاق پیمان صدای آهنگ مـیومد(و حقیقتا دمش ... 🎧When my time comes
Forget the wrong that I've done
Help me leave behind some reasons to be missed
And don't resent me
And when you're feeling empty
Keep me in your memory
Leave out all the rest
Leave out all the rest🎧
.
.
پ.ن:
ده سال پیش بود.. از اتاق پیمان صدای آهنگ مـیومد(و حقیقتا دمش گرم کـه صدا رو بلند کرد) و با همون آلبوم minutes to midnight و با همون given up شروع شد بعدش هم با موزیک ویدیو from the inside تمام و کمال مرید شدم.. آیپادو ازش مـیگرفتم و آلبومو گوش مـیکردم هیچ وقت هم خسته نشدم از اون آلبوم. آهنگای دیگشونو هم بهم داد و گوش کردم و کم پیش اومده حداقل یـه آلبوم ازش تو گوشیم یـا پاخِشِ موسیقیـاییم نبوده باشـه... هنوز کـه هنوزه اون آلبومو گوش مـیدم و هنوز leave out all the restش رو مـیذارم و تو خیـابون راه مـیرم و واسه خودم مـیخونمش.. بیشتر از این مگه مـیتونـه بهت بچسبه کـه یـه آهنگ تمام حالتو توصیف کنـه؟ چه موقعایی کـه numb رو مث چی درک کردم.. یـادش بخیر Iridescent رو مـیذاشتیم رو تکرار و آروم مـیگرفتیم باهاش و از اون طرف با given up مـیرفتیم هوا...راک گوش نمـیکردم خیلی ولی لینکین پارک ی چیز دیگه بود واسم. یـه جور دیگه ای تعصب داشتم هرکی مـیگفت چرت مـیخونـه انگار حتما تا ته تهش قانعش مـیکردم چرت خودتی و فیلان بیسار... همـیشـه آرزوی کنسرت لینکین پارک و اسکریمای چسترو داشتم ولی حالا چند روزیـه نشستم کنسرتای قبلیشونو مـیبینم کـه چطور یـهو همـه چی مـیره رو هوا... چند بار بـه هرکی رفته بود اونور گفتم جای من برو کنسرت لینکین پارک که تا من بیـام! چطوره کـه از این ب بعد فقط به منظور دیگران حتما آرزو کنی کنسرت مورد علاقشونو برن؟
و لینکین پارک با چستر معنی داشت .. چطور از این بـه بعدش لینکین پارک مـیمونـه خدا مـیدونـه ولی اینو غیر خدا، خودمونم مـیدونیم کـه به شدت دلمون واسش تنگ مـیشـه.. از این بـه بعد آهنگاش حس دارتر گوش داده مـیشن .. بغض ها زودتر وا مـیشن و اشکا زودتر سرازیر...
#RIPChesterBennington #linkinpark #chesterbennington #Leaveoutalltherest

@samira_forouzan #كيك_شيفون #كيك_پايه براى خامـه كشى . كيك شيفون بدليل وجود روغن وشير كه باعث ميشـه طعم بهترى نسبت بـه كيك اسفنجى داشته باشـه،از جمله كيك هاى بسيار پرطرفدار بعنوان كيك پايه براى خامـه كشى هست. . من هميشـه سعى كردم علاوه بر اينكه عكس كيك خامـه كشى و آماده شده رو ميذارم، عكس كيك پايه ... @samira_forouzan
#كيك_شيفون #كيك_پايه براى خامـه كشى
.
كيك شيفون بدليل وجود روغن وشير كه باعث ميشـه طعم بهترى نسبت بـه كيك اسفنجى داشته باشـه،از جمله كيك هاى بسيار پرطرفدار بعنوان كيك پايه براى خامـه كشى هست.
.
من هميشـه سعى كردم علاوه بر اينكه عكس كيك خامـه كشى و آماده شده رو ميذارم، عكس كيك پايه رو هم براتون بذارم و نكاتشو توضيح بدم. قبلاً هم توضيح مفصل راجع بـه كيك اسفنجى دادم.دستور كيك شيفون رو هم با ذكر نكاتش قبلاً گذاشتم، اما عكس خود كيك رو بدون تزيين نذاشته بودم.
.
من اين كيك رو امروز آماده كردم، و تصميم دارم براى فردا خامـه كشى كنم. البته امشب فيلينگ گذارى و آستر كشى اوليه رو انجام ميدم و فردا هم تزيين نـهايى.اينايى كه گفتم خودش نكته هست😅
.
اين بار دستور كيك شيفون ساده ى شش تخم مرغى رو يك و نيم برابر كردم ، يعنى با ٩ تخم مرغ درست كردم و نتيجه سه که تا كيك با ارتفاع حدود ٤ سانت شد. از سه قالب با قطر بيست و ديواره ى ده سانت استفاده كردم و مايه ى كيك رو تو سه که تا قالب بـه تساوى با كمك ترازوى ديجيتال ريختم.
پ.ن:در نظر حرفه اى ها و متخصصان شيرينى پزى شايد اين كيك خيلى ايراد داشته باشـه، اما براى من كه بدون هيچ آموزشى و كاملاً تجربى تونستم بـه نتيجه ى مطلوب برسم خيلى ارزشمنده😉
.
دستور كيك_شيفون:
آرد ٢ پيمانـه
شكر ١ پيمانـه
شير ١/٢ پيمانـه
روغن مايع ١/٢ پيمانـه
تخم مرغ ٦ عدد
وانيل ١/٢ ق چايخورى
بكينگ پودر ٢ ق چايخورى
روش تهيه:
اول از همـه فرُ با دماى ١٨٠ درجه ى سانتيگراد روشن كنيد كه گرم شـه.زرده و سفيده ى تخم مرغ رو از هم جدا كنيد. سفيده رو با دو قاشق از شكر دستور،با دور تند همزن بزنيد که تا حديكه وقتى ظرفُ برميگردونيد،از ظرف نريزه.
زرده رو با بقيه ى شكر و وانيل خيلى خوب هم بزنيد که تا حسابى رنگش روشن شـه. بـه ترتيب روغن و شيرُ اضافه كنيد و هم بزنيد ، سپس آرد و بكينگ پودرُ باهم تركيب كنيد و سه بار الك كنيد و در سه مرحله بـه زرده اضافه كنيد و با ليسك مخلوط كنيد.در انتها، سفيده رو درون سه مرحله اضافه كنيد و خيلى آروم با ليسك هم بزنيد که تا كل مواد باهم مخلوط شـه. اين اندازه مواد براى قالب ٢٣ يا ٢٤ سانت با ديواره ى ٨ سانت مناسب هست.كف قالب حتماً كاغذ روغنى بندازيد، ديواره ى قالب فقط و فقط بـه اندازه ى نيم سانت از كف قالب چرب شـه.بمدت ٤٠ الى ٥٠ دقيقه متناسب با نوع فر و سايز قالب درون طبقه ى وسط با همون دماى ١٨٠ درجه سانتيگراد قرار بديد.

سلام رفقا صبحتون بخیر،خوبین؟ خوشین؟ تعطیلات خوش گذشت؟ ما کـه فعلا برنگشتیم خونمون، امشب یـا فردا صبح برمـیگردیم ، امروز صبح زود بیدار شدم، مثلا زود بیدار شدم هوس املت کرده بودم بـه مادرشوهرم گفتم که تا شما چای دم مـیکنی من املت درست مـیکنم، مثلا من عروس خوبی هستم، آخه این چند وقت که تا ما از خواب بیدار بشیم مادرشوهرم ... سلام رفقا صبحتون بخیر،خوبین؟ خوشین؟ تعطیلات خوش گذشت؟ ما کـه فعلا برنگشتیم خونمون، امشب یـا فردا صبح برمـیگردیم ، امروز صبح زود بیدار شدم، مثلا زود بیدار شدم😉 هوس املت کرده بودم بـه مادرشوهرم گفتم که تا شما چای دم مـیکنی من املت درست مـیکنم، مثلا من عروس خوبی هستم، آخه این چند وقت که تا ما از خواب بیدار بشیم مادرشوهرم نان تازه مـیگره سفره صبحونـه رو مـیچینـه و منتظر مـینشینـه که تا ما بیدار بشیم اونم دم ظهر (این چند وقت بـه تلافی بدو بدو های شب عید حسابی استراحت کردیم)😉😉 خلاصه اینکه املت درستم چه املتی😋😋😋😋 😊 اونم تو ماهی تابه رو
ئی😉 شما هم املت و نیمرو رو تو ماهی تابه روئی دوست دارین؟ مخصوصا اگه تهش هم یکم بچسبه😉 من کـه عاشقتم ، جاتون خالی
#صبحونـه #بهار #املت #مـیز_صبحونـه #صبحونـه_بزن 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
بعضی وقتا آدما الماسی تو دست دارن، بعد چشمشون بـه یـه گردو مـی افته دولا مـیشن که تا گردو رو بردارن، الماسه مـی افته تو شیب زمـین، قل مـیخوره و تو عمق چاهی فرو مـیره، مـیدونی چی مـی مونـه؟ یـه آدم...، یـه دهــــــن بـــاز....، یـه گـــــــردوی پـــــوک .... و یـه دنیـــــاحســـــــرت....، مواظب الماسهای زندگیمون باشیم، شاید بـه دلیل اینکه صاحبش هستیم وبودنش برامون عادی شده ارزشش رو از یـاد بردیم.
الماسهای زندگی: پدر ، مادر ،همسر، فرزند، سلامتی، سرفرازی، خانواده، دوستان خوب، کار، عشق و ...هستند

سوباس بو خودايي من افرو ئه ف نمره ب رسقي من كري زه حمـه که تا من بـه ركه تي از كه له ك كه يف خوشم و شانازي ب سه ركه فتنا خو دبه م جونكي افرو ده يك و بابين من شانازي بمن دبه ن دي بتر خينم ل قوناغين بهيت زبو كوردستاني كاركه م ب وي ريكا بابي من از فريكريم . ده ست خوشي ل هه مي قوتابيان دكه م ين ئيكي و ين بلين بليند ئيناين ان شاء ... سوباس بو خودايي من افرو ئه ف نمره ب رسقي من كري زه حمـه که تا من بـه ركه تي از كه له ك كه يف خوشم و شانازي ب سه ركه فتنا خو دبه م جونكي افرو ده يك و بابين من شانازي بمن دبه ن دي بتر خينم ل قوناغين بهيت زبو كوردستاني كاركه م ب وي ريكا بابي من از فريكريم . ده ست خوشي ل هه مي قوتابيان دكه م ين ئيكي و ين بلين بليند ئيناين ان شاء الله ام دي بينـه جهي شانازي ز بو ملله تي افرو كوردستان شانازي بمـه ده بـه ت يا خودي كه يفا مـه مـه زنتر لي بكه بتر شيانا بده مـه

Part 1 من حه‌ز ده‌كه‌م سه‌باره‌ت به‌ ئاهه‌نگی دوێنێ له‌ فێستیڤاڵی به‌هار-هه‌ولێر، روونكردنـه‌وه‌یـه‌ك بده‌م، پێش هه‌موو شتێك جێگه‌ی ده‌ستخۆشییـه‌ بۆ تۆڕی گه‌نجانی نیشتمان، بۆ رێكخستنی ئه‌م فێستیڤاڵه‌ بۆ گه‌نجان و منداڵان كه‌ ئه‌گه‌ر بۆ رۆژێكیش بێت دڵیـان تێیدا خۆش بێت، به‌ڵام زۆر دڵگرام ... Part 1
من حه‌ز ده‌كه‌م سه‌باره‌ت به‌ ئاهه‌نگی دوێنێ له‌ فێستیڤاڵی به‌هار-هه‌ولێر، روونكردنـه‌وه‌یـه‌ك بده‌م، پێش هه‌موو شتێك جێگه‌ی ده‌ستخۆشییـه‌ بۆ تۆڕی گه‌نجانی نیشتمان، بۆ رێكخستنی ئه‌م فێستیڤاڵه‌ بۆ گه‌نجان و منداڵان كه‌ ئه‌گه‌ر بۆ رۆژێكیش بێت دڵیـان تێیدا خۆش بێت، به‌ڵام زۆر دڵگرام و دڵشكاوم كه‌ خه‌ڵكانێك له‌ تۆڕه‌ كۆمـه‌ڵایـه‌تییـه‌كان به‌تایبه‌تی چه‌ند لاپه‌ڕه‌و په‌یجێكی تایبه‌ت كۆمێنتی زۆر نـه‌شیـاو به‌تایبه‌ت بۆ رووخاندنی نـه‌ك ته‌نیـا بۆ رووخاندنی من وه‌ك كچه‌ كوردێك، به‌ڵكو بۆ رووخاندنی گه‌نجان و منداڵان ده‌نووسن كه‌ هیچ گونجاحێكیـان نییـه‌. چه‌ندین ساڵه‌ من شـه‌ڕ ده‌كه‌م بۆ كوردستان به‌بێ ئه‌وه‌ی بودجه‌یـه‌كم هه‌بێت، به‌بێ ئه‌وه‌ی هیچ پشتگیرییـه‌كم هه‌بێت، چه‌ندین هه‌ڕه‌شـه‌ له‌ كاتێكدا من كه‌سێكم كه‌ ئه‌زموونم پێیـه‌و وزه‌م پێیـه‌ بۆ ئه‌وه‌ی چه‌ندین كاری باش بكه‌م، له‌ رێگه‌ی گرین كیدس و چالاكی دیكه‌ی هونـه‌ره‌كه‌م له‌ كوردستان و له‌ ده‌ره‌وه‌ی وڵات.

ئه‌وه‌ی من كردم بۆ كه‌ركووك به‌ به‌شداریكردنم له‌ خۆپیشاندانـه‌كان، به‌ هاوكاریكردنی ٤٠ خێزان به‌ دابینكردنی خواردن بۆ دوو هه‌فته‌، ئه‌وه‌ی من كردم له‌ سۆشیـال مـیدیـا به‌ تایبه‌تی له‌ تویته‌ر و له‌ رێگه‌ی منداڵه‌ سه‌وزه‌كان، به‌ تایبه‌تی هێنان و كۆكردنـه‌وه‌ی هاوكاری له‌ ده‌ره‌وه‌ی وڵات، هه‌روه‌ها باسكردنی ناسنامـه‌ی كورد به‌ باشی له‌ چه‌ندین كه‌ناڵی وه‌كو بی بی سی و چه‌ندین كه‌ناڵی دیكه‌و گه‌وره‌ترین رۆژنامـه‌كانی جیـهان، ئینجا دێن له‌ به‌رامبه‌ر ئه‌وه‌ وشـه‌و قسه‌ی نـه‌شیـاو به‌ من ده‌ڵێن ؟! که تا كه‌ی من ئه‌مـه‌ قبوڵ بكه‌م ؟

ئێوه‌ ده‌زانن من هه‌موو ئه‌و ئاهه‌نگانـه‌ی كردوومـه‌ له‌ ساڵی رابردوو تاوه‌كو ئێستا، هه‌موو ئاهه‌نگه‌كان به‌ خۆبه‌خش و بێ به‌رامبه‌ر چوومـه‌ بۆ به‌شداریكردن؟! ته‌نانـه‌ت پاره‌ی تاكسی و چه‌ند خه‌رچییـه‌كی بچووكی هاتوچۆشم وه‌رنـه‌گرتووه‌ته‌وه‌ !!!، ئێوه‌ ده‌زانن له‌ دوو ئاهه‌نگ من خۆم پاره‌ی باند و گرووپی مـیوزیكیم خه‌رچكردووه‌و داومـه‌؟ ئێوه‌ ده‌زانن كه‌ باوكی سه‌ر سپیم من به‌خێو ده‌كات؟! ده‌زانن منیش وه‌ك ئێوه‌ خاوه‌ن باوك و برا و ٨ مامم !؟

ئه‌وكاته‌ى دڵت ده‌شكێت !!! پێش هه‌موو شت له‌خۆت ده‌پرسى بۆچى من ئه‌وه‌نده‌ باش بووم ,يان ئه‌ڵێى ئه‌مـه‌ هه‌موى پاداشتى باشيه‌كانى خۆمـه‌ لێم تێناگه‌ن ! به‌هيواشى له‌به‌ر خۆته‌وه‌ ده‌لێى بۆچى ئه‌وه‌نده‌ رێزم ده‌گرتن,خۆده‌بوو كه‌مێك خراپ بومايه‌ که تا ئه‌م دڵه‌م نـه‌شكايه‌ ! ,ئيتر له‌وێوه‌ ... ئه‌وكاته‌ى دڵت ده‌شكێت !!!
پێش هه‌موو شت له‌خۆت ده‌پرسى بۆچى من ئه‌وه‌نده‌ باش بووم ,يان ئه‌ڵێى ئه‌مـه‌ هه‌موى پاداشتى باشيه‌كانى خۆمـه‌ لێم تێناگه‌ن ! به‌هيواشى له‌به‌ر خۆته‌وه‌ ده‌لێى بۆچى ئه‌وه‌نده‌ رێزم ده‌گرتن,خۆده‌بوو كه‌مێك خراپ بومايه‌ که تا ئه‌م دڵه‌م نـه‌شكايه‌ ! ,ئيتر له‌وێوه‌ مـه‌راق ده‌ست پێ ئه‌كات كه‌تۆ خيانـه‌تت له‌هه‌ست و شعورت كردووه‌و توشى به‌لاى بيتاقه‌تيت كردوون ,كه‌ ده‌چييه‌ ده‌ره‌وه‌ كاره‌كانت به‌باشى نايه‌نـه‌ به‌رده‌ستت هه‌ميشـه‌ به‌خه‌يالى ئه‌وه‌ى بۆچى له‌باشيدا خراپ مامـه‌له‌م له‌گه‌ل ئه‌كه‌ن ! هه‌ميشـه‌ ئه‌ته‌وێت چاره‌ى ئه‌م دڵشكاوييه‌ بكه‌ى به‌لام بێ ئاگا له‌وه‌ى ئيسته‌ش كاتت ده‌كوژيت به‌و جۆره‌ مرۆڤانـه‌وه‌ ,جار جار به‌ ناچارى ده‌ڵێى خه‌وم دێت به‌لام ده‌چيته‌ جيگه‌كه‌ت و بير له‌دڵپاكى خۆت ده‌كه‌يته‌وه‌ بير له‌وساتانـه‌ ده‌كه‌يته‌وه‌ كه‌ به‌و په‌رى دل جوانى خۆت خۆشت ده‌ويستن كه‌چى ئيسته‌ هه‌ر ئه‌وانـه‌ن دڵان شكاندووى ئيتر خه‌و له‌و دووچاوه‌ پاكه‌ت ده‌تۆرێت و به‌هه‌نسكه‌وه‌ هه‌ر ئه‌ڵێى كه‌ى من شايسته‌ى ئه‌م خه‌مـه‌م,يان جار جاره‌ ئه‌ڵێى سه‌يره‌ مرۆڤ به‌هۆى دڵپاكييه‌وه‌ بێتاقه‌تى بكه‌ن !,ده‌يسله‌مێنم بۆتان گه‌وره‌ترين خێمـه‌ى پرسه‌ى مرۆڤ سه‌رينـه‌كه‌يه‌تى كه‌ هه‌زار جار شـه‌وانـه‌ ئه‌مديو ئه‌وديو ئه‌كه‌ى كه‌چى خه‌و ناچێته‌ چاوانت . چه‌نده‌ بێ هۆ دڵت ده‌شكێت دڵنيابه‌ بيانسپێره‌ به‌خواى خاوه‌ن دڵان به‌و خوايه‌ى كه‌تۆ له‌به‌ر ئه‌و باش بوويت دلنيابه‌ تۆ خۆشت لێيان خۆش بيت خودا لێيان خۆش نابێت! له‌وه‌يه‌ ماوه‌يه‌كيان پێ بدات به‌ پيكه‌نين به‌سه‌رى به‌رن به‌لام دواجار خودا توشيان ده‌كات و تۆڵه‌ى ئه‌و دڵه‌ پاكه‌ى تۆيان لێ ده‌كاته‌وه‌ هه‌ر له‌و چركه‌ ساته‌ خودا تۆيان ده‌خاته‌ بير چونكه‌ به‌وه‌ گه‌وره‌ترين عه‌زاب ده‌خۆن ,له‌قيامـه‌تش له‌پێش چاوى چاوه‌كانت هه‌قيان لێ ده‌كاته‌وه‌ چونكه‌ شكانى دڵ كه‌عبه‌ى مرۆڤێكه‌ چۆن ئه‌بێت توشى ئازار بێت ,تۆ گێل نـه‌بوويت وا مامـه‌له‌ت ئه‌كرد تۆ ساويلكه‌ نـه‌بويت وا خۆشت ئه‌ويستن !تۆ په‌روه‌رده‌كه‌ت ناياب بوو بۆيه‌ دل و زارت وه‌ك يه‌ك قسه‌يان ئه‌كرد ! تۆ چاوپۆشيت ئه‌كرد لێيان ئه‌وه‌ سيفاتى خوات جێ به‌جێ ئه‌كرد . تۆ وه‌فات هه‌بوو ئينسانيه‌تى خۆتت ده‌سله‌ماند !بيرت نـه‌چيت خودا دڵشكانى تۆ له‌بير نـه‌كا ئه‌مرۆ يان سبه‌ى خودا تۆيان ده‌خايته‌ بيرو به‌سه‌ختى ئازاري خۆى ده‌نێرێت بۆيان ,بيرت نـه‌چێت له‌بيريان بكه‌ تۆ شايسته‌ى هاوريه‌تى مرۆڤانى زۆر باشترى , له‌بيريان بكه‌ ئه‌وان مرۆڤيكى وه‌ك تۆ قه‌ت نابيننـه‌وه‌ با تامردن به‌حسره‌تى تۆوه‌ بن له‌بيريا

سلام و روزِگارِتون خوش و خُرَّم بـه حَقِ خودِش و اما داستانِ اين عَكس و عَكسِ قَبلي ( پُستِ قَبل ) پَنج سالِ پيش تو اين روزها، ما اتاقي رو كه مي بينيد رَنگ كرده بوديم و آماده و هَر روز دُنبالِ يه تَختِ مناسِب براش مي گَشتيم كه تَبديل بِشـه بـه اُتاقِ ديبايِ هَنوز نَيومده همـه جا رو كه مي تونستيم گَشتيم ... سلام و روزِگارِتون خوش و خُرَّم بـه حَقِ خودِش 😊
و اما داستانِ اين عَكس و عَكسِ قَبلي ( پُستِ قَبل )😊 پَنج سالِ پيش تو اين روزها، ما اتاقي رو كه مي بينيد رَنگ كرده بوديم و آماده و هَر روز دُنبالِ يه تَختِ مناسِب براش مي گَشتيم كه تَبديل بِشـه بـه اُتاقِ ديبايِ هَنوز نَيومده 😊 همـه جا رو كه مي تونستيم گَشتيم ، يا تختي كه با سليقه مون هَمخون باشـه و در عينِ سادِگي بِشـه تَختِ نوزاد، پيدا نمي كَرديم يا بـه شِدَت گِرون بود و از تَوانِمون خارِج😊 چه كُنيم و چه نَكُنيم ، بالاخره يه سَبَدِ حَصيري پيدا كرديم ،رو نَرم كَرديم و بالشت گُذاشتيم و پارچه قَلَمكاري رو كه تو عَكس مي بينيد و بعد تر شُد قُنداق ديبا،پَهن كَرديم و من سَبَد رو آوُردَم گُذاشتم تو اُتاق 😄 بـه فاصله چَند دقيقه بَر گَشتَم كه نمي دونَم ، چي از تو اُتاق بَردارَم ؟! كه اين، اَوَلين صَحنـه اي بود كه باهاش روبرو شُدَم 😄😁😆 آفتابِ ظُهر از بالكن تو اتاق پَهن شُده بود و اين دوتا توله بَربَري، پيروزمَندانـه 😁 صاحِبِ بـه اصطلاح تَختِ نَرمِ ديبا 😄 😁😆😊😉 دوربين رو بَرداشتم و شُد اين عَكس 😄بَعد تر ها، اين توله بَر بَري ها اينقَدر اومَدَن و رَفتَن و خودِشون رو كِنارِ ديبا، جا كَردَن و پيشِش خوابيدن 😆كه ديگه جايِ هَمَشون تَنگ شُد 😁 و فقط و فقط شوپن و پوشكا با تَخفيفجا مي شُدَن ❤️😉
دوباره اُفتاديم دُنبالِ تَخت 😄 كه بازَم يا خيلي خيلي "چي كانس و تيتيش ي " بودَن و يا بـه شِدَت گِرون 🤣 كه از وُسع و تَوانِمون ، باز هَم خارِج بود 😁 چه كُنيم و چه نَكُنيم 🤓 يه روز ، رَفتيم پُل چوبي و دوتا تَختِ باغي بـه قيمَتِ شايَد يك دَهُمِ اون چي كانس ها خريديم و به هَم چََسبونديم و شُد تَخت و پارك و حالي بـه حولي 😁😄😊 سَبَد هم موند بيخِ ريشِ شوپَن و پوشكا 😄😆🤣 اونا خوشحال از اين فَتح و ما از اين بـه اصطلاح خلاقيت 😄 همين 😁
ايشاالله خوش باشيد و خُرَّم و دِلِتون قُرص باشـه بـه لُطف و كَرَم و بُزُرگيِ خودش 🙏🏼😊❤️🌿
پ ن: چَند که تا عَكسِ تَكميلي از وَضع اون سَبَد 😄 و تَخت باغي رو براتون استوري مي كُنَم و به تَكًمَله عرض مي كُنَم 😆 شوپَن آقا ، سمتِ چَپ هَستَن و در ضِمن پِدَرِ جِنابِ پوشكا خان دَر سَمتِ راست 😄 شوپَن ١١/٥ ساله از تهران و پوشكا خان ٧/٥ ساله از تهران 😄 چَترياشون رو هَم پيشتَر عرض كَردَم ، تو تابستون بـه علتِ نورِ زياد و رَنگِ روشَنِشون كوتاه نمي كنيم كه چِشم هايِ حَساسِشون اذيت نَشـه 😁مُخلِصيم و يا حَق ❤️😄🙏🏼
@sahar_ghotb

#شله_زرد برنج نیم دانـه ایرانی ۱ پیمانـه شکر ۲ پیمانـه زعفران دم کرده بـه مـیزان لازم آب ۸ پیمانـه گلاب ۱/۲ لیوان خلال بادام نصف لیوان کره ۵۰ گرم (به دلخواه) پودر هل درون صورت تمایل نصف ق چ . برنج شله زرد بهتره نیم دونـه و حتما ایرانی باشـه ولی مـیتونید از برنج کامل هم استفاده کنید فقط کمـی زمان پختش بیشتر ... #شله_زرد
برنج نیم دانـه ایرانی ۱ پیمانـه
شکر ۲ پیمانـه
زعفران دم کرده بـه مـیزان لازم
آب ۸ پیمانـه
گلاب ۱/۲ لیوان
خلال بادام نصف لیوان
کره ۵۰ گرم (به دلخواه)
پودر هل درون صورت تمایل نصف ق چ
.
برنج شله زرد بهتره نیم دونـه و حتما ایرانی باشـه ولی مـیتونید از برنج کامل هم استفاده کنید فقط کمـی زمان پختش بیشتر مـیشـه و حدود یکی دو پیمانـه آب بیشتری مـیبره و یـا یک شب قبل از پخت برنج رو خیس کنیم.
برنج و آب رو روی حرارت قرار مـیدیم که تا بجوشـه. حرارت رو بعد از بـه جوش اومدن ملایم کنید که تا برنج بـه آرومـی بپزه و خودش رو باز کنـه و اصطلاحا شکفته بشـه و وا بره.
بعد از حدود یک ساعت کـه برنج کاملا پخت، شکر رو اضافه مـیکنیم. مـیزان شکر معمولاً ۲ که تا ۲/۵ برابر مـیزان برنج هست. بعد با ذائقه خودتون شکر رو اضافه کنین.
وقتی شکر کاملاً حل شد، شله زرد کم کم غلیظ مـیشـه و فرصت مـیدیم شله زردمون جا بیفته. از اینجا بـه بعد حتما مرتب شله زرد رو هم بزنیم کـه ته نگیره.
حالا زعفران دم کرده رو اضافه مـیکنیم و باز هم مرتب شله زرد رو هم مـیزنیم. توی این مرحله اگه مایل بودین ۵۰ گرم کره اضافه کنین و بازم هم بزنین. بـه نظر من لزومـی نداره کالریشو بیش از این بالا ببرین😄 بدون کره هم مـیشـه.
حالا کمـی از شله زرد رو تست کنین و ببینین و خوبه یـا نـه. وقتی بـه غلظت کافی رسید، ده دقیقه آخر، گلاب ( و در صورت تمایل هل) رو اضافه مـیکنیم.
و درون آخر خلال بادام رو اضافه مـیکنیم.
شله زرد رو داخل ظرف ریخته وقتی کمـی خنک شد و رویـه بست با پودر دارچین و خلال پسته و بادام یـا غنچه گل محمدی اون رو تزیین مـیکنیم.
.
پ.ن.۱: درون آخرین مراحل پخت برنج اگر احساس کردید آبش کمـه مـیتونید مقداری آب بهش اضافه کنید و اگر هم رقیق بود بذارید که تا آب اضافیش بخار بشـه. ولی اگه حرارت ملایم باشـه درون طول پخت، این مقدار آب مناسبه. از اونجایی کـه شکر با حرارت دیدن کمـی آب مـیندازه بلا فاصله بعد از اضافه شکر مقداری از آب شله زرد بیشتر مـیشـه، بعد این نکته رو حتما درون نظر داشته باشید و قبلش زیـادی آب اضافه نکنید.
پ.ن.۲: مـیزان غلظت شله زرد حتما انقد باشـه کـه اگر مقدار کمـی ازش توی بشقاب ریختید کاملا پخش نشـه و کمـی قوام داشته باشـه.

... خداوندا! این تـو هستی كه قلبـم را مالامال از عشق بـه راهـت, اسلامـت, نظامـت و ولایـت قـرار دادی...؛ . خدایـا! تـو خود مـی‌دانی كه همـواره آماده بوده‌ام آنچه را كه تـو خود بـه من دادی درون راه عشقـی كه بـه راهـت دارم نثار كنم, اگر جز این نبود آن هم خواست تو بود" . پروردگارا رفتـن درون دست توست, ... ...
🌷
خداوندا! این تـو هستی كه قلبـم را مالامال از عشق
به راهـت, اسلامـت, نظامـت و ولایـت قـرار دادی...؛
.
خدایـا! تـو خود مـی‌دانی كه همـواره آماده بوده‌ام آنچه
را كه تـو خود بـه من دادی درون راه عشقـی كه بـه راهـت
دارم نثار كنم, اگر جز این نبود آن هم خواست تو بود"
.
پروردگارا رفتـن درون دست توست, من نمـی‌دانم چه‌موقع
خواهـم‌رفت ولی مـی‌دانـم كه از تو حتما بخواهـم مرا در
ركاب امام زمانـم قـرار دهی و آن قدر با دشمنـان قسـم‌
خورده دینت بجنگـم که تا به فیض #شـهادت برسم...""
.
خداونـدا ولی‌امـرت حضرت آیـت‌الله خامنـه‌ای را تـا
ظهور حضرت مـهـدی(عج),زنده, پاینـده و موفق بدار؛
🌷
بیست و یکم فروردین ماه, هجدهمـین سالگرد شـهادت
امـیر سرافراز ارتش اسلام, سپهبد #شـهید علی صیـاد‌شیرازی
و یـاد و خاطره یکصد و ده تن از فرماندهان شـهید دفاع‌مقدس گرامـی باد
.
شـادی ارواح طـیبه شــهـــدا #صـلـوات
..

. تكايه اوه بؤ من بؤست بكا من له كه ل كوريك يه كمان ناسى له ريكاى برادريك زؤر دلم خؤشبو دواتر بـه منى كوت من خؤشـه ويسته كه م که تا زه مردووا نا توانم خؤشـه ويستى بكه م له بـه ر اوه ى خؤشم اويست له كه لى رؤشتم که تا وام ليكرد نويز بكات خه م نـه خوات خؤم زؤر روخام يه كه م جار بوو خؤشـه ويستى بكه م يتر رؤزه ك تيللم بؤى كرد وتم اوه ... .
تكايه اوه بؤ من بؤست بكا من له كه ل كوريك يه كمان ناسى له ريكاى برادريك زؤر دلم خؤشبو دواتر بـه منى كوت من خؤشـه ويسته كه م که تا زه مردووا نا توانم خؤشـه ويستى بكه م له بـه ر اوه ى خؤشم اويست له كه لى رؤشتم که تا وام ليكرد نويز بكات خه م نـه خوات خؤم زؤر روخام يه كه م جار بوو خؤشـه ويستى بكه م يتر رؤزه ك تيللم بؤى كرد وتم اوه اخير جاره قسه اكه ين ته واو وتى نا نا بيت برؤى شـه و تيللى كرد وتى من اكه ريمـه وه لات يا نى اوه نده دلم خؤشبو زؤر باش بوين بيكه وه يتر هه ستم كرد سارد بووه
29/4 تيللى كرد وتى له مال رؤشتومـه با وكم مؤبى لئ شكانم ره سمى تؤى ديتوه وتى له سه ر قسه ى تؤ را وه ستاوم که تا بليى وا زبينـه منيش بـه ده م كريا نـه وه وتم با شـه وازدينم اى زيانم زؤر نا خؤش بوا يتر زا نيم خؤشـه ويستى هه يه ده ى يستا كه اوه انووسم اكريم بئ هيز بوومـه جا وم كز بووه هه موو كات اكريم او باسى منى كردبو با داشتى او هه مووه خؤشـه ويستيه ى من اوه بوو تكا يه يارمـه تيم بده ن جه ند جار خؤكوزى بكه م نامرم 2 مانك ابيت نـه جومـه ته ده ره وه زؤر خرابم زؤر نا توانم له بيرى بكه م

سلام رُفَقا و روز و روزگارتون خوش ارباب ديبا و لَندي خانِ عُظما عكس از كاميارِ مينوكَده عَزيز ️🏼 @kamyar78 آقا، ماه رَمِضون تَموم شُد و ما ديگه از ٧:٣٠ صبح با صُبحانـه شَنبه که تا پَنجشَنبه، كافه چارسو دَر خِدمَتِتونيم و جمعه ها و روزهايِ تَعطيلِ رَسمي هَم از ٣:٣٠ عصر که تا پايان شَب بازيم و بَرقَرار ... سلام رُفَقا و روز و روزگارتون خوش 😊
ارباب ديبا و لَندي خانِ عُظما 😉😁 عكس از كاميارِ مينوكَده عَزيز 😉😁❤️🙏🏼 @kamyar78
آقا، ماه رَمِضون تَموم شُد و ما ديگه از ٧:٣٠ صبح با صُبحانـه شَنبه که تا پَنجشَنبه، كافه چارسو دَر خِدمَتِتونيم و جمعه ها و روزهايِ تَعطيلِ رَسمي هَم از ٣:٣٠ عصر که تا پايان شَب بازيم و بَرقَرار 😊😉 دَر ضِمن منويِِ صُبحانـه /عَصرانـه ما از ٧:٣٠ صبح که تا ١٢ شب سِرو مي شـه ، عَلاوه بَر منويِ غذاها و شيريني ها ، قهوه ها و چاي ها و ...... پَس نِگَرانِ تَموم شُدَنِش نَباشيد 😁
ساعاتِ كارِ ما :
شنبه که تا پَنجشَنبه : ٧:٣٠ صُبح که تا ٢٤
جمعه ها و تَعطيلات رَسمي : ١٥:٣٠ که تا ٢٤
ما آخرين سرويس هامون رو ساعت ٢٣:٠٠ و ٢٣:١٥ دَريافت مي كنيم و طِبق قانون و رِوال ساعت ٢٤ خاموشي كامل داريم و تعطيليم 😉 فوتبال ها رو هم بتونيم پَخش كُنيم ، پَخش مي كُنيم ، نَتونيم ، بازَم حالِشو مي بَريم 😊😄، تو رو جونِ اَمواتِتون 🤣 اِفتِخار داديد و تَشريف آورديد ، لَبخَند فَراموشِتون نَشـه لُطفاً 😊، كه قانونِ ورود بـه كافه چارسو با لَبخَند، هيچ وَقت لَغو و فَراموش نَخواهَد شُد و اَگر خُدايِ نَكَرده، لَبخَندِتون رو فَراموش كَرديد و با خودِتون نَياوُرديد 😊 كافه چارسو هيچ گونـه مَسئوليتي دَر قِبالِ پَذيرش و پَذيرايي اَز شُما نَخواهَد داشت 😄😉😁 و اَگر لَبخَندِتون بـه راه و بَرقَرار بود ،قَدَمِتون، سَرِ چِشم 😊 اين رو هَميشـه بـه دوستانِ اَخمو مي گَم ... كه شُما مِهمونِ خونـه ماييد، که تا زَماني كه بـه صاب خونـه اَخم مي كُنيد و حالِ بَدِتون رو بِهِش مُنتَقِل مي كُنيد، چه طور اِنتِظار مِهمون نَوازي اَزَش داريد و مي خواييد حالِتون خوش تَر و بِهتَر باشـه و بِشـه ؟! 😊 شُما سَرمايه اَوَليه لَبخَند رو با خودِتون بياريد لُطفاً، ما با سود و حالِ خوش تَر و بِهتَر ، با جوون و دِل دَر خِدمَتيم و اَزَتون پَذيرايي مي كُنيم .
و تو رو خُدا اَگَر نَداشتيد و نَياوُرديد و با هامون دَعوا داشتيد و خواستيد ما رو دَرگيرِ مُشكِلاتِ شَخصي خودِتون بُكُنيد ، حَداقل ، اين حَق رو بَرايِ ما هَم قائل باشيد و بُزُرگواري كُنيد، كه ما هَم اين حَق اِنتِخاب رو داشته باشيم كه نَخواييم و نَتونيم وارِدِ اين اِرتِباط و تَعامُل و داد و سِتَد بِشيم 😊 هَمـه ما مُشكلاتِ خودِمون رو داشته و داريم ولي مي تونيم رويِ خوشِ زِندِگيمون رو بـه هَم نِشون بِديم ، ما تَلاشِمون اين بوده و هَست و ايشاالله خودِش هَم كُمَكِمون كُنـه 😊🙏🏼 مُخلِصيم ، بَرقَرار باشيد و دِلخوش و يا حَق 😊😉😁😄❤️🙏🏼🌿

از دوستان خوبم کـه تولد حقیر را تبریک گفتن ممنونم امام سجاد درون دعای مکارم الاخلاق فرمود: وَ عَمِّرْنِی مَا کَانَ عُمُرِی بِذْلَةً فِی طَاعَتِکَ، فَإِذَا کَانَ عُمُرِی مَرْتَعاً لِلشَّیْطَانِ فَاقْبِضْنِی إِلَیْکَ قَبْلَ أَنْ یَسْبِقَ مَقْتُکَ إِلَیَّ، أَوْ یَسْتَحْکِمَ غَضَبُکَ ... از دوستان خوبم کـه تولد حقیر را تبریک گفتن ممنونم
امام سجاد درون دعای مکارم الاخلاق فرمود:
وَ عَمِّرْنِی مَا کَانَ عُمُرِی بِذْلَةً فِی طَاعَتِکَ، فَإِذَا کَانَ عُمُرِی مَرْتَعاً لِلشَّیْطَانِ فَاقْبِضْنِی إِلَیْکَ قَبْلَ أَنْ یَسْبِقَ مَقْتُکَ إِلَیَّ، أَوْ یَسْتَحْکِمَ غَضَبُکَ عَلَیَّ. بارالها! که تا زمانی کـه عمرم درون اطاعت تو مصروف مـی گردد مرا از نعمت طول عمر برخوردار فرما و هرگاه عمرم چراگاه شیطان شود بـه آن پایـان ده و روحم را قطع کن پیش از آنکه دشمنی شخص تو متوجه من شود یـا خشمت بر من استوار گردد. ‏دعا کنید عاقبت بخیر بشیم

#پریشان_افکار_روانی_زنجیره_ای #جانا_جانان_کودک_درون #صرفا_دل_گرافی #عاشقی_یعنی_این_یعنی_ایول ثانیـه ها بـه سرعت سپری مـی‌شوند،اما ما گذر روز ماه سال را متوجه نمـی‌شویم چه برسد ثانیـه ها. انگار همـین دیروز بود درون تکاپوی اولین تولد این عشق تمام نشدنی بودیم. دقیق نمـی‌دانم اما شاید هن ... #پریشان_افکار_روانی_زنجیره_ای #جانا_جانان_کودک_درون
#صرفا_دل_گرافی #عاشقی_یعنی_این_یعنی_ایول
📝ثانیـه ها بـه سرعت سپری مـی‌شوند،اما ما گذر روز ماه سال را متوجه نمـی‌شویم چه برسد ثانیـه ها. انگار همـین دیروز بود درون تکاپوی اولین تولد این عشق تمام نشدنی بودیم.
📝دقیق نمـی‌دانم اما شاید هن شدن من با فرشته های کوچک درون یک جمع، نشانـه ترس از بزرگ شدن است.
از بزرگ شدن مـیترسم، از فتنـه هایش، از دروغ و دغل هایش، از خودخواه شدنش ، از من من هایش، از خو برتر پنداری هایش، از خشک رفتار هایش، از آن نگاه های سرد و بی روحش و... . راحت بگویم خیلی مـیترسم روزی شوم همچون مترسکی بی روح کـه جز عه چیزی ندارم مگر به منظور آن پرندگانی کـه به من عادت کرده اند.
📝هنوز هم با کوچکترین نگاه ناراحت مـیشوم و با لبخندی دل شاد،همانند کودکی خردسال کـه با نگاهی از دست زدن بـه چیزی خوداردی مـی‌کند و مـی‌زند زیر گریـه اما دقیقه ای دیگر با لبخندی درون آغوش آرام مـی‌گیرد.
📝با افتخار مـی‌توانم فریـاد ب آری من کودکانـه رفتار مـیکنم من ساده مـی مانم و هنوز هم کودکانـه بر رسیدن خواسته هایم مصر هستم،آری من با کودکانـه رفتار هایم بـه آن لذتی خواهم رسید کـه در ذهن کج فهم من من های خیلی هم نگنجد.
📝ما معنی بزرگ شدن را هم عوض کرده ایم آن کجا و این کجا...
📝 #پ_ن:اگه یـه روزی بشـه کـه بگن فقط حق داری انتخاب های معدودی داشته باشی مطمئنم این دو و الخصوص الخصوص صاحب آن کـه دست کـه شانـه ام را نوازش مـی‌کند اولین انتخاب های من هستند.
📝 #پ_ن (حرفی با خدا) :خدایـا اینان را بزرگ نکن اگر کرده منزلت ده نـه قدی دیلاق،یـادت هست آن را کـه بزرگ کردی الان من من مـی‌کند و دیگر از گردانـه زندگی مرا پرت کرد؟ یک بار مزه این شستت را کشیده ام دیگر نایی برایزدن هم ندارم.
😟یعنی مـیشـه که تا تابستان دیگه شما رو ندید؟ 😟
#ممنونم_از_اطرافیـانی_که_گر_بزرگ_شوم_مرا_منزلت_خواهند_اموخت_نـه_دیلاقی #داشتن_بهترینـها_نمعت است

#خیـاط بود... گوش گیر آورده بود و داشت از آرزوهای کودکیش حرف مـی زد... چشم هایش پر نور شده بود... صدایش شده بود موسیقی متنی کـه اسکار گرفته است... نت بـه نت روی خاطراتش نشسته بود... همانطور کـه از آرزوی #معلم شدنش مـی گفت داشت لباس های فرم #مدرسه را مـی دوخت مـی گفت اگر من معلم مـی شدم #مشق شب نمـی گفتم... مـی گفت ... #خیـاط بود... گوش گیر آورده بود و داشت از آرزوهای کودکیش حرف مـی زد... چشم هایش پر نور شده بود... صدایش شده بود موسیقی متنی کـه اسکار گرفته است... نت بـه نت روی خاطراتش نشسته بود... همانطور کـه از آرزوی #معلم شدنش مـی گفت داشت لباس های فرم #مدرسه را مـی دوخت
مـی گفت اگر من معلم مـی شدم #مشق شب نمـی گفتم... مـی گفت تنبیـهشان نمـی کردم... مـی گفت برایشان جایزه مـی خ که تا به درس تشویق شوند... مـی گفت و لباس ها را کج و کوله مـی دوخت... همانطور کـه از آرزوی سفرهای هرساله مـی گفت. آروزی بزرگش سفر بـه مشـهد بود
مـی گفت اگه من برم مشـهد مـیرم #حرم امام رضا و واسه همـه مریض ها و گرفتارا دعا مـی کنم
مـی گفت ده تومن نذر حرمش کردم حتما اونم ادا کنم... مـی گفت دوس دارم با قطار برم #مشـهد... سفره ی دلش را باز کرده بود که تا باهم #غصه بخوریم
از غصه کـه سیر شدیم نگاهم کرد و گفت بعضی وقت ها اون چیزی کـه ما مـی خوایم نمـیشـه... بازم خداروشکر... #لباس فرم م را گرفتم و از خیـاطی بیرون زدم
آن شب #خواب هم خودش را پنـهان کرده بود... بـه چشم هایم نمـی آمد
چشم هایم را بستم و به معلم بودنم فکر کردم... بـه سفرهای هر ساله و مشـهد ... بـه ریز و درشت آرزوهایش کـه در زندگیم فراوان داشتم ...
از آن شب بود کـه این سوال تمام ذهنم را درگیر کرد... من بـه آرزوهای او رسیدم... چهی بـه آرزوهای من رسیده؟؟!
پ.ن:
کلاس ششم و پنجم ابتدایی روستای #لیلاب

. عشقم يهو دلم خواست بهت بگم : هـيچـے نـيـس کـه جـاے خـنـده هـاتـو واسـم بـگيـره ... هـيچـے نـيـس کـه مـثـل تـو خـوشـحـالـم کـنـه... هـيچـے نـمـے تـونـه مـثـل تـو بـهـم ارزش زنـدگـے رو بـفهـمـونـه... هـيچـے نـيـس کـه مـثل تـو بـهـم آرامـش بـده... هـيچـے نـيـس کـه بـاهـاش احـسـاس ... ♥ ♥
♥♥♥
♥ ♥
.
عشقم يهو دلم خواست بهت بگم :
هـيچـے نـيـس کـه جـاے خـنـده هـاتـو واسـم بـگيـره ... هـيچـے نـيـس کـه مـثـل تـو خـوشـحـالـم کـنـه... هـيچـے نـمـے تـونـه مـثـل تـو بـهـم ارزش زنـدگـے رو بـفهـمـونـه... هـيچـے نـيـس کـه مـثل تـو بـهـم آرامـش بـده... هـيچـے نـيـس کـه بـاهـاش احـسـاس خـوشـحالـے کـنـم ... هـيچـے شـب و روزمـو مـثـل تـو بـرام شـيريـن نمـے کـنـه... هـيچـے نـمـےخـوام نـاراحـتـت کـنـه..... هـيچـے نـيـس کـه بـاعـث شـه دوسـتـت نـداشـتـه بـاشـم... هـيچـے نـيـس کـه مـنـو از تـو دور کـنـه... هـيچـے نـيـس کـه از تـــو واسـم مـهمتـر بـاشـه... هـيچـے غـيـر از تــو عـشـق من نـيـس...
هـيـــچــے.... هـميـنجـورے مـےخـواسـتـم اينا رو بهت بگم که تا بدونی معنیـه زندگی من و تویی.... عاشقتم که تا ابد
دیدی عوض شدم
دیدی.

خاطره چند روز پيش درون حال رانندگي بودم و داشتم موزيك دلخواهم رو گوش مي كردم، كه يكدفعه ماشين خراب شد و موندم كنار خيابون، اومدم زنگ ب بـه امداد خودرو كه گوشي هم بـه طور عجيبي براي اولين بار هنگ كرد و من موندم و يك ماشين خراب كنار جاده. اومدم پايين بـه ماشين تكيه دادم و يك ده دقيقه اي گذشت كه يك ماشين كمي جلوتر ... خاطره
چند روز پيش درون حال رانندگي بودم و داشتم موزيك دلخواهم رو گوش مي كردم، كه يكدفعه ماشين خراب شد و موندم كنار خيابون، اومدم زنگ ب بـه امداد خودرو كه گوشي هم بـه طور عجيبي براي اولين بار هنگ كرد و من موندم و يك ماشين خراب كنار جاده. اومدم پايين بـه ماشين تكيه دادم و يك ده دقيقه اي گذشت كه يك ماشين كمي جلوتر توقف كرد، دنده عقب گرفت و نزديك شد، وقتي پياده شد ديدم بله يكي از مشتري هاي قديمي خودم بود كه هم محصول خوبي بهش فروخته بودم، هم خدمات خوبي بهش داده بودم و هم چندتا پيشنـهاد براي كسب و كارش كه بـه قول خودش فروشش رو که تا حد زيادي افزايش داده بود. خوشحال شدم ديدمش و خوشحال تر شدم وقتي گفت مكانيك آشنا داره، زنگ زد آشناش اومد و خودشون رفتن قطعات لازم رو گرفتن و ماشين رو همونجا تعمير كردن.
و دوباره ارتباطات كاري ما هم شروع شد.
خيلي برام جالب بود، اول اينكه هرچيزي پيش مياد يك حكمتي داره و انگار قرار بود ماشين من خراب بشـه که تا دوباره با اين مشتري خوب كار كنم، دوم اينكه تو نيكي ميكن و در دجله انداز كه ايزد درون كنار خيابانت دهد باز، واقعا اگر از من ناراضي بود عمرا توقف نمي كرد، ي چيزي هم بهم ميگفت احتمالا😉. پ ن: اين همون عينك كه چند که تا پست قبل گذاشته بودم، همونجا درون ارتفاعات خش😉
#marketingandi #كسب_و_كار #مشتري #خدمت #فروش #حكمت #نيكي #كارخوب #دجله #rayban #flyemirates