گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا

گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا

طب سنتی و گیـاهان دارویی- داروی گیـاهی

گیـاهان دارویی

گیـاهان دارویی گیـاهانی هستند کـه یک یـا برخی از اندام‌های آنـها حاوی مادهٔ مؤثره است. گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا این ماده کـه کمتر از ۱٪ وزن خشک گیـاه را تشکیل مـی‌دهد، گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا دارای خواص دارویی مؤثر بر موجودات زنده است. گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا گیـاهان دارویی ایران، از تولید که تا تجارت · گیـاهان دارویی ایران از دیرباز درون دنیـا زبانزد است

طب سنتی

طبق تعریف سازمان بهداشت جهانی طب سنتی مجموعه‌ای هست از دانسته‌ها، مـهارت‌ها و اعمال کـه بر پایـه نظریـه‌ها، باورها و تجربه‌های بومـی فرهنگ‌های مختلف است، خواه کـه قابل شرح باشد یـا نباشد، کـه در بهداشت و نیز پیشگیری، تشخیص، بهبود و مداوای بیماری‌های جسمـی و ذهنی مورد استفاده قرار مـی‌گیرند

داروی گیـاهی

در بخش طب سنتی و گیـاهان دارویی-داروی گیـاهی سایت آکاایران تعداد 5093مقاله درون مورد طب سنتی و گیـاهان دارویی-داروی گیـاهی وجود دارد امـیدواریم مقالات آکاایران به منظور شما مفید واقع شود

: گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا

[گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا]

نویسنده و منبع |

گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا

amir vafas blog

tag:blogger.com,1999:blog-67450104272219309562018-03-05T07:36:20.475-08:00

amir vafas blog

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.comBlogger54125tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-37712074285312160802014-03-02T10:54:00.000-08:002014-03-02T10:54:42.771-08:00

مراقب اسفناج باشید !

<div dir="rtl" style="text-align: گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا right;" trbidi="on"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://drjavaherian.com/Portals/0/maghalat/esfenaj/1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" border="0" src="http://drjavaherian.com/Portals/0/maghalat/esfenaj/1.jpg" height="270" width="271" /></a><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=https://www.blogger.com/null"><img alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" border="0" src="http://drjavaherian.com/Portals/0/Icon.png" width="150" /></a> <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=https://www.blogger.com/null" style="color: red; font-size: 11px; font-weight: bold;"> • مراقب اسفناج باشید!</a> <div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="direction: rtl; line-height: 150%; margin: 5pt 0.25in; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"> مراقب اسفناج باشید !</div><div style="text-align: justify;"></div><div dir="rtl" style="direction: rtl; line-height: 150%; margin: 6pt 0.25in; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"> * تحت هیچ شرایطی اسفناج پخته شده دوباره مورد مصرف قرار نگیرد و از اسفناج تازه برگ صاف کـه از نیترات کمتری برخوردار هست استفاده شود.</div><div dir="rtl" style="direction: rtl; line-height: 150%; margin: 6pt 0.25in; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">*** </div><div style="text-align: justify;"></div><div dir="rtl" style="direction: rtl; line-height: 150%; margin: 6pt 0.25in; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">اسفناج با نام علمـی Spinacia oleracea از خانواده ی چغندر سانان، گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا گیـاهی هست یکساله و بومـی ایران کـه از اوایل قرن اول مـیلادی بـه نقاط دیگر دنیـا راه پیدا کرد. گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا اسفناج خواص تغذیـه ای و دارویی بسیـار بالایی دارد و تولید و سطح زیر کشت آن درون جهان روز بـه روز درون حال افزایش است. گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا اسفناج دارای مقادیر بسیـار زیـادی املاح معدنی از جمله آهن و پتاسیم مـی باشد. مصرف اسفناج درون غذاهای ایرانی زیـاد هست و حتما توجه داشت کـه غذاهای حاوی اسفناج همـیشـه بصورت تازه مصرف شوند. اسفناج از جمله سبزیجاتی هست که حتماً حتما در مـیزان و زمان مصرف آن توجه بسیـاری شود. اسفناج ارزش تغذیـه ای بالایی دارد ولی درون بعضی از حالات مـی تواند مشکلات جدی و غیر قابل جبرانی را به منظور افراد بوجود آورد کـه همـه ی این مسائل و مشکلات بستگی بـه نحوه ی مصرف، سن و ت مصرف کنندگان دارد.</div><div style="text-align: justify;"></div><div dir="rtl" style="direction: rtl; line-height: 150%; margin: 6pt 0.25in; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"> به طور کلی درون همـه ی گیـاهان سه ترکیب سمـی و خطرناک وجود دارد کـه عبارتند از اسید اگزالیک، نیترات و سولانین کـه مـیزان این ترکیبات درون گیـاهان مختلف، متفاوت مـی باشد. بـه طور مثال مـیزان اسید اگزالییترات درون اسفناج بسیـار بالا هست و سیب زمـینی تحت شرایطی مـیزان بسیـار زیـادی سولانین تولید مـی کند کـه تمامـیه این ترکیبات به منظور انسان ها مضر و خطرناک مـی باشند. حال بـه شرح نحوه ی اثر گذاری منفی اسید اگزالییترات درون گیـاه اسفناج مـی پردازیم. ابتدا مشکلات و اثرات زیـان بار مربوط بـه اسید اگزالیک را مشخص مـی کنیم. اسید اگزالیک بـه دو صورت مـی تواند زیـان بخش باشد. اگزالات و نمکهای آن با کلسیم موجود درون بدن ترکیب و باعث تشکیل ترکیبات غیر قابل جذب و نا محلولی بنام اگزالات کلسیم شده و این رسوبات درون بافت کلیـه جمع آوری و سبب تشکیل سنگ های کلیـه مـی شود. شاید بسیـاری از افراد تنـها عامل بیماری سنگ کلیـه را مصرف آبهای ناسالم و رسوبی مـی دانند، چه بسا کـه بسیـاری این عوارض و مشکلات ناشی از استفاده ی نا درست مواد غذایی و رژیم های تغذیـه ای نا مناسب مـی باشد. همانطور کـه گفته شد اگزالیک اسید، کلسیم بدن را دفع مـی کند. لذا مصرف بیش از اندازه ی اسفناج مـی تواند مقادیر زیـادی کلسیم را از دسترس بدن خارج سازد. بـه همـین دلیل مصرف زیـاد اسفناج به منظور کودکان، افراد سالمند، زنان باردار و شیرده توصیـه نمـی شود و چون کلسیم عنصری ضروری به منظور رشد و استخوان سازی مـی باشد، لذا مصرف بیش از اندازه ی اسفناج مـی تواند باعث کاهش رشد جنین، کودکان و عارضه ی پوکی استخوان درون افراد سالمند گردد. لازم هست که همزمان با مصرف اسفناج از منابع غذایی پتاسیم دار از جمله گوشت و ماهی تازه، پرتقال، موز، گوجه فرنگی، آناناس و خرما استفاده شود که تا از افزایش دفع کلسیم و تشکیل سنگ های کلسیمـی جلو گیری شود. لازم به ذکر هست که مقداری اگزالات درون منابع غذایی دیگر مانند ریواس، چغندر قند، سبوس گندم و توت فرنگی هم وجود دارد اما این مـیزان نسبت بـه غلظت اگزالات درون اسفناج کمتر مـی باشد.</div><div style="text-align: justify;">همانطور کـه اشاره شد با قیمانده ی غذاهای حاوی اسفناج پخته درون اثر تبدیل نیترات بـه نیتریت بسیـار خطرناک مـی باشند. خود نیترات به منظور انسان و حیوانات مضر نیست ولی نیترات تحت شرایطی توسط آنزیم نیترات ردوکتاز بـه نیتریت تبدیل مـی شود. درون سبزی هایی مثل اسفناج مقدار زیـادی نیترات وجود دارد کـه در تماس با آلودگی مـی و در دماهای پایین ( دمای یخچال) تبدیل بـه نیتریت شده و ترکیبات سرطان زایی بـه نام نیتروزآمـین ها را بوجود خواهند آورد. نیتریت وارد شده بـه بدن، هموگلوبین خون را تبدیل بـه مت هموگلوبین کرده و در نـهایت انسان را دچار عارضه ی کمبود اکسیژن خونی مـی سازد. لذا توصیـه مـی شود کـه اسفناج پخته شده را فقط یکبار مصرف کنید و تحت هیچ شرایطی درون یخچال قرار نداده و دوباره مصرف نکنید زیرا درون صورت انجام این کار بـه جای وارد مواد غذایی بـه بدن، سم خالص و بسیـار خطرناک را وارد بدن خود مـی سازید. شایـان ذکر هست که اسفناج تازه و خام را بمدت یک هفته مـی توان درون یخچال نگهداری نمود. بطور کلی سبزیجات برگی و دمبرگی همانند کاهو، ریواس، کرفس هم دارای مقادیری از اگزالات و نیترات هستند کـه در مورد استفاده ی این سبزی ها هم حتما نکات نامبرده مورد توجه قرار گیرند.</div><div style="text-align: justify;"></div><div dir="rtl" style="direction: rtl; line-height: 150%; margin: 6pt 0.25in; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"> نتیجه گیری کلی کـه از این مطالب مـی توانیم داشته باشیم اینست کـه باید توجه شود مصرف بیش از حد و یـا کمتر هر یک از مواد غذایی مـی تواند درون نـهایت منجر بـه نوعی عارضه یـا بیماری شود. بنابراین به منظور این کـه یک ماده غذایی بتواند نقش ارزنده خود را بـه خوبی ایفا کند حتما علاوه بر دارا بودن مواد مغذی، تازه و سالم بوده و به مقدار متعادل مصرف شود. چه بسا گیـاه با ارزشی مثل اسفناج دارای خواص غذایی و دارویی بسیـار زیـادی مـی باشد کـه از جمله مـی توان بـه مواردی از جمله، داشتن مـیزان زیـادی از ویتامـین A, B3, C و آهن اشاره نمود و همچنین درون درمان بسیـاری از بیماری ها مانند، تب های شدید، ورم روده، یبوست، چاقی، مشکلات گوارشی، گلو درد، سردرد های ناشی از اختلالات کیسه صفرا و ... اشاره کرد.</div><div style="text-align: justify;"></div><div dir="rtl" style="direction: rtl; line-height: 150%; margin: 6pt 0.25in; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"> در پایـان نکات مـهمـی کـه در مورد مصرف اسفناج حتما رعایت شود بـه اختصار بیـان مـی گردد: *کودکان، افراد سالمند و زنان باردار مـیزان کمتری از اسفناج را درون رژیم های غذایی خود قرار دهند و در صورت استفاده، لازم هست که از منابع غذایی پتاسیم دار استفاده کنند. * اسفناج بعلت داشتن اگزالات، به منظور بیماران مبتلا بـه ورم مفاصل، سنگ های كلیـه و مثانـه مناسب نیست. ضمنا افرادی كه سرد مزاج هستند، حتما اسفناج را با ادویـه های گرم نظیر فلفل، دارچین، زنجبیل و هیل مصرف نمایند.</div><div style="text-align: justify;"></div><div dir="rtl" style="direction: rtl; line-height: 150%; margin: 6pt 0.25in; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">* تحت هیچ شرایطی اسفناج پخته شده دوباره مورد مصرف قرار نگیرد و از اسفناج تازه برگ صاف کـه از نیترات کمتری برخوردار هست استفاده شود.</div><div style="text-align: justify;"><div style="text-align: justify;">  </div></div></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-79990062700034358872014-03-02T10:36:00.000-08:002014-03-02T10:36:07.118-08:00

مصائب سفره ایرانی؛ چرا ایرانی ها چاق و مریض مـی شوند؟

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="margin-bottom: 10px; margin-top: 4px; text-align: center;"> <h1 style="border-image: none; margin: 0px; padding: 0px;"> <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.asriran.com/" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;" target="_blank"><img alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" src="http://cdn.asriran.com/files/fa/news/1391/2/2/218476_135.jpg" style="border-image: none; border: currentColor;" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" /></a><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.asriran.com/fa/news/210805/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A6%D8%A8-%D8%B3%D9%81%D8%B1%D9%87-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86%DB%8C-%DA%86%D8%B1%D8%A7-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%87%D8%A7-%DA%86%D8%A7%D9%82-%D9%88-%D9%85%D8%B1%DB%8C%D8%B6-%D9%85%DB%8C-%D8%B4%D9%88%D9%86%D8%AF"> مصائب سفره ایرانی؛ چرا ایرانی ها چاق و مریض مـی شوند؟ </a> </h1></div> <div style="border-image: none; margin-bottom: 20px; margin-left: 20px; margin-right: 20px;">رفتار غذایی ایرانی نـه از مواهب سنت برخوردار هست و از منافع غذاهای مدرن، و البته معایب و آفت های هر دو را هم دارد، این وضعیت باعث شده هست بیماری های قلبی و عروقی و گوارشی و بدن های چاق ارمغان این وضعیت به منظور ایرانیـان باشد.</div> <div style="line-height: 165%; padding: 10px; text-align: justify;"> <div style="float: left; width: 282px;"> </div><div style="border-image: none;"> <div > </div>پار - عادت غذایی ایرانیـان نیز همانند دیگر ابعاد زندگی آنـها، ملغمـه ای از سنت و مدرنیسم است، این رفتار غذایی کـه نـه از مواهب سنت برخوردار هست و از منافع غذاهای مدرن، و البته معایب و آفت های هر دو را هم دارد، این وضعیت باعث شده هست بیماری های قلبی و عروقی و گوارشی و بدن های چاق ارمغان این وضعیت به منظور ایرانیـان باشد. <div style="border-image: none; padding: 10px; text-align: justify;">نوشتار زیر، بـه بررسی علمـی رفتار غذایی مرسوم ایرانی پرداخته است. 1- زرشک پلو با مرغ و باقلا پلو با ماهی هر دوی این غذاها، بسیـار سرد هستند و به مرور زمان درون صورت مصرف زیـاد، غلظت خون ایجاد کرده و مقدار زیـادی اخلاط نابجا و مضر بلغم و سودا درون بدن تولید مـی کنند. ماهی، مرغ، برنج، زرشک، باقلا، روغن نباتی همگی سرد و بلغم زا هستند. حال اگر همراه این غذاها، سالاد، ماست یـا ترشیجات هم مصرف گردد، مشکل چند برابر خواهد شد. درون صورت مصرف چنین غذاهایی، حتما بایستی ادویـه ها و مواد غذایی گرم مثل فلفل سیـاه، زنجبیل، آویشن، سیـاه دانـه، عسل، کنجد و خرما مصرف نمایید. 2- خوردن ماست و دوغ همراه با غذاهای گوشتی مصرف همزمان ماست و غذاهای گوشتی، یکی از ممنوعات طب سنتی بـه حساب مـی آید. طبق گفته حکما، مصرف همزمان ماست با غذاهای گوشتی علاوه بر اینکه تولید بلغم مـی کند، موجب فساد گوشت درون معده و در برخی موارد بروز لک و پیس مـی شود. 3- حذف سبزی از سفره و جایگزینی سالاد طبع اغلب سبزی ها گرم هست و بـه هضم غذا بسیـار کمک مـی کنند. سبزی ها سرشار از مواد معدنی و ویتامـین هستند؛ همچنین بـه علت دارا بودن فیبر، مانع یبوست مـی شود. اما سالاد بر خلاف سبزی، طبع سردی دارد و هضم غذا را (برخلاف تصور مردم) مختل مـی کند. نکته: بهترین ماده جهت شستشو و ضدعفونی سبزی، سرکه و نمک دریـا مـی باشد. . 4- خوردن زیـاد عدسی عدس غذایی سودا زاست و مصرف زیـاد آن موجب بروز و افزایش غلظت خون مـی شود. اما متاسفانـه امروزه شاهد آن هستیم کـه به علت تبلیغات زیـاد درون رابطه با خون ساز بودن عدس، مردم سایر حبوبات را کنار گذاشته و عدس را بیش از سایر حبوبات مصرف مـی کنند. درون طب سنتی بر مصرف نخود بسیـار تاکید شده است. نخود دارای خاصیت سم زدایی، افزایش توان ، افزایش حافظه، تقویت قلب، خون سازی، استخوان سازی، جلوگیری از سفید شدن موها و ده ها خاصیت دیگر ذکر شده است. نکته ای درون رابطه با مصرف نخود: جهت کاهش مشکل نفخ معده درون زمان مصرف نخود، بهتر هست آن را 12 ساعت قبل از طبخ خیس کرده و سپس آب آن را دور بریزید. 5- مصرف پنیر بـه تنـهایی و در وعده صبحانـه مصرف پنیر بـه تنـهایی بسیـار مضر مـی باشد و بلغم زاست. خوردن پنیر بـه تنـهایی و در وعده صبحانـه، فرد را دچار رخوت، سستی و بی حالی و کندی درون یـادگیری و کاهش تمرکز ذهن مـی گردد. غده پاراتیروئید، وظیفه تنظیم کلسیم و فسفر بدن و جذب آن ها را بـه عهده دارد. این غده کلسیم و فسفر را با یکدیگر و در کنار هم مـی شناسد، بنابراین درون زمانی کـه ماده غذایی حاوی کلسیم را مصرف مـی کنیم، بایستی همراه آن نیز فسفر مصرف کنیم، درون غیر اینصورت، غده پاراتیروئید، فسفر را از مغز برمـی دارد کـه موجب کندذهنی مـی شود. بهترین زمان مصرف پنیر، وعده شام و به همراه مصلاحات آن (گردو، زیره، سیـاه دانـه و آویشن) مـی باشد. زیرا بیشترین مـیزان ترشح توسط غده پاراتیروئید درون هنگام شب صورت مـی گیرد. نکته: گردو (و همچنین بادام) حتما در زمان مصرف شکسته شود، زیرا درون برخورد طولانی مدت با هوا، اکسید شده و خاصیت اولیـه خود را ندارد. نکته: بادام نباید با پنیر مصرف گردد. زیرا موجب فساد درون معده شده و گوارش را با مشکل رو بـه رو مـی کند و به عنوان عامل مـهمـی درون تشکیل سنگ کلیـه و مثانـه محسوب مـی شود. 6- حذف سرکه از غذا حذف سرکه یکی از ظلم هایی هست که توسط گروهی از پزشکان دامن زده شده است. تحت اینکه کـه سرکه به منظور اعصاب مضر و سبب زخم معده مـی شود. درون صورتی کـه رازی، رساله ای تحت عنوان رساله سرکه دارد کـه هزار خاصیت به منظور سرکه بیـان کرده است. سرکه درون طب سنتی بـه عنوان یک حمل کننده (Carrier) محسوب مـی شود. حمل کننده ماده ای هست که داروها را جهت مصرف بـه اعضای مورد نیـاز مـی رساند. (نکته: عسل هم یک حمل کننده بسیـار مـهم بـه حساب مـی آید) طبق تحقیقات، سرکه درون کاهش کلسترول، چربی و قند خون، نقش بـه سزایی دارد. همچنین سرکه سبب گشاد شدن عروق و بهتر شدن جریـان خون مـی شود؛ بـه هضم غذا کمک کرده و صفرا بُر است؛ ضدعفونی کننده و موجب از بین رفتن رسوبات و املاح مضر است. نکته: طبیعت سرکه سرد هست و افراد بلغمـی و سوداوی حتما در مصرف آن دقت نمایند. چنانچه افراد سرد مزاج درون مصرف سرکه (بدون مصلحات) زیـاده روی کنند، ممکن هست موجب افت فشارخون و بی حالی گردند. بنابراین افراد سرد مزاج حتما سرکه را با عسل و یـا شیره خرما مصرف نمایند. 7- تنوع خواری و مصرف اقلام متعدد درون یک وعده غذایی چنین شیوه غذا خوردن، موجب بـه هم خوردن تنظیم گوارش شده و بسیـار مضر است. زمانی کـه چند ماده غذایی متنوع را درون یک وعده مـیل مـی کنید، آنزیم های هاضمـه دچار سردرگمـی و اختلال شده و هضم غذا ناقص خواهد شد. زیرا مواد غذایی متفاوت، زمان هضم متفاوتی با یکدیگر دارند. درون نتیجه از ترکیب این مواد، اخلاط فاسد درون بدن تولید مـی گردد. 8- وعده غذایی ظهر از نظر طب سنتی وعده غذایی ظهر، مضر بوده و بلغم و سودا را درون بدن زیـاد مـی کند و سبب غلظت خون مـی گردد. ترک وعده نـهار موجب تقویت ایمنی بدن، تناسب اندام، حفظ تعادل مزاج و رفع بیماری ها مـی شود. گرم ترین زمان درون طول روز، ظهر هست که بهترین کار درون آن ساعات، سرد بدن است، نـه خوردن غذا. درون طب سنتی توصیـه شده کـه انرژی بدن درون زمان ظهر از خواب قیلوله تامـین شود. 9- عدم مصرف صحیح آجیل آجیل به منظور کاهش چربی، غلظت خون، سلامت قلب، سلامت کبد و افزایش کارکرد مغز بی نـهایت مفید و لازم است. طبق تحقیقات مصرف روزانـه یک مشت آجیل، بین 5 که تا 15 سال بـه طول عمر انسان مـی افزاید. مصرف حداقل 7 عدد بادام درون روز (البته بـه شرطی کـه به صورت تازه از پوست درون آید) درون جهت پاکسازی کبد و تقویت استخوان ها، رشد قدی اطفال و افزایش ضریب هوشی و حافظه توصیـه شده است. بهترین نوع آجیل، 4 مغز گردو، بادام، فندق و پسته هست که 4 برابر گوشت انرژی دارد و تمام 20 نوع پروتئین مورد نیـاز بدن را تامـین مـی کند. توصیـه مـی شود 4 مغز را هفته ای یک بار درست کرده، بـه صورت پودر درون آورده و در یک ظرف درون بسته نگهداری نمایید. 4 مغز بـه عنوان یک غذای بسیـار عالی به منظور کودکان درون حال رشد مـی باشد. افراد صفراوی بایستی درون مصرف آجیل احتیـاط کرده و زیـاده روی نکنند. 10- عدم مصرف صحیح ادویـه جات باور غلط و مصطلح دیگر مضر بودن ادویـه جات به منظور کبد است. تنـها مورد احتیـاط ادویـه، افراد صفراوی مـی باشند مصرف ادویـه با غذا موجب فعال شدن کبد و کارکرد منظم دستگاه گوارش خواهد شد. اکثر ادویـه ها خاصیت دارویی و درمانی دارند. بـه طوری کلی ادویـه جات باعث تعدیل بلغم اضافی معده و رطوبت های نابه جای دستگاه گوارش مـی شود. مصرف مداوم و بلند مدت ادویـه ، بلغم و سوداری نا بـه جای بدن را کاهش داده و در تخفیف و درمان بیماری های ناشی از بلغم و سودا بسیـار موثر است. بیماری هایی مثل آرتروز، درد مفاصل، نفخ معده، کاهش حافظه، صرع، شب ادراری، عفونت های زنانـه، افسردگی و ... 11- مصرف مـیوه همراه با غذا مصرف مـیوه با غذا سوء هاضمـه و اخلاط فاسد تولید کرده و موجب تباه شدن معده مـی گردد. تنـها دو مـیوه زیتون و انار، مجوز مصرف با غذا را دارند. جالب هست که بدانیم مصرف آن ها بـه تنـهایی از دیدگاه طب سنتی مناسب نیست و مضر شناخته شده است. بهتر هست مـیوه ها بـه تنـهایی و در وعده جداگانـه ای مصرف شوند. و در هر وعده غذایی تنـها یک نوع مـیوه (به دلیل متفاوت بودن زمان هضم مواد غذایی مختلف) کـه البته حتما به فصل و کاملا رسیده (کال نباشد) مـیل شود. بـه عنوان مثال درون یک وعده نباید همزمان از سیب و پرتقال استفاده شود. مـیوه ها دارای فیبر بوده و مانع از یبوست مـی شوند. همچنین موادی سرشار از ویتامـین محسوب مـی شوند. نکته: شیر هم یک غذا محسوب مـی شود، بنابراین مصرف مـیوه با آن ممنوع هست و مصرف مـیوه با شیر، معده را تباه مـی کند. بـه عنوان مثال شیر و موز. 12- مصرف ن مصلحات غذایی هر غذایی درون طب سنتی دارای چندین مصلح مـی باشد. مصلح ماده غذایی هست که درون اصلاح و تعدیل عوارض جانبی احتمالی آن غذا موثر خواهد بود. مصلح هضم غذا را بهتر کرده و خواص و فوائد و مـیزان اثرگذاری غذا را درون بدن و ارگان های مربوطه مضاعف مـی کند. به گزارش پار، درون تغذیـه سنتی ایرانیـان، مصرف مصلحات بـه طور کامل رعایت مـی شده است. کمتر غذا و مـیوه ای دیده مـی شده کـه بدون مصلح مصرف شود. متاسفانـه امروزه اغلب این مصلحات کنار گذاشته شده و همـین سبب کاهش کم و کیف درون جذب و هضم غذا خواهد شد. به کمک فایل زیر مـی توانید با مصلحات مواد غذایی مختلف آشنا شوید. مطالب این فایل شامل اسامـی داروهای اساسی درون طب سنتی، چله های 14 گانـه سلامت جسم و روان و لیست مصلحات غذاها مـی باشد.. 13- استفاده از اقلام و غذاهای وارداتی اکثر این غذاها یبوست زا هستند. و از نظر طب سنتی، یبوست مادر تمام بیماری هاست. همچنین تمامـی این غذاها توسط کارخانـه ها تولید مـی گردند و کارخانـه ها جهت افزایش زمان ماندگاری محصولات خود بـه این محصولات مواد نگهدارنده شیمـیایی اضافه مـی کنند. از جمله ماکارونی، پیتزا، پفک، سوسیس، کالباس، بیسکویت ها، شکلات ها و ... . تمام این محصولات جای توضیح و بحث بسیـار دارد کـه انشاالله درون آینده مطالبی ارائه خواهد شد. 14- ایستاده غذا خوردن خوردن غذا بـه صورت ایستاده موجب افزایش سودا درون خون شده و ایجاد غلظت درون خون مـی‌کند. 15- مصرف زیـاد سالاد الویـه سالاد الویـه جزء غذاهای بسیـار سرد و بلغم‌زاست. لذا حتما با ادویـه‌های گرم نظیر فلفل و آویشن، مصرف شود. همچنین استفاده از سس مایونز درون این غذا بـه علت دارا بودن مواد شیمـیایی کُربات و سُربات، درون خون ایجاد مسمومـیت کرده و سرطان‌زا مـی‌باشد. 16- تندتند غذا خوردن غذا حتما کاملا جویده شده و به آرامـی خورده شود. سریع خوردن غذا سبب ترشح ناقص آنزیم‌های گوارشی شده و هضم را مختل مـی‌کند. فراموش نشود، درون صورتی کـه هضم بـه هر دلیلی ناقص صورت گیرد، خلط فاسد و نابجا درون بدن تولید مـی‌شود. 17- مصرف غلط ماست با اسفناج مصرف ماست با اسفناج بـه دلیل تشکیل اگزالات کلسیم، مولد تشکیل سنگ کلیـه و مثانـه است، اما امروزه بـه وفور مصرف مـی‌شود. مصلح ماست و اسفناج، زعفران و گردو مـی‌باشد. اقلام و اغذیـه‌های مضر و خطرناک 1-روغن نباتی روغن‌های هیدروژنـه جامد و روغن‌های نباتی مایع، سبب افزایش چربی، کلسترول و تری‌گلیسیرید شده و در عروق بدن و قلب رسوب کرده و پلاک چربی تشکیل مـی‌دهد. همچنین مواد رنگ بر و مواد نگهدارنده افزوده شده بـه این روغن‌ها، ترکیبات مضر و خطرناکی هستند. گزارش‌های مکرر از کارخانـه‌های تولید روغن، از آلودگی مخازن نگهداری روغن، بـه حیوانات موزی مثل موش و ...، همچنین استفاده از ماشین‌های حمل و نقل آلوده بـه مواد نفتی جهت حمل مواد اولیـه روغن‌های مایع، خبر مـی‌دهند. علی رغم تبلیغات زیـاد کارخانـه‌های سازنده و برخی از پزشکان، مصرف روغن‌های مایع نیز سبب افزایش کلسترول مـی‌گردد. همچنین کره گیـاهی مارگارین، طی تحقیقات 10 ساله آمریکا، موجب رسوب چربی و کلسترول درون عروق و تشکیل پلاک چربی درون عروق کرونر قلبی و بیماری‌های قلبی نقش موثر داشته و از عوامل سکته قلبی بـه شمار مـی‌رود. در برابر روغن‌های فوق، بهترین روغن‌ها، روغن کنجد، زیتون، روغن دنبه و انواع روغن‌های محلی مـی‌باشد. 2-نوشابه نوشابه حاوی ماده نگهدارنده بنزوات سدیم کـه بسیـار سمـی و خطرنارطان‌زاست، مـی‌باشد. طبق تحقیقات غیر رسمـی، درصد این مواد درون نوشابه‌ها از حد مجاز استاندارد، بالاتر است. کافئین و مواد رنگی موجود درون نوشابه، به منظور قلب بسیـار مضر بوده و سبب بی‌قراری و نامنظمـی ضربان قلب مـی‌گردد. همچنین وجود گاز CO2 موجود درون نوشابه، موجب شل شدن دریچه بین معده و مری شده و ایجاد رفلامـی‌کند. درون نتیجه محتویـات معده کـه اسیدی هستند، وارد مری شده و ایجاد زخم درون انتهای مری مـی‌کند. درون نـهایت ممکن هست موجب بروز بیماری «بارِت» و در صورتی کـه درمان نشود، سبب بروز سرطان مری گردد. گاز CO2، خیلی سریع با مواد غذایی ترکیب شده و وارد بدن مـی‌گردد؛ گاز co2 درون حقیقت همان گاز موجود درون بازدم انسان مـی‌باشد و به اندازه‌ای به منظور بدن مضر هست که درون اسلام دمـیدن بر غذا مکروه عنوان شده است. چه رسد بـه اینکه یک بطری از این گاز خورده شود. اسید فسفریک موجود درون نوشابه بر استخوان‌ها، مغز، و ماهیچه‌ها اثر مـی‌گذارد و مانع جذب کلسیم درون این اندام‌ها مـی‌شود. اسید فسفریک با کلسیم استخوان‌ها رقابت کرده و کلسیم را از سطح استخوانی برداشت کرده وخود جای آن مـی‌نشیند و بدین ترتیب از طرفی سبب نرمـی وپوکی استخوان شده و از طرفی رسوبات کلسیم وارد خون شده و ایجاد سنگ کلیـه مـی‌کند. کاهش کلسیم درون مغز موجب بروز احساسالت و رخوت مـی‌شود، همچنین کاهش کلسیم درون ماهیچه‌ها موجب ضعف آن‌ها و در نتیجه ضعف جسمانی مـی‌گردد. مواد قندی موجود درون نوشابه به منظور دندان‌ها بسیـار مضر مـی‌باشد، همچنین یک عدد نوشابه بـه اندازه شش بشقاب برنج چاق کننده است. توصیـه مـی‌شود بـه جای نوشیدنی‌های صنعتی از نوشیدنی‌های طبیعی مانند انواع شربت‌ها با‌ عسل (آب‌لیمو، عرق بهارنارنج، شاه‌توت، آلبالو و ...) و انواع دمکرده‌های گیـاهی استفاده شود. سالم‌ترین و پرخاصیت‌ترین نوشیدنی سنتی ایران شربت سرکه انگبین است. 3-سس مایونز از آنجا کـه سرعت رشد مـیکروب درون سس مایونز بسیـار بالاست، این ماده حاوی مواد نگهدارنده (سربات پتاسیم وبنزوات سدیم) هست که سرطان‌زا هستند. بـه تجربه ثابت شده هست که درون اقلام غذایی هیچ چیز بـه اندازه سس مایونز موجب صدمـه بـه پوست صورت وجوش صورت نمـی‌شود. همچنین استفاده طولانی مدت از سس مایونز موجب بروز سنگ‌های صفراوی، ناراحتی‌های کبدی، آلرژی، چرب شدن سریع پوست و مو، گرفتگی عروق مـی‌گردد. به جای سس مایونز صنعتی مـی‌توان از سس سنتی زیر درون تهیـه انواع سالادها استفاده کرد: مواد لازم: روغن زیتون (1 لیوان)، ارده (کمتر از نصف قاشق غذاخوری)، نخود پخته چرخ شده(6-7 قاشق غذخوری)، سیر (1 حبه)، آبلیوی طبیعی (نصف استکان)، نمک و فلفل بـه مـیزان دلخواه. تمام مواد را با مخلوط کن، کاملا مخلوط کرده که تا سس یکنواختی بـه دست بیـاید. (در صورتی کـه سس غلظت مناسبی نداشت مـی توان با افزودن نخود پخته و روغن آن را بـه غلظت مناسب رساند) این سس نرم کننده دستگاه گوارش مـی باشد و چاق کننده نیست. 4-گوشت و بـه مقدار زیـاد بوعلی‌سینا، شانزده بیماری مـهلک را بـه مصرف گوشت و مرتبط مـی‌داند کـه اولین آن سرطان و دوم مالیخولیـا (معادل اسکیزوفرنی امروز) وسوم بواسیر (هموروئید) مـی‌باشد. گوشت بـه شدت سودازاست، موجب افزایش غلظت خون شده و برای کبد بار سنگین دارد. سبب تیرگی پوست، حالت‌های عصبی وافسردگی، وسواس، واریس، بزرگ شدن طحال و ... مـی‌شود. از بین گوشت ها بهترین گوشت به منظور مصرف گوشت جوان مـی باشد کـه طبع آن گرم و تر هست و معتدل مـی باشد. بهترین شیوه مصرف گوشت، آبگوشت است. 5-سوسیس و کالباس مواد افزودنی بنزوات سدیم و نیترات بـه حد وفور بـه این اقلام افزوده مـی‌شود کـه بسیـار مضر هستند.30 که تا 60 درصد ترکیب سوسیس و کالباس متشکل از سیر هست که خود سبب آکنـه مـی‌شود. گوشت پایـه آن‌ها (اگر گوشتی درون کار باشد!)، گوشت پیر و فاسد مـی‌باشد کـه مضرات آن پیشتر گفته شد. حتی باز بنا بـه شواهد عینی، از زایدات گوشت و گوشت‌های غیر قابل استفاده به منظور ساختن سوسیس و کالباس استفاده مـی‌شود. برای جلوگیری از سیـاه شدن این فرآورده‌ها از نیترات سدیم استفاده مـی‌شود کـه در بدن با گلوبین خون ترکیب شده و ماده‌ای بـه نام نیتروزامـین ایجاد مـی‌کند و موجب بروز سرطان بـه خصوص درون معده مـی‌شود. با مصرف جوز درون کتلت و کوکو، مزه این غذاها شبیـه بـه مزه سوسیس، و با مصرف سیر و زیره مزه آن ها شبیـه بـه مزه کالباس مـی شود. 6-پیتزا و همبرگر خمـیر پیتزا از آرد سفید صفر (فاقد سبوس و خاصیت) تهیـه مـی‌گردد و برای معده سنگین و مضر است. همچنین پنیر پخته درون طب سنتی بلغم‌زا و مضر شناخته شده هست (در هیچ غذایی نباید از پنیر پخته شده استفاده کرد). درون پیتزا از سوسیس و کالباس و روغن‌های سرخ ی استفاده شده کـه پیشتر مضراتشان ارائه شد. همبرگر نیز از گوشت تشکیل یـافته کـه مضر هست وسرخ آن با روغنی کـه بارها سرخ شده است، ضریب سرطان‌زایی آن را بالا مـی برد. پیتزا و همبرگر را مـی توان درون منزل و به کمک مواد سالم تهیـه کرد. مـی توان به منظور تهیـه خمـیر از آرد سبوس دار و همچنین از گوشت چرخ کرده ی استفاده کرد. 7-پفک و چیپس در یک تحقیق علمـی درون کشور انگلستان مشخص شده هست که درصد عقیمـی و ناباروری درون کودکانی کـه پفک بـه وفور مصرف مـی‌کنند، بالاتر از سایر کودکان است. پفک حاوی تارترازین (به عنوان ماده قرمز ونارنجی رنگ) هست که سبب اختلالات رفتاری واضطراب و پرخاشگری وتندخویی و حالت‌های عصبی درون اطفال مـی‌شود. بنا بـه شواهد عینی پنیر پفک، اغلب پنیر تلخ (پنیر فاسد وگندیده کـه تاریخ مصرف آن گذشته) است، زیرا ارزانتر از پنیر سالم مـی‌باشد. پفک چسبندگی فوق‌العاده بـه دندان‌ها دارد. بـه طوری کـه با هفت مرتبه مسواک زدن صحیح واصولی، باز هم ذرات پفک لابه‌لای دندان‌ها مشاهده مـی‌شود. پفک اشتهای طبیعی کودک را از بین مـی‌برد. با توجه بـه آمار بالای مصرف پفک، حتما برای سلامتی نسل آینده شدیدا نگران بود. اسیدهای چرب ترانس موجود درون چیپس بعد از حرارت دیدن مکرر تبدیل بـه ( fft (free fat acid شده کـه سرطانزا هستند. همچنین روغن‌های مورد استفاده درون تهیـه چیپس‌ها، روغن‌های سرد صنعتی مـی‌باشد. به جای استفاده از تنقلات صنعتی مـی توان از تنقلات سالمـی چون نخود و کشمش، انجیر، برنجک و گندم برشته، انواع مغزها (پسته، بادام، فندق، تخمـه کدو)، انواع برگه ها (برگه هلو، برگه زرد آلو) استفاده کرد. 8-ماکارونی ماکارونی با آرد سفید صفر (بدون سبوس) تهیـه مـی‌شود کـه فاقد ارزش غذایی مـی‌باشد. ماکارونی حاوی گنوتن صنعتی (جهت خشک رشته‌های ماکارونی) هست که متاسفانـه مقدار آن از حد مجاز بین‌المللی، بیشتر گزارش شده است. گنوتن صنعتی سرطان‌زا هست و ایجاد یبوست و زخم‌های روده‌ای مـی‌کند. 9-برنج سفید  برنج سفید کـه پر مصرف‌ترین اقلام سفره ایرانی شده است، بسیـار مضر است! برنج سودازاست وخون را بـه شدت غلیظ مـی‌کند. برنج یبوست‌زاست و یبوست مادر تمام بیماریـهاست. برنج موجب بروز سُده یـا انسداد درون مجاری ادراری، کانال نخاعی، انسداد عروقی، ایجاد سنگ صفرا و سنگ کلیـه مـی‌شود.</div></div><div ></div></div></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-79566618711626513222014-02-08T04:55:00.000-08:002014-02-08T04:55:02.632-08:00

چهار روغن جادوگر به منظور سلامت

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">  <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: center; unicode-bidi: embed;">چهار روغن جادوگر به منظور سلامت.</div><div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: center; unicode-bidi: embed;"> زیتون، شاهدانـه، کدو، کتان </div><div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"> </div><div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">رازهایی راجع بـه روغن زیتون!!</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"></div> <div style="clear: both; text-align: center;"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://4.bp.blogspot.com/-8Zhu_qeAkBQ/UvYo1MK-b-I/AAAAAAAAA7o/pp4rHoDbYh8/s1600/%D8%B71.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-8Zhu_qeAkBQ/UvYo1MK-b-I/AAAAAAAAA7o/pp4rHoDbYh8/s1600/%D8%B71.jpg" height="212" width="320" /></a></div><div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">فکر مـی‌کنيد چه رازی درون اين روغن نـهفته هست که سبب شده روی مصرفش اين قدر تاکيد شود؟    </div><div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">روغن زیتون جزو روغن‌های مغذی هست که برحسب تصادف درون کشورهای مدیترانـه‌ای نیز مصارف بسیـار دارد.اما اینکه چه‌قدر،چندبار و چه نوعی از آن مصرف شود،بین افراد بسیـار متفاوت است.خیلی‌ها اصلا از روغن زیتون خوش‌شان نمـی‌آید و در عوض بعضی‌ها دوست دارند بـه جای سس روی سالاد خود روغن زیتون بریزند...مدام مـی‌شنویم کـه در رژیم غذایی خود روغن زیتون را جایگزین سایر روغن‌ها کنید. مزایـا و خواص آن را هم زیـاد شنیده‌‌ایم اما چه رازی درون این روغن نـهفته هست که سبب شده روی مصرفش این قدر تاکید شود؟</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"> </div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">زیتون و قلب نقش روغن زیتون درون پیشگیری از ابتلا بـه بیماری‌های قلبی از مدت‌ها پیش اثبات شده است. بیماری‌های قلبی بـه طور عمده درون اثر واکنش اکسیژن درون بدن و رادیکال‌های آزاد و وجود کلسترول بد ایجاد مـی‌شود اما دانشمندان پرتغالی دانشگاه پورتو بـه تازگی دریـافتند کـه در روغن زیتون نوعی آنتی اکسیدان وجود دارد کـه سلول‌های قرمز خون را از صدمـه دیدن محافظت مـی‌کند.به گفته این محققان روغن زیتون دارای نوعی ماده بـه نام DHPEA-EDAاست کـه نقش مـهمـی درون محافظت از سلول‌های خونی کـه مستعد آسیب‌های اکسیداتیو هستند،دارد.دانشمندان قبلا اثر محافظتی روغن زیتون روی قلب را کشف کرده بودند اما اکنون دلیل این حفاظت را بهتر درک مـی‌کنند.به این ترتیب کـه مصرف 25 سی‌سی یعنی 2 قاشق غذاخوری روزانـه بـه مدت 1 هفته سبب کاهش چشمگیر کلسترول و افزایش آنتی‌اکسیدان‌های خون مـی‌شود. </div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"> </div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">نقش حفاظتی از معده روغن زیتون تنـها روغنی هست که توسط معده بسیـار خوب تحمل مـی‌شود.در واقع روغن زیتون عملکرد محافظتی به منظور معده داشته و این ارگان را از زخم و التهاب محافظت مـی‌کند.این روغن سبب افزایش ترشح صفرا و هورمون‌های لوزالمعده مـی‌شود و بهتر از هر دارویی از این دو عضو محافظت مـی‌کند درون نتیجه مـی‌تواند از تشکیل سنگ‌های صفراوی نیز جلوگیری کند.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"> </div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">راز زیبایی زیتون اگر بـه دنبال ماده طبیعی به منظور زیبایی و شادابی پوست خود هستید،بدانید کـه روغن زیتون از دیر باز به منظور حفظ شادابی و طراوت پوست موثر بوده و هم‌اکنون درون تولید لوازم آرایشی و بهداشتی کاربرد دارد اما اگر مـی‌خواهید طبیعی‌ترین و بهترین کرم و ماده آرایشی را به منظور طراوت پوست خود انتخاب کنید،مـی‌توانید روغن زیتون بـه پوست خود بمالید.روغن زیتون مانع از خشکی پوست شده و رطوبت کافی را بـه پوست مـی‌رساند.امروزه درون بسیـاری از شامپوها،روغن‌های،لوسیون‌ها،صابون‌ها،روغن‌های ماساژ و روغن‌های ناخن و حتی به منظور درمان بیماری‌های ناخن از روغن زیتون استفاده مـی‌شود.این روغن بـه دلیل داشتن پلی‌فنول‌ها از آسیب‌های پوستی کـه ممکن هست در مواجهه با نور خورشید ایجاد شود،جلوگیری مـی‌کند.پوست وقتی صدمـه مـی‌بیند کـه سلول‌هایش تخریب شوند بنابراین پلی‌فنول‌های موجود درون کرم‌های ضدآفتابی کـه از روغن زیتون تهیـه مـی‌شوند،مـی‌توانند مانع از آسیب‌های پوستی شوند.در یونان باستان،مصر و روم از این ماده به منظور زیبایی پوست زنان استفاده مـی‌شد بنابراین نرمـی پوست و حفظ خاصیت ارتجاعی آن و از بین بردن خشکی پوست و مو از دیگر خواص روغن زیتون است. </div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"> </div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">در پخت ‌و‌ پز روغن زیتون بهترین روغن به منظور پخت و پز است.این روغن با بوی قوی مـی‌تواند به منظور سرخ و پختن ماهی و سایر مواد غذایی بودار مورد استفاده قرار گیرد.بنابراین بـه جای استفاده از کره و روغن‌های جامد مـی‌توانید از روغن زیتون به منظور پخت و پز استفاده کنید حتی مـی‌توانید درون تهیـه کیک از این روغن بهره ببرید.بهتر هست از حرارت زیـاد روغن زیتون پرهیز کنید و برای استفاده از حداکثر مزایـای این روغن خوش‌مزه با حرارت ملایم و به تدریج غذاها را آماده کنید.حرارت زیـاد روغن زیتون بوی آن را از بین مـی‌برد بنابراین اگر طعم روغن زیتون را نمـی‌پسندید،مـی‌توانید از نوع ارزان‌تر و روشن‌تر روغن زیتون استفاده کنید.خوب هست بدانید کـه حرارت زیـاد نـه تنـها بـه روغن زیتون بلکه بـه همـه مواد غذایی سبب کاهش مواد مغذی موجود درون آن مـی‌شود.سرخ هم بدترین نوع آماده غذا است.پس اگر با روغن زیتون قصد آماده غذا را دارید آن را بـه آرامـی بپزید.مصرف این روغن روی انواع سالاد بهترین راه لذت بردن از طعم آن و رسیدن بـه مزایـای مفیدش است.بسیـاری از ما نمـی‌دانیم کـه روغن زیتون را درون کجا نگه داریم اما آنچه مسلم است،این هست که گرما و قرار همـه مواد خوراکی درون محیط پرحرارت واکنش‌های شیمـیایی را افزایش داده و سبب تخریب مواد غذایی مـی‌شود بنابراین بهتر هست روغن زیتون درون ظرف شیشـه‌ای درون کابینت درون فضایی خنک، سرد و تاریک قرار داده شود و هر روز بعد از استفاده مجددا درون جای خود قرار بگیرد.مـی‌توانیم روغن زیتون را درون یخچال قرار بدهیم اما قرار طولانی ‌مدت آن درون یخچال ممکن هست سبب تشکیل کریستال‌هایی درون روغن شود کـه البته با گذاشتن آن درون محیط آشپزخانـه دوباره شکل این مایع بـه حالت اولیـه برمـی‌گردد.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"> </div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">انواع روغن زیتون روغن زیتون برحسب خالص بودن و کیفیت دارای چند نوع است.روغن زیتون سرد یـا بکر یـا مادر کـه با فشار زیـاد از زیتون‌ها خارج مـی‌شود و این روغن از نظر کیفیت بهترین نوع روغن زیتون است. نوع دیگر روغنی هست که وقتی درون اثر فشار زیـاد مقداری از روغن زیتون گرفته شد،مـیوه‌ها را با آب مخلوط کرده و آنـها را دو بار تحت فشار قرار مـی‌دهند که تا روغن آن خارج شود.این روغن از نظر کیفیت پایین‌تر از روغن نوع اول هست و بعد از تصفیـه بـه مصرف خوراکی مـی‌رسد.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"> </div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">خرید روغن زیتون وقتی مـی‌خواهید روغن زیتون بخرید،اگر قصد دارید نوع با کیفیت آن را تهیـه کنید،اولین روغنی کـه در اثر فشار از زیتون خارج مـی‌شود،مرغوب‌ترین و با کیفیت‌ترین آن است.این روغن بدون حرارت یـا اضافه ماده شیمـیایی تهیـه شده و دارای طعم و مزه قوی است.رنگ آن هم همان‌طور کـه گفته شد سبز یـا زرد تیره است.روغن زیتون‌هایی کـه رنگ‌ روشن‌تر دارند،روغن‌هایی با کیفیت پایین‌تر هستند کـه تصفیـه شده و دارای کیفیت روغن زیتون اولیـه یـا خام نیستند. تفاوت روغن زیتون‌هایی کـه نام بردیم درون مـیزان اسیدیته آنـها هست که روی مزه آن اثر مـی‌گذارد نـه روی مواد مفید و مغذی‌اش.روغن زیتون با اسیدیته پایین‌تر مثل همان روغن‌های با کیفیت بالا دارای آنتی‌اکسیدان‌های بیشتر است.بنابراین نقش این نوع روغن زیتون‌ها درون پیشگیری از بیماری‌هایی کـه نام بردیم،بسیـار بیشتر هست اما روغن زیتون درون کل از هر نوعی کـه باشد،در کنار بسیـاری از روغن‌های دیگر مثل کانولا، روغن ذرت و سویـا درون مقایسه با روغن جامد نقش حفاظتی دارد.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"> </div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">خواص باور نی روغن دانـه کتان </div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"></div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://1.bp.blogspot.com/-FdyA09xXHG8/UvYo7TLq5SI/AAAAAAAAA7w/F2OSOdko7W4/s1600/%D8%B74.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-FdyA09xXHG8/UvYo7TLq5SI/AAAAAAAAA7w/F2OSOdko7W4/s1600/%D8%B74.jpg" /></a> دانـه ی کتان یکی از دانـه های مفیدی هست که بـه مصرف آن بسیـار توصیـه مـی شود،آیـا اطلاعی از خواص این روغن دارید؟ روغن دانـه کتان یکی از غنی ترین منابع امگا۳ است. بـه گزارش«ehow»،این روغن حاوی اسید چرب امگا۳، ۶، ۹، ویتامـینB، پتاسیم، منیزیم، فیبر، پروتئین و روی است. بنابراین بـه عنوان یک مکمل مـهم، کـه عملکردی مانند یک مولتی ویتامـین دارد، شناخته شده است. این مطلب بـه چند خاصیت این روغن اشاره مـی کند. هر نوع ناراحتی پوستی مانند آکنـه، اگزما، سوختگی بر اثر نور خورشید و داء الصدف را درمان مـی کند. مصرف این روغن مـیزان کلسترول بدن را پایین مـی آورد و در نتیجه خطر بیماری قلبی را کاهش مـی دهد. این روغن به منظور افرادی کـه از درد و فشارخون بالا رنج مـی برند مفید است. برای جلوگیری از واکنش های التهابی سرخرگ ها نیز کاربرد دارد. مصرف این روغن عملکرد ذهن افراد مـیانسال را بهبود مـی بخشد.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"> در درمان بیماریMS موثر است. بیماران مبتلا بـه آسم به منظور التیـام حمله های آسم بـه طور مرتب از این روغن استفاده مـی کنند. مصرف منظم این روغن درد حاد و ناگهانی ورم مفصل ها را درون بیماران نقرس کاهش مـی دهد. مصرف این روغن بـه طور چشمگیری مفید است، جذب ید را افزایش مـی دهد. این روغن مـی تواند التهاب را التیـام بخشد و هر نوع آسیب مجرای روده را بهبود بخشد، علاوه بر آن، این روغن مانع ایجاد سنگ صفرای دردناک و حتی سنگ های موجود را از بین مـی برد. مـیزان بالای فیبر درون این گیـاه درون رفع یبوست موثر است. اسیدهای چرب طبیعی درون آن، منبع تغذیـه به منظور مو و ناخن هست و مانع ریزش مو و شکنندگی ناخن مـی شود. مصرف این روغن بـه بدن قوت و نشاط مـی بخشد کـه برای انجام کارهای روزانـه لازم است. مـیزان سرطان و روده درون افرادی کـه به طور مرتب از این روغن استفاده مـی کنند کمتر دیده مـی شود. بررسی ها نشان داده هست مصرف این روغن علائم دیـابتmellitus و آرتریت روماتوئید را التیـام مـی بخشد. آسیب های عصبی کـه بی حسی و حالت سوزن سوزن را ایجاد مـی کند را بـه حداقل مـی رساند. این روغن کـه منبع تغذیـه عصب است، به منظور درمان بیماری پارکینسون وMS موثر است. تعادل هورمونی این روغن درون درمان علائم یـائسگی، درد قاعدگی و ناباروری زنان مفید است.  این روغن با مشکلات پروستات و ناباروری درون مردان مقابله مـی کند. در مبارزه با چاقی مفرط موثر است. برای رفع شوره سر بـه کار مـی شود </div><div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"> </div><div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">خواص روغن کدو .</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"> </div> <div style="clear: both; text-align: center;"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://4.bp.blogspot.com/-xu2pB1lQomE/UvYpBXYae0I/AAAAAAAAA74/TsVREDFHxPw/s1600/%D8%B72.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-xu2pB1lQomE/UvYpBXYae0I/AAAAAAAAA74/TsVREDFHxPw/s1600/%D8%B72.png" /></a></div><div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">تخم پوست‌کاغذی یـا <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D8%AF%D9%88" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir">کدوی</a> دانـه‌ کدوی دارویی (Cucurbita pepo con. Pepo var. Styriaca) گیـاهی علفی، یک ساله و متعلق بـه <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D8%AF%D9%88%D8%B3%D8%A7%D9%86%D8%A7%D9%86" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir">کدوسانان</a> مـی‌باشد. این گیـاه متعلق بـه <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%AF%D9%88%D9%84%D9%BE%D9%87%E2%80%8C%D8%A7%DB%8C%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C_%D9%86%D9%88" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir">دولپه‌ای‌های نو</a>، <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B1%D8%B2%DB%8C%D8%AF%D9%87%D8%A7" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir">رزیدها</a>، راسته <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D8%AF%D9%88%D8%B3%D8%A7%D9%86%D8%A7%D9%86" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir">کدوسانان</a>، زیر خانواده کوکوربیتوئیده، سرده کوکوربیته و زیر سرده کوکوربیتینـه مـی‌باشد. این گیـاه درون گروه‌بندی <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D8%AF%D9%88" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir">کدوها</a> در گروه پامپکین‌ها قرار مـی‌گیرد <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D8%AF%D9%88_%D8%AA%D8%AE%D9%85_%D9%BE%D9%88%D8%B3%D8%AA_%DA%A9%D8%A7%D8%BA%D8%B0%DB%8C#cite_note-2">[۲]</a></div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">محتویـات</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D8%AF%D9%88_%D8%AA%D8%AE%D9%85_%D9%BE%D9%88%D8%B3%D8%AA_%DA%A9%D8%A7%D8%BA%D8%B0%DB%8C#.D8.AA.D8.A7.D8.B1.DB.8C.D8.AE.DA.86.D9.87">۱ تاریخچه</a></div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D8%AF%D9%88_%D8%AA%D8%AE%D9%85_%D9%BE%D9%88%D8%B3%D8%AA_%DA%A9%D8%A7%D8%BA%D8%B0%DB%8C#.D9.85.D8.B4.D8.AE.D8.B5.D8.A7.D8.AA">۲ مشخصات</a></div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D8%AF%D9%88_%D8%AA%D8%AE%D9%85_%D9%BE%D9%88%D8%B3%D8%AA_%DA%A9%D8%A7%D8%BA%D8%B0%DB%8C#.D8.B1.D9.88.D8.BA.D9.86_.D9.85.D9.88.D8.AC.D9.88.D8.AF_.D8.AF.D8.B1.DA.AF.DB.8C.D8.A7.D9.87">۳ روغن موجود درگیـاه</a></div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D8%AF%D9%88_%D8%AA%D8%AE%D9%85_%D9%BE%D9%88%D8%B3%D8%AA_%DA%A9%D8%A7%D8%BA%D8%B0%DB%8C#.D9.85.D9.88.D8.A7.D8.B1.D8.AF_.D9.85.D8.B5.D8.B1.D9.81">۴ موارد مصرف</a></div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D8%AF%D9%88_%D8%AA%D8%AE%D9%85_%D9%BE%D9%88%D8%B3%D8%AA_%DA%A9%D8%A7%D8%BA%D8%B0%DB%8C#.D9.BE.D8.A7.D9.86.D9.88.DB.8C.D8.B3">۵ پانویس</a></div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">تاریخچه</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">کشف اولین گیـاهان خانواده کدوئیـان بـه زمان کشف دنیـای جدید (در جزایر <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%A6%DB%8C%D8%A8" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir">کارائیب</a>)در دسامبر ۱۴۹۲ مـیلادی، کریستوفر کلمب بازمـیگردد. لئونارد فادر کتاب «گیـاهان دارویی» کـه در سال ۱۵۴۳ نوشته شده‌است، پامپکین روغنی را بـه عنوان خیـار اقیـانوسی معرفی نموده‌است، بدون این کـه از اثرات درمانی و ارزش غذایی آن اطلاع داشته باشد. این نوع کدو به منظور اولین بار درون تغذیـه دام‌ها مورد استفاده قرار گرفت. طعم بی نظیر و بسیـار مطلوب بذور این کدو کـه برای اولین بار توسط یک کارگر <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D8%B4" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir">اتریشی</a> که درون مزرعه مشغول کار بود کشف گردید و نکته جالبتر به منظور وی عدم وجود پوشش سخت درون اطراف دانـه‌ها بود (واگنر، ۱۹۹۷). از فوریـه ۱۷۳۵ بـه بعد این کدو درون زمره گیـاهانی قرار گرفت کـه دارای ارزش اقتصادی بودند. امروزه این کدو را بـه عنوان کدوی طبی (پوست کاغذی یـا دانـه ) مـی‌شناسند. این گیـاه بومـی نواحی گرمسیری و نیمـه‌گرمسیری بوده کـه از نواحی گرمسیری آمریکا بـه سایر نقاط دنیـا گسترش یـافته‌است (واگنر، ۱۹۹۷؛ امـید بیگی، ۱۳۷۹؛ برنات، ۱۹۹۳). از اوایل قرن بیستم بود کـه توجه مجامع علمـی دارویی بـه این گیـاه معطوف و سرآغاز انجام تحقیقات بر روی آن شد.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">مشخصات</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">از نظر گیـاه‌شناسی رشد این گیـاه نامحدود هست و بـه طور همزمان رشد رویشی و رشد زایشی درون آن صورت مـی‌گیرد. ساقه این گیـاه منشعب، توخالی، کرک دار، استوانـه‌ای شکل و خزنده مـی‌باشد. طول ساقه بسته بـه شرایط اقلیمـی متفاوت هست و حدود ۳ که تا ۵ متر و یـا بیشتر از آن مـی‌باشد. ریشـه راست و دارای انشعابات فراوان است. برگ‌ها این گیـاه بزرگ و پنجه‌ای شکل، پهن و به رنگ سبز و پوشیده از کرک‌های ریز و خشن مـی‌باشد. برگ‌ها توسط <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%AF%D9%85%D8%A8%D8%B1%DA%AF" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir">دمبرگ</a> نسبتاً طویلی (به طول ۲۰ که تا ۲۵ سانتی متر) بـه ساقه‌ها متصل مـی‌شوند. کرک‌های واقع بر روی دمبرگ‌ها شبیـه خار و تیز و برنده مـی‌باشند. رگبرگ‌ها بـه صورت پنجه‌ای درون سطح برگ منشعب شده‌اند. درون محل اتصال برگ بـه ساقه، پیچک‌ها قرار دارند. گل‌های نر و ماده جدا از هم ولی بر روی یک بوته قرار مـی‌گیرند. گل‌های ماده کوتاه تر از گل‌های نر مـی‌باشند و پس از لقاح تبدیل بـه مـیوه کدو مـی‌شوند. مادگی شامل تخمدان تحتانی ۳ که تا ۵ برچه‌ای با کلاله سه شاخه بوده و تمکن آن از نوع جانبی مـی‌باشد. گل‌های نر دارای ۵ پرچم بوده کـه دو بـه دو از ناحیـه بساک بـه هم متصل هستند. جام گل نر زنگوله‌ای مـی‌باشد. هر دو نوع گل، زرد رنگ بوده و در بخش فوقانی، پنج قسمتی مـی‌باشند. دم گل‌ها زاویـه‌دار هستند. مـیوه‌ها، بزرگ و کروی شکل و در اوایل رشد بـه رنگ سبز بوده و به تدریج نارنجی و در زمان رسیدگی کامل (برای نمونـه درون شـهریور ماه درون منطقه مشـهد) بـه رنگ زرد درمـی آیند. دم مـیوه، چند وجهی و شیـار دار و به‌ندرت چوبی است. به‌طور متوسط داخل هر مـیوه ۳۰۰ که تا ۵۰۰ عدد بذر بیضی شکل و تقریباً مسطح بـه طول ۱۵ که تا ۲۰، پهنای ۸ که تا ۱۰ و ضخامت ۵/۲ که تا ۳ مـیلی‌متر، تشکیل مـی‌شود. سطح دانـه‌ها و فاقد پوست است. دانـه‌ها بـه رنگ سبز زیتونی که تا سبز تیره هستند. وزن هزار دانـه، حدود ۱۵۰ که تا ۲۰۰ گرم مـی‌باشد. مـیزان عملکرد مـیوه بین ۱۵ که تا ۸۰ تن درون هکتار هست که از این مقدار مـیوه حدود ۹/۰ تا ۵/۱ تن دانـه خشک حاصل مـی‌شود (برنات، ۱۹۹۳؛ رابینسون و دکر- والترز، ۱۹۹۷؛ امـیدبیگی، ۱۳۷۴؛ آرویی، ۱۳۷۹).</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">روغن موجود درگیـاه</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">مـیزان روغن موجود درون دانـه‌های این گیـاه حدود ۳۵ که تا ۴۰ درصد مـی‌باشد (تیلر و همکاران، ۱۹۸۸، منیم، ۱۹۹۷، ساجد و همکاران، ۱۹۹۹). روغن این گیـاه دارای مواد ارزشمندی همچون <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C_%DA%86%D8%B1%D8%A8&action=edit&redlink=1&preload=%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88:%D8%A7%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AF+%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%87/%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D9%88%D8%A7%D9%86%E2%80%8C%D8%A8%D9%86%D8%AF%DB%8C&editintro=%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88:%D8%A7%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AF+%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%87/%D8%A7%D8%AF%DB%8C%D8%AA%E2%80%8C%D9%86%D9%88%D8%AA%DB%8C%D8%B3&summary=%D8%A7%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AF+%DB%8C%DA%A9+%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%87+%D9%86%D9%88+%D8%A7%D8%B2+%D8%B7%D8%B1%DB%8C%D9%82+%D8%A7%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AF%DA%AF%D8%B1&nosummary=&prefix=&minor=&create=%D8%AF%D8%B1%D8%B3%D8%AA+%DA%A9%D8%B1%D8%AF%D9%86+%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%87+%D8%AC%D8%AF%DB%8C%D8%AF&withJS=MediaWiki:Intro-Welcome-NewUsers.js" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir">اسیدهای چرب</a>، ویتامـین‌های آ و ای، کارتنوئیدها و توکوفرول‌ها مـی‌باشد. از مـهم‌ترین اسیدهای چرب کـه تقریباً ۹۰٪ محتوای روغن را تشکیل مـی‌دهند مـی‌توان بـه اسیدهای لینولئیک، لینولئیک، اولئیک و پالمـیتیک اشاره کرد کـه از این مـیان اسید چرب لینولئیک حدود ۵۰٪ روغن را تشکیل مـی‌دهد. آلیـاری و همکاران (۱۳۷۹) گزارش د کـه به دلیل ناپایداری <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF_%D9%84%DB%8C%D9%86%D9%88%D9%84%D8%A6%DB%8C%DA%A9" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir">اسید لینولئیک</a> در برابر حرارت، از روغن کدو تخمـه‌کاغذی نمـی‌توان به‌عنوان روغن سرخ‌ی استفاده کرد. وینکلر (۲۰۰۲) کوشید از طریق برنامـه‌های گسترده اصلاحی و دستیـابی بـه ژرم‌پلاسم‌های با دامنـهٔ تغییرپذیری بالا افزایش قابل ملاحظه‌ای درون مقادیر روغن، اسید چرب لینولئیک و <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=%D8%AA%D9%88%DA%A9%D9%88%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%84&action=edit&redlink=1&preload=%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88:%D8%A7%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AF+%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%87/%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D9%88%D8%A7%D9%86%E2%80%8C%D8%A8%D9%86%D8%AF%DB%8C&editintro=%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88:%D8%A7%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AF+%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%87/%D8%A7%D8%AF%DB%8C%D8%AA%E2%80%8C%D9%86%D9%88%D8%AA%DB%8C%D8%B3&summary=%D8%A7%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AF+%DB%8C%DA%A9+%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%87+%D9%86%D9%88+%D8%A7%D8%B2+%D8%B7%D8%B1%DB%8C%D9%82+%D8%A7%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AF%DA%AF%D8%B1&nosummary=&prefix=&minor=&create=%D8%AF%D8%B1%D8%B3%D8%AA+%DA%A9%D8%B1%D8%AF%D9%86+%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%87+%D8%AC%D8%AF%DB%8C%D8%AF&withJS=MediaWiki:Intro-Welcome-NewUsers.js" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir">توکوفرول</a> موجود درون روغن ایجاد کند. درون بین استرول‌های موجود درون روغن، بتا سیتواسترول بیشترین مقدار و اهمـیت را بـه خود اختصاص مـی‌دهد. فیتواسترول‌ها از جمله اجزای سازنده غشاهای سلولی درون گیـاهان، <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%AC%D9%84%D8%A8%DA%A9" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir">جلبک</a> ها و <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%D9%82%D8%A7%D8%B1%DA%86" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir">قارچ</a> ها مـی‌باشند و نقش آنـها کنترل نفوذپذیری دیواره سلول‌ها است.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">موارد مصرف</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">در اکثر فارماکوپه‌های معتبر جهان[<a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://fa.wikipedia.org/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%A9%DB%8C%E2%80%8C%D9%BE%D8%AF%DB%8C%D8%A7:%D9%86%DB%8C%D8%A7%D8%B2%D9%85%D9%86%D8%AF_%D9%85%D9%86%D8%A8%D8%B9" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir">نیـازمند منبع</a>] از بذر این گیـاه و روغن حاصل از آن بـه عنوان دارو یـاد شده‌است. روغن کدو تخم‌کاغذی، یکی از ارزشمندترین روغن‌های خوراکی گیـاهی هست و درون کشورهای اروپایی همراه سالاد مصرف مـی‌شود. این روغن، ضمن این‌که نقش مـهمـی درون تأمـین انرژی روزانـه مورد نیـاز بدن دارد (۵۶۸ کالری بـه ازای هر ۱۰۰ گرم)، از نظر ارزش غذایی نیز قابل توجه‌است (سالگادو و تاکاشیما، ۱۹۹۲). رنگ سبز تیره روغن کدو تخم‌کاغذی به‌واسطه وجود رنگدانـه‌های کارتنوئیدی مثل لوتئین، بتاکاروتن، ویولاگزانتین، لوتئوگزانتین و فلاووگزانتین هست که همگی به‌ویژه بتاکاروتن (پیش‌ساز ویتامـین آ) نقش مـهمـی درون سلامتی انسان دارند (ماتئوس و همکاران، ۱۹۹۳). از مـهم‌ترین ویتامـین‌های موجود درون روغن کدو تخم‌کاغذی، مـی‌توان بـه ویتامـین ای اشاره کرد کـه تقریباً ۰۳/۰ درصد روغن را تشکیل مـی‌دهد (۴۱ که تا ۶۲۰ مـیلی‌گرم درون یک کیلوگرم بذر خشک) (مورکوویچ و همکاران، ۱۹۹۶ الف). اسیدهای آمـینـه و اسید آمـینـهٔ ویژه کوکوربیتین، از دیگر مواد موجود درون دانـه و روغن آن هستند (برقی لشکری، ۱۳۸۳). روغن کدو تخم‌کاغذی بـه دلیل قیمت بالا، اغلب با روغن‌های ارزان‌تر مخلوط مـی‌شود. تجارت جهانی فراورده‌های کدو تخم‌کاغذی درون چند سال اخیر از رشد بالایی برخوردار بوده‌است، به منظور مثال هر پوند بذر آن بـه قیمت تقریبی ۹ دلار و یکصد کپسول ژلاتینی یک گرمـی، محتوی روغن آن، حدود ۱۰ دلار قیمت دارد (فلی‌پوری و همکاران، ۱۳۸۵).</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">مواد موثر موجود درون روغن دانـه، مصارف متعددی درون صنایع دارویی و غذایی دارد. از روغن این گیـاه درون طب سنتی برخی کشورها بـه عنوان داروی کرم کش و ع کرم استفاده مـی‌شده‌است. درون طب نوین، فراورده‌های دارویی حاصل از روغن دانـه این گیـاه، داروهایی جهت درمان تورم و هایپرتروفی خوش خیم غده پروستات درون مردان، جلوگیری و معالجه تصلب شرایین، درمان مشکلات سوزش مجاری ادراری، ایجاد تعادل هورمونی درون خانم‌ها، تنظیم فعالیت دستگاه گوارش و پیشگیری از تجزیـه ویتامـین آ تهیـه و توصیـه مـی‌شود (تیلر و همکاران، ۱۹۸۸؛ برونتون، ۱۹۹۳؛ هاربون، ۱۹۹۸). در برخی کشورها مثل اتریش، روغن این گیـاه مصارف سالادی نیز دارد (واگنر، ۱۹۹۸). گزارش شده‌است کـه مصرف تخمـه انواع کدو، از طریق پایین آوردن سطح کلسیم و کرستال‌های اُگزالات کلسیم، خطر ابتلاء بـه سنگ مثانـه را کاهش داده‌است (برقی لشکری، ۱۳۸۳). عمده خواص روغن، بـه ویژگی آنتی‌اکسیدانی آن مربوط مـی‌شود. مصرف روزانـه روغن دانـه این گیـاه، سبب افزایش مقاومت بدن درون برابر بیماری‌ها مـی‌شود. درون حال حاضر درون برخی کشورهای اروپایی و نیز ایران، داروهای متعدد و اغلب بـه شکل کپسول و شربت حاوی روغن دانـه تولید مـی‌شوند کـه از آن مـیان مـی‌توان بـه پپونن، گرانوفینک و کوربیسکرن اشاره کرد.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">آشنایی با خواص شاهدانـه </div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"></div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">تغذیـه > آشنایی با خواص خوراکی‌ها- همشـهری آنلاین – شـهره فرجی: دانـه شاهدانـه، یکی از مغذی‌ترین و قابل هضم‌ترین مواد غذایی روی زمـین است. دانـه شاهدانـه سرشار از پروتئین،‌ اسیدهای آمـینـه ضروری و اسیدهای چرب ضروری است.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://4.bp.blogspot.com/-oxaYw8IyecE/UvYpGybPfdI/AAAAAAAAA8A/FA9tU7gmn6k/s1600/%D8%B73.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-oxaYw8IyecE/UvYpGybPfdI/AAAAAAAAA8A/FA9tU7gmn6k/s1600/%D8%B73.jpg" /></a>دانـه‌های شاهدانـه دارای خواص تغذیـه‌ای فراوانی هستند و منبع خوبی از اسیدهای چرب ضروری و اسیدهای آمـینـه ضروری و نیز مواد معدنی هستند.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">طبق نتایج تحقیقات، افرادی کـه به طور منظم دانـه‌های شاهدانـه را مصرف مـی‌کنند فشار خون و همچنین مـیزان کلسترول بد درون خون آن‌ها با کاهش روبرو خواهد شد.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">پروتئین و آنزیم‌های موجود درون دانـه‌های بدون پوست شاهدانـه، از آن جا کـه موجب کاهش ورم و التهاب مـی‌شود کمک خوبی به منظور مبتلایـان به<a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.hamshahrionline.ir/details/258"> آرتروز </a>و همچنین درد مفاصل محسوب مـی‌شود.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">اگر بـه دنبال راهی به منظور کاهش وزن خود هستید، شاهدانـه را همراه با صبحانـه مـیل کنید. مصرف شاهدانـه هنگام صبح و در وعده صبحانـه، باعث احساس سیری طولانی طی روز درون شما خواهد شد و به این ترتیب دیگر نسبت بـه خوردن غذاهای شور و شیرین اشتهای کاذب نخواهید داشت.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">مصرف این ماده غذایی همچنین موجب <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.hamshahrionline.ir/details/111489">تقویت سیستم ایمنی بدن</a> و نیز تنظیم هورمون‌ها خواهد شد.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">برخی از مبتلایـان بـه بیماری «ام اس» به منظور برطرف علائم مشکل خود، بـه طور قانونی از این دارو استفاده مـی‌کنند.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">تحقیقات روی این گیـاه به منظور تولید دارویی بـه عنوان درمان بیماری‌های ناتوان کننده سیستم عصبی بدن ادامـه دارد.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">دانشمندان آمریکایی اعلام کرده‌اند ترکیب شیمـیایی گیـاه شاهدانـه مـی‌تواند مانع گسترش سلول‌های سرطان درون بدن شود.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">محققان موفق بـه کشف یک ماده شیمـیایی درون گیـاه شاهدانـه شده‌اند کـه تاثیر ضسردگی دارد. آنان دریـافته‌اند کـه این ترکیب شیمـیایی مـی‌تواند بـه تولید دوباره سلول‌های عصبی کمک کند.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">در طب سنتی چین از تمام قسمت‌های مختلف گیـاه بـه عنوان دارو استفاده مـی‌شود.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"></div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">دیگر خواص شاهدانـه</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">- ضد اسپاسم و انقباضات عضلانی است.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">- مسهل هست و درون درمان یبوست کاربرد دارد.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">- برای افرادی کـه دچار احتباس ادرار شده‌اند، کارساز است.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">- ضد انگل معده است.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">- در استعمال خارجی بـه خصوص روی تاول‌ها کاربرد دارد.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">- گیـاه شاهدانـه ارزش زیـادی به منظور معالجه کزاز دارد.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">- گیـاه شاهدانـه مسکن واقعی و موثری به منظور درد شکم و معالجه <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.hamshahrionline.ir/details/77275">مـیگرن </a>و درد اعصاب و روماتیسم است.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">- خوردن برگ آن رطوبت‌های معده را خشک مـی کند.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">- روغن شاهدانـه گرم و خشک هست و به منظور درد گوش مفید است.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">لازم بـه ذکر هست که خوردن زیـاده از حد آن مضر هست و موجب سردرد، تاری دید و درد معده مـی‌شود و در موارد مصرف زیـاد، استفراغ نیز دیده شده است.</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;">http://www.divavillage.com</div> <div dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"> </div></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-25164671395799440772014-01-19T03:14:00.002-08:002014-01-19T03:14:53.661-08:00

خواص دارويي عناب. وبلاگ امـیر وفا

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div ><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://multimedia.mehrnews.com/original/2012/09/849817.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img align="bottom" alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" border="0" height="222" src="http://multimedia.mehrnews.com/original/2012/09/849817.jpg" width="320" /></a>خواصعناب</div> <div style="text-align: justify;">عناب دارای آب، پروتئین، چربی مواد معدنی و آهن، کربوهیدرات، ریبوفلاوین، نیـاسین، ویتامـین C و کاروتن هست و به منظور پیشگیری از سرماخوردگی سودمند است</div><div style="text-align: justify;">پوست درخت عناب درون جلوگیری از خونریزی مؤثر و مـیوه آن، خون را تصفیـه و به هضم غذا کمک مـی کند.</div><div style="text-align: justify;"> مصرف روزانـه (یکبار) آب تازه مـیوه عناب همراه با فلفل به منظور جلوگیری از سرماخوردگی و آ‌نفلوانزا بسیـار مفید است.</div><div style="text-align: justify;"> همچنین، پوست این درخت درون رفع اسهال، اسهال خونی و گاز معده بسیـار مؤثر و دم کرده پوشش درونی پوست درخت بـه عنوان مسهل به منظور درمان یبوست مصرف مـی شود.</div><div style="text-align: justify;"> دم کرده برگ تازه آن همراه با نمک و غرغره آن به منظور گلودرد، التهاب دهان و خونریزی لثه مفید و ضماد برگ آن به منظور بیماری های پوستی مانند جوش ها، دمل های بزرگ، ورم های چرکی و حتی گل مژه مؤثر است.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">شایـان ذکر است، ضماد برگ عناب همراه با آب لیمو درون درمان نیش عقرب نیز استفاده مـی شود. همچنین، دم کرده برگ آن بـه عنوان شوینده زخم و عفونت ها استفاده مـی شود. خمـیر برگ این گیـاه موجب تقویت و افزایش رشد موها و پیشگیری از سفیدی مو مـی شود.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">محققان موفق بـه کشف تاثير عصاره برگ عناب درون کنترل قند خون درون بيماران ديابتي و کاهش چربي بد و افزايش چربي خوب خون شدند. ميزان تاثير عصاره برگ عناب درون مبتلايان بـه ديابت همانند اثر قرص «گلي بن کلاميد» هست که قند خون را کاهش مي دهد و به سطح نرمال مي رساند و به طور معمول براي اين دسته از بيماران تجويز مي شود.  ديابت عارضه اي هست که درون آن قند و به دنبال آن چربي خون افزايش مي يابد. اين بيماري داراي عوارض درازمدت چشمي، کليوي، عصبي و عروق خوني است. وي افزود: نتايج تحقيقات نشان داده هست که برخي عصاره هاي گياهي اثر ضدديابتي دارد و مي تواند درون افراد مبتلا بـه ديابت بـه منظور پايين آوردن قند خون مورد استفاده قرار گيرد</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">مـیوه گیـاه کـه همان عناب نامـیده مـی شود خوراكی است.عناب درشكل ظاهر بیش از 2 یـا 3 سانتیمتر درطول است.وقتی مـیوه عناب نارس هست لغزان وسبز هست و طعمـی شبیـه سیب دارد . هسته آن نیز سخت و مخروطی شكل است.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">هنگامـی كه مـیوه مـی رسد بـه رنگ زنگ زدگی یعنی قرمز تیره برمـی گردد.و سپس چروكیده مـی شود.این مـیوه درون ظاهر شبیـه بـه خرماست بنابراین عناب خرمای قرمز نیز نامـیده مـی شود. عناب ( خرمای چینی ) نیز نامـیده مـی شود .</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">خواص دارویی عناب</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">خواص دارویی عناب مدتها ی طولانی هست كه شناخته شده است. مردمان كشورهایی مانند چین و كره عناب را بـه عنوان داروی سنتی كه مبنای گیـاهی دارد بكار مـی برند. این مـیوه با خواص تخفیف استرس مطرح شده است.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">پودر مـیوه عناب به منظور آرامش اعصاب و اضطراب بـه كار مـی شود. مـیوه عناب خون را تصفیـه وسموم را از سیستم بدن دفع مـی كند.عناب پوست را روشن مـیكند ، مانع مشكلات قلبی مـی شود و احساس آرامش مـی دهد.خواص آنتی اكسیدان عناب همچنین بـه جلوگیری از سرطان كمك مـی كند.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">البته بـه یـاد داشته باشید کـه این مـیوه علاوه بر اینکه خون را تصفیـه مـیکند موجب ازدیـاد ویتامـین k مـیشود یعنی خون را سفت مـیکند و مصرف زیـاد آن به منظور افرادی کـه دچاز غلظت خون هستند توصیـه نمـیشود.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">جوشانده برگ عناب اغلب به منظور تسكین وعصاره آن به منظور درمان گلودرد بـه كار مـی رود.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">استفاده از مغز مـیوه درون بریدگی ها و زخمـها موجب تسریع درون بهبودی آنـها مـی شود .</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">مخلوط عناب با فلفل و نمك درون بیماران مبتلا بـه سوءهاضمـه و حتی بیماری های صفراوی سودمند هست . عناب خشك رسیده بـه عنوان ملین عمل مـی كند.دانـه عناب خاصیت داروی مسكن را دارد . </div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">اگر با كره خورده شود از حالت تهوع و استفراغ جلوگیری مـی كند. </div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">مصرف آن درون دوران بارداری بـه كاهش دردهای شكمـی معروف است.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">ضمن اینکه درون کاهش دردهای روماتیسمـی نیز مفید هست .</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">عناب بـه شکل گلچین شده ، خشك شده و آب نباتهایی با اسانس عناب و به عنوان خوراكی یـا همراه با چای عصرانـه درون بریتانیـا صرف مـی شود. درون رنگهای سیـاه و قرمز موجود هست .</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">شكل دود داده عناب طعم آن را افزایش مـی دهد. شربت شیرین مـیوه عناب دركشورهای كره ، تایوان و چین بـه طور عموم درون دسترس مردم است.عناب كنسرو شده و همچنین چای با طعم عناب بـه طرز گسترده ای مورد استفاده قرار مـی گیرد.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">در برخی مناطق نیز مـیوه عناب به منظور تهیـه سركه نیز کاربرد دارد. دربرخی قسمتهای جهان مردم شربت عناب را نیز مـی نوشند. ضمن اینکه درون آفریقا از این مـیوه درون تهیـه كیك استفاده مـی شود. اما كاربرد عناب درون ایران ، هندوستان و پاكستان بیشتر بـه صورت مـیوه خشک شده هست .</div> </div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-59460658372501955582014-01-10T10:38:00.001-08:002014-01-10T10:39:58.989-08:00

حقایقی درباره ویتامـین D

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="1" style="width: 100%px;"><tbody><tr><td style="text-align: center;">حقایقی درباره ویتامـین D </td> </tr><tr> </tr><tr> <td ><div ><img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/1.jpg" height="224" width="400" /> <div style="-moz-border-radius: 200px; -webkit-border-radius: 200px; background-color: hsl(209, 100%, 83%); border-radius: 200px; border: 3px solid hsl(0, 100%, 100%); color: hsl(0, 100%, 100%); float: right; font-family: Droid; font-family: Droid; font-size: 20px; height: 100px; line-height: 100px; margin-left: 7px; padding: 10px; text-align: center; width: 100px;">ویتامـین D</div><div style="text-align: right; width: 90%;">این عالی نیست کـه یک ویتامـین مـیتواند استخوان ها را تقویت کند و از بدن درون برابر دیـابت ، ام اس ، سرطان ، بیماری های قلبی و افسردگی محافظت کند؟ یـا حتی کمک کند وزن کم کنید؟ محققان بـه حقایق جالبی درون مورد ویتامـین D دست یـافته اند. این ویتامـین از واکنش پوست بـه نور آفتاب و خوردن بعضی غذاها و داروها بـه دست مـی آید. درون ادامـه بـه ویژگی های این ویتامـین مـی پردازیم و خواهیفهمـید کـه چهانی از کمبود ویتامـین D بیشتر درون خطر هستند.</div><div style="text-align: right;"> <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/2.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> ویتامـین D و تقویت استخوان ها</div><div style="text-align: right;"> ویتامـین D به منظور تقویت استخوان ها از کودکی که تا پیری ضروری است. این ویتامـین بـه بدن کمک مـیکند کـه کلسیم را از غذا جذب کند. به منظور افراد بالغ دوز روزانـه ویتامـین D و کلسیم از شکستگی استخوان ها جلوگیری مـیکند و باعث تقویت استخوان های شکننده مـیشود. کودکان به منظور ساخت استخوانـهای محکم و جلوگیری از نرمـی استخوان کـه باعث پرانتزی شدن پا ها ، کشیدگی زانو و ضعیف شدن استخوانـها مـیشود بـه ویتامـین D نیـاز دارند. <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/3.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> ویتامـین D و بیماری ام اس</div><div style="text-align: right;"> بیماری ام اس درون نواحی کـه از خط استوا دور هستند بیشتر شایع است. سالها محققان بـه رابطه ی بین نور خورشید ، سطح ویتامـین D و این بیماری کـه به اعصاب آسیب مـیرساند مشکوک بودند. یک تحقیق نشان داد کـه این نقص ژن کـه خطر بیماری ام اس را بالا مـیبرد با سطح ویتامـین D درون بدن درون ارتباط است. با این وجود شواهد کافی به منظور افزایش سطح ویتامـین D بدن به منظور کاهش خطر ابتلا بـه بیماری ام اس وجود ندارد. <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/4.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> ویتامـین D و دیـابت</div><div style="text-align: right;"> تحقیقات نشان داده هست که بین کمبود ویتامـین D و دیـابت نوع 2 رابطه است. آیـا با بالا بردن سطح ویتامـین D بدن از دیـابت درون امان مـیمانیم؟ هنوز به منظور پزشکان کاملا بـه اثبات نرسیده هست که با خوردن ویتامـین D خطر ابتلا بـه دیـابت کاهش مـیابد. همچنین چربی اضافی بدن ممکن هست نقشی درون ابتلا بـه دیـابت و سطوح پایین ویتامـین D بازی کند. <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/5.jpg" height="267" width="400" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> ویتامـین D و کاهش وزن</div><div style="text-align: right;"> تحقیقات نشان داده هست افرادی کـه چاق هستند درون سطح خونشان ویتامـین D کم است.چربی بدن ویتامـین D را درون خود اسیر مـیکند و به این ترتیب سطح ویتامـین D درون بدن کاهش مـیابد.نمـیتوان گفت کمبود ویتامـین D بـه خودی خود باعث چاقی هست اما یک تحقیق نشان داده هست که تامـین ویتامـین D بدن افراد چاق باعث مـیشود این افراد راحت تر وزن کم کنند. <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/6.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> کمبود ویتامـین D و افسردگی</div><div style="text-align: right;"> ویتامـین D نقش مـهمـی درون رشد و عملکرد مغز دارد. یک تحقیق بسیـار جامع نشان داد کـه دوز بالای ویتامـین مـیتواند افسردگی را کم کند. اما بهترین کار این هست که قبل از استفاده از ویتامـین D با پزشک خود صحبت کنید کـه آیـا این کار روی شما جوابگو هست یـا خیر. <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/7.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> خورشید چگونـه بـه بدن ویتامـین D مـیرساند؟</div><div style="text-align: right;"> بسیـاری از مردم وقتی خورشید روی پوستشان مـیتابد مقداری ویتامـین D مـیگیرند. اما مسلم هست که بدن بیش از این ویتامـین D نیـاز دارد افرادی کـه پوست روشنی دارند یـا سطح بیشتری از پوست بدنشان درون برابر آفتاب هست ویتامـین بیشتری نیز جذب مـیکنند اما افرادی کـه پوستی تیره دارند یـا از کلاه استفاده مـیکنند ویتامـین کمتری جذب مـیکنند. همچنین درون هوای ابری یـا زمستانـها کـه نور خورشید کم مـیشود جذب ویتامـین D از راه آفتاب محدود مـیشود. پزشکان توصیـه مـیکنند به منظور تامـین ویتامـین D از غذاها و قرصهای ویتامـین D استفاده شود. <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/8.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> غذاهایی کـه ویتامـین D دارند</div><div style="text-align: right;"> بسیـاری از غذاهایی کـه مـیخوریم ویتامـین D ندارند. ماهی هایی مانند سالامون ، شمشیر ماهی و ماهی خال مخالی از این قائده مستثنی هستند و مـیتوانند درون یک وعده مقدار زیـادی ویتامـین D به منظور بدن مـهیـا کنند. ماهی های چرب دیگر از قبیل ماهی تن و ساردین هم ویتامـین D دارند اما درون مقادیر بسیـار کمتر. مقادیر کم دیگری هم درون زرده تخم مرغ ، جگر و غذاهای غنی شده با این ویتامـین مانند غلات و شیر. شیر و بستنی معمولا با ویتامـین D غنی نمـیشوند. <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/9.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> روز خود را با ویتامـین D شروع کنید</div><div style="text-align: right;"> صبحانـه خود را هوشمندانـه انتخاب کنید که تا بتوانید مقداری ویتامـین D بـه آن اضافه کنید. شیر غنی شده با ویتامـین D یـا شیر سویـا استفاده کنید. آب پرتقال ، غلات ، نان و ماست هم انتخاب های خوبی هستند البته دقت کنید کـه به این موارد حتما ویتامـین D اضافه شده باشد. <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/10.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> مکمل های ویتامـین D</div><div style="text-align: right;"> بهترین راه گرفتن ویتامـین D خوردن غذاهایی هست که شامل این ویتامـین باشند است. اما اگر باز هم احتیـاج داشته باشید دو نوع مکمل وجود دارد: D2 کـه در غذاها یـافت مـیشود D3 کـه با نور آفتاب بدست مـی آید. هر کدام از این دو بـه روشی متفاوت بدست مـی آیند اما هر دو سطح ویتامـین D بدن را بالا مـیبرند. بسیـاری از مولتی ویتامـین ها هم مقدار قابل توجهی ویتامـین D درون خود دارند. به منظور اینکه بدانید چه نوع مولتی ویتامـینی مصرف کنید با پزشک خود م کنید. <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/11.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> آیـا کمبود ویتامـین دارید؟</div><div style="text-align: right;"> مشکل درون جذب ویتامـین D غذا یـا گرفتن ویتامـین D از نور خورشید باعث کمبود این ویتامـین درون بدن مـیشود. عواملی کـه باعث بالا رفتن خطر این گونـه مشکلات مـیشود: • افرادی کـه 50 سال یـا بیشتر سن دارند • پوست تیره • خانـه ای کـه آفتاب گیر نیست • اضافه وزن ، چاقی مزمن ، جراحی بای بعد معده • آلرژی بـه شیر یـا عدم تحمل لاکتوز • بیماری های کبدی یـا گوارشی مانند بیماری کرون و سلیـاک <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/12.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> نشانـه های کمبود ویتامـین D</div><div style="text-align: right;"> بسیـاری از افرادی کـه کمبود ویتامـین D دارند از نشانـه های آن بی خبر هستند. این کمبود درون افراد بالغ باعث پوکی استخوان مـیشود. نشانـه های این مشکل استخوان درد و ناتوانی عضلانی است. درون کودکان نیز این مشکل باعث بروز نرمـی استخوان و مشکل درون اسکلت بدن مـیشود. <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/13.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> آزمایش بدهید</div><div style="text-align: right;"> یک آزمایش خون ساده هست کـه سطح ویتامـین D بدن را مشخص مـیکند. این آزمایش 25- هیدروکسی ویتامـین D نام دارد. درون دستورالعمل های کنونی کـه توسط موسسه پزشکی اعلام شده هست سطح خون 20 نانوگرم درون هر مـیلی لیتر بـه عنوان یک نشانـه به منظور سلامت استخوان ها و سلامت کلی درون نظر گرفته شده است. هرچند بعضی از دکترها این سطح را 30 نانوگرم درون هر مـیلی لیتر درون نظر گرفته اند. <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/14.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> چقدر ویتامـین D نیـاز داریم؟</div><div style="text-align: right;"> مـیزان ویتامـینی کـه توصیـه مـیشود روزانـه بـه بدن رسانده شود درون افراد بالغ که تا سن 70 سال 600 iu (واحد بین المللی) است. افراد 71 سال بـه بالا حتما 800 iu ویتامـین جذب کنند. بعضی محققان هم اعتقاد دارند کـه باید بیشتر از این حد ویتامـین گرفت کـه البته ویتامـین D زیـاد به منظور بدن مضر است. بالای 4000 iu خطر را افزایش مـیدهد. <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/15.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> ویتامـین D مورد نیـاز کودکان شیرخوار</div><div style="text-align: right;"> شیر مادر بهترین غذا به منظور کودک هست اما مقدار زیـادی ویتامـین D ندارد. کودکان شیرخوار روزانـه 400 IU ویتامـین D نیـاز دارند که تا زمانی کـه بتوانند شیر غنی شده با ویتامـین D بنوشند ( روزانـه 1 لیتر). درون سن 1 سالگی کودکانی کـه شیر غنی شده استفاده مـیکنند دیگر نیـازی بـه خوردن مکمل های ویتامـین D ندارند. مواظب باشید بیش از اندازه بـه کودکان ویتامـین D ندهید. مـیزان بالای ویتامـین D درون کودکان باعث بروز مشکلاتی مانند تهوع، استفراغ، از دست اشتها، تشنگی بیش از حد، درد عضلانی و یـا مشکلات بدتری شود. <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/16.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> ویتامـین D به منظور کودکان و نوجوانان</div><div style="text-align: right;"> بسیـاری از کودکان و نوجوانان بـه اندازه کافی از نوشیدن شیر ویتامـین D دریـافت نمـیکنند. بهتر هست از مکملهای 400IU یـا 600IU استفاده کنند. این مـیزان معمولا درون مولتی ویتامـین های جویدنی موجود است. کودکان مبتلا بـه برخی از بیماری های مزمن مانند فیبروز کیستیک، ممکن هست در معرض خطر کمبود ویتامـین D باشند. درباره نحوه رساندن ویتامـین بـه کودک با پزشک صحبت کنید. <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/17.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> چه زمانی ویتامـین D بیش از حد مـیشود؟</div><div style="text-align: right;"> محققان مـیگویند 600IU ویتامـین D به منظور افراد بالغ مناسب هست و زیـادتر از آن باعث مـیشود کلسیم خون بالا برود کـه موجب آسیب رسیدن بـه رگهای خونی ، قلب و کلیـه مـیشود. بدن مـیتوتاند مقدار زیـادی از ویتامـین D خود را از آفتاب بگیرد اما این کار بـه خاطر بالا رفتن خطر ابتلا بـه سرطان توصیـه نمـیشود. <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/18.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> داروهایی کـه روی ویتامـین D تاثیر مـیگذارند</div><div style="text-align: right;"> یعضی داروها باعث مـیشود بدن مـیزان کمتری ویتامـین D جذب کند. این موارد عبارتند از: مسهل ها، استروئیدها، ضد تشنج و داروهای ضد کلسترول. اگر دیگوکسین، یک داروی قلبی را، بیش از حد استفاده کنید ویتامـین D مـی تواند سطح کلسیم درون خون شما را بالا ببرد و منجر بـه نامنظمـی درون ضربان قلب شود. بعد مـهم هست که درباره مـیزان مصرف مکمل ویتامـین D با پزشک یـا داروساز خود م کنید. <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/19.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> ویتامـین D و سرطان روده بزرگ</div><div style="text-align: right;"> خیلی زود هست که بگوییم ویتامـین D از دشمنان اصلی سرطان است. اما تحقیققات نشان دادهانی کـه سطح ویتامـین D بدنشان بالا بوده کمتر بـه سرطان روزه بزرگ دچار شده اند. <img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/warning/34/20.jpg" /> </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> ویتامـین D و دیگر سرطان ها</div><div style="text-align: right;"> گفته مـیشود ویتامـین D از عوامل پیشگیری از سرطان و پروستات است. اما تحقیقات درون این مورد هنوز کامل نشده است. همچنین ممکن هست ویتامـین D خطر ابتلا بـه سرطان لوز المـهده را افزایش دهد. درون حال حاضر تحقیقی جامع روی 20000 داوطلب درون حال انجام است. ویتامـین D و بیماری قلبی سطح پایین ویتامـین D درون بدن خطر سکته قلبی ، مغزی و بیماری قلبی را بالا مـیبرد.هنوز مشخص نیست چه مـیزان ویتامـین حتما وارد بدن شود زیرا بیش از اندازه ی آن هم بـه رگها آسیب مـیرساند و خوبی نیست </div><div style="font-family: Droid; text-align: right;"> ویتامـین D روی آلزایمر هم تاثیر دارد؟</div><div style="text-align: right;"> افراد مسن بـه ویتامـین D نیـاز دارند. تحقیقات نشان داده افراد مسنی کـه کمبود ویتامـین D دارند درون مقایسه باانی کـه ویتامـین D بدنشان تامـین هست از نظر ابتلا بـه آلزایمر بیشتر درون خطرند. این افراد درون تست حافظه و دقت عملکرد خوبی نداشتند. </div></div></td></tr></tbody></table></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-54489925751791424782014-01-10T10:25:00.001-08:002014-01-10T10:25:08.809-08:00

7 راه به منظور دور استرس وبلاگ امـیر وفا

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="1" style="width: 100%px;"><tbody><tr><td >7 راه به منظور دور استرس </td> </tr><tr> </tr><tr> <td > <div > <div >7</div>اگر استرس روزتان را خراب مـیکند راه های ساده هست کـه از آن جلوگیری کنید: <div> <div style="background-color: #06c5ff; color: white; font-family: Yekan; font-size: 35px; height: 50px; line-height: 40px; position: relative; text-align: center; vertical-align: middle; width: 50px;"> 1 <span style="border-bottom: 25px solid hsla(0, 0%, 0%, 0) !important; border-left: 0px solid hsla(0, 0%, 0%, 0) !important; border-top: 25px solid hsla(0, 0%, 0%, 0) !important; border: 10px solid #06c5ff; content: ''; height: 0px; margin-left: -15px; position: absolute; right: 100%; width: 0px;"> <div style="color: #06c5ff; font-family: Yekan; font-size: 23px; margin-top: -38px; padding-right: 50px; width: 200px;">نفس عمـیق بکشید: </div></div><div> </div></div><div ><img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/sport/28/1.jpg" /> این استراتژی ساده یکی از قدرتمند ترین راه های مبارزه با استرس است. نفس عمـیق باعث مـیشود: <ul ><li>هورمونـها استرس کم شود</li><li>ضربان قلب کاهش پیدا کند</li><li>فشار خون کاهش پیدا کند</li></ul> <div >اینگونـه نفس عمـیق بکشید:</div> <ol><li>به آرامـی بنشینید درون حالی کـه یک دستتان روی معده باشد و دیگری روی .</li><li>آرام و عمـیق از راه دماق نفس را بـه داخل بکشید طوری کـه شش ها را احساس کنید.</li><li>نفس خود را به منظور چند ثانیـه نگه دارید.</li><li>به آرامـی نفس خود را از دهان بیرون دهید طوری کـه تمام هوای داخل شش ها تخلیـه شود</li><li>چند مرتبه این کار را تکرار کنید</li></ol></div><div> <div style="background-color: #06c5ff; color: white; font-family: Yekan; height: 50px; line-height: 40px; position: relative; text-align: center; vertical-align: middle; width: 50px;"> 2 <span style="-moz-border-bottom-colors: none; -moz-border-left-colors: none; -moz-border-right-colors: none; -moz-border-top-colors: none; border-bottom: 25px solid transparent ! important; border-image: none; border-left: 0px solid transparent ! important; border-right: 10px solid rgb(6, 197, 255); border-top: 25px solid transparent ! important; content: ""; height: 0px; margin-left: -15px; position: absolute; right: 100%; width: 0px;"> <div style="color: #06c5ff; font-family: Yekan; margin-top: -38px; padding-right: 17px; width: 200px;">مدیتیشن</div></div><div> </div></div><div ><img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/sport/28/2.jpg" />این کار باعث آرامش فکری و بدن مـیشود. دقایقی از روز را درون یک جای آرام و دنج سپری کنید و وقتی این کار را مـیکنید روی یکی از موارد زیر تمرکز کنید: <ol><li>روی تنفستان</li><li>روی یک شیء</li><li>روی یک جمله یـا سخن پند آموز</li></ol> با این کار حواس از موضوع های استرس آور پرت مـیشود. این کار را مـیتوانید بـه تنـهایی یـا گروهی انجام دهید.</div><div> <div style="background-color: #06c5ff; color: white; font-family: Yekan; height: 50px; line-height: 40px; position: relative; text-align: center; vertical-align: middle; width: 50px;"> 3 <span style="-moz-border-bottom-colors: none; -moz-border-left-colors: none; -moz-border-right-colors: none; -moz-border-top-colors: none; border-bottom: 25px solid transparent ! important; border-image: none; border-left: 0px solid transparent ! important; border-right: 10px solid rgb(6, 197, 255); border-top: 25px solid transparent ! important; content: ""; height: 0px; margin-left: -15px; position: absolute; right: 100%; width: 0px;"> <div style="color: #06c5ff; font-family: Yekan; margin-top: -38px; padding-right: 30px; width: 200px;">ورزش </div></div><div> </div></div><div ><img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/sport/28/3.jpg" />برای اینکه ضربان قلب خود را درون دست بگیرید ورزشـهای هوازی انجام دهید: <ul ><li>پیـاده روی</li><li>دوچرخه سواری</li><li>شنا</li></ul> تنـها 20 دقیقه درون روز فکر خود را آزاد کنید که تا هورمونـهای استرس پایین بیـایند. ورزش ایندورفین را هم افزایش مـیدهد (ماده شیمـیایی مغز کـه حال شما را بهتر مـیکند). حتی ورزش سبک هم بـه شما آرامش مـیدهد این یعنی مـیتوانید با ورزشـهای سنگین تر بـه آرامش بیشتری برسید.</div><div> <div style="background-color: #06c5ff; color: white; font-family: Yekan; height: 50px; line-height: 40px; position: relative; text-align: center; vertical-align: middle; width: 50px;"> 4 <span style="-moz-border-bottom-colors: none; -moz-border-left-colors: none; -moz-border-right-colors: none; -moz-border-top-colors: none; border-bottom: 25px solid transparent ! important; border-image: none; border-left: 0px solid transparent ! important; border-right: 10px solid rgb(6, 197, 255); border-top: 25px solid transparent ! important; content: ""; height: 0px; margin-left: -15px; position: absolute; right: 100%; width: 0px;"> <div style="color: #06c5ff; font-family: Yekan; margin-top: -38px; padding-right: 50px; width: 200px;">تمرین هدایت ذهن</div></div><div> </div></div><div ><img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/sport/28/4.jpg" />این تمرین بـه همان اندازه کـه نفس عمـیق آرامش بخش هست تاثیر دارد.به این روش عمل کنید. <ol><li>در یک مکان ساکت بنشینید چشمانتان را ببندید و خود را درون یک جای آرام تصور کنید. مثلا ساحل دریـا را بـه ذهن بیـاورید تصور کنید درون آن قدم مـیزنید صدای موج دریـا بوی ساحل همـه ی اینـها را بـه تصویر بکشید. </li><li>همـینطور کـه به سفر درون ذهن خود مشغولید نفس های عمـیق و آرام بکشید. </li><li>این حالت را ادامـه دهید که تا کاملا احساس آرامش کنید. </li><li>سپس بـه آرامـی بـه دنیـای واقعی برگردید.</li></ol> مـیتوانید از مشاوران ، روانشناسان و افراد حرفه ای به منظور اینکه بتوانید خودتان بـه تنـهایی این کار را انجام دهید کمک بگیرید.</div><div> <div style="background-color: #06c5ff; color: white; font-family: Yekan; height: 50px; line-height: 40px; position: relative; text-align: center; vertical-align: middle; width: 50px;"> 5 <span style="-moz-border-bottom-colors: none; -moz-border-left-colors: none; -moz-border-right-colors: none; -moz-border-top-colors: none; border-bottom: 25px solid transparent ! important; border-image: none; border-left: 0px solid transparent ! important; border-right: 10px solid rgb(6, 197, 255); border-top: 25px solid transparent ! important; content: ""; height: 0px; margin-left: -15px; position: absolute; right: 100%; width: 0px;"> <div style="color: #06c5ff; font-family: Yekan; margin-top: -38px; padding-right: 50px; width: 200px;">غذای خوب بخورید</div></div><div> </div></div><div ><img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/sport/28/5.jpg" />غذاهایی کـه ویتامـین C بالایی دارند استفاده کنید مانند پرتقال و گریپ فروت. این موارد کمک مـیکند هورمون استرس پایین بیـاید. امگا 3 هم بـه کاهش استررس کمک مـیکند این ماده درون غذاهایی مانند ماهی سالامون و دیگر ماهی های چرب یـافت مـیشود همچنین غذاهایی مانند آجیل و دانـه ها هم مـیتوانند اثر آرامش بخش داشته باشند. داشتن یک رژیم متعادل کمک مـیکند بدن سلامت بماند و در نتیجه راحت تر بتواند استرس را دفع کند. منظور از غذای خوب تمرکز روی غلات کامل ، مـیوه و سبزیجات است. شکلات تلخ هم تاثیر مثبتی بر کاهش استرس دارد.</div><div> <div style="background-color: #06c5ff; color: white; font-family: Yekan; height: 50px; line-height: 40px; position: relative; text-align: center; vertical-align: middle; width: 50px;"> 6 <span style="-moz-border-bottom-colors: none; -moz-border-left-colors: none; -moz-border-right-colors: none; -moz-border-top-colors: none; border-bottom: 25px solid transparent ! important; border-image: none; border-left: 0px solid transparent ! important; border-right: 10px solid rgb(6, 197, 255); border-top: 25px solid transparent ! important; content: ""; height: 0px; margin-left: -15px; position: absolute; right: 100%; width: 0px;"> <div style="color: #06c5ff; font-family: Yekan; margin-top: -38px; padding-right: 50px; width: 270px;">با خودتان مثبت صحبت کنید</div></div><div> </div></div><div >انتقاد از خود مـیتواند باعث افزایش استرس شود. بعد باید رویکردی مخالف این داشته باشیم. با خود تمرین کنید کـه مثبت فکر کنید و با خود صحبت کنید. افکار مثبت را جایگزین افکار منفی ید و به جای اینکه بگویید: ( مـیدانم نمـیتوانم ) بگویید: ( من مـیتوانم )</div><div> <div style="background-color: #06c5ff; color: white; font-family: Yekan; height: 50px; line-height: 40px; position: relative; text-align: center; vertical-align: middle; width: 50px;"> 7 <span style="-moz-border-bottom-colors: none; -moz-border-left-colors: none; -moz-border-right-colors: none; -moz-border-top-colors: none; border-bottom: 25px solid transparent ! important; border-image: none; border-left: 0px solid transparent ! important; border-right: 10px solid rgb(6, 197, 255); border-top: 25px solid transparent ! important; content: ""; height: 0px; margin-left: -15px; position: absolute; right: 100%; width: 0px;"> <div style="color: #06c5ff; font-family: Yekan; margin-top: -38px; padding-right: 30px; width: 200px;">خوب بخوابید</div></div><div> </div></div><div ><img src="http://kermany.com/my_doc/kermany/Magazine/sport/28/7.jpg" /> خواب خوب درون شب کمک مـیکند کـه برای فردا آماده باشید. حداقل 7 ساعت خواب به منظور بدن ضروری است. اگر به منظور خوابیدن مشکل دارید این نکات را امتحان کنید:</div><ol><li>یک ساعت مشخص به منظور رفتن بـه رختخواب و بیدار شدن درون نظر بگیرید و حتی آخر هفته ها هم این عادت را ترک نکنید.</li><li>اواخر شب و زمان نزدیک بـه خواب از کافئین و الکل دوری کنید.</li><li>اگر درون طول روز مـیخوابید سعی کنید درون ساعات نزدیک بـه زمان خواب این کار را نکنید.</li><li>مرتب ورزش کنید.</li></ol> منبع : <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.webmd.com/balance/stress-management/ways-to-beat-stress">webmd</a></div></td></tr></tbody></table></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-31523808767881249322013-12-16T09:15:00.001-08:002013-12-16T09:15:13.333-08:00

فواید فلفل قرمز به منظور سلامتی

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h1>فواید فلفل قرمز به منظور سلامتی</h1> <hr /> <div align="center" style="margin: 0cm;">فلفل قرمز را نباید با فلفل سیـاه یـا سرکه و یـا خردل کـه هر یک بـه نوعی درون ردیف چاشنی‌های تند هستند اشتباه کرد، زیرا این‌ها محرک هستند درون صورتی کـه فلفل قرمز آرام بخش و مسکن است.</div> <hr /> <div ><img align="left" alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" src="http://img1.tebyan.net/big/1390/08/2281581911631073312231462344718621616325496.gif" /></div> این روزها با تغییر روند آداب غذایی و محبوبیت غذاهای اسپایسی درون مـیان عموم مردم، مصرف فلفل قرمز نیز رشد چشمگیری پیدا کرده است. فلفل قرمز یکی از گیـاهان بسیـار مفید درمانی است. به دلیل افزایش وزن و <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=40000" target="_blank">چاقی</a> بسیـاری از شرکت‌های تولید کننده‌ی مواد غذایی چربی را از محصولات خود حذف کرده‌اند. زمانی کـه چربی از غذایی حذف مـی‌شود، مزه و بوی آن از بین مـی‌رود و فلفل جایگزین مناسبی به منظور بازگرداندن طعم و عطر طبیعی بـه خوراک‌ها محسوب مـی‌شود. هر چقدر مردم بیشتر غذاهای تند مصرف کنند، حرارت و گرمای بیشتری نیز درون وجود خود احساس خواهند کرد. دیده شده کـه وقتی سن افراد بالا مـی‌رود، فلفل بیشتری بـه غذاهای خود اضافه مـی‌کنند. از نظر فیزیولوژیک با افزایش سن حس چشایی تحلیل مـی‌رود و باید نسبت بـه دوران جوانی چاشنی بیشتری مصرف کرد که تا همان طعم قبلی احساس شود. دلیل تند بودن فلفل تندی فلفل قرمز معمولاً بر اساس مقیـاسی کـه داروشناس معروف "ویبور اسکاول" درون سال 1912 اختراع کرد، محاسبه مـی‌گردد. بـه عنوان مثال فلفل شیرین دارای اسکاول صفر مـی‌باشد، فلفل دلمـه‌ای دارای اسکاول 5000 و اسکاول پودر فلفل قرمز یـا سیـاه چیزی درون حدود 25000 که تا 300000 تخمـین زده مـی‌شود. <div > <div style="color: #79003d; margin: auto; text-align: center;"> در مصرف داخلی درون عین حال کـه نیروبخش هست ضد اسپاسم نیز مـی‌باشد. به منظور کلیـه، طحال و لوزالمعده مفید است. درون موارد قفل شدن فک‌ها کـه در برخی موارد رخ مـی‌دهد اثر مفید دارد</div></div> قسمت تند فلفل قرمز را کپسایسین (Capsaicin) تشکیل مـی‌دهد کـه دارای فواید بی‌شماری به منظور سلامتی است. Capsaicin شامل ماده خام طبیعی vanillyl amine مـی‌باشد کـه حاوی اسیدهای monocarboxylic از زنجیره های مختلف C-8 که تا C-11 مـی‌باشد. لازم بـه ذکر هست که این ماده دارای قابلیت چربی زدایی بوده و در برخی از مـیوه‌ها یـافت مـی‌شود کـه در این مـیان فلفل قرمز بیشترین مـیزان آن را بـه خود اختصاص مـی‌دهد. <div ><img align="right" alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" src="http://img1.tebyan.net/big/1390/08/191207101781359759178248751218419155120152.gif" /></div> کاهش ه شدن خون اگر از فلفل قرمز بـه طور مداوم درون رژیم غذایی خود استفاده کنید، نـه تنـها بـه هضم غذاها کمک کرده‌اید بلکه ریسک ابتلا بـه بیماری‌های <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=66162" target="_blank">قلب</a>ی را نیز کاهش داده‌اید. پیش از این تصور مـی‌شد کـه فلفل قرمز سبب وخیم‌تر <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=174175" target="_blank">زخم معده </a>مـی‌شود، اما این ترس با توجه بـه تحقیقات گسترده‌ای کـه انجام پذیرفت از مـیان رفت و پژوهشگران بـه این نتیجه رسیدند کـه فلفل بـه دلیل دارا بودن کپسیکم (capsicum) مـی‌تواند از ایجاد <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=18781" target="_blank">ه‌های خونی </a>خطرناک نیز جلوگیری بـه عمل آورد. همچنین محققان درون حال بررسی خواص ضد درد آن بـه منظور ساخت داروهای مسکن نیز هستند. آخرین تحقیقاتی کـه در تایلند انجام گرفت نشان مـی‌داد افرادی کـه از مقادیر زیـادی فلفل قرمز درون رژیم غذایی روزانـه خود استفاده مـی‌کنند، کمتر بـه بیماری انسداد شریـان‌های خونی مبتلا مـی‌شوند. محققان سپس تاریخچه‌ی پزشکی ساکنان کشورهایی را کـه معمولاً از غذاهای تند استفاده مـی‌د را مورد بررسی قرار دادند و به این نتیجه رسیدند کـه ریسک ابتلا بـه بیماری انسداد رگ‌های خونی درون افرادی کـه به طور مداوم از فلفل استفاده مـی‌کنند بـه مراتب کمتر از سایرین مـی‌باشد. تسکین درد علاوه بر توانایی جلوگیری از انسداد شریـان‌های خونی، محققان بـه این نتیجه رسیدند کـه کرم‌های موضعی کـه شامل capsicum هستند مـی‌توانند بسیـاری از دردهای مزمن پوستی را التیـام دهند. درون حال حاضر این ماده بـه شکل پماد و کرم تجویز شده و برای تسکین درد تبخال، دردهای بعد از عمل جراحی قطع عضو و بهبود زخم‌ها از آن استفاده مـی‌شود. <div > <div style="color: #6a0035; margin: auto; text-align: center;">اگر از فلفل قرمز بـه طور مداوم درون رژیم غذایی خود استفاده کنید، نـه تنـها بـه هضم غذاها کمک کرده‌اید بلکه ریسک ابتلا بـه بیماری‌های قلبی را نیز کاهش داده‌اید</div></div> عملکرد capsicum بـه این شکل هست که مـیزان ماده P را کاهش مـی‌دهد. وظیفه ماده P انتقال حس درد از پوست بـه سلول‌های عصبی مـهره‌ها است. با مسدود ماده P پمادهای حاوی capsicum مانند یک بی حس کننده قوی و طولانی‌مدت عمل کرده و تقریباً 75 درصد از بیماران پوستی، رضایت خود را از این نوع کرم‌ها و پمادها اعلام کرده‌اند. لازم بـه ذکر هست که این کرم‌ها بـه هیچ وجه نباید با چشم تماس برقرار کنند چرا کـه سوزش شدیدی را ایجاد مـی‌کنند. تسکین سردرد همچنین تحقیقات نشان مـی‌دهد مصرف فلفل قرمز درون تسکین سردرد مفید است. شبکه تلویزیونی سی‌ان‌ان گفت دانشمندان درون بررسی‌های خود دریـافته‌اند درون فلفل قرمز ماده‌ای محرک وجود دارد کـه حتی بهتر از برخی قرص‌های مسکن درون کاهش <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=17713" target="_blank">سردرد</a> موثر است. پیش از این نیز درون طب سنتی فلفل قرمز بـه عنوان مسکن سردرد تجویز مـی‌شد اما علت آن معلوم نبود. کاهش ریسک ابتلا بـه سرطان بر اساس آمار سازمان بهداشت جهانی درون کشورهایی کـه به طور سنتی مصرف فلفل بالا است، مـیزان مرگ و مـیز بـه دلیل ابتلا بـه <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=66166" target="_blank">سرطان</a> چه درون زنان و چه درون مردان بـه طور چشمگیری پایین‌تر از کشورهایی هست که درون رژیم غذایی خود از فلفل استفاده نمـی‌کنند. محققان زمانی کـه به موش‌هایی کـه دارای سلول‌های سرطانی بودند، مقداری capsicum تزریق د متوجه توقف رشد بسیـاری از سرطان‌ها درون آن‌ها شدند. درون تحقیقات آزمایشگاهی دانشمندان بـه این نتیجه دست پیدا د کـه capsicum رشد سلول‌های سرطانی را متوقف مـی‌کند. <div ><img align="left" alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" src="http://img1.tebyan.net/big/1390/08/17617654175137245401232251551761212723652132.gif" /></div> سایر خواص درمانی فلفل قرمز تند * درون مصرف داخلی درون عین حال کـه نیروبخش هست ضد اسپاسم نیز مـی‌باشد. به منظور کلیـه، طحال و لوزالمعده مفید است. درون موارد قفل شدن فک‌ها کـه در برخی موارد رخ مـی‌دهد اثر مفید دارد. * در مورد <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=155834" target="_blank">یبوست</a>، گرد فلفل قرمز مفید هست زیرا حرکت دودی روده‌ها را تحریک مـی‌کند. به منظور حصول این منظور هر روز بـه مقدار کم حتما با غذا مصرف شود. * درون <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=143072" target="_blank">سرماخوردگی‌</a>ها مصرف فلفل قرمز با دوز بالا اثر مفید و سریع دارد. منظور از دوز بالا درون حدود 600 مـیلی گرم که تا یک گرم است. بدیـهی هست دوز بالا به منظور اشخاص مختلف فرق مـی‌کند برخی بیشتر از دیگران احتیـاج دارند.   * به منظور تسکین <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=80373" target="_blank">سرفه‌</a>های شدید بـه خصوص درون مواردی کـه اخلاط زیـادی درون بیماری تنفسی هست، فلفل قرمز درون بیرون انداختن اخلاط بسیـار کمک مـی‌کند و در نتیجه سرفه رفع مـی‌شود. * فلفل قرمز درون موارد حمله‌های خفگی مبتلایـان بـه <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=147935" target="_blank">آسم</a> اثر مفید دارد ( البته اگر آلرژی نداشته باشند). * فلفل قرمز یک ماده ضد عفونی کننده هست بنابراین بـه صورت غرغره به منظور ضد عفونی حلق توصیـه مـی‌شود. * بـه صورت مشمع طبی فلفل قرمز به منظور رفع احتقان‌های حاد درون موارد بیماری‌های ذات‌الریـه و ذات‌الجنب و سایر موارد مشابه اثر مفید دارد. * فلفل قرمز بهترین محرک مفید و شفابخش درون موارد <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=40007" target="_blank">اسهال</a> ساده و اسهال خونی مـی‌باشد. * به منظور رفع <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=175914" target="_blank">گرفتگی عضلات </a>بسیـار مفید است. اما فلفل قرمز به منظور پروستات مردان مُضر است محققان اورولوژی درون ایتالیـا درون گزارشی از مضر بودن فلفل قرمز تند به منظور پروستات مردان خبر دادند. روزنامـه ایتالیـایی" لارپوبلیکا " نوشت : فلفل قرمز تند و روابط ناتمام مـی‌توانند باعث ایجاد <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=168452" target="_blank">سرطان پروستات </a>شوند. " وینچنتسو مـیرونـه " رییس بخش اورولوژی بیمارستان ناپل درون این زمـینـه گفت: فلفل قرمز تند باعث باز شدن رگ‌ها مـی‌شود و به رابطه نیز کمک مـی‌کند، اما هم‌زمان باعث چرک غده پروستات مـی‌شود. <div > <div style="color: #8a0045; margin: auto; text-align: center;"> فلفل قرمز یک ماده ضد عفونی کننده هست بنابراین بـه صورت غرغره به منظور ضد عفونی حلق توصیـه مـی‌شود</div></div> وی افزود: اگر سوزش آن دائمـی شود مـی‌تواند باعث ایجاد شرایط سرطانی شود و خطر بـه وجود آمدن تومور را بیشتر کند. سرطان پروستات خود دومـین عامل مرگ و مـیر مـیان تومورها هست و درون سال ”ھ2005 مـیلادی 7000 نفر درون ایتالیـا قربانی گرفت. با وجود این کـه این سرطان بـه افراد بالای 40 سال ضربه مـی‌زند، اما 80 درصد، این بیماری درون افراد بالای ”ھ 65 سال تشخیص داده مـی‌شود.  گرد آوری م. ایتا للهی </div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-41786192774590955152013-12-16T09:07:00.001-08:002013-12-16T09:07:34.140-08:00

غذاهای ضد سرطان. وبلاگ امـیر وفا

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-62718229881972937392013-10-26T11:23:00.001-07:002013-10-26T11:23:29.626-07:00

عوارض ناخوشايند مصرف خودسرانـه ويتامين‌ها

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="margin-bottom: 10px; margin-top: 4px; text-align: center;"> <h1 style="margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://2.bp.blogspot.com/-32sOCUTSoXU/UmwINLS2BJI/AAAAAAAAA4o/jq1iLQE6KpQ/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-32sOCUTSoXU/UmwINLS2BJI/AAAAAAAAA4o/jq1iLQE6KpQ/s1600/images.jpg" /></a>گرچه برخي ويتامين‌ها مانند ويتامين E هنوز عوارض شناخته شده‌اي ندارند، اما اين دليل نمي‌شود كه خطري نداشته باشند، بلكه هنوز عوارض آنـها درون بدن بـه شكل كامل شناخته نشده هست و بـه هر حال مصرف زياد آنـها مضر است.</h1></div><div style="text-align: justify;">   چه كسي مي‌گويد «ويتامين هر چه بيشتر، خاصيتش بيشتر؟!» بـه همين راحتي؟ خيال مي‌كنيد مصرف يكي دو که تا قرص جوشان مولتي‌ويتامين و چند قرص اسيدفوليك و ويتامين A و E سلامتي‌تان را تضمين مي‌كند؟! خيال مي‌كنيد مصرف روزانـه ويتامين‌ها بـه اين شيوه بي‌ضرر است؟! كاملا درون اشتباهيد. ويتامين‌ها هميشـه دوست شما نمي‌مانند، بخصوص وقتي خودسرانـه و بدون م با پزشك مصرف‌شان ‌كنيد.ما درون اين گزارش بـه توضيح برخي مضرات مصرف بيش از حد و خودسرانـه انواع ويتامين‌ها مي‌پردازيم اما پيش از آن بايد نكته‌اي را يادآوري كنيم. پزشكان معتقدند براي اين كه ويتامين‌هاي بدنتان را بـه حد كافي تامين كنيد بايد روزانـه 5 نوبت سبزي و ميوه بخوريد ولي معمولا كسي با مصرف اين مقدار سبزي و ميوه بـه حد بالاي ويتامين‌ها درون بدن نمي‌رسد بنابراين عوارض ناخوشايند مصرف بيش از حد ويتامين‌ها وقتي ظاهر مي‌شود كه شما بـه جاي سبزيجات و ميوه‌ها، سراغ مصرف خودسرانـه ويتامين‌هاي داروخانـه‌اي و خارج از مواد غذايي مي‌رويد. ما علاوه بر اين كه از مضرات مصرف خودسرانـه اين ويتامين‌ها برايتان تعريف مي‌كنيم، برخي مواد غذايي كه اين ويتامين‌ها را بـه شكل طبيعي دارند شرح مي‌دهيم.  ويتامين A جزو ويتامين‌هايي هست كه از بدن دفع نمي‌شوند. مصرف بيش از نياز اين ويتامين سبب سردرد، زخم شدن دهان، گيجي، حالت تهوع و استفراغ، ريزش موها، عادت ماهيانـه‌هاي نامنظم و دردناك درون خانم‌ها، درد استخوان‌ها و مفاصل و لكه‌هاي زرد رنگ روي پوست مي‌شود. مواد غذايي مانند هويج، تخم‌مرغ، جگر، سبزي‌ها، شير و كلم بروكلي از جمله مواد غذايي سرشار از ويتامين A هستند. ويتامين‌هاي D ، E و K تا بـه حال برايتان پيش آمده دچار شكستگي استخوان شويد و پزشكان برايتان ويتامين D تجويز كنند. فكر مي‌كنيد مصرف خودسرانـه ويتامين D هر روز استخوان‌هايتان را محكم‌تر خواهد كرد؟ دكتر هاشم پور تاكيد مي‌كند: همين ويتامين مفيد اگر بيش از حد نياز مصرف شود تاثيري برعكس دارد و باعث بيماري بـه نام استخوان شكننده مي‌شود و از جوش خوردن استخوان‌ها جلوگيري مي‌كند. او مي‌افزايد: مصرف زياد اين ويتامين همچنين باعث تداخل درون عملكرد عضلات، بيماري‌هاي قلبي و... مي‌شود. ويتامين D درون مواد غذايي همچون زرده تخم‌مرغ و شير و ويتامين E درون گندم، آجيل، سويا، ذرت و كره ديده مي‌شود.  پژوهشگر هشدار مي‌دهد: گرچه برخي ويتامين‌ها مانند ويتامين E هنوز عوارض شناخته شده‌اي ندارند، اما اين دليل نمي‌شود كه خطري نداشته باشند، بلكه هنوز عوارض آنـها درون بدن بـه شكل كامل شناخته نشده هست و بـه هر حال مصرف زياد آنـها مضر است. به گفته او مصرف بيش از حد نياز ويتامين K نيز سبب بروز بيماري زردي درون كودكان شيرخوار مي‌شود. اين ويتامين درون مواد غذايي همچون سبزيجات و ميوه‌هايي كه رنگ سبز دارند و جگر وجود دارد. خانواده ويتامين B دكتر هاشم‌پور توضيح مي‌دهد كه از خانواده ويتامين‌هاي گروه B ويتامين‌هاي B1، B2، B5 و B12 مسموميت‌هاي شناخته شده‌اي ندارند . B1 درون غلات، B2 درون اسفناج، قارچ و جگر و شير، B5 درون غذاهاي حيواني و حبوبات و B12 درون غذاهاي حيواني موجود است. ويتامين B6نيز درون اسفناج، موز و كلم بروكلي وجود دارد و مصرف زياد و غيرطبيعي آن ممكن هست به اختلال درون راه رفتن و بيماري‌هاي عصبي همچون خواب رفتن دور دهان و دست‌ها بينجامد و اين درون حالي هست كه همين ويتامين براي رفع چنين عوارضي درون بيماران بـه كار مي‌رود، اما مصرف بيش از حد اندازه‌اش نتيجه عكس دارد. حتما شنيده‌ايد كه ويتامين B3 درون بدن سبب كاهش چربي مي‌شود، اما اگر اضافه وزن داريد و مي‌خواهيد سراغ اين ويتامين برويد عوارض آن را بخوانيد که تا بفهميد چرا درون رده‌هاي آخر روش‌هاي كاهش چربي قرار گرفته است. دكتر هاشم‌پور مي‌گويد: مصرف بيش از حد نياز اين ويتامين سبب زردي، اختلالات كبدي، اسهال، بالا رفتن قند، ضايعات پوستي، انقباضات روده‌اي، گر گرفتگي، بالا رفتن اسيد اوريك و حتي بيماري‌هاي قلبي مي‌شود. حالا هنوز هم مي‌خواهيد بـه تجويز خودتان، ويتامين B3 مصرف كنيد؟ ويتامين B3 درون قارچ، مرغ و بادام زميني بـه فراواني ديده مي‌شود. اسيد فوليك و ويتامين C اين نوع ويتامين اگر زياد استفاده شود باعث تشنج خواهد شد. دكتر هاشم‌پور با اشاره بـه اين موضوع مي‌افزايد: مصرف خودسرانـه اين ويتامين باعث مي‌شود علائم ظاهري نوع ديگري از كم‌خوني درون بدن بيمار ناپديد شود درون حالي كه كم‌خوني واقعي درون بدن باقي‌مانده هست و اين وضعيت ممكن هست پزشك معالج را بـه اشتباه بيندازد. اسيد فوليك درون سبزيجات و ميوه‌هايي كه رنگ سبز دارند و جوانـه‌ها ديده مي‌شود. مصرف نادرست اين ويتامين باعث بيماري سنگ كليه مي‌شود. اين نوع ويتامين درون توت‌فرنگي، مركبات و كلم بروكلي بـه فراواني وجود دارد. </div></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-54081658818202793332013-10-26T11:14:00.001-07:002013-10-26T11:14:14.577-07:00

زنده باد گوجه فرنگی

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div > <div style="clear: both; text-align: center;"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://2.bp.blogspot.com/-FcgY6gpoTHM/UmwGYuSJJXI/AAAAAAAAA4c/2ZkRVprvJdk/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-FcgY6gpoTHM/UmwGYuSJJXI/AAAAAAAAA4c/2ZkRVprvJdk/s1600/images.jpg" /></a></div><div style="text-align: justify;">گوجه‌فرنگي يكي از پرمصرف‌ترين سبزي‌هاي دنيا محسوب مـی‌شود و در پیشگیری از سرطان‌ها موثر است.</div> </div> <div style="text-align: justify;"><div ><div >به گزارش گروه علمي،‌ پزشكي باشگاه خبرنگاران بـه نقل از وب دا؛ لیلا شورورزی ، کارشناس تغذیـه دانشکده علوم پزشکی نیشابور اظهار داشت: رنگ قرمز گوجه‌فرنگي بـه علت وجود رنگدانـه‌اي گياهي به‌نام ليكوپن هست که از قوی‌ترين آنتي‌اكسيدان‌هاي موجود درون گوجه‌فرنگي بـه حساب مي‌آيد و داراي مقادير قابل توجهي ويتامين ث، پتاسيم و فيبر غذايي است. لیلا شورورزی افزود: افرادي كه درون هفته هفت واحد يا بيشتر گوجه‌فرنگي متوسط مصرف مي‌كنند 60 درصد كمتر درون معرض ابتلا بـه سرطان‌هاي مري، معده، دهان و روده بزرگ قرار مي‌گيرند. کارشناس تغذیـه دانشکده علوم پزشکی نیشابور ادامـه داد: آنتي‌اكسيدان‌هاي موجود درون گوجه‌فرنگي از آسيب مفاصل، ماهيچه‌ها، سكته‌هاي قلبي و مغزي درون سالمندان جلوگيري مي‌كند. شورورزی با اشاره بـه اینکه احتمال بروز سكته‌هاي قلبي درون مرداني كه ذخاير ليكوپن بيشتري دارند بـه نصف كاهش مـی‌یـابد، گفت: گوجه‌فرنگي يکي از سبزي‌هايي هست که مصرف آن بـه مردان توصيه مي‌شود. وی بیـان کرد: کاروتنوييدها و به‌ويژه ليکوپن اصلي‌ترين آنتي‌اکسيدان گوجه‌‌فرنگي هستند و در كنار ترکيبات فنوليک موجود خواص ضد سرطاني را بـه اين ماده غذايي داده‌اند. کارشناس تغذیـه دانشکده علوم پزشکی نیشابور با بیـان اینکه مصرف‌ گوجه‌فرنگی براي تناسب اندام توصيه مي‌شود، خاطرنشان کرد: يک گوجه رسيده متوسط 123 گرم وزن دارد کـه دارای 22 کيلوکالري، 1/1 گرم پروتئين، 8/4 گرم قند، 3/0 گرم چربي و 5/1 گرم فيبر است. شورورزی یـادآور شد: اين ترکيبات نـه تنـها درون گوجه بلکه درون تمامي فرآورده‌هاي بـه دست آمده از اين سبزي نيز موجود هست به‌طور مثال 15 ميلي‌ليتر سس‌گوجه 80 ميلي‌گرم و کچاپ 170 ميلي‌گرم سديم دارند کـه بيشتر از ميزان سديم مورد نياز بدن درون روز است، بنا بر اين برخلاف گوجه‌فرنگي تازه، درون خوردن فرآورده‌هاي آن بايد حد اعتدال را رعايت کرد. وی اضافه کرد: مصرف تنـها دو هفته آب گوجه فرنگی به‌طور مرتب، مقاومت سلول‌ها را درون برابر اکسيداسيون افزايش داده و مانع از بروز سرطان پروستات درون افراد مي‌شود./ </div></div></div><div style="text-align: justify;"><div >منبع: </div><div ><div ><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://yjc.ir/" rel="nofollow">باشگاه خبرنگاران جوان</a></div><div ><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://webda.ir/" rel="nofollow"> </a></div></div></div></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-29729782003563484392013-09-27T14:18:00.002-07:002013-09-27T14:18:59.278-07:00

درمان سخت ترین سرماخوردگی ها و گلو دردهای شدید

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">درمان سخت ترین سرماخوردگی ها و گلو دردهای شدید <div >  یکی از بیماری هایی کـه همـیشـه گریبان گیر بشر بوده هست ، انواع سرماخوردگی ها و عفونتها و گلودرد هست .که این فصل خیل یـهم شایع هست .یکی از خوانندگان خبر آنلاین به منظور درمان این بیماری به منظور ما نسخه ای فرستاده کـه مـی خوانید :</div> <div > </div> متاسفانـه به منظور رهایی از این بیماری ها از انواع قرص های سرماخوردگی ، آنتی هیستامـین (آبریزش بینی ) ، آموکسی سیلین (چرک خشک کن ) و آمپول پنی سیلین استفاده مـیشود . اما واقعیت امر چیز دیگری هست . با استفاده از این قرص ها و آمپول ها فقط بدن مقاومت خود را از دست مـیدهد و سلولهای بدن فلج مـیشوند .  پس هنگام ابتلا بـه این نوع بیماری ها چه حتما کرد ؟ قبل از پرداختن بـه جواب این سوال  ،  جالب هست بدانید کـه در آزمایشگاه های پزشکی به منظور کشت مـیکروب (افزایش مـیکروب ) از پنج ماده استفاده مـیشود . یعنی مـیکروبها (قارچ  ـ ویروس  ـ باکتری) با خوردن این مواد رشد مـیکنند ، تعدادشان چندین برابر مـیشود . این مواد عبارتند از :  1- تمام گوشتها ( سوسیس  ـ کالباس  ـ  گوشت قرمز  ـ مرغ  ـ  تخم مرغ - و..)  و فرآوره های لبنی (شیر  ـ  پنیر  ـ  خامـه ) 2- خون ( دابی ها هنگام چرخ گوشت ، آن را نمـی شویند . چون اگر گوشت شسته شود ، خوب چرخ نخواهد شد . بعد خون بین بافتهای آن باقی خواهد ماند )      3- قند و شکر 4- کاکائو و شکلات 5- آگار ( ماده ای هست که از ترکیب دو جلبک و آب ایجاد مـیشود ) این ماده درون شیرینی پزی کاربرد دارد . ماده ی ژله ای کـه در شیرینی دانمارکی هست همان آگار هست . پس اگر عفونتی درون بدن شما باشد ، با استفاده از این مواد ، عفونت (ویروس) شروع بـه خوردن از این مواد مـیکند و مقدارش خیلی زیـاد مـیشود . و بیماری شما بـه راحتی درمان نمـی شود . پس به منظور رفع سرماخوردگی ، آنفولانزا ، سینوزیت ، گلودرد چه چیزی بخوریم ؟ یک رژیم غذایی سه روزه مـیتواند سخت ترین نوع این بیماری ها را درمان کند . درون این چند روز ( شیر و پنیر -گوشت  ـ تخم مرغ  ـ  شکلات  ـ  چای  ـ  قندو شکر -  کاکائو  ـ  بیسکوییت ) بـه هیچ وجه مصرف نکنید . صبحانـه یک قاشق عسل را روی نان بمالید و بخورید . *  درون طی روز دو بار ( آب + عسل + لیمو ترش تازه ) مـیل کنید . * ناهار و شام سوپ بخورید . اما توجه داشته باشد کـه سوپ  را بدون گوشت تهیـه نمایید . *  یک مشت پونـه ی کوهی و یک قاشق سیـاه دانـه را با هم بـه مدت نیم ساعت بجوشانید . و عصاره ی آن را با یک قاشق عسل مخلوط کرده ، یک لیوان بعد از صبحانـه و یک لیوان قبل از خواب مصرف کنید . * درون حد توان مـیوه مـیل کنید .  * غرغره آب نمک ولرم ، از دهان و بینی . قبل از خواب و بعد از بلند شدن از خواب .  با رعایت این چند نکته ، سختترین عفونتها بدون استفاده از داروهای شیمـیایی درمان مـیشود .  علت این درمان این هست که بـه مـیکروبهای داخل بدن غذا نمـی رسد و مـیکروبها مـی مـیرند .  </div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-746066571143779592013-09-27T13:14:00.004-07:002013-09-27T13:14:40.098-07:00

پائیز فصلی سخت به منظور مبتلایـان بـه آلرزی

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">پاييز، فصل سختي براي مبتلايان بـه آلرژي (حساسيت) است. آلرژي درون اثر واکنش سيستم ايمني بدن بـه يک سري مواد بي ضرر بـه وجود مي آيد، مثل گرده گياهان، برخي داروها، مو و پشم و پر حيوانات، گرد و غبار هوا، بعضي غذاها و نيش حشرات.<div style="clear: both; text-align: center;"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parsiteb.com/images/1800445271_a10c300db6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www.parsiteb.com/images/1800445271_a10c300db6.jpg" /></a></div>اين مواد آلرژي زا باعث مي شوند کـه سيستم ايمني بدن، بيش از حد فعال شود و علائم حساسيت را درون بدن ايجاد کند. آلرژي هاي فصلي، يکي از انواع شايع آلرژي هاست. حتي اگر قبلاً دچار آلرژي نبوده ايد، ممکن هست علائم آلرژي فصلي درون شما بروز کند. <center></center> علائم آلرژي شامل اشکال درون تنفس، گرفتگي بيني ، عطسه، آب ريزش از بيني و چشم ها، خارش و تورم پوست، پوست خشک و قرمز و حتي بروز جوش هاي پوستي هست که بستگي بـه واکنش افراد نسبت بـه آن ماده ي آلرژي زاي خاص دارد. هر چقدر تماس فرد با ماده آلرژي زا بيشتر باشد، بيشتر احتمال دارد کـه نسبت بـه آن حساسيت نشان دهد. اگر چه هنوز علت اينکه چرا آلرژي درون برخي افراد بيشتر شايع است، معلوم نيست، ولي ما مي دانيم کـه استعداد ابتلا بـه آلرژي ( واکنش بيش از حد سيستم ايمني بدن) معمولا درون افراد يک خانواده بيشتر است. هيچي با بيماري آلرژي متولد نمي شود، ولي زمينـه ابتلا بـه آن، ارثي است. آلرژي ها معمولاً درون دوران کودکي شروع مي شوند، ولي ممکن هست در هر سن ديگري هم آغاز گردند. ميزان حساسيت ها با افزايش سن کاهش مي يابد، ولي ممکن هست بعدها مجددا عود کند. با دوري از مواد آلرژي زا و مصرف منظم داروها تحت نظر پزشک، مي توان آلرژي را کنترل و درمان کرد. با دقت درون اينکه کجا، چه موقع و در چه شرايط محيطي، آلرژي بروز مي کند، مي توان بـه راحتي علت بروز آن را کشف کرد. مبتلايان بـه آلرژي هاي فصلي مي توانند با مصرف داروهاي آنتي هيستامين يا ضد احتقان، احساس بهتري داشته باشد. آنتي هيستامين ، پاسخ هاي التهابي بدن را کاهش مي دهند و ضد احتقان ها هم ميزان گرفتگي و تراکم (مثل گرفتگي بيني) را کم کنند. تذکرات مفيد: 1- هنگامي کـه ميزان گرده گياهان درون هوا زياد است، از منزل خارج نشويد کـه اغلب درون بعدازظهرهاي خشک و خنک اين گونـه است. ولي ميزان اين گرده ها درون هواي سرد و مرطوب (بعد از باران) بـه طور عجيبي کاهش مي يابد. <center><img src="http://www.parsiteb.com/images/2209117520_27bd86669a.jpg" /></center> 2- هنگام راه رفتن بر روي چمنزار و انبوه برگ هاي ريخته شده از درختان بـه صورتتان ماسک بزنيد، زيرا درون اين حالت، گرده گياهان و اسپور قارچ ها درون هوا زيادند. 3- هنگام رانندگي، تهويه ماشين را روشن کنيد که تا مانع از ورود هواي بيرون بـه داخل ماشين کـه مملو از مواد آلرژي زاست گردد. مواقعي کـه در اطراف شـهر هستيد، پنجره هاي ماشين را ببنديد. 4- اگر نسبت بـه حيوانات آلرژي داريد، آنـها را داخل اتاق نياوريد و هنگام دست زدن بـه آنـها ماسک بزنيد، يا اينکه درون کل، حيواني درون منزل نگه نداريد. 5- اگر نسبت بـه گرد و غبار حساسيت داريد، کف اتاق ها را با جاروبرقي جارو بزنيد و با دستمال مرطوب، گرد و خاک وسايل را پاک کنيد. <center><img src="http://www.parsiteb.com/images/45051845.JPG" /></center> به طور منظم فيلترهاي تهويه هوا و گرما را عوض کنيد. </div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-17943011392176674422013-09-27T13:08:00.000-07:002013-09-27T13:08:01.093-07:00

پاییز فصل دوباره‌ی آلرژی‌ها

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="clear: both; text-align: center;"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://2.bp.blogspot.com/-zpuz6j1eamo/UkXlkHuHEsI/AAAAAAAAA3s/SrLOmqxHCmQ/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="http://2.bp.blogspot.com/-zpuz6j1eamo/UkXlkHuHEsI/AAAAAAAAA3s/SrLOmqxHCmQ/s400/images.jpg" width="400" /></a></div><div align="center"> </div><div align="center"> </div><div style="text-align: right;">خیزید و خز آرید کـه هنگام خزان است                                                                باد خنک از جانب خوارزم وزان است آن برگ خزان بین کـه روی شاخ رزان است                                             </div><div style="text-align: right;">گویی بـه مثل پیرهن رنگرزان هست (منوچهری)</div><div align="justify"> اگرچه بسیـاری از مردم گمان مـی‌کنند کـه آلرژی‌های فصلی فقط درون فصل بهار رخ مـی‌دهند، ولی نادرست بودن این تصور با تجربه بسیـاری از بیماران مبتلا بـه آلرژی کـه علایم بیماری خود را فقط درون پاییز بـه خاطر دارند، اثبات شده است. </div><div align="justify"> پاییز فصل زیبایی هست که با تغییرات ویژه‌ی خود درون گستره‌ی طبیعت و رنگ‌آمـیزی درختان و گیـاهان هم‌زمان خاطرات تلخ و شیرینی درون ذهن ما دارد. تغییرات درجه‌ی حرارت، نسیم خنک پاییزی، روزهای کوتاه و مـهم‌تر از همـه قیل و قال باز شدن مدارس و حضور دوباره‌ی دانش‌آموزان درون کوچه و خیـابان از جمله این تغییرات است. اما مبتلایـان بـه آلرژی‌های پاییزه نـه تنـها از این تغییرات خاطرات خوشی ندارند بلکه گاه اندیشیدن بـه این فصل نیز به منظور آن‌ها سخت و یـادآور مشکلات مختلف جسمـی و ناخوشی ایشان است. این‌که چرا و چگونـه درون فصل پاییز برخی از آلرژی‌ها رخ مـی‌نمایند بـه طبیعت این فصل باز مـی‌گردد. حتما دانست کـه بسیـاری از علف‌ها و درختچه‌ها عمدتا درون اواخر تابستان و اوایل پاییز گرده‌افشانی مـی‌کنند، کـه حجم آن‌ها با گرده‌افشانی درون درختان بهار قابل مقایسه و حتی بیش از آن است. هم‌چنین تعداد کمـی از درختان نیز مانند توسکا و اوکالیپتوس گرده‌افشانی پاییزه دارند. برگ‌ریزان پاییز و تجمع ذرات آن‌ها درون گرد و غبار محیط، کـه گاه با دود ناشی از سوزاندن آن‌ها نیز همراه مـی‌شود از عوامل مـهم دیگر آلرژی‌های پاییز است. تجمع فراوان برگ‌های پاییزی درون محیط‌هایی چون باغچه‌ها و پارک‌ها سبب فراهم شدن محیط مناسب به منظور رشد قارچ‌ها درون لابه‌لای آن‌ها مـی‌شود، کـه خود از عوامل مـهم دیگر آلرژی‌های پاییز هستند. گرده‌ی گیـاهان از عوامل مـهم آلرژی‌زا درون محیط‌های باز (Outdoor) محسوب مـی‌شوند.</div><div align="justify"> قارچ‌های موجود درون محیط بـه ویژه درون مناطق مرطوب، فصل پاییز را به منظور گرده‌افشانی مناسب مـی‌بینند. گرده‌ی قارچ‌ها درون فضاهای بسته (Indoor) از عوامل مـهم ایجاد آلرژی محسوب مـی‌شوند کـه از بین بردن آن‌ها گاه بسیـار سخت و ناممکن مـی‌نماید. رطوبت مناسب به منظور محیط‌های مس حدود 50- 30 درصد هست که افزایش بیشتر آن سبب رشد و تکثیر قارچ‌ها و هیره‌ها خواهد شد. البته رطوبت کم و هوای بسیـار خشک نیز سبب سختی تنفس و تحریک مجاری هوایی مـی‌شود.</div><div align="justify"> هیره‌های گرد و خاک (House dust mites) از بندپایـانی هستند کـه اندازه‌ی بسیـار کوچک و مـیکروسکوپی دارند و محل اصلی رشد و تکثیر آن‌ها رختخواب، فرش، مبلمان و پرده‌های پارچه‌ای است. هیره‌ها نیز همانند قارچ‌ها دوست‌دار هوای مرطوب و گرم هستند. لذا آغاز فصل پاییز و کاهش تهویـه‌ی محیط‌های مس بـه ویژه اتاق خواب شرایط مناسبی را به منظور آن‌ها فراهم مـی‌کند. ذرات بدن، فضولات و تخم این بندپایـان از عوامل مـهم آلرژی‌زای دستگاه تنفسی و مسبب آلرژی‌های بینی و آسم قلمداد مـی‌شود. آغاز سرما درون فصل پاییز سبب اقداماتی درون محیط‌های مس مـی‌شود کـه مـی‌توانند موجب افزایش آلرژی‌ها درون این فصل شوند، کـه از آن جمله استفاده از وسایل گرمازای آلاینده و نیز دستگاه‌های مرطوب کننده (بخور) است.</div><div align="justify"> </div><div align="center"><img alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" border="0" hspace="0" src="http://atcce.com/files/articles/attach/765/765-4570-1387-10-8-1-7-22-93C6.jpg" /></div><div align="center"> </div><div align="justify"> بدیـهی هست سوخت نامناسب وسایل گرما‌زا سبب تولید آلاینده‌های مختلف مـی‌شود کـه خود باعث انواع علایم آلرژی‌های تنفسی مـی‌شوند. درون همـین‌جا لازم هست به دود ناشی از سیگار و سایر دخانیـات اشاره کرد کـه آن‌ها نیز از آلاینده‌های مـهم فضای بسته بـه شمار مـی‌روند و خود با آغاز فصل پاییز و بسته شدن پنجره‌ها افزایش غلظتی درون محیط و متعاقبا تحریک مجاری هوایی خواهند داشت. نگهداری حیوانات خانگی مانند گربه، سگ، جوندگان کوچک و پرندگان یکی ازعوامل آلرژی‌زاست، کـه به نوبه‌ی خود بـه دلیل سرمای فصل پاییز و نگهداری بیشتر این حیوانات درون فضای بسته خانـه، اثرات سوء بیشتری بر افراد مبتلا بـه آلرژی مـی‌گذارد.</div><div align="justify"> انواع مـهم آلرژی‌ها</div><div align="justify"> شایع‌ترین آلرژی‌های فصل پاییز آلرژی بینی (رینیت) و آسم هستند کـه آمار ابتلای بـه آن‌ها درون بسیـاری از جوامع بـه حدود 20- 10 درصد مـی‌رسد. علایم شایع آلرژی بینی شامل آب‌ریزشِ طولانی بینی، خارش، عطسه‌های مکرر و گرفتگی بینی هست و درون موارد کمتر شایع، خون‌ریزی بینی و از دست حس بویـایی نیز وجود دارد. یکی از نکات مـهم درون آلرژی بینی، اشتباه شدن علایم آن با سرماخوردگی‌ها است. درون حالی‌که عمر سرماخوردگی معمولا از چند روز تجاوز نمـی‌کند و گاه با علایم خاص تب و دردهای عضلانی همراه است. آلرژی بینی مـی‌تواند درون پی خود ابتلا بـه سینوزیت را داشته باشد کـه گاه چرکی و همراه با ترشحات رنگی پشت حلق و بینی یـا بوی بد دهان درون بیمار است، کـه در این صورت بیمار ن </div><table align="left" style="border-collapse: separate; border-color: rgb(170, 170, 170); border-right: 1px dashed rgb(170, 170, 170); border-style: dashed; border-width: 1px; height: 124px; padding: 2px; width: 11.2%;"><tbody><tr><td style="border-color: rgb(170, 170, 170); border-right: 1px dashed rgb(170, 170, 170); border-style: dashed; border-width: 1px;"> <img alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" border="0" height="138" hspace="0" src="http://atcce.com/files/articles/attach/765/765-4571-1387-10-8-1-7-22-6F18.jpg" style="height: 138px; width: 124px;" width="140" /></td></tr></tbody></table>یـاز قطعی بـه مراجعه پزشک و دریـافت آنتی‌بیوتیک دارد. <div align="justify"> آسم نوع مـهم دیگر آلرژی‌های تنفسی هست که درون کودکان و بزرگسالان با شروع فصل پاییز و به دنبال عفونت ویروسی تنفسی فعال شده و یـا بر شدت آن افزوده مـی‌گردد. علایم شایع آسم عبارتند از: سرفه‌های مزمن و مکرر بـه ویژه درون هنگام شب و صبح زود، خس‌خس، تنگی تنفس و در مواردی عدم تحمل ورزش و درد قفسه‌ی نیز مـی‌تواند از علایم آسم باشد. بدیـهی هست با شروع فصل مدرسه، سرما و نیز تماس نزدیک دانش‌آموزان، شیوع سرماخوردگی و بیماری‌های ویروسی تنفسی بیشتر شده و لذا علایم آسم و حملات آن درون نزد دانش‌آموزان نیز بیشتر دیده مـی‌شود.</div><div align="justify"> اقدامات پیش‌گیرانـه</div><div align="justify"> * بسته نگاه داشتن پنجره‌ی خانـه‌ها و اتومبیل‌ها درون هنگام شب و صبح زود، چون گرده‌ی گیـاهان و قارچ‌ها بـه ویژه درون این ساعات وارد شده و استنشاق مـی‌شوند. * اقامت درون خانـه به منظور بیماران حساس بـه گرده‌ی گیـاهان و قارچ‌ها، بـه ویژه درون هوای طوفانی. * استفاده از دستگاه تهویـه‌ی هوا با های مخصوص و تمـیز و عدم استفاده از دستگاه بخور. * استفاده از ماسک‌های دار بـه هنگام انجام امور باغبانی و جمع‌آوری برگ‌ها و زباله‌های موجود درون باغچه و باغ. * هست و استفاده از دوش بـه طور روزانـه به منظور شست‌وشوی ذرات غبار و گرده‌های سطح بدن. * جمع‌آوری وسایل پرزدار اضافی، مبلمان و فرش‌ها، درون صورت امکان از محیط خواب. * استفاده از جاروی برقی، چند بار درون هفته، به منظور نظافت اتاق خواب و رختخواب. * درون صورت امکان، قرار بالش و تشک‌ها درون پوشش‌های غیرپرزدار. * عدم نگهداری حیوانات خانگی درون فضای بسته‌ی خانـه، بـه ویژه درون اتاق خواب. * نظافت محیط‌های مرطوب خانـه مانند ، دست‌شویی، منافذ آب لوله‌ها، با محلول‌های مناسب ضدقارچ و اجتناب از مفروش . * جلوگیری از تجمع و تکثیر سوسک‌ها بـه وسیله‌ی شست‌وشوی بلافاصله‌ی ظروف غذا و نگهداری باقی‌مانده‌ی غذاها درون ظروف سربسته. * اسفتاده از واکسن سرماخوردگی به منظور بیماران مبتلا بـه آسم.</div><div align="justify"> در زمـینـه‌ی استفاده داروهای مناسب به منظور کنترل علایم آلرژی‌ها و آسم لازم هست که هر بیمار با پزشک آلرژیست تماس گرفته و پس از انجام معاینات و بررسی‌های لازم برنامـه‌ی درمانی مورد نظر تنظیم و مصرف دارو آغاز شود. بدیـهی هست در بسیـاری از موارد عدم شناخت عامل آلرژی‌زا سبب تداوم بیماری و پیشرفت آن و ظهور عوارض مـی‌گردد و مصرف خودسرانـه و نابجای داروهای ضدحساسیت، تنـها مُسکنی بیش نخواهد بود. آماده شدن به منظور سال تحصیلی جدید همراه با آسم و آلرژی آغاز سال تحصیلی، معمولا زمان هیجان‌انگیزی به منظور کودکان و والدین آن‌ها مـی‌باشد. همچنین این زمان، وقت مناسبی هست برای یـادآوری این نکته کـه کودکان مبتلا بـه آسم و آلرژی، درون محیط مدرسه درون معرض این تحریکات مختلف آلرژیک قرار مـی‌گیرند و این تحریکات مـی‌توانند منجر بـه طیف متنوعی از شکایـات و علایم (اشکال درون تمرکز و اختلال درون انجام تکالیف مدرسه و عدم توانایی شرکت درون کلاس‌های آموزشی، که تا واکنش‌های تهدید کننده حیـات درون مقابل غذاها و گزش حشرات) شود. عده‌ی نسبتا زیـادی از کودکان و نوجوانان زیر 18 سال از آسم و مشکلات آلرژیک رنج مـی‌برند کـه این مساله منجر بـه غیبت‌های مکرر از مدرسه و تحمل بار مالی زیـاد به منظور خانواده و جامعه مـی‌شود.</div><div align="justify"> قبل از بازگشایی مدرسه</div><div align="justify"> مـی‌توانید قبل از شروع مدرسه از فهرست زیر به منظور کاهش آلرژی‌های بالقوه‌ای کـه کودک شما را تحت تاثیر قرار مـی‌دهد استفاده کنید. * ترتیبی اتخاذ کنید که تا جلسه‌ای با آموزگاران، مربیـان و مراقبین بهداشتی مدرسه داشته باشید و راجع‌به شرایط جسمـی کودک خود بـه بحث بپردازید.</div><table align="left" style="border-collapse: separate; border-color: rgb(170, 170, 170); border-right: 1px dashed rgb(170, 170, 170); border-style: dashed; border-width: 1px; height: 133px; padding: 2px; width: 10.09%;"><tbody><tr><td style="border-color: rgb(170, 170, 170); border-right: 1px dashed rgb(170, 170, 170); border-style: dashed; border-width: 1px;"> <img alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" border="0" height="154" hspace="0" src="http://atcce.com/files/articles/attach/765/765-4572-1387-10-8-1-7-22-D30D.jpg" width="118" /></td></tr></tbody></table>* مطمئن شوید کـه در دفتر مدرسه‌ی کودکتان، یک «برنامـه‌ی مُدونِ درمانی» موجود است. * با متخصص ایمونولوژی و آلرژی کودکان ملاقات کنید که تا مطمئن شوید کـه داروهای لازم را درون اختیـار دارید. * با کودکتان مواردی را کـه باعث شعله‌ور شدن آلرژی و آسم وی مـی‌گردد، مرور کنید. * اگر کودکتان حساسیت غذایی دارد از آلرژیست کودک خود بخواهید کـه برنامـه‌ای عملی درون موارد حمله‌ی بیماری وی (Action plan) درون اختیـارتان قرار دهد. * مسئولان مدرسه و معلمان را از این‌که کودکتان از چه غذاهایی حتما اجتناب کند با اطلاع سازید و غذاهای جایگزین را مشخص کنید. اگر امکان دارد کودک کیف غذایی مخصوص خود را بـه مدرسه ببرد و به کودکتان گوشزد کنید کـه با دیگر بچه‌ها درون غذا شرکت ننماید. * مربیـان ورزشی و مربیـان بهداشت مدرسه را راجع‌به آسم کودکتان و علایم خطر و علایم حمله‌ی آسم بااطلاع سازید. * مطمئن شوید کـه کودکتان تمام داروها و پیک‌فلومتر را همراه خود بـه مدرسه مـی‌برد. <div align="justify"> در مدرسه</div><div align="justify"> به کودکتان راجع‌به آلرژی‌های شایعی کـه مـی‌توانند درون محیط کلاس و مدرسه منجر بـه شعله‌ور شدن آسم و یـا آلرژی‌اش شوند، آموزش‌های لازم را بدهید. * هیره‌های گرد و خاک (Dust mites): موجودات مـیکروسکوپی هستند کـه در رطوبت زیـاد و نواحی کـه گرد و خاک وجود دارد رشد مـی‌کنند. آیـا مدرسه‌ی کودکتان دستگاه تهویـه‌ی هوا دارد؟ این مطلب مـی‌تواند باعث کاهش هیره‌ها شود. * گردِ گچ (Chalk dust): محرکی هست که مـی‌تواند حمله‌ی آسم را شعله‌ور کند. دانش آموزان مبتلا بـه آلرژی آسم مـی‌بایست از تخته، گچ و پاک‌کن دور باشند و باید دستشان را بعد از استفاده از کچ به منظور نوشتن روی تخته بشویند. * پشم و پر حیوانات: پروتئین‌های موجود درون بزاق، ادرار یـا پر و پشم حیوانات مـی‌توانند باعث شعله‌ور شدن علایم آلرژی از قبیل عطسه، خارش و تورم چشم‌ها شوند. خارش پوست و یـا کهیر مـی‌تواند ناشی از تماس با حیوانات باشد، لذا کودکانی کـه آلرژیک هستند حتما از لمس حیوانات پرهیز کنند. * کپک‌ها: درون مکان‌های مرطوب، گرم و تاریک یـافت مـی‌شوند. اسپورهای کپک‌ها نیز مـی‌توانند باعث حمله‌ی آسم یـا آلرژی شوند. خوشبختانـه بـه آسانی مـی‌توان کپک‌های موجود درون محیط‌های بسته را حذف کرد. مطمئن شوید کـه در مدرسه‌ی کودکتان سقف‌ها یـا لوله‌هایی را کـه چکه مـی‌کنند، تعمـیر کرده باشند.</div><div align="justify"> در غذاخوری مدرسه</div><div align="justify"> وقت ناهار زمانی هست برای استراحت، فراغت از کتاب‌ها و تکالیف و نیز زمانی هست برای ارتباط با دوستان جدید. ولی درون کودکان آلرژیک مـی‌بایست از امنیت آن‌ها درون این زمان مطمئن بود. * آلرژی‌های غذایی: بـه کودک بیـاموزید کـه غذای خود را بـه مدرسه ببرد و به او یـادآور شوید کـه با دیگران درون غذا شریک نشود. علاوه بر این، کودکتان، پرستار یـا معلم وی مـی‌بایست، اپی‌نفرین تزریقی داشته باشند و از چگونگی استفاده از آن نیز با اطلاع باشند.</div><div align="justify"> کلاس‌های ورزش</div><div align="justify"> بازگشایی مدرسه بـه معنی شروع کلاس‌های ورزشی نیز مـی‌باشد. اگر از موارد زیر اجتناب نشود این فعالیت‌های تفریحی مـی‌توانند باعث بدتر شدن علایم آلرژی شوند. * گرده گیـاهان (Pollen): ذرات مـیکروسکوپی هستند کـه برای باروری گیـاهان لازم است. با شروع فصل گرده‌افشانی حتما به خاطر بسپاریم کـه داروی خود را 30 دقیقه قبل از بیرون رفتن از آن دارو استفاده کنیم. علاوه بر این از معلم بخواهیم کـه پنجره‌ی کلاس را ببندد. * گزش حشرات: واکنش‌های شدید آلرژیک بـه گزش حشرات مـی‌تواند منجر بـه «آنافیلاکسی» شود. علایم «آنافیلاکسی» عبارتند از: خارش، کهیر درون نواحی وسیعی از بدن، تورم ناحیـه‌ی حلق و حنجره و زبان، اشکار درون تنفس، سرگیجه، دردهای متناوب شکمـی، تهوع و اسهال. آسم ناشی از ورزش (Exercise- Induced Asthma): اغلب درون کودکان بعد از تقریبا 6 که تا 8 دقیقه فعالیت فیزیکی علایم آسم ایجاد مـی‌شود. افراد مبتلا بـه آسم ناشی از ورزش دچار سرفه، خس‌خس، تنگی نفس مـی‌شوند. تقریبا از هر 10 ورزشکار جوان یک نفر آسم دارد. لذا نباید نوجوانان را از فعالیت‌های لذت‌بخش ورزشی و یـا حتی رقابت‌های ورزشی (در سطوح بالا) محروم سازید، ولی حتما به این ورزشکاران درون صورتی کـه دارای آسم ناشی از فعالیت هستند، احتیـاط‌های لازم را گوشزد کرد. مجاری هوایی بیماران مبتلا بـه آسم ناشی از ورزش، بـه ویژه وقتی هوا سرد و خشک است، بـه تغییرات درجه‌ی حرارت و رطوبت محیطی بسیـار حساس هستند. درون طی فعالیت‌های شدید بدنی، فرد از طریق دهان نفس مـی‌کشد و لذا بـه هوای سرد و خشک اجازه مـی‌دهد بدون این‌که از بینی (که دارای اثرات مرطوب‌کننده و گرم کننده است) عبور کند و به مجاری هوایی تحتانی برسد. چگ لیست درمانی آسم ناشی از فعالیت * 15 دقیقه قبل از فعالیت از داروی کوتاه اثر استنشاقی با اثر گشادکنندگی برونش استفاده کنید. این باعث مـی‌شود کـه بین 4 که تا 6 ساعت راحت باشید. * 6 که تا 10 دقیقه قبل از شروع فعالیت شدید بدنی، خود را گرم کنید (Warm up). * بـه مقدار کافی مایعات بنوشید. * اگر علایم تنفسی ایجاد شد، فعالیت را متوقف کنید. * بعد از اتمام فعالیت شدید، بـه آرامـی فعالیت خود را کم کنید (Cool down). بسیـاری از کودکان سنین مدرسه و نوجوانان از آلرژی‌های غذایی، آسم و رینیت آلرژیک رنج مـی‌برند. ولی اگر اقدامات مناسب به منظور آن‌ها صورت گیرد دچار افت تحصیلی یـا مشکلات دیگر نمـی‌شوند. بسیـار مـهم هست که ارتباط مناسبی با فرزندتان و پرسنل مدرسه‌اش درباره‌ی آسم و آلرژی او داشته باشید.</div><div align="justify"> <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://atcce.com/list.asp?W=%D8%AF%DA%A9%D8%AA%D8%B1%20%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%AF%20%D9%82%D8%B1%DA%AF%D8%B2%D9%84%D9%88" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir">دکتر محمد قرگزلو</a>(</div><div align="justify"> </div></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-84166657517621857222013-09-11T23:35:00.002-07:002013-09-11T23:35:37.936-07:00

خواص معجزه آسای کرن بری.

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-53470849547942928212013-09-06T02:48:00.001-07:002013-09-06T02:48:36.680-07:00

ده سوال از استفان هاوکینگ

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h2 > <div style="clear: both; text-align: center;"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://3.bp.blogspot.com/-TQ-YCniCQSM/Uimk5LdAZuI/AAAAAAAAA2M/tTYpRUbCC1w/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-TQ-YCniCQSM/Uimk5LdAZuI/AAAAAAAAA2M/tTYpRUbCC1w/s1600/images.jpg" /></a></div>ده سوال از استفان هاوکینگ</h2><div style="text-align: justify;">  سلام ده سوال زیر برگرفته از مجله تایم شماره مورخ پانزدهم نوامبر  2010</div><div style="text-align: justify;">مـیباشد و ارائه این مقاله صرفا جهت اطلاع رسانی مـیباشد و به معنی رد یـا تایید این مقاله نبوده و نیست.</div><div style="text-align: justify;">این فیزیکدان سرشناس اخیراً کتاب جدیدی بـه نام "طرح بزرگ"  منتشرکرده است. دراین جا استفن هاوکینگ بـه سوال های خوانندگان مجله ی تایم پاسخ مـی دهد:</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">س – اگر خدا وجود ندارد بعد چرا باور بـه وجود او تقریباً جهانگیر است؟</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">ج – من ادعا نمـی کنم کـه خدا وجود ندارد. خدا نامـی هست که مردم به منظور دلیل وجود ما دراینجا گذاشته اند. اما من فکر مـی کنم این دلیل بیشترقوانین فیزیک هست نـه این کـه یک نفر وجود داشته باشد کـه بتوان با او ارتباطی شخصی برقرارکرد.</div><hr style="margin-left: 0px; margin-right: 0px;" /><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">س – آیـا کیـهان پایـانی هم دارد؟ درون این صورت آنسوتراز آن پایـان چیست؟</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">ج – مشاهدات نشانگراین هست که کیـهان با سرعت روزافزونی درون حال گسترش است. این گسترش که تا ابد ادامـه خواهد داشت و کیـهان خالی تر و تاریک تر خواهد شد. گرچه کیـهان پایـانی ندارد اما درون مِه بانگ (بیگ بنگ) آغازی داشته است. ممکن استی بپرسد قبل از آن چه بوده؟ پاسخ این هست که هیچ. همانگونـه کـه جنوبی تر از قطب جنوب جایی وجود ندارد، قبل از مِه بانگ نیز جایی وجود نداشته.</div><hr style="margin-left: 0px; margin-right: 0px;" /><div style="text-align: justify;">س – فکر مـی کنید تمدن بشر آنقدر باقی خواهد ماند که تا جهش بـه عمق فضا امکان پذیر شود؟</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">ج – فکر مـی کنم شانس خوبی داریم بقایمان آنقدر ادامـه داشته باشد کـه منظومـه شمسی را بـه زیر یوغ خود بکشیم. اما درون منظومـه شمسی هیچ جایی مناسب تر از زمـین (برای زیست انسان) وجود ندارد، بنابر این روشن نیست کـه اگر زمـین را تخریب کنیم بتوانیم بقایی داشته باشیم. به منظور بقای خود درون دراز مدت حتما به ستارگان دست یـابیم کـه زمانی دراز تر خواهد خواست. بگذارید امـیدوار باشیم کـه تا زمانی چنین دراز بقا یمان ادامـه خواهد داشت.</div><hr style="margin-left: 0px; margin-right: 0px;" /><div style="text-align: justify;">س – اگر مـی توانستی با آلبرت اینشتین حرف بزنی بـه او چه مـی گفتی؟</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">ج – از او مـی پرسیدم چرا بـه (وجود) سیـاه چاله ها باورنداشت؟ معادله مـیدانی تئوری نسبیت او حاکی از این هست که یک ستاره بزرگ یـا ابری از گاز برخود فرومـی ریزد و یک سیـاه چاله تشکیل مـی دهد. اینشتین از این امر آگاه بود اما بـه نوعی خودرا متقاعد مـی کرد کـه همـیشـه چیزی مثل یک انفجارتوده را از هم مـی پاشد ومانع ایجاد سیـاهچاله مـی شود. اما اگر انفجاری اتفاق نیفتاد چه؟</div><hr style="margin-left: 0px; margin-right: 0px;" /><div style="text-align: justify;">س – چه کشف یـا پیشرفت علمـی را دوست دارید درون زمان حیـات خود شاهد باشید ؟</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">ج – دلم مـی خواهد گداخت هسته ای یک منبع عملی تولید انرژی شود. درون این صورت ازیک منبع بی پایـان انرژی بدون آلودگی محیط زیست و بدون گرمایش جهانی برخوردار خواهیم بود.</div><hr style="margin-left: 0px; margin-right: 0px;" /><div style="text-align: justify;">س – بـه باور شما بعد ازمرگ چه برسر آگاهی ما مـی آید ؟</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">ج – من فکر مـی کنم مغز اساساً یک کامپیوتر هست و آگاهی مثل یک نرم افزار کامپیوتریست. (بنابراین) وقتی کامپیوتر خاموش شود نرم افزار کار نخواهد کرد. تئوری وار مـی توان گفت کـه این نرم افزار درون یک شبکه بیرنگ (نوترال) بازآفرین خواهد شد. اما این بسیـار مشکل خواهد بود زیرا نیـاز بـه تمام خاطرات یک فرد خواهد داشت.</div><hr style="margin-left: 0px; margin-right: 0px;" /><div style="text-align: justify;">س – با توجه بـه شـهرت شما بـه عنوان یک فیزیکدان درخشان، چه علائق معمولی ای دارید کـه ممکن هست باعث تعجب مردم شود؟</div><div style="text-align: justify;">ج – من از همـه جور موسیقی، از پاپ گرفته که تا کلاسیک و اپرا لذت مـی برم. همچنین بـه مسابقات (اتومبیلرانی) فرمول یک (فورمـیولا وان) همراه با پسرم "تیم" علاقمندم.</div><hr style="margin-left: 0px; margin-right: 0px;" /><div style="text-align: justify;">س – آیـا ناتوانی جسمـی شما مانعی درمقابل پژوهش هایتان بوده یـا بـه آن کمک کرده است؟</div><div style="text-align: justify;">ج – اگرچه درون ابتلا بـه بیماری موتور نورون بسیـار شوربخت بوده ام اما تقریباً درون همـه ی جنبه های دیگر بسیـار خوش بخت بوده ام. خوش شانسی من این هست که زمـینـه کاری من درون فیزیک تئوریک هست که ناتوانی جسمـی اثر آنچنانی درون آن ندارد و بخت دیگر من آن هست که کتاب هایم درون جهان این چنین پر طرفدار است.</div><hr style="margin-left: 0px; margin-right: 0px;" /><div style="text-align: justify;">س – آیـا از این کـه مردم انتظار دارند شما چواب تمام رمزهای (هستی) را بدانید احساس مسئولیتی بزرگ نمـی کنید؟</div><div style="text-align: justify;">ج – مطمئناً من جواب تمام مشکلات زندگی را نمـیدانم. گرچه فیزیک و ریـاضیـات ممکن هست به ما بگویند کیـهان چگونـه آغاز شد اما درون پیش بینی رفتار انسانی کمک زیـادی از دست آنان ساخته نیست زیرا درون این جا تعداد معادلات چند مجهولی به منظور حل بیشمار است. من درون پیش بینی این کـه چه چیزی باعث مـی شود مردم، بویژه زنان، واکنش عصبی نشان دهند، نسبت بـه دیگران هیچ برتری ای ندارم.</div><hr style="margin-left: 0px; margin-right: 0px;" /><div style="text-align: justify;">س – آیـا فکر مـی کنید زمانی خواهد رسید کـه مردم هر آنچه را کـه در حیطه فیزیک هست بفهمند؟</div><div style="text-align: justify;">ج – امـیدوارم چنین زمانی نرسد زیرا من بیکار خواهم شد.</div><div> </div></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-84985631639014390102013-09-06T01:36:00.000-07:002013-09-06T01:40:17.527-07:00

بررسیـهائی درون باره غذا و گوارش

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="clear: both; text-align: center;"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://4.bp.blogspot.com/-Q0eoJDv20qk/UimUoV3qb_I/AAAAAAAAA1o/_eC0IyW2SpI/s1600/280.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="392" src="http://4.bp.blogspot.com/-Q0eoJDv20qk/UimUoV3qb_I/AAAAAAAAA1o/_eC0IyW2SpI/s400/280.jpg" width="400" /></a></div><h1 dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">  هضم غذا چقدر طول مي كشد؟ </h1><h1 dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">مدت زمان هضم و جذب هر ماده غذايي درون بدن ما با توجه بـه خوراكي هاي مختلفي كه مي خوريم، متفاوت است، اما معمولا، 24 که تا 72 ساعت زمان مي برد که تا تمام غذاي خورده شده درون يك فرد بزرگسال هضم و جذب شود. </h1><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">غذايي كه مي خوريد، 6 که تا 8 ساعت بعداز طريق سيستم بلع، بـه معده مي رسد و از آنجا روانـه روده كوچك مي شود. سپس، از روده كوچك بـه روده بزرگ يا همان كولون مي رود که تا عمل جذب آب و هضم غذا انجام و نـهايتا مواد اضافي دفع شود. با «پوستر» اين هفته «سلامت» همراه شويد که تا ببينيد هريك از گروه هاي غذايي براي هضم بـه چه مدت زماني نياز دارند.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">¤ مواد نشاسته اي 3 که تا 4 ساعت</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">يكي از مـهم ترين منابع تامين گلوكز و انرژي بدن، مواد نشاسته اي مانند ذرت يا سيب زميني هستند. حدود 3 که تا 4 ساعت طول مي كشد که تا مواد نشاسته اي درون بدن هضم شوند و اين زمان، زمان نسبتا كوتاه و مناسبي براي هضم آنـها محسوب مي شود.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">¤ فيبر 12 ساعت</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">بدن ما که تا وقتي بـه فيبر موجود درون موادغذايي نياز داشته باشد، تركيبات آنـها را نمي شكند و هضمشان نمي كند. خوراكي هايي مانند هويج، حبوبات و جوي دوسر بـه وفور فيبر دارند و ميوه ها هم منابع خوبي براي دريافت فيبر هستند. فيبر موجود درون خوراكي ها بـه بهبود كاركرد روده و شكم كمك مي كند و جلوي ابتلا بـه يبوست را مي گيرد. بنابراين، بدن بـه اين ماده مغذي اجازه مي دهد که تا كارش را بـه خوبي انجام دهد و بعداز حدود 12ساعت، شروع بـه هضم آن مي كند.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">¤ پروتئين ها 1 که تا 3 روز</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">نيمي از پروتئيني كه ما درون طول يك روز مي خوريم، صرف ساختن يا بازسازي سلول هاي بدنمان مي شود، انواع گوشت، قارچ، تخم مرغ و سويا از جمله منابع پروتئيني هستند. شايد بد نباشد بدانيد كه 97 درصد از گوشت قرمزي كه مي خوريم، بـه راحتي درون بدن هضم مي شود و مدت زمان زيادي هم درون معده باقي مي ماند؛ يعني وقتي ما يك وعده گوشت قرمز مي خوريم، چون اين ماده غذايي مدت طولاني تري نسبت بـه منابع فيبر درون معده مان باقي مي ماند، ديرتر احساس گرسنگي مي كنيم. بنابراين تعجب نكنيد اگر مي گوييم حدود 1 که تا 3 روز طول مي كشد که تا مواد پروتئيني درون بدنمان هضم شوند!</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">¤ شير و لبنيات 5 که تا 6 ساعت</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">اين گروه از موادغذايي جزو مـهم ترين منابع دريافت كلسيم و ويتامين D درون بدن هستند. مدت زماني كه طول مي كشد لبنيات درون بدن هضم شوند، بـه سن، جنس و وزن فرد مصرف كننده و حتي نوع كم چرب يا پرچرب لبنيات، بستگي دارد. اما بـه طوركلي، حدود 5 که تا 6 ساعت طول مي كشد که تا شير و لبنيات درون بدن هضم شوند.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">¤ چربي ها 15 ساعت</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">اگر مصرف چربي روزانـه مان را بـه چربي هاي خوب مانند ماهي هاي چرب، انواع مغزها، روغن زيتون يا روغن كانولا و مانند اينـها محدود كنيم، مي توانيم بـه بهبود وضع سيستم ايمني بدن و بالا رفتن انرژي روزانـه مان اميدوار باشيم. چربي ها از موادغذايي اي هستند كه هضم شان درون بدن بـه زماني نسبتا طولاني نياز دارد. برخي از متخصصان معتقدند بـه دليل اينكه چربي ها براي انجام فعاليت هاي فكري و جسمي روزانـه مصرف مي شوند، نزديك بـه 15ساعت طول مي كشد که تا در بدن هضم شوند.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="clear: both; text-align: center;"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://2.bp.blogspot.com/-SD6VOff-BlE/UimU3cxR0JI/AAAAAAAAA10/YxJKE0CsyEY/s1600/4787e1a9faf74cd3c52d7b9e0c9a9379.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="388" src="http://2.bp.blogspot.com/-SD6VOff-BlE/UimU3cxR0JI/AAAAAAAAA10/YxJKE0CsyEY/s400/4787e1a9faf74cd3c52d7b9e0c9a9379.gif" width="400" /></a></div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;"><div style="clear: both; text-align: center;"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://3.bp.blogspot.com/-SD6VOff-BlE/UimU3cxR0JI/AAAAAAAAA1w/IXxNkqsxK8o/s1600/4787e1a9faf74cd3c52d7b9e0c9a9379.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-SD6VOff-BlE/UimU3cxR0JI/AAAAAAAAA1w/IXxNkqsxK8o/s1600/4787e1a9faf74cd3c52d7b9e0c9a9379.gif" /></a></div>¤ ميوه ها و سبزي ها كمتر از 12ساعت</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">از خواص انواع ميو ه ها و سبزيجات، هرچه بگوييم، كم گفته ايم! اين گروه از خوراكي ها سرشار از آنتي اكسيدان و ويتامين هستند و مصرف منظم روزانـه آنـها مي تواند از ابتلا بـه سرطان و برخي بيماري ها، پيشگيري كند. مدت زماني كه طول مي كشد که تا يك ميوه يا سبزي درون بدن هضم شود، با توجه بـه نوع آن ميوه و سبزي بسيار متفاوت هست اما معمولا كمتر از 12 ساعت طول مي كشد که تا ميوه ها و سبزيجات درون بدن هضم شوند.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">هضم و جذب مواد غذايي بـه طور خودكار توسط دستگاه گوارش انجام مي شود و هر كدام مراحل خود را دارد. ابتدا قندهاي ساده و سپس قندهاي مركب و سپس پروتئين ها و از همـه ديرتر چربي ها هضم ميشوند. </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">- براي سرخ كردن غذا معمولا از روغن زياد استفاده مي شود كه عوارض ناگواري دارد. </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">به هنگام سرخ كردن، درجه حرارت غذا بالاتر از حرارت جوش مي رسد و در چنين درجاتي بعضي مواد مغذي موجود درون غذا بـه مقدار زيادي كاهش مي يابند؛ لذا سعي كنيد حتي الامكان از سرخ كردن غذا خودداري كنيد و در صورت تمايل زياد بـه مصرف مواد سرخ كرده بـه تفت مختصر مواد غذايي با روغن خيلي كم بسنده كنيد. روغني كه براي تفت استفاده مي شود، بايد از نوع روغن هاي مايع مخصوص سرخ كردن باشد. </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">درجات حرارت بالا، اثرات نامطلوبي بر هضم مواد غذايي بر جاي مي گذارد و هضم مواد خوراكي را مشكل تر مي كند. بنابراين غذاهاي سرخ شده هضم مشكل تري نسبت بـه ساير غذاهاي پخته دارند و هر چه مدت زمان سرخ كردن طولاني تر باشد، اثرات نامطلوب آن روي هضم غذا بيشتر خواهد بود. همچنين مصرف روغن زياد اثرات نامناسب و خطرناكي بر سلامت انسان دارد. </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">- يكي از عادات غلطي كه امروزه بـه علت ماشيني شدن زندگي و صنعتي شدن بسياري از كشورها، درون بين جوامع مختلف رايج است، تند غذا خوردن و خوب نجويدن غذاست. </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">در زندگي ماشيني امروزي، بـه خصوص درون شـهرهاي بزرگ و پرجمعيت، بـه علت اشتغال و گرفتاري زياد، افراد زمان كافي بـه صرف غذا اختصاص نمي دهند و معمولا غذاي خود را با شتاب و عجله و در فرصتي محدود مصرف مي كنند. اين امر موجب مي شود كه آنان نتوانند غذا را با آرامش و به طور كامل بجوند و ميل كنند و اين مسئله چنانچه ادامـه يابد، منجر بـه عادت تند غذا خوردن و خوب نجويدن غذا مي شود. شتاب زدگي بـه هنگام صرف غذا و خوب نجويدن آن، اشكالاتي براي سلامت انسان درون بردارد. </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">قبل از شرح اشكالات فوق، بهتر هست به نقش جويدن درون هضم و جذب مواد غذايي اشاره اي داشته باشيم. </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">اولين مرحله هضم بعضي از مواد غذايي درون دهان صورت مي گيرد كه اين امر بـه وسيله آنزيم پتيالين موجود درون بزاق انجام مي شود. اين درون صورتي هست كه غذا بـه خوبي جويده و خرد شده باشد و نيز با بزاق دهان آغشته شده باشد. </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">- چنانچه غذا بـه خوبي جويده و خرد نشود و با آنزيم پتيالين موجود درون بزاق آغشته نگردد، اولين مرحله هضم بـه خوبي انجام نشده، درون نتيجه درون هضم و جذب مواد غذايي اختلالاتي ايجاد مي شود كه مي تواند موجب سنگيني، احساس پري درون دستگاه گوارش، دل درد و ناراحتي هاي گوارشي شود. </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">- خوردن زيره، مرزه، ماست، پياز، سركه سيب بـه هضم غذا كمك مي كند و نوشيدن مايعات بـه مقدار زياد همراه غذا موجب رقيق شدن شيره هاي گوارشي مي شود، درون نتيجه شيره هاي گوارشي نمي توانند درون هضم مواد غذايي اثر كامل داشته باشند كه نتيجه آن اختلال درون هضم و جذب مواد غذايي و ايجاد نفخ و سنگيني درون دستگاه گوارش است. بعد بهتر هست همراه غذا يا بلافاصله بعد از غذا بـه مقدار زياد آب مصرف نكنيم. </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">- سعي كنيد 6 مورد زير را بعد و قبل از غذا خوردن رعايت كنيد:</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">1-بعد از غذا سيگار نكشيد:</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">آزمايش ها نشان داده هست كه كشيدن يك نخ سيگار بلافاصله بعد از غذا، مساوي هست با كشيدن 10 نخ درون ساير اوقات؛ درون نتيجه بـه همين نسبت خطر ابتلا بـه سرطان را افزايش مي دهد. </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">2-بلافاصله بعد از غذا، ميوه نخوريد: </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">خوردن ميوه بلافاصله بعد از غذا باعث مي شود كه هوا داخل معده جمع شده و نفخ شديد ايجاد شود، بنابراين حداقل يك ساعت قبل از غذا و دو ساعت بعد از غذا ميوه بخوريد. </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">3-بلافاصله بعد از غذا چاي ننوشيد: </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">مقدار زيادي اسيد درون برگ هاي چاي وجود دارد كه باعث محكم شدن تركيبات و پيوندهاي پروتئيني داخل غذا و در نتيجه سخت شدن هضم غذا مي شود. بـه عنوان مثال چاي داراي تركيباتي هست كه جذب آهن را بسيار كم مي كند. </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">4- نكنيد: </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;"> كردن باعث افزايش جريان خون درون دست ها، پاها و سطح بدن و كاهش جريان خون درون اطراف معده مي شود، درون نتيجه باعث اختلال درون هضم غذا مي شود. </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">5-بعد از غذا پياده روي نكنيد:</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">در بين مردم شايع هست كه پياده روي بعد از غذا، بـه هضم آن بسيار كمك مي كند، ولي اين درست نيست. پياده روي بعد از غذا خوردن باعث مي شود كه دستگاه گوارش درون جذب غذا ناتوان شود و مواد مغذي داخل غذا جذب بدن نشوند. </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">6-بلافاصله بعد از غذا نخوابيد:</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">در اين صورت عمل هضم غذا بـه درستي انجام نمي شود و باعث ايجاد عفونت روده و ناراحتي هاي گوارشي مي شود.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">مراحل هضم مواد غذايي بـه شرح زير است: </div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">گوارش غذا درون دهان شروع مي شود بـه همين دليل غدا ضمن جويدن بـه تكه هاي بسيار كوچك تقسيم و با بزاق دهان مخلوط مي شود. بزاق توسط غدد موجود درون دهان ترشح مي شود و حاوي موادي هست كه بـه تجزيه غذا كمك مي كند. اين ماده آنزيم نام دارد. درون طول دستگاه گوارش آنزيمـهاي گوناگوني وجود دارد كه هر كدام بخش ويژه اي از غذا را خرد مي كنند. آنزيم موجود درون بزاق، نشاسته موجود درون سيب زميني، نان و شيريني را بـه قند ساده تبديل مي كند چنانچه يك تكه نان را بجويد بعد از مدت كوتاهي براثر عمل آنزيم مزه شيريني احساس مي شود. بعد از آنكه غذا جويده شد و با بزاق مخلوط گرديد، فرو مي شود بزاق بـه عنوان يك نرم كننده غذا براي گذشتن از لوله اي كه بـه معده منتهي مي شود نيز كمك مي كند. عمل بزاق درون اين قسمت مانند روغن درون موتور اتومبيل هست كه بـه رواني حركت آن كمك مي كند. توسط عمل ماهيچه، غذا با فشار از لوله اي بـه نام مري پايين مي رود. و پس از گذشتن از انتهاي مري بـه معده مي رسد. معده يك كيسه عضلاني هست كه شبيه يك مخلوط كننده سيمان عمل مي كند. درون معده غذا با آنزيم هاي مختلف و اسيدي قوي مخلوط مي گردد. هضم پروتئين ها درون معده شروع مي شود و غذا چند ساعت درون معده مي ماند و سرانجام خارج مي شود و از يك لوله طولاني بـه نام روده عبور مي كند.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">روده از دو قسمت اصلي تشكيل شده هست روده كوچك و روده بزرگ. اين نامگذاري نـه بـه علت بلندتر بودن يكي از آن دو هست بلكه بـه دليل گشادتر بودن يكي از آنـهاست. طول روده كوچك هفت متر است. سي سانتيمتر ابتداي اين لوله «دوازدهه» ناميده مي شود و در آنجا آنزيم هاي زيادي بـه غذا اضافه مي شود و گوارش بـه مقدار زيادي صورت مي گيرد. درون اين نقطه غذا بـه يك مايع غليظ تبديل مي شود و حاوي مقادير زيادي قندهاي ساده هست كه از هضم كربوهيدراتها بـه وجود آمده هست و نيز داراي اسيدهاي آمينـه هست كه از تجزيه پروتئينـها بـه وجود آمده است. گوارش درون روده كوچك كامل مي شود. ديواره روده كوچك را مي توان با يك قطعه قالي با پرزهاي بلند مقايسه كرد. اين پرزها باعث افزايش سطح روده كوچك شده كه درون نتيجه غذاي هضم شده مي تواند توسط رگ هاي خوني كوچك موجود درون ديواره داخلي روده بـه خوبي جذب شود.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">پس از آنكه مقدار زيادي از موادغذايي جذب گرديد مواد اضافي از روده بزرگ مي گذرد. اين قسمت از روده فقط يك متر و نيم طول دارد و همـه آب از مواد زايد جذب مي شود و قسمت هاي غيرقابل استفاده و يا غيرقابل هضم غذا از بين روده بزرگ مي گذرد و توسط آخرين قسمت روده بـه نام «راست روده» از بدن خارج مي شود. اصطلاح درست اين مواد زايد، «مدفوع» است.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">غذاهاي انرژي زا شامل چربي ها و كربوهيدرات ها، موقعي كه بـه روده كوچك مي رسند هضم مي شوند. آنـها درون آنجا جذب و وارد جريان خون شده و به وسيله آن بـه تمام نقاط بدن مي رسند. بعضي از قندها مي توانند بلافاصله براي تهيه انرژي بـه كار روند و قندهاي اضافي براي ذخيره شدن بـه كبد مي روند چربي هاي هضم شده اضافي نيز درون زير پوست و اطراف دستگاه هايي مانند كليه و قلب ذخيره مي شوند.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">فرآورده هاي گوارش براي تهيه انرژي و ساخت بافت ها توسط بدن مصرف مي شوند وقتي كه انرژي بوسيله غذا تأمين شد مواد اضافي و زايد از بدن خارج مي گردد. وقتي كه بدن قندها را مي سوزاند آب و دي اكسيدكربن ايجاد مي شود. دي اكسيدكربن بـه وسيله خون بـه ريه ها مي شود و آنجا با اكسيژن مبادله مي گردد. بـه نظر نمي رسد كه آب ماده اضافي باشد ولي اگر مقدار آن زياد باشد مي تواند نظام زندگي ما را برهم بزند. بسياري ديگر از مواد اضافي حاصله از هضم و يا سلول هاي فرسوده درون خون- كه قسمت اعظم آن آب است- حل مي شود. خون، اين مواد غيرقابل استفاده را بـه كليه ها كه مانند صافي عمل مي كنند مي برد و در آنجاست كه مواد اضافي همراه آب جدا شده و به صورت ادرار از بدن خارج مي شود. بنابراين كليه ها كه مواداضافي، را دفع مي كنند، آخرين مرحله از انتقال انرژي درون بدن ما است.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">اگر مي خواهيد غذاي تان سريع هضم شود و معده تان نيز تقويت شود تخم گشنيز ميل كنيد.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">تخم گشنيز هضم كننده غذا، تقويت كننده معده، كاهش دهنده قند خون و براي ترش كردن معده مفيد است.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">گشنيز يكي از گياهاني هست كه از ميوه و برگ آن استفاده مي شود و محرك، مدر، مسكن و خلط آور است.از ديگر خواص گشنيز مي توان بـه كاهش دهنده قند خون، بادشكن، تقويت معده، هضم كننده غذا، ضد تشنج، ضد كرم و ضداسپاسم اشاره كرد.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">مي توان براي تهيه جوشانده گشنيز 2تا 3گرم تخم گشنيز را دم كرده و سه بار درون روز مصرف كرد.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">در ضمن تخم گشنيز براي درمان گاستريت و ضدترش كردن معده استفاده كرد. براي رفع اسهال و جلوگيري از دل پيچه و برطرف كردن تشنگي مفيد است.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;">تخم گشنيز خواب آور است، خارش هاي پوستي را از بين مي برد و براي سرطان پوست مي تواند شفابخش باشد و نشاط آور است.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div dir="rtl" style="line-height: 200%; margin-right: 8.5pt; text-align: justify;"> </div></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-68194044919082894102013-02-14T10:59:00.001-08:002013-02-14T10:59:08.833-08:00

از دیدگاه روانشناسی (روان شناسی تحلیلی کارل گوستاو یونگ درون مورد عشق

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div > <center></center></div><h3 itemprop="name"> </h3><div > </div><div itemprop="description articleBody"><div align="justify"><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.edupics.com/kiss-t6578.jpg"><img alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" border="0" height="400" src="http://www.edupics.com/kiss-t6578.jpg" style="float: right; margin: 0px 0px 10px 10px;" width="284" /></a></div></div><h1 > از دیدگاه روانشناسی (روان شناسی تحلیلی کارل گوستاو یونگ درون مورد عشق</h1><div dir="rtl" style="text-align: justify;">روز والنتین یـا (روز عشاق و یـا روز عشق‌ورزی) عیدی درون روز ۱۴ فوریـه (۲۵ بهمن‌ماه و بعضی سال‌ها ۲۶ بهمن‌ماه) و در برخی فرهنگ‌ها روز ابراز عشق است.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">این ابراز عشق معمولاً با فرستادن کارت والنتین یـا خرید هدایـایی مانند گل سرخ انجام مـی‌شود. سابقهٔ تاریخی روز والنتین بـه جشنی کـه به افتخار قدیس والنتین درون کلیساهای کاتولیک برگزار مـی‌شد، باز مـی‌گردد.از آنجایی کـه یونگ معتقد بود شخصیت انسان ریشـه درون اسطوره ها و نا خود آگاه جمعی دارد با تکیـه بردیدگاه او روز و فلسفه آن را مورد تحلیل قرار مـی دهیم .   </div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">کارل یونگ</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">کارل گوستاو یونگ (Carl Gustav Jung برجسته‌ترین شاگرد فروید(Freud بود. یونگ، مدت ۶۰ سال از زندگی خود را صرف شناخت روان پیچیده انسان و شیوه‌های برطرف مشکلات آن کرد.نظریـه یونگ را بـه ویژه بـه علت تاکیدی کـه بر ناخودآگاه دارد، مـی‌توان بـه عنوان یکی از نظریـه‌های مـهم روان‌کاوی بـه شمار آورد. با این وجود این نظریـه با نظریـه فروید تفاوت‌های چشمگیری دارد. شاید مـهمترین آن‌ها از جنبه علمـی و فلسفی و به خصوص روان‌شناسی، درون این باشد کـه یونگ درون ساخت روان آدمـی، به منظور علیت و غایت اهمـیت یکسانی قایل بود؛ درون حالی کـه فروید تنـها بـه جنبه علی انگیزه‌های بشر توجه مـی‌کرد. یونگ مـی‌گوید: انسان نـه تنـها بـه گذشته، بلکه بـه آرزوی آینده زنده است.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">نظریـه یونگ از جهت دیگری نیز با نظریـه دیگران متفاوت هست و آن از نظر اهمـیتی هست که او به منظور عوامل نژادی و تکاملی درون ساخت شخصیت قایل است. یونگ شخصیت هر فرد را محصول تاریخ قرون و اعصار اجداد او مـی‌داند. مبنای شخصیت بـه نظر او قدیمـی، ابتدایی، فطری، ناخودآگاه و جهان‌شمول است.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">عشق از دیدگاه یونگ </div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">یونگ عشق بـه یک سوژه (مثلاً عشق بـه انسان دیگر) را بـه نحو بسیـار کاملی مطرح کرده هست که بـه نظر هم زیبا و هم کاربردی مـی باشد .یونگ اظهار داشت :</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">هر انسانی حتما تمامـیت خودش را زندگی کند. بخش کوچکی از این تمامـیت را بـه صورت خودآگاه و هشیـار زندگی مـی‌کند و آگاهانـه بـه دنبال علایق و کشش‌های درونی خود مـی‌رود ولی بخش عمده‌ی وجودش را بـه صورت ناآگاه و از طریق فرافکنی (projection) بـه روی دنیـا زندگی مـی‌کند.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">عشق همـیشـه جزء بخش‌هایی هست که ما آگاهانـه انتخابش نمـی‌کنیم و ناخودآگاه بـه آن گرفتار مـی شویم،‌پس حتما زیر آن  یک projection وجود دارد . اما از چه نوعی؟  یونگ اظهار داشت هر انسان یک موجود دو تی هست  که ظاهرا فقط یک جنس بـه نظر مـی رسد.یونگ ویژگی‌های مردانـه‌ی دورن هر شخصی را آنیموس و ویژگی‌های زنانـه‌ی درون هر شخص را آنیما نامـید. درون عشق، ویژگی‌های متضاد ت ظاهری هر فرد، بر روی فرد غیر هم‌جنس خودش project مـی‌شود یعنی فرافکنی مـی شود. و به این صورت شخص درون درون دیگری به  دام مـی افتد. مثلاً فردی با ظاهر مردانـه ، دارای ویژگی‌های آنیمایی خود هست  که اگر انـها را زندگی نکرده باشد و به اعماق ناخودآگاهش بعد زده باشد، ممکن است  همان ویژگی‌ها را درون زنی ببیند و قسمتی را که  زندگی نکرده‌  با project روی او شروع کند و در او قلاب بشود و خودش هم متوجه نشود چه خبراست و این کشش عجیب از کجاست. !!!!!!</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">یونگ اظهار داشت : عشق دو ویژگی همـیشگی دارد: یکی از آنـها بعد ناخودآگاه بودن و دوم ناپایدار بودنش مـی باشد. دیر یـا زود فرافکنی‌ها فرو مـی ریزد و فرد  متوجه مـی‌شودی کـه عاشقش بوده اصلاًی نیست کـه او  واقعاً مـی‌خواهد!</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">عشق چگونـه بـه وجود مـی آید ؟</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">یونگ : که تا هنگامـی کـه نقاط تاریکی درون ناخودآگاه انسان هست که بـه حوزه‌ی هشیـاری درون نیـامده ،‌امکان مبتلا شدن بـه عشق هم هست. انسان‌های فرزانـه وقتی بـه دام عشق گرفتار مـی‌شوند بسیـار متفاوت از افراد معمولی عمل مـی‌کنند. آنـها تمام توجه و انرژی خود را معطوف این مسئله مـی‌کنند کـه ویژگی‌های درونی project شده‌ی خود را ببینند و به این ترتیب یک قدم دیگر بـه سمت هشیـاری و تمامـیت درونی حرکت کنند که تا در نـهایت ازدواج مقدس انجام بگیرد که  پیوند مرد با آنیمای درون و یـا پیوند زن با آنیموس درونش هست . برای این افراد،‌عشق موهبت بزرگ طبیعت درون جهت شناخت و تکامل هست ،‌در حالی کـه برای انسان‌های عادی دیگر، عشق فرصت دو روزه به منظور داشتن حال خوب هست که بعداً با ریزش projectionها یک بار دیگر بـه جمله‌های نمایشنامـه‌ای خود برسند و دوباره همان زندگی تکراری گذشته را ادامـه بدهند.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;"> گیلگمـیش ، رنج و به پوچی رسیدن انسان</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">یونگ معتقد بود کـه شخصیت انسان ریشـه درون اسطوره ها و نا خود آگاه جمعی دارد بنابراین با تکیـه بر اسطوره های متعدد دیدگاه روان تحلیلی خود را رشد و نمو داد. </div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">اسطوره‌ی گیلگمش کـه به قولی کهن‌ترین اسطوره‌ی جهان و حدود چهار هزار سال عمر دارد، داستان تکامل و رنج و به پوچی رسیدن انسان است. آنچه باعث امتیـاز این اسطوره بر دیگر اساطیر جهان مـی‌شود، ضرب آهنگ فلسفی آن هست که درون هر بخش با طنینی دیگر ذهن انسان امروز را درگیر مـی‌کند وگرنـه ظاهر داستان از بافت ساده‌ای برخوردار هست و مانند هر اسطوره‌ی دیگر بر پایـه‌ی وقایع ناباورانـه قرار دارد.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">گیلگمش آفریده‌ای هست خدا- انسان بدین معنی کـه دو سوم او آفرینش خدایی دارد و یک سوم انسانی. بعد مـی‌توان گفت او واسطه‌ای هست مـیان خدا و انسان او با ستمکاری و خود کامگی بسیـار بر سرزمـین اوروک (Uruk) فرمانروایی مـی‌کند و چون چیزی بجز خوردن و نوشیدن و هوسرانی و ستمکاری نمـی‌داند، همـه‌ چیز‌های خوب را به منظور خود مـی‌خواهد. از این رو ان و زنان را از پدران و همسرانشان مـی‌رباید و مـیان خانواده‌ها آشوب و اندوه بوجود مـی‌آورد، بطوریکه مردم )اوروک( از ستم او بـه جان مـی‌رسند، بعد نزد خداوند مـی‌روند و از او مـی‌خواهند که تا موجود دیگری را بیـافریند کـه در مقابل گیلگمش از آنان دفاع کند.خداوند مـی‌پذیرد و انسانی بـه نام (انکیدو) (Enkidu ) مـی‌آفریند وبه زمـین مـی‌فرستد. آن دو بعد از دیدار، ابتدا با هم مـی‌جنگند اما بعد از آن با هم دست دوستی و مـهر مـی‌دهند و بر آن مـی‌شوند کـه تا پایـان از یکدیگر جدا نشوند. از آن بعد با هم یگانـه مـی‌گردند.مانند یک روح درون دو جسم.کم کم گیلگمش درون کنار انکیدو کـه روانی آرام و شکیبا دارد، خوی ستمکارانـه‌ی خود را ترک مـی‌گوید و تصمـیم مـی‌گیرد با یـاری وی بـه جنگ غول شروری بـه نام «خوم بابا = هوم بابا»(Humbaba) برود کـه از مدت‌ها پیش باعث وحشت و نگرانی مردم سرزمـینش شده است. اما بعد از پیروزی، درون راه بازگشت، انکیدو بر اثر نفرین «ایشتار»(Ishtar) کـه از حوادث جنبی داستان است، بیمار مـی‌شود و پس از چند روز درون منتهای رنج مـی‌مـیرد. بعد از مرگ انکیدو نخستین رنج بر گیلگمش کـه اکنون دیگر خوی انسانی یـافته، آشکار مـی‌شود. او بـه حقیقت مرگ پی مـی‌برد و به دردمندی‌های انسان هوشیـار مـی‌گردد. بعد در حالی کـه لحظه‌ای از اندوه مرگ همزادش انکیدو غافل نمـی‌ماند و همواره برایش مرثیـه‌های غم‌انگیز مـی‌خواند، درون جستجوی راز جاودانگی و بی مرگی بر مـی‌آید. سفر‌های بسیـار مـی‌کند وبا آفریده‌های گوناگون روبرو مـی‌شود و از آن‌ها راز جاودانگی را مـی‌پرسد. همـه بـه او مـی‌گویند کـه مرگ سرنوشت  بشر هست و بـه جای اینکه بـه مرگ بیـاندیشد، بهتر هست این چند روزه‌ی زندگی را بـه شادی بگذراند. اما گیلگمش نمـی‌پذیرد. سر انجام با رهنمود پیری کـه راز جاودانگی را مـی‌داند و پس از گذر از آب‌های مرگ زا، گیـاه جاودانگی را از ژرفای اقیـانوسی بـه دست مـی‌آورد. اما آن را نمـی‌خورد بلکه بر آن مـی‌شود گیـاه را بـه اوروک و با مردم سر زمـینش درون آن شریک شود. ولی ماری درون یک لحظه از غفلت او استفاده مـی‌کند. گیـاه را مـی‌رباید ومـی خورد و پوست مـی‌اندازد و جوان مـی‌شود. (از این رو درون فرهنگ نماد‌ها ، مار نماد جوانی وجاوانگی است. آنگاه گیلگمش خسته ، سرشار از بیـهودگی و اندوهناک از سفر ناکام خود بـه اوروک باز مـی‌گردد. بـه نزد دروازه بان مرگ مـی‌رود و از او مـی‌خواهد کـه انکیدو را بـه وی نشان دهد که تا راز مرگ را از او جویـا شود. دروازه بان سایـه‌ای از انکیدو را بـه وی مـی‌نمایـاند سایـه با زبانی نا مفهوم، مـیرایی انسان و غبار شدنش را به منظور او باز مـی‌گوید. آنگاه قهرمان بـه پوچی رسیده بـه سرنوشت خویش تسلیم مـی‌گردد بر زمـین تالار مـی‌خوابد و به جهان مرگ مـی‌شتابد… بطور کلی فلسفه، دین، اسطوره و روانشناسی کـه با هم ارتباطی تنگاتنگ دارند، همـه بر این باورند کـه در آغاز، انسان ازلی نر- ماده ، یعنی دو (HERMAPHRODITE ) بوده است.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">چنانکه افلاطون درون رساله‌ی مـیهمانی (SYMPOSIUM ) مـی‌گوید:خدایـان نخست انسان را بـه صورت کره‌ای آفد کـه دو ت داشت. بعد آن را بـه دو نیم د بطوریکه هر نیمـه‌ی زنی از نیمـه‌ی مردش جدا افتاد. از این روست کـه هر بـه دنبال نیمـه‌ی گمشده‌ی خود سرگردان هست و چون بـه زنی یـا مردی بر مـی‌خورد، مـی‌پندارد کـه نیمـه‌ی گمشده‌ی اوست. درون تلمود (TALMUD) شرح تورات هم آمده هست که:  خداوند آدم را دارای دو چهره آفرید. چنانکه درون یک سو «زن» قرار داشت و درسوی دیگر مرد. سپس این آفریده را بـه دو نیم کرد. درون اسطوره‌های ایران باستان هم مرد و زن مشی و مشیـانـه ، هر دو ریشـه‌ی یک گیـاه ریواس بودند کـه این ریشـه چون رویید و اززمـین بیرون آمد بـه دو ساقه‌ی همانند تقسیم گردید. بعد یکی نماد مرد (= مشی ) ودیگری نماد زن (= مشیـانـه ) شد.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">هر چند درون اسطوره‌ی گیلگمش خواننده ظاهرا” با دو قهرمان گیلگمش و انکیدو روبروست، اما با توجه بـه آنچه گفته شد بـه جراًت مـی‌توان ادعا کرد کـه آن دو بجز یک تن نیستند دو نیمـه‌ی همزاد کـه یکدیگر را کامل مـی‌کنند. گیلگمش نیمـه‌ی مرد یـا روان مردانـه هست و  انکیدو نیمـه‌ی زن یـا روان زنانـه. چنانکه خود اسطوره هم بارها بـه سرشت زنانـه یـا روان زنانـه انکیدو هم از نظر ظاهر و هم از نظر کنش و منش اشاره دارد.دراسطوره ی گیلگمش آمده است: انکیدو موهایی بلند چون زنان دارد کـه مثل موهای «نیسابا» (=NISABA ) ایزد بانوی حبوبات یـا الهه‌ی ذرت و گندم و جو موج مـی‌زند. نخستین باری کـه انکیدو لباس مـی‌پوشد، پوشاکی زنانـه هست (ی روسپی لباس‌هایش را با او قسمت مـی‌کند ). – پیش از اینکه گیلگمش با انکیدو دیداری داشته باشد، دو شب پی درون پی او را بـه گونـه‌ای نمادین بـه خواب مـی‌بیند. او رؤیـا‌ها رابرای مادرش کـه رمز و راز خواب را مـی‌داند و به اصطلاح خوابگزار خوبی است، درون مـیان مـی‌گذارد و مادر درون تعبیر هر دو رویـا او را بـه آمدنی نوید مـی‌دهد کـه وفا دار هست و گیلگمش او را چونان زنان دوست خواهد داشت گیلگمش درون رویـای نخستین مـی‌بیند کـه ستاره‌ای بر او فرود آمده و او نسبت بـه آن ستاره آنچنان کـه مـی‌توان بـه زنی جذب شد، جذب شده است. مادر مـی‌گوید: «کسی مـی‌آید کـه تو بـه او دل خواهی سپرد، آنگونـه کـه به زنی دل بسپاری. درون رویـای دوم تبری بر او ظاهر مـی‌شود و به مادر مـی‌گوید: «من آنچنان کـه زنی را دوست داشته باشم ، آن شئی را دوست مـی‌داشتم. مادر بـه او پاسخ مـی‌دهد: تبری کـه در خواب تو را با قدرتمندی بـه سوی خود مـی‌کشید، نشان یـاوری هست که خواهد آمد و تو او را چون زنی دوست خواهی داشت. زمانی کـه گیلگمش و انکیدو بـه جنگ (خوم بابا) مـی‌روند، انکیدو مـی‌هراسد. گیلگمش او را دلداری مـی‌دهد و مـی‌گوید: من پیشاپیش مـی‌روم و تو دنبال من بیـا ! به منظور اینکه من آقای تو هستم. بطور کلی درون شرق مردان همـیشـه رهبر هستند و زنان دنباله روی آنان.در همـین بخش انکیدو چندین بار گیلگمش را (آقای من) خطاب مـی‌کند کـه اینـهم از الفاظی هست که سابق بر این – درون شرق – زنان درون مورد نامـیدن همسرانشان بـه کار مـی‌بردند هنگامـی کـه انکیدو مـی‌مـیرد، گیلگمش روی او را با پارچه‌ای توری، آنچنان توری کـه به روی عروسان مـی‌اندازند ، مـی‌پوشاند. نام انکیدو نیز اشاره‌ای روشن بـه این موضوع دارد. انکیدو از سه بخش بوجود آمده : اِن(= خدا) ، کی(= زمـین) ، دو(= آفریده).در حقیقت انکیدو نماد زمـین است. درون فرهنگ نمادها زمـین بـه علت باروری،شکیبایی، زایندگی و مـهربانی و فروتنی نماد زن وآسمان بـه علت غرندگی، توفندگی و قدرت نماد مرد دانسته شده، گیلگمش پیش از اینکه انکیدو را ببیند موجودی ناکامل است. چون بـه «انکیدو» بر مـی‌خورد درون حقیقت نیمـه‌ی گمشده‌ی خود را مـی‌یـابد. شباهت آندو بـه یکدیگر آنقدر زیـاد هست که هنگامـی کـه با هم درون مـیدان شـهر اوروک) درون مـیان مردم ظاهر مـی‌شوند، حتا مردم معمولی هم آن را درون مـی‌یـابند و حیران مـی‌شوند وزمزمـه کنان مـی‌گویند: «چقدر آن دو بـه هم مـی‌آیند» یـا «اکنون گیلگمش جفت خود رایـافته است.بعد از جنگ هنگامـی که(گیلگمش) و انکیدو با هم دست دوستی مـی‌دهند، درون حقیقت دو نیمـه‌ی همزادی هستند کـه به وحدت مـی‌رسند</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">ازدواج جادویی</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">کارل گوستاو یونگ هم درون روانشناسی بـه دو بودن انسان ازلی اشاره‌ای آشکار دارد و مـی‌گوید حتی درون ایـام قبل از تاریخ هم این باور وجود داشته کـه انسان ازلی هم نر هست و هم ماده.در فرهنگ نماد‌ها روان زنانـه را آنیما (ANIMA ) و روان زنانـه را آنیموس(ANIMUS ) خوانده اند. یونگ آنیما و آنیموس را از مـهم‌ترین آرکی تایپ‌ها درون تکامل شخصیت مـی‌داند و مـی‌گوید درون نـهایت انسانی بـه کمال انسانیت خود مـی‌رسد کـه آنیما وآنیموس درون او بـه وحدت و یگانگی کامل برسند. یونگ یکی شدن آنیما و آنیموس را ازدواج جادویی خوانده است.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;"></div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">به روایت یونگ آنیما و آنیموسی کـه یگانـه مـی‌شوند و آن ازدواج جادویی مـیانشان اتفاق مـی‌افتد. بعد از این یگانگی گیلگمش مراحل انسانی را مـی‌پیماید و در جهت والایی خود گام بر مـی‌دارد حتی بـه آنجا مـی‌رسد کـه با حمایت انکیدو بـه جنگ غول پلیدی کـه سال‌هاست از وجودش آگاه هست اما خود را بـه نا آگاهی مـی‌زند، مـی‌رود و این غول را کـه جز نیروهای اهریمنی خودش نیست، از مـیان بر مـی‌دارد یعنی درون حقیقت بر علیـه خود قیـام مـی‌کند و خود را از شرارت و پلشتی مـی‌رهاند و پاکیزه مـی‌گرداند.در همـین زمان هست که انکیدو بیمار مـی‌شود و گیلگمش کـه اکنون بـه هیأت انسانی بایسته درون آمده، تلخی رنج و بن بست مرگ رادر مـی‌یـابد و حتی بر مرگ همزاد خویش درد مندانـه مـی‌گرید و مرثیـه‌های اندوهبار مـی‌خواند. از آن بعد ذهنیتی فلسفی مـی‌یـابد و گرفتارپرسش‌های بسیـاری مـی‌شود کـه ذهن او را احاطه کرده اند و از همـین زمان هست که آوارگی‌های او آغاز مـی‌گردد. آ نگاه درون جستجوی گیـاه جاودانگی بر مـی‌آید و آن را نـه فقط به منظور خود – بلکه به منظور تمامـی مردمش – مـی‌خواهد. او بر آن مـی‌شود کـه گیـاه را بـه اوروک آورده و بکارد که تا بدینسان پیران را از نگرانی مرگ رهایی بخشد. زیرا اکنون کـه بیـهودگی زندگی را درون یـافته و خود را از مرگ ناچار مـی‌بیند، بـه جاودانگی معنوی یعنی برجای نـهادن نام نیک، دل مـی‌سپارد اما تمامـی تلاش او درون این راه هم بیـهوده مـی‌ماند و سرانجام قهرمان خسته، بـه پوچی مـی‌رسد و به مرگ چاره ناپذیر تسلیم مـی‌شود.اسطوره‌ی گیلگمش نخستین داستان تراژیک حماسه‌ی انسان و غم بزرگ اوست کـه در موجی از تردید‌ها، سرگردانی‌ها ، اندوه‌های انسان و عشق او بـه بودن، ماندن و اینـهمـه تلاش‌های نافرجام شناور هست و گیلگمش قهرمان تنـهایی‌هاست کـه آگاهانـه از خدای گونگی خود چشم مـی‌پوشد و بسوی تکامل انسانی و نـهایت مرگ مـی‌رود. و در حقیقت پیش از آنکه خیـام و کامو و کافکا و… و… پوچی برسند، یـاس فلسفی را درون مـی‌یـابد و پوچی هستی را آزمون مـی‌کند.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">باتوجه بـه مطالب ذکر شده و اینکه انسان درون صدد فرافکنی قسمت دیگر تی خود هست و نیـازی از ارتباط بین دو جنس ضرورت مـی یـابد از این منظر بـه بررسی روز والنتین و  ارج نـهادن بـه نیمـه دیگر انسان هست پرداخته شده هست تا نشان داده شود کـه انسان ها به منظور اینکه هر دو نیمـه خود را زندگی وهمچنین  فرافکنی نیمـه ها انجام گیرد همچنان بـه سنت ها ارج نـهاده و اسطوره ها را بـه حفظ مـی کنند و به طور ناخودآگاه درون صدد تکامل خود هستند . سنتها و مراسم زیبا هستند  و لااقل فرصتی ست به منظور توجه و مورد توجه قرار گرفتن.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;"> روز </div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">تاریخچه کامل و دقیق والنتین درون دست نیست و آنچه از پیشینـه این روز مـی‌دانیم با افسانـه درآمـیخته‌است.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">امروزه کلیسای کاتولیک بـه این نتیجه رسیده‌است کـه حداقل سه قدیس بـه نام والنتین وجود داشته‌اند کـه همگی بـه شـهادت رسیده‌اند، بـه همـین دلیل چندین افسانـه سعی درون بازگوئی تاریخچه این آئین دارند.</div><div style="margin: 5px; padding: 0px; text-align: justify;"> ____________________________________</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;"></div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">والنتین قدیس و مریدانش</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">در سده سوم مـیلادی کـه مطابق مـی‌شود با اوایل شاهنشاهی ساسانی درون ایران، درون روم باستان فرمانروایی بوده‌است بنام کلاو دوم (Claudius II). کلو عقیده داشت مردان مجرد نسبت بـه آنانی کـه همسر و فرزند دارند سربازان جنگجوتر و بهتری هستند. از این رو ازدواج را به منظور سربازان امپراتوری روم قدغن مـی‌کند. کلاو بـه قدری بی‌رحم وفرمانش بـه اندازه‌ای قاطع بود کـه هیچ جرات کمک بـه ازدواج سربازان را نداشت. (شایـان ذکر هست که درون آن هنگام هنوز امپراتوری روم، بـه آیین مسیحیت نگرویده بود و این امر تقریباً ۴۰ سال بعد از دوران کلاو دوم یعنی درون دوران کنستانتین اول، موسوم بـه کنستانتین کبیر صورت گرفت). اما کشیشی بـه نام والنتین (والنتیوس)، مخفیـانـه عقد سربازان رومـی را با ان محبوبشان جاری مـی‌کرد. هنگامـی کـه کلاو این امر را دریـافت، والنتین را دستگیر و زندانی کرد. کلاو بـه منظور منصرف ساختن والنتین از باور خویش، بـه زندان و به استقبال وی شتافت و او را مورد محبت فراوان قرار داد. این درون حالی بود کـه والنتین نیز بـه گونـه‌ای متقابل کوشید که تا کلاو را بـه آیین مسیحیت فراخواند؛ امری کـه موجبات خشم امپراتور روم را فراهم ساخت و حکم بـه اعدام وی داد. هنگامـی کـه والنتین درون زندان بـه سر مـی‌برد، یکی از زندانبانان ی نابینا داشت کـه به زندان مـی‌آمد بـه تفصیل با وَلِنتَین سخن مـی‌گفت و درست پیش از آن کـه والنتین بـه اعدام محکوم گردد، به منظور آن نابینا کارتی فرستاد کـه بر روی آن نگاشته بود: ««از طرف والنتین ِ تو» (From Your Valentine)» امضاء کرده‌است، اصطلاحی کـه تا بـه امروز مورد استفاده قرار گرفته و به وفور بر روی کارتهای والنتین مشاهده مـی‌شود.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;"> تاریخچه کارت </div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">افسانـه دیگر حاکی از آن هست که هنگامـی کـه والنتین را بـه زندان افکندند، مردم به منظور وی یـادداشت‌هایی کوچک کـه در لفافه پیچانده بودند و در شکافهای دیواره سلول وی جاسازی مـی‌د مـی‌فرستادند و او آنـها را یـافت و در حق آنان نیـایش کرد. بـه دیگر سخن، بنیـاد تاریخی کارت والنتین همـین امر است. کشیش والنتیوس درون ۱۴ فوریـه ۲۷۰ مـیلادی (در برخی روایـات ۲۶۹ و مطابق با برخی روایـات دیگر ۲۷۳ بعد از مـیلاد) اعدام شد. بنابراین او را بـه عنوان فدایی و شـهید راه عشق مـی‌دانند و از آن زمان والنتین تبدیل بـه نمادی به منظور عشق شده‌است و بدین روست کـه در کشورهای جهان، بـه ویژه کشورهای اروپایی و آمریکای شمالی، مراسم روز والنتین همـه ساله درون ۱۴ فوریـه برگزار مـی‌گردد.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">شـهرهای منسوب بـه والنتین قدیس</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">بر اساس باورهای کنونی، بقایـای والنتین قدیس کـه در سده ۱۹ مـیلادی درون قبرستانی باستانی درون ایتالیـا کشف شد هم‌اکنون درون سه شـهر رم، دوبلین و گلاسگو نگهداری مـی‌شود. بخشی انتقال بـه یک تابوت طلایی توسط پاپ گرِگوری شانزدهم بـه کلیسای کاتولیک وایت فرایر درون دوبلین پایتخت جمـهوری ایرلند اهدا شد. بخش دیگری از این بقایـا کـه گفته مـی‌شود شامل استخوان‌های والنتین قدیس هست توسط یک خانواده متمول فرانسوی درون سده نوزدهم بـه کلیسای فرانسیس مقدس درون شـهر گلاسگو درون اسکاتلند منتقل شد. خارج از حلقه‌های مذهبی از مردم عادی کمتری از وجود این بقایـا درون شـهر اطلاع داشت که تا اینکه درون سال ۱۹۹۹ تصمـیم بـه انتقال این بقایـا بـه کلیسای دیگری بـه نام The Blessed John Duns Scotus گرفته شد. این اقدام توجه گستردهٔ رسانـه‌ها و به طبع آن عموم مردم را بـه دنبال داشت به‌طوری کـه شـهر گلاسگو بـه خاطر مـیزبانی قدیس «شـهر عشاق» لقب گرفت و از سال ۲۰۰۲ این شـهر درون روز والنتین مـیزبان فستیوالی بـه نام فستیوال عشق مـی‌باشد.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">رسوم روز والنتین</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">از هدایـای مرسوم درون این روز هدایـای شکلاتی را مـی‌توان نام برد.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">در کشورهای اروپایی و آمریکائی شکلات بـه عنوان هدیـه روز والنتین از شـهرت خاصی برخوردار است. تزئین شکلات و پختن انواع ان نیز از اداب این روز بـه شمار مـی‌رود.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">در دیگر فرهنگ‌ها</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">برخی بر آنند کـه والنتین فراتر از سنتی غربی هست که پیش از این درون بسیـاری کشورهای جهان موجود بوده‌است. درون کشور چین، روزی مشابه والنتین موجود هست که تحت عنوان شب هفت‌ها نامـیده مـی‌شود. برابر با افسانـه‌ای چینی، پسرچران و بافنده، درون هفتمـین روز هفتمـین ماه از تقویم قمری درون آسمان با یکدیگر ملاقات د. آخرین «شب ِ هفتها» درون ۳۰ اوت ۲۰۰۶ بود. روایتی دیگر از این روز با اندکی تفاوت نسبت بـه چین، درون ژاپن نیز موجود هست که از آن بـه عنوان «تاناباتا» یـاد مـی‌گردد و برابر با هفتم ژوئیـه تقویم خورشیدی‌ست. درون کشور مصر، روز عشق دیگری موجود هست که برابر با ۴ نوامبر هر سال است. درون کره جنوبی، درون ۱۱ دسامبر هرسال، روزی تحت عنوان «روز پِپِرو» موجود هست که درون آن زوج‌های جوان هدایـایی بـه یکدیگر تقدیم مـی‌کنند.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">روز عشق درون فرهنگ ایرانی</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">سپندارمذگان</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">سپندارمذگان جشن گرامـی‌داشت زمـین و زن و روز مـهرورزی بـه مظاهر مـهر و فروتنی است. درون این روز کـه مصادف هست با ۲۹بهمن ماه مردان بـه زنان خود، با محبت هدیـه مـی‌دادند و زنان و ان را از کارهای روزمره معاف کرده بر تخت شاهی مـی‌نشاندند و از آنـها اطاعت مـی‌د. گروهی از دوستداران فرهنگ ایرانی پیشنـهاد کرده‌اند کـه به منظور حفظ فرهنگ ایرانی سپندارمزگان بجای والنتین بـه عنوان روز عشق گرامـی داشته شود.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">در عربستان سعودی</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">در عربستان سعودی فروش محصولات مربوط بـه روز والنتین مانند گل رز درون روزهای نزدیک بـه این روز، ممنوع مـی‌باشد و پلیس مذهبی این کشور از مغازه داران مـی‌خواهد که تا چنین چیزهایی را بـه فروش نرسانند</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">چرا  کارت ؟ روبان؟ شکلات ؟؟؟؟</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">کلمـه درون اصل بـه معنى فردى بود کـه نامش از جعبه مخصوص بیرون مى آمد و به عنوان محبوب برگزیده مى شد. این روند که تا سال هاى ۱۵۰۰ مـیلادى ادامـه داشت.حدود سال ۱۵۳۳ بـه قطعه کاغذ که تا شده اى گفته مى شد کـه نام محبوب روى آن نوشته شده بود. بعد از سال ۱۶۱۰ هدیـه اى بود کـه به این فرد خاص داده مى شد و از سال ۱۸۲۴ بـه شعر، نامـه یـا قطعه ادبى بدل شد کـه براى محبوب نوشته مى شد. اگرچه هر سال روز ۱۴ فوریـه جنش گرفته مى شود، اما اصل آن بـه جشن رومى ها بـه نام لوپرکالیـا بازمى گردد کـه در ۱۵ فوریـه برگزار مى شد.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">. هنگامى کـه رومى ها بـه فرانسه حمله د فستیوالى بـه راه انداختند کـه در آن پسران رومى نام ان رومى را از یک گلدان بیرون مى کشیدند که تا همسرشان شود و سپس آن جفت درون روز فستیوال هدایـایى ردوبدل مى د. این جشن مربوط بـه مشرکین بود بنابراین درون سال ۴۶۹ مـیلادى پاپ گلاسیوس تصمـیم گرفت بـه آن رنگ و بوى مسیحیت ببخشد و اعلام کرد کـه از حالا بـه بعد این جشن بـه افتخار سن برگزار خواهد شدا</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">ماه فوریـه براى اکثر ما برابر با بهار نیست و در خیلى جاها درون این ماه روى زمـین پوشیده از برف است. رومى ها جشن لوپرکالیـا درون روز چهاردهم و روز درون پانزدهم فوریـه را درهم آمـیختند کـه هفت هفته بعد از انقلاب زمستانى بود و پیشرفت زمستان بـه سوى بهار را نشان مى داد. درون قرون وسطى فکر مى د پرندگان روز چهاردهم فوریـه جفت انتخاب مى کنند بنابراین، این روز قرن ها بـه عنوان روز رسمى جفت یـابى بـه شمار مى آمد.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">افسانـه دیگر درباره روز نـه بـه رومى ها بلکه مربوط بـه نروژى ها است. نروژى ها سن گالانتینى داشتند کـه به معنى «عاشق زن ها» است. درون زبان انگلیسى «گ» نروژى مانند «و» تلفظ مى شود و صداى آن «» مى شود نروژى ها عقیده دارند سن گالانتین آنـها بخشى از تاریخ روز سن امروزى است. اما فرانسوى ها هم عقیده دارند کلمـه از کلمـه گالانتین مى آید کـه به معنى عشاق است. کلیساى کاتولیک روم تمام سعى خود را براى تحریم این فستیوال بارورى و ى کرد. با این حال این رسم درون جوامع باقى ماند، کلیسا هم از مبارزه با آن دست برداشت و تصمـیم گرفت آن را بـه روز مقدس مسیحى براى سن بدل کند. بنابراین درون سال ۱۶۶۰ چارلز دوم بـه طور رسمى روز را درون جامعه انگلیس رواج داد. بـه همـین دلیل انگلستان نخستین کشورى هست که چاپ کارت تبریک بـه خصوص آنـها کـه عشق، تحسین، دلباختگى و سایر احساسات را نشان مى دادند شروع کرد. روز سن ۱۶۲۹ از طریق پاک دینان بـه آمریکا رفت ولى درون آنجا هم با مخالفت بعضى از بزرگان کلیسا مواجه شد. اما عشق پیروز شد و کلیسا نتوانست مانع عشق و احساسات شود. حدود یکصد سال گذشت که تا نخستین کارت درون آمریکا بـه وجود آمد. مارجرى بروز (از انگلستان) قدیمى ترین کارت شناخته شده را درون سال ۱۴۷۷ بـه جان پاستون فرستاده است. براى ى کـه زمانى بـه معنى «محبوب» بود و بعد نماینده «پیـام عشق» شد. ساموئل پپیز درون ۱۴ فوریـه ۱۶۶۷ درون دفتر خاطراتش شرح داده کـه یک جور از همسرش دریـافت کرده است. او یک برگ کاغذ آبى بود کـه نام همسرش با حروف طلایى درون آن نوشته شده بود و جد هاى بعدى بـه شمار مى رفت. اما خیلى طول کشید که تا این رسم فراگیر شود. یکصد سال طول کشید کـه گذاشتن نامـه عاشقانـه درون درگاهى خانـه محبوب متداول شد. ،</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">قلب توری</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;"> ها بـه وسیله راهبه ها درست مى شد کـه یک قلب تورى و تزئین شده با نقاشى گل و طرح کوپیدون [در اساطیر رومى رب النوع عشق] یـا فرد مذهبى مقدس دیگرى درون وسط آن بود. هدایـاى همـیشـه بـه صورت قلب هایى کـه امروز مى شناسیم نبودند. بیشتر آنـها «پاکت هاى کاغذى» بودند و تا مى شدند. پست آنـها هم گران درمى آمد بعد پاکت ها را که تا مى د و با موم مـهر مى د.بنابراین اکنون هدایـای روز گل رز و یـا دسته گل کوچک، شکلات، کارت تبریک ، عروسک، شمع، یک نامـه عاشقانـه، یک قطعه شعر عاشقانـه و یـا هدیـه کوچک است</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">رنگهای روز شامل قرمز، سفید و صورتی است.</div><div dir="rtl" style="text-align: justify;">نویسنده :</div></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-8006092237766053542012-12-23T11:11:00.003-08:002012-12-23T11:11:57.291-08:00

20 ماده غذایی ضد سرطان.وبلاگ امـیر وفا

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h1> 20 ماده غذایی ضد سرطان</h1><div ><img align="right" alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" src="http://img.tebyan.net/big/1387/07/54525664159721351772355872112221218108.jpg" /></div><h2>1- گوجه فرنگی</h2><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=66076">گوجه فرنگی</a> غیر از <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=58861">ویتامـین C </a>، محتوی مقدار زیـادی "لیکوپن" مـی باشد. لیکوپن ماده ای هست که خطر سرطان های <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=73965">پروستات </a>و تخمدان را کم مـی کند. <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=41124">محصولات گوجه فرنگی</a> از قبیل: رب گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی و کچاپ نیز ضد سرطان مـی باشند. <h2>2- کلم بروکلی و دیگر کلم ها</h2><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=12072">کلم</a> ها غیر از <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=54730">کلسیم</a>، منبع غنی "سولفورافان" ( sulforaphane ) هستند. این ماده خطر بروز <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=42874">سرطان های معده </a>، <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=70814"></a> و <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=14812">پوست</a> را کم مـی کند. مقدار سولفورافان درون کلم <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=10940">بروکلی</a> بیشتر از بقیـه کلم هاست. <h2>3- آواکادو</h2>آواکادو، <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=6416">پتاسیم</a> بیشتری نسبت بـه موز دارد. همچنین، منبع خوب بتاکاروتن و آنتی اکسیدان مـی باشد. مصرف آواکادو به منظور درمان سرطان کبد و <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=68143">بیماری های کبدی</a> مفید است. <div ><img align="left" alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" src="http://img.tebyan.net/big/1387/07/2291571391022503155153922478512568107.jpg" /></div><h2>4- توت ها</h2><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=19165">توت ها</a> دارای ماده ای بـه نام "آنتوسیـانین" ( anthocyanin ) هستند. این ماده یک <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=12510">آنتی اکسیدان</a> قوی مـی باشد و در مقابل <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=72802">سرطان های روده بزرگ</a> و <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=74170">مری</a> از بدن محافظت مـی کند. <h2>5- دانـه سویـا</h2>سویـا داری "ایزوفلاون" مـی باشد. محصولات بـه دست آمده از <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=46744">سویـا</a> مانند توفو، شیر سویـا و آجیل سویـا نیز دارای این ماده مـی باشند. این ماده خطر سرطان های ، <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=71776">تخمدان</a> و پروستات را کاهش مـی دهد کـه این کار را بـه وسیله محافظت سلول های بدن از اثرات زیـان آور استروژن ها انجام مـی دهد. <div ><img align="right" alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" src="http://img.tebyan.net/big/1387/07/931611411067144158212635123502311195223.jpg" /></div><h2>6- چای</h2><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=4888">چای سبز</a> و <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=30962">چای سیـاه</a> دارای منبع طبیعی  ""catechin مـی باشند. این ماده یک آنتی اکسیدان قوی مـی باشد و از رشد سرطان جلوگیری مـی کند. همچنین سرطان های کبد، پوست و معده را کاهش مـی دهد. <h2>7- کدو تنبل</h2><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=9733">کدو تنبل</a> ، هویج، نارنج، <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=41685">فلفل قرمز </a>و زرد و <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=11573">سیب زمـینی</a> شیرین منبع غنی "بتا کاروتن" هستند. این مواد بـه عنوان آنتی اکسیدان های قوی شناخته شده اند و مصرف مداوم آنـها منجر بـه کاهش انواع مختلف سرطان ها مـی شود. <h2>8- اسفناج</h2><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=19278">اسفناج </a>دارای "لوتئین" ( lutein )، ویتامـین های <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=687">A</a> ، <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=58218">C</a> و <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=31576">E </a>مـی باشد. همـه این مواد بـه عنوان آنتی اکسیدان شناخته شده اند. اسفناج سرطان های کبد، <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=30432">ریـه</a>، ، تخمدان، روده بزرگ و پروستات را از بدن دور مـی کند. <div ><img align="left" alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" src="http://img.tebyan.net/big/1387/07/214213069121972372521712052272242718784110.jpg" /></div><h2>9- چغندر قرمز</h2><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=62735">چغندر </a>دارای "فلاوونوئید" مـی باشد. این ماده بـه عنوان یک ضد سرطان شناخته شده است. ادرار اشخاص مصرف کننده این چغندر، قرمز رنگ مـی باشد. <h2>10- هویج</h2><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=1984">هویج</a> دارای "بتاکاروتن" زیـادی مـی باشد و برای جلوگیری از سرطان های ریـه، دهان، حلق، معده، روده، <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=30507">کیسه صفرا</a> ، پروستات و بسیـار مفید مـی باشد. البته نباید درون مصرف آن زیـاده روی کرد. <div ><img align="right" alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" src="http://img.tebyan.net/big/1387/07/1411941075320217023914215852135639225148205.jpg" /></div><h2>11- سیر</h2>مطالعات نشان داده کـه خانواده پیـازها، از قبیل، <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=54834">سیر</a>، موسیر و تره فرنگی، درون افراد سالم سلول های سرطان زا را از بین مـی برند و در بیماران سرطانی، رشد این سلول ها را کُند مـی کنند. درون این رابطه، اثر سیر از همـه بیشتر مـی باشد. بـه طور کلی، سیر خطر سرطان های معده، روده بزرگ، مری و <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=16033"> </a>را کم مـی کند. سیر ریز ریز شده را 10 دقیقه قبل از آماده شدن غذا، درون غذای خود بریزید که تا قدرت مبارزه با سرطان را درون بدن خود افزایش دهید. <h2>12- آناناس</h2><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=53330">آناناس</a> دارای آنتی اکسیدان و ویتامـین C مـی باشد. این مـیوه، بدن را درون برابر سرطان های ریـه و حفظ مـی کند. <div ><img align="left" alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" src="http://img.tebyan.net/big/1387/07/342454416716473599154115817221694222174.jpg" /></div><h2>13- سیب</h2>همانطور کـه مـی دانید <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=65677">سیب </a>یک آنتی اکسیدان مـی باشد. علاوه بر آن، دارای ماده ای بـه نام  "quercetin" مـی باشد. این ماده خطر سرطان ریـه و رشد سلول های <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=15382">سرطان پروستات</a> را کم مـی کند.  <h2>14- پرتقال</h2>همانطور کـه مـی دانید،<a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=59517"> پرتقال</a> منبع غنی ویتامـین C است. تحقیقات نشان داده هست که، این مـیوه اثر ضد سرطانی نیز دارد. پرتقال، از سرطان معده و ریـه جلوگیری مـی کند. <h2>15- انگور قرمز</h2><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=68087">انگور قرمز</a> ماده ای دارد کـه از فعالیت  آنزیمـی کـه مسئول ساخت و رشد سلول های سرطانی است، جلوگیری مـی کند. <h2>16- ریشـه شیرین بیـان</h2>ریشـه <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=3513">شیرین بیـان</a> از رشد سلول های سرطان پروستات جلوگیری مـی کند. ولی درون مصرف آن زیـاده روی نکنید، زیرا مصرف بیش از اندازه آن، موجب افزایش <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=75321">فشار خون</a> مـی گردد. <h2>17- قارچ</h2><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=4273">قارچ</a>، سطح ایمنی بدن را بالا مـی برد و با سلول های سرطانی مـی جنگد. <div ><img align="right" alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" src="http://img.tebyan.net/big/1387/07/7419445214779117823087206105105141158179.jpg" /></div><h2>18- غذاهای دریـایی و روغن ماهی</h2>از آنجایی که <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=64001">غذاهای دریـایی</a> دارای اسیدهای چرب <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=9574">امگا 3 </a>مـی باشند، روی سوخت و ساز سلول ها اثر دارند و مصرف اسیدهای چرب اشباع را کم مـی کنند. مصرف روزانـه ی این غذاها، قوی ترین و موثرترین اسلحه به منظور مبارزه با سرطان ها مـی باشد و سرطان هایی از قبیل، روده بزرگ، پروستات و را از بین مـی برند. <h2>19- مویز</h2>دارای اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 و ویتامـین E مـی باشد. مویز ضد سرطان، درمان کننده سرطان، درمان کننده <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=67155">بیماری های قلبی</a> و پایین آورنده ی فشار خون هست و به منظور نرمـی و انعطاف پذیری رگ ها بسیـار مفید مـی باشد. <h2>20- زردچوبه</h2><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=54914">زردچوبه </a>از سرطان های معده و روده بزرگ جلوگیری مـی کند. همچنین تعداد سلول های سرطانی را کم مـی کند. <div style="direction: ltr;">مریم سجادپور- کارشناس تغذیـه</div></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-68353972776353904202012-12-23T11:03:00.001-08:002012-12-23T11:03:21.302-08:00

پنج ماده ی غذایی ضد خستگی.وبلاگ امـیر وفا

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h1> پنج ماده ی غذایی ضد خستگی</h1> <div align="center">بــلــغــــور جـــو، ماســـــت، اســـــــــفـنـاج، لـــوبیـــاهـــا، مغــــزها و دانــــــــه‌ ها، پنج ماده ی غذایی هستند کـه به‌ علت هضم آسان و غنی بودن از مواد مغذی، بـه بدن کمک اساسی نموده و برای افراد </div><div align="center">مفید مـی‌‌ باشند.</div>اگر همـیشـه بعد از خوردن، احساس بی‌ حالی و خستگی مـی‌‌ کنید، ناشی از خوردن غذاهای نادرست است. ترفند آن این هست که غذاهایی را انتخاب کنید کـه انرژی را تدریجا آزاد مـی‌ کنند و به آرامـی‌ و در طولانی ‌مدت آن‌ را افزایش مـی ‌دهند و از مصرف غذاهای دارای قند بالا کـه قند آن ها بـه ‌سرعت آزاد مـی ‌شود، بپرهیزید. شما مـی ‌‌توانید با هر لقمـه ی غذایی کـه مـی‌‌ خورید بـه جنگ خستگی بروید. این پنج ماده ی غذایی نیز به‌ علت هضم آسان و غنی بودن از مواد مغذی و تبدیل غذا بـه انرژی، بـه بدن کمک اساسی نموده و برای افراد مفید مـی‌‌ باشند. <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.tebyan.net/bigimage.aspx?img=http://img.tebyan.net/big/1390/03/96945782302241071221131531282441885016474.jpg"><img align="left" alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" src="http://img.tebyan.net/big/1390/03/18619617911588194921019051142234166623951.jpg" /></a> <h2>بــلــغــــور جـــو</h2>بلغور جو تقریبا بر هر غله ‌ای درون <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">صبحانـه</a> برتری دارد و جزء بیشترین تولیدات <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">غلات سبوس دار صبحانـه</a> هست و نیز بـه ‌عنوان ماده غذایی عالی درون جهت حمایت از سلامت سیستم گوارش نگریسته مـی‌‌ شود. بـه دلایل فوق بسیـاری از متخصصین داخلی و تغذیـه نـه تنـها بـه <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">بیماران دیـابتی</a> اجازه خوردن بلغور جو را مـی ‌‌دهند، بلکه درون واقع آنان را تشویق نیز مـی ‌‌نمایند، بـه ‌خصوص این کـه به حفظ سطح قند خون طبیعی کمک مـی‌‌ نماید. <h2>چگونگی عمل</h2><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">فیبر</a> درون سلامت دستگاه گوارش مفید است. علاوه بر فیبر بالا، جودوسر حاوی سه نوع ماده ی غذایی مـهم <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">منیزیم</a>، پروتئین و فسفر هست و بر سطح انرژی تاثیر مـی ‌‌گذارد و یک غذای ایده‌آل درون مبارزه با خستگی و نیز یک منبع خوب <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">ویتامـین ‌B1</a> هست که درون تولید انرژی بسیـار مـهم مـی‌‌ باشد. علائم کمبود جزئی ویتامـین B1 عبارتند از فقدان انرژی و از دست اشتها. افزون بر این، ویتامـین B1 بـه حفظ انرژی تجزیـه شده و تبدیل آن بـه انرژی غذایی درون هنگام خوردن غذا کمک مـی‌‌ کند. <h2>چه موقع بخوریم؟</h2>شما مـی ‌توانید برایب انرژی فوری، به‌ هنگام صبح همراه صبحانـه، بلغور جو مـیل کنید، زیرا سبب حفظ انرژی مـی‌‌ گردد. <h2>ارزش افزوده</h2> برای طولانی ‌تر شدن زمان انرژی، روی غذای حاوی بلغور، دانـه کتان یـا مغزهای مملو از پروتئین(<a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">فندق</a>، پسته و گردو) بپاشید. <img align="right" alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" src="http://img.tebyan.net/big/1388/11/1872461151721038102179792169145461197193.jpg" /> <h2>ماســـــت</h2>از ماست نیز مـی ‌‌توان بـه ‌شکل دسر و به‌ عنوان ماده غذایی سالم استفاده کرد. درون حقیقت به‌ خاطر نقشی کـه پروتئین و <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">پروبیوتیک ‌ها</a>(باکتری‌ های مفید) درون سلامتی روده ایفا مـی ‌‌نمایند، این ماده غذایی واقعاً به منظور سلامتی مفید مـی ‌‌باشد. <h2>چگونگی عمل</h2>به دلیل نرم بودن ماست، بدن این پردازش را نسبت بـه غذای سفت و جامد خیلی سریع انجام مـی ‌‌دهد و آن ‌را به‌ صورت منبع عظیم و سریع انرژی درمـی ‌‌آورد، اما ضمن این کـه بدن بـه انرژی سریع دست مـی‌‌ یـابد، بـه خاطر نسبت پروتئین بـه کربوهیدرات، این زمان مـی ‌‌تواند طولانی ‌تر نیز بشود. پروتئین نسبت بـه کربوهیدرات مدت طولانی‌ تری درون معده مـی ‌‌ماند کـه تبدیل بـه منبع انرژی پایدار مـی ‌‌گردد. همچنین <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">ماست</a> دارای پروبیوتیک‌ ها یـا باکتری ‌های مفید مـی‌‌ باشد. پروبیوتیک‌ ها مثل فیبر کمک موثری بـه هضم غذا مـی ‌‌نمایند. <h2>چه موقع بخوریم؟</h2>مسلما، هر زمانی مـی ‌توان این ماده غذایی را خورد. علاوه بر فواید بهداشتی، ماست یکی از بهترین مواد چند منظوره است، بـه این معنا کـه به علت تولید انرژی فوری مـی ‌‌توانید قبل از تمرینات بدنی به‌ عنوان خوراک سرپایی و یـا عصرانـه عالی آن را مصرف کنید. از طرف دیگر مـی ‌‌توانید درون زمان صبحانـه مخلفات سالمـی‌ چون جودوسر، دانـه کتان آسیـاب شده، مغزها(گردو، فندق و پسته) و <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">انواع مـیوه ‌ها </a>را بـه آن اضافه کنید. <h2>ارزش افزوده</h2>حداقل سه مرتبه درهفته بـه خاطر کمک بـه هضم خوب با صبحانـه خود ماست بخورید. درون صورتی کـه ماست کم‌ چرب یـا معمولی انتخاب و مخلفات سالم بـه آن اضافه کنید، از امتیـازات ویژه‌ ای برخوردار خواهید شد. از <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">عسل</a> یـا <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">کشمش</a> به منظور شیرین این ماده غذایی سبک کمک بگیرید. <img align="left" alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" src="http://img.tebyan.net/big/1387/09/21234147681361211991712321514193322449242.jpg" /> <h2>اســـــــــفـنـاج</h2><a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">اسفناج</a> مملو از مواد مغذی مـی ‌باشد کـه برای مبارزه با خستگی ضروری هستند و به حداکثر کارایی بدن کمک مـی‌‌ کنند. اسفناج علاوه بر <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">آهن</a>، سرشار از منیزیم و <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">پتاسیم</a> بوده و یک منبع عالی از ویتامـین ‌های گروه B است. <h2>چگونگی عمل</h2>آهن نقش مستقیم و مـهمـی‌ درون مبارزه با خستگی ایفاء مـی ‌‌نماید و به عنوان تقویت‌ کننده انرژی شناخته شده است. منیزیم به منظور تولید انرژی، هضم درست، تنظیم تونیسیته(انقباض عضلانی) و عصبی ضروری است. جای تعجب نیست کـه کمبود منیزیم مـی ‌‌تواند سبب کارکرد پایین <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">مغز</a> و بدن گردد. پتاسیم نیز مثل منیزیم بـه عملکرد درست عضلات و اعصاب کمک مـی ‌‌کند. یکی از علل کمبود پتاسیم فشارهای زیـاد جسمانی است، ولی درون زمان کاهش آب بدن به‌ علت بیماری یـا بـه ‌هر دلیل دیگری نیز ظاهر مـی ‌‌شود. علائم نارسایی پتاسیم شامل ضعف عضلات، گیجی و خستگی مـی ‌باشد. <h2>چه موقع بخوریم؟ </h2>با توجه بـه مقدار و مجموعه ای از مواد مغذی فشرده درون <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">سبزیجات برگ دار</a>، بهتر هست روزانـه درون وعده غذایی خود اسفناج مصرف کنید و اگر عملی باشد، درون صورت امکان هر چقدر کـه مـی ‌‌توانید آن‌ را درون رژیم خود بگنجانید. سعی کنید صبحانـه، اسفناج بخارپز با تخم مرغ، <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">ناهار</a>، ساندویچ پُر شده با اسفناج و شام، اسفناج همراه با یک لایـه لازانیـا بخورید. احتیـاجی نیست درون هر وعده غذا کنار بشقاب اسفناج بگذارید. مـی‌‌ توانید بـه غذاهایی از جمله سوپ‌ ها، غذاهای بخارپز، خوراک ‌ها، سُس‌ ها و سرخ ی ‌ها و غذاهای نرم، مقدار کمـی‌ از این سبزی اضافه کنید. <h2>ارزش افزوده</h2>پوره اسفناج را بـه ‌خوبی و به‌ آرامـی‌ بپزید. درون صورتی کـه عاقلانـه‌ تر و با تدبیرترعمل کنید، درون زمان اندکی همـه افراد خانواده سالم‌ تر خواهند بود. <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.findfa.com/"><img align="right" alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" src="http://img.tebyan.net/big/1388/11/123299156202233192892081121512467023331208.jpg" /></a> <h2>مغــــزها و دانــــــــه‌ ها</h2>مغزها و دانـه‌ ها، مواد غذایی مغذی حاوی پروتئین با کیفیت بالا و چربی‌ های <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">امگا۳</a> سالم مـی ‌باشند و بسته بـه نوع انتخاب، مـی ‌‌توانید مقادیر مناسب منیزیم، منگنز، فسفر، آهن، ویتامـین‌ های <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">B2</a> ، B1 و <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">B6 </a>که همگی تولید انرژی مـی‌‌ کنند، دریـافت نمایید. <h2>چگونگی عمل</h2>تخم کدو تنبل یـا کدو حلوایی، مغز <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">بادام</a> و فندق همگی منابع خوبی از منیزیم هستند کـه به مبارزه با خستگی کمک مـی ‌کند. تریپتوفان موجود درون دانـه‌ های کنجد، آفتابگردان، کدو تنبل، گردو و بادام، درون مبارزه با خستگی ‌های عاطفی موثر مـی ‌‌باشد. تمام مغزها و دانـه ‌ها منابع عالی پروتئین با کیفیت بالا هستند کـه بدن ما آن ها را بـه انرژی از دست رفته تبدیل مـی ‌‌کند. اما آن چه باعث مبارزه بر علیـه خستگی درون مغزها و دانـه ‌ها مـی‌ شود، وجود منابع غنی از اسیدهای چرب امگا۳ است. امگا۳ بـه ‌عنوان چربی‌ های ضروری و مورد نیـاز بدن شناخته شده هست که نـه تنـها شاخص گلیسمـی‌ غذاها را پایین ‌تر مـی ‌آورد، بلکه همچون یک منبع فوق ‌العاده انرژی نیز عمل مـی‌ نماید. <h2>چه موقع بخوریم؟</h2>مصرف مقدار متوسط، کلیدی هست برای بهره‌ مندی از مزایـای مغزها و دانـه‌ ها. یک وعده ی آن برابر یک اونس(حدود یک کف دست پر) مـی ‌‌باشد. درون طول روز همـیشـه بسته یک نفره تنقلات سالم و مفید بردارید و آن ها را درون ماشین، کیف دستی، کیف پول و در جای امنی بگذارید. <h2>ارزش افزوده</h2>در حد امکان، مغزها و دانـه‌ های خام را بخرید و بخورید. <img align="left" alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" src="http://img.tebyan.net/big/1390/03/7912317660811315712521314424514814510116.jpg" /> <h2>لـــوبیـــاهـــا</h2>به ‌حق، لوبیـاها غذاهای معجزه ‌آسا نامـیده شده ‌اند. علاوه بر مزایـای سلامتی متعدد دیگری کـه لوبیـاها فراهم مـی‌‌ کنند، آن ها درون خط مقدم مبارزه با خستگی هستند. تمام انواع آن ها دارای چربی کم و فیبر بالایی مـی ‌باشند و تعادل خوبی بین کربوهیدرات‌ ها و پروتئین ‌ها برقرار مـی ‌‌کنند. لوبیـاها مملو از گروهی از مواد معدنی شامل <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">فسفر</a>، پتاسیم، <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://www.parscloob.com/25270-5-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%8a-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%8a%d9%8a-%d8%b6%d8%af-%d8%ae%d8%b3%d8%aa%da%af%d9%8a/#">مس</a> و آهن مـی‌‌ باشند کـه همگی به منظور تولید انرژی ضروری هستند. لوبیـای سویـا نیز منبع خوبی از تریپتوفان مـی ‌‌باشد. <h2>چگونگی عمل</h2>پروتئین و فیبر بالای موجود درون لوبیـاها و همکاری آن ها با یکدیگر، سبب حفظ تعادل قند خون و جلوگیری از افت انرژی مـی ‌شود. لوبیـاها جایگزین بسیـار خوبی به‌ جای گوشت قرمز(که یک منبع انرژی غنی از پروتئین و آهن مـی ‌‌باشد) هستند، ولی با کالری کمتر و تقریباً عاری از چربی. علاوه بر این لوبیـاها کمتر از گوشت قرمز بـه سیستم گوارش فشار مـی ‌‌آورند و برای جذب، نیـاز کمتری بـه انرژی دارند. بـه ‌عبارت دیگر شما بعد از خوردن یک استیک احساس خستگی بیشتری مـی ‌‌کنید که تا بعد از خوردن یک پرس لوبیـا! منگنز و مس درون لوبیـاها، مـیتوکندری‌ های سلول ‌ها را کـه مسؤول تولید انرژی هستند، حمایت مـی ‌‌کنند، درون حالی کـه منیزیم سبب ریلیـا شل شدن عضلات مـی ‌‌گردد و جریـان خون را آرام نگه مـی ‌‌دارد و خستگی جسمـی‌ و روانی را متوقف مـی نماید. ویتامـین B1 نیز درون تولید انرژی مداخله مـی ‌‌کند و همراه پتاسیم، عملکرد صحیح عضله و عصب را تداوم مـی‌‌ بخشد. همچنین آهن نـه تنـها بـه تولید انرژی کمک مـی ‌نماید، بلکه سبب افزایش توزیع اکسیژن درون تمام بدن و بهبود خستگی مـی ‌‌شود. <h2>چه موقع بخوریم؟</h2>لوبیـاها را مـی‌‌ توان درون هر غذایی استفاده نمود. سعی کنید درون زمان‌ های مختلف روز مخلوطی از انواع آن ها را بـه کار ببرید. <div align="left"> </div></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-6482815272790334392012-10-05T09:55:00.002-07:002012-10-05T09:55:56.498-07:00

دارچین را بشناسیم. وبلاگ امـیر وفا

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;">دارچین   دارچین تهیـه کننده : ناصر مکاری دارچین درختی هست کوچک، همـیشـه سبز، بـه ارتفاع 5 که تا 7 متر کـه از تمام قسمت های آن بویی مطبوع استشمام مـی شود. گل های آن درون فاصله ماه های بهمن که تا اوایل فروردین ظاهر مـی شود. برگ این درخت سبز تیره و دارای گل هایی بـه رنگ سفید است. نام علمـی این گیـاه Cinnamomum zeylanicum مـی‌باشد. اسانس دارچین کـه تنـها قسمت مـهم دارچین هست به مقدار یک درصد درون پوست درخت مذکور وجود دارد و از تقطیر آن با آب نیز حاصل مـی‌شود. این اسانس درون صورت تازه بودن بـه رنگ زرد روشن است، ولی بـه مرور زمان و به علت اکسیده شدن بـه رنگ های زرد طلایی و سپس قهوه‌ای مایل بـه قرمز درمـی‌آید. دارچین اولین بار درون سری‌لانکا یـافت شد و بعد از آن، تمام دنیـا این چاشنی را شناختند و برای طعم بهتر غذاها استفاده د. یک قاشق چای خوری دارچین، حاوی 28 مـیلی گرم کلسیم، 1 مـیلی گرم آهن و بیشتر از 1 گرم فیبر و مقدار زیـادی ویتامـین های C و K و منگنز است. همچنین مقدار 2/1 گرم کربوهیدرات دارد. دارچین بومـی سری‌لانکا و جنوب هند هست و پوست درختچه آن کاربرد فراوانی بـه عنوان ادویـه دارد. برای تهیـه دارچین، پوست این درختچه را جدا کرده و معمولا پودر مـی كنند و در غذا یـا چای از آن استفاده مـی كنند. دارچين از قديم الايام درون دنيا بكار ميرفته هست در مصر حتي قبل از ساختمان اهرام ثلاثه مصر براي درمان امراض مختلفه مصرف مي شده هست . اسم دارچين Cinnamon از كلمـه عربي Kinnamon مشتق شده و در كتاب مقدس بـه آن اشاره شده هست و درون مراسم مذهي يهوديان بكار مي رفته هست . گياه دارچين بـه علت داشتن اسانس و تانن ، محرک و قابض هست و بـه عنوان تقويت کننده ، اعمال هضم و جريان گردش خون بـه کار مي رود و از آن براي رفع سوءهاضمـه ، بويژه درون مواردي کـه با نفخ همراه باشد، بـه عنوان باداستفاده مي شود.همچنين بـه علت داشتن تانن درون رفع اسهال ، ضعف عمومي بدن و انعقاد خون مصرف مي شود و به صورت دارو، مانند گرد و تنتور بـه کار مي رود. با بررسي اثر2 گياه دارچين و سياه دانـه بر روي نفخ معده ، نتايجي کـه به دست آمد، نشان داد:60 درصد افرادي کـه سياه دانـه نود درصد افرادي کـه مخلوط دارچين و سياه دانـه و10 درصد افرادي کـه دارچين استفاده د، بهبود يافتند از طرف ديگر درصد بهبود يافتگان با داروي مخلوط، درون زنان و مردان يکسان بوده هست لازم بـه ذکر هست که درصد بهبود يافتگان با داروي مخلوط دارچين و سياه دانـه ، بيشتر از داروي سياه دانـه و دارچين بـه تنـهايي بوده و تاثير دارچين بر روي بيماران ، همانند پلاسيبو است. دارچین یك ادویـه خاص است. هنگامـیكه آن را بـه غذا اضافه مـی‏كنیم طعم شیرینی بـه غذا مـی‏دهد كه حتی مـی‏توان آن را با شكر اشتباه گرفت. ولی درون عین حال ضررهای شكر را نیز ندارد. بـه علاوه، دارچین خواص بسیـاری از لحاظ سلامت به منظور بدن دارد. یكی از خواص دارچین این هست كه باعث افزایش كارایی هورمون انسولین درون بدن مـی‏شود و در نتیجه بدن نیـاز كمتری بـه این هورمون به منظور كنترل قند خون پیدا مـی‏كند. تحقیقات بر حیوانات نشان مـی‏دهد كه ادویـه مریم گلی اثر انسولین را دو برابر مـی‏كند. زردچوبه و مـیخك این اثر را سه برابر كرده ولی دارچین حتی اثر بیشتری از ادویـه‏های ذكر شده را بر انسولین خون دارا است. بسیـاری از افراد مبتلا بـه دیـابت گزارش داده‏اند كه مصرف یك قاشق چایخوری دارچین روزانـه تأثیر بسیـار مثبتی بر قند خونشان داشته است. همچنین برخی تحقیقات نشان دهنده تأثیر مثبت دارچین درون كاهش فشار خون بوده ‏است دارچین و تغذیـه آیـا شما مـی دانید یک قاشق چای خوری دارچین، حاوی 28 گرم کلسیم، 1 گرم آهن و بیشتر از 1 گرم فیبر و مقدار زیـادی ویتامـین های C و K و منگنز است. همچنین مقدار 2/1 گرم کربوهیدرات دارد. فواید دارچین دارچین جزو آن دسته از داروهایی هست که درون قدیم استفاده مـی شد. این داروی قدیمـی به منظور اختلالات گوارشی از قبیل سوء هاضمـه، نفخ معده، دردهای معده و اسهال بـه کار مـی رفت. امروزه مشخص شده کـه دارچین، غیر از درمان اختلالات گوارشی، به منظور آرامش و جلوگیری از عصبانیت و رفتارهای ناخوشایند و همـینطور به منظور استشمام بهتر بـه کار مـی رود. همچنین به منظور جلوگیری از فساد غذا و فساد مـی استفاده مـی شود. یکی دیگر از فواید دارچین کـه نیـاز بـه توجه بیشتر دارد، اثر این چاشنی بر قند و کلسترول خون مـی باشد. اثر دارچین درون بهبودی بیماری دیـابت نوع 2 و همـینطور عدم تحمل انسولین : تحقیقات حاکی از آن هست که افرادی کـه روزانـه 2/1 قاشق چای خوری دارچین استفاده مـی کنند، قند خونشان کنترل مـی شود، عدم تحمل بـه انسولین درون آنـها بهبود مـی یـابد، از اضافه وزن مصون مـی مانند و همـینطور احتمال پیدایش بیماری قلبی درون این افراد پایین مـی آید. متخصصان بـه این نتیجه رسیده اند کـه دارچین همانگونـه کـه بیماری دیـابت را کنترل مـی کند، بـه همان اندازه بر روی کلسترول خوب و LDL (کلسترول بد) اثر مـی گذارد. دارچين رمز جواني هست و مصرف روزانـه آن انسان را سلامت جوان نگه مي دارد . دارچين براي زياد شدن و بازيافتن نيروي جنسي نيز بكار مي رود كليه را گرم مي كند و ضعف كمر و پاها راازبين مي برد و كم خوني را درمان مي كند . دارچين بهترين دارو براي دردهاي عضلاني هست و جديدا درون آمريكاي شمالي و كانادا كرم هايي ببازار آمده كه داراي دارچين هست و براي رفع درد بكار مي رود . حتما که تا بحال متوجه شده ايد كه بعد زا خوردن يك دونات دارچين درون همـه چيز را زيبا مي بينيد و چقدر آرام هستيد . اين خاصيت دارچين هست زيرا دارچين اثر آرام كنده وشاد كننده درد و از بسياري از داروهاي آرام بخش بهتر هست . و در حقيقت مي توان گفت دارچين واليوم گياهي هست زيرا درون دارچين ماده اي هست بنام Cinnamodehyde كه روي حيوانات و انسان اثر آرام بخش درد . اثر مـهم ديگر دارچين پائين آوردن تب مي باشد و حتي امروزه دارچين را بصورت قرص و كپسول درآورده اندكه بعنوان تب بر بكار مي رود . دارچين رگها را باز مي كند و اثر خوبي درون گردش خون دارد . دارچين خاصيت عجيب ديگري دارد و آن قوي كردن مصونيت بدن درون مقابل امراض هست و حتي مي توان گفت كه اثر پني سيلين و آنتي بيوتيك را بـه مقدر زيادي دارا هست . اگر حس كرديد كه ضعيف شده ايد و ممكن هست مريض شويد چاي دارچين را فراموش نكنيد و حتي اگر سرما خورده ايد يا ضعف شديد داريد چاي دارچين بهترين دارو هست . يكي از دانشمندان انگليسي درون كتابي كه قرن نـهم تاليف نمود ادعا كرد كه دارچين معده را تميز و آرام و قوي مي كند . بنابراين اگر ناراحتي معده داريد حتما از دارچين استفاده كنيد دارچين با اين همـه خواص طعم بسيار خوبي درد . حتي اگر چاي معمولي مي نوشيد آنرابا يك قطعه پوست دارچين بهم بزنيد كه طعم آنرا بهتر كند و مـیتوانید به منظور اینکه بیشتر از طعم و خاصیت داروئی دارچین بهره ببرید مقداری از پوست آن را درون داخل قوری بریزید که تا همراه با چای دم بکشد. بي دليل نيست كه درون گذشته سلماني ها كه درون حقيقت دكترهاي طب قديم بودند بـه مشتريهاي خود چاي دارچين مي دادند! همچنین برخی تحقیقات نشان دهنده تاثیر مثبت دارچین درون کاهش فشار خون بوده است. دارچین خاصیت عجیب دیگری دارد و آن تقویت سیستم ایمنی بدن درون مقابل بیماری هاست و حتی مـی توان گفت كه اثری مشابه پنی سیلین و آنتی بیوتیك دارد. اگر حس كردید كه ضعیف شده اید و ممكن هست مریض شوید، چای دارچینی را فراموش نكنید و حتی اگر سرما خورده اید یـا ضعف شدید دارید، چای دارچین بهترین داروست. دارچین بـه علت داشتن اسانس و تانن، محرک و قابض هست و بـه عنوان تقویت کننده ی عمل هضم غذا و جریـان گردش خون بـه کار مـی رود و از آن به منظور رفع سوءهاضمـه، بـه ویژه درون مواردی کـه با نفخ همراه باشد، بـه عنوان باداستفاده مـی شود. همچنین بـه علت داشتن تانن درون رفع اسهال ، ضعف عمومـی بدن و انعقاد خون مصرف مـی شود و به صورت دارو، مانند گرد و تنتور بـه کار مـی رود. یكی از دانشمندان انگلیسی درون كتابی كه قرن نـهم تالیف نمود ادعا كرد كه دارچین معده را تمـیز و آرام و قوی مـی كند . بنابراین اگر ناراحتی معده دارید حتما از دارچین استفاده كنید. دارچین علاوه براین همـه خواص، طعم بسیـار خوبی نیز دارد. به منظور اینکه بیشتر از طعم و خاصیت درمانی دارچین بهره ببرید، مـی توانید موقع دم چای، مقداری از پوست آن را درون داخل قوری بریزید که تا همراه با چای دم بکشد. دارچین و عسل و خواص آن 1. دارچین و عسل را باهم بخورید 2. مخلوط عسل و دارچين درمان كننده بسياري از بيماري ها درون زمان قديم و حال مي باشد. 3. امروزه دانشمندان بر اين عقيده هستند كه عسل با وجودي كه شيرين است، اما اگر درون مقدار معين مصرف شود حتي براي بيماران ديابتي هم مضر نمي باشد. 4. مجله معروفي درون كانادا بـه نام Weekly World تعداد 95 نوع بيماري كه توسط عسل و دارچين درمان شده اند را نام است. 5. درون اين مقاله با عسل و دارچين، درمان كننده بسياري از بيماري ها آشنا مي شويم. 6. ورم مفاصل - يك قسمت عسل را درون 2 قسمت آب گرم حل كرده و به آن 1 قاشق چاي خوري پودر دارچين بيافزاييد. خمير حاصله را روي محل درد بـه آرامي بماليد. درد بعد از 15 دقيقه از بين خواهد رفت. - همچنين بيماران دچار ورم مفاصل مي توانند، 1 فنجان آب داغ را با 2 قاشق عسل و 1 قاشق چاي خوري پودر دارچين مخلوط كرده و بنوشند. اين عمل را هر روز بايد انجام دهند که تا بيماري شان معالجه شود. - مطالعات انجام شده روي اين بيماران نشان داده هست كه، اگر اين بيماران قبل از صبحانـه مخلوط 1 قاشق غذاخوري عسل با 4/1 قاشق چاي خوري پودر دارچين را ميل كنند، درد آنـها بعد از 1 ماه از بين خواهد رفت. بيماران مورد مطالعه نمي توانستد راه بروند اما بعد از استفاده از اين روش، توانستند بـه راحتي شروع بـه راه رفتن بدون درد كنند. 7. جلوگيري از ريزش مو - قبل از كردن، 1 قاشق غذاخوري عسل بـه همراه با 1 قاشق چاي خوري پودر دارچين مخلوط كرده و روي سر خود بماليد و 5-15 دقيقه صبر كنيد و سپس موهاي خود را بشوئيد. 8. عفونت مثانـه - 2 قاشق غذاخوري عسل بـه همراه با 1 قاشق چاي خوري پودر دارچين را درون 1 ليوان آب گرم حل كرده و آن را بنوشيد. اين روش باعث مي شود كه ميكروب هاي مثانـه را از بين برود. 9. درد دندان - 5 قاشق چايخوري عسل بـه همراه با 1 قاشق چاي خوري پودر دارچين مخلوط كرده و خمير حاصله را روي دندان خراب بماليد. اين عمل را 3 بار درون روز انجام دهيد که تا دندان خراب و دردناك درمان شود. 10. كلسترول - 2 قاشق غذاخوري عسل بـه همراه با 3 قاشق چاي خوري پودر دارچين را درون مقداري برابر 2 ليوان چاي حل كرده و آن را بنوشيد. بدين وسيله بعد از 2 ساعت كلسترول خون بـه اندازه 10درصد پايين مي آيد. - تحقيقات اخير نشان داده هست كه مصرف عسل خالص درون درمان بيماران مبتلا بـه كلسترول بسيار مفيد است. 11. سرماخوردگي - بـه مدت 3 روز از مخلوط 1 قاشق غذاخوري عسل گرم با 4/1 قاشق چايخوري پودر دارچين استفاده كنيد. اين روش براي درمان سرفه مزمن، سرماخوردگي و سينوزيت بـه كار مي رود. 12. ناباروري - مردان 2 قاشق غذاخوري عسل را قبل از خواب ميل كنند که تا اين مشكل برطرف شود. - زنان مي توانند از پودر دارچين براي باردار شدن استفاده كنند. - زنان نابارور مقداري پودر دارچين را با 2/1قاشق چاي خوري عسل مخلوط كرده و آن را بـه طور مرتب درون روز روي لثه يا دهان خود قرار دهند. اين كار باعث مي شود كه مخلوط حاصل از طريق بزاق وارد بدن شود. - درون مريلند (شـهري درون آمريكا) براي مدت 14 سال هيچ نوزادي متولد نمي شد. که تا اينكه زنان و مردان شروع بـه خوردن عسل و دارچين كردند و بعد از مدت كوتاهي زنان باردار شدند. 13. معده درد - مخلوط عسل و پودر دارچين ، درمان كننده درد معده، زخم معده و نفخ مي باشد. 14. بيماري قلبي - خمير عسل و پودر دارچين را تهيه كنيد و آن را بر روي نان بـه جاي مربا قرار دهيد. اين روش را بـه طور مرتب بـه عنوان صبحانـه ميل كنيد. - اين روش باعث پايين آوردن كلسترول، كاهش ضربان قلب، بـه راحتي نفس كشيدن، بهتر شدن جريان خون و جلوگيري از بيماري قلبي مي شود. 15. بهبود سيستم ايمني - استفاده روزانـه از عسل و دارچين باعث حفاظت بدن از باكتري و ويروس مي شود. - عسل، محتوي مقدار زيادي ويتامين و آهن مي باشد و بدن را مقاوم مي كند. - استفاده روزانـه از عسل، باعث عملكرد بهتر گلبول هاي سفيد خون مي شود و درنتيجه بهتر با ويروس ها و باكتري هاي وارد شده بـه بدن مي جنگد. 16. سوء هاضمـه - قبل از هر وعده غذا، پودر دارچين را روي 2 قاشق غذاخوري عسل بريزيد. اين كار باعث مي شود كه اسيد معده ترشح شود و غذاي وارده بـه معده را هضم كند و از سوء هاضمـه جلوگيري كند. 17. آنفلوآنزا - عسل محتوي مواد مفيد طبيعي هست و بـه اين ترتيب از آنفلوآنزا و سرماخوردگي جلوگيري مي كند. 18. افزايش طول عمر - نوشيدن چاي با عسل و پودر دارچين از بين برنده پيري زودرس مي شود. - 4 قاشق غذاخوري عسل و 1 قاشق پودر دارچين را درون 3 فنجان آب حل كرده و بجوشانيد و مانند چاي ميل كنيد. 4-3 بار درون روز بـه مقدار 4/1 فنجان بنوشيد که تا پوستي لطيف و نرم داشته باشيد. 19. تاول - 3 قاشق غذاخوري عسل با 1 قاشق غذاخوري پودر دارچين مخلوط كرده و قبل از خواب، روي تاول بگذاريد و صبح مخلوط ماليده شده بر روي تاول را با آب گرم بشوييد. اگر اين كار را بـه مدت 2 هفته هر روز انجام دهيد، تاول را از ريشـه از بين خواهيد برد. 20. عفونت پوستي - تمام عفونت هاي پوستي و اگزما با استفاده از عسل و پودر دارچين درمان مي شوند. 21. كاهش وزن - 1 فنجان آب،عسل و پودر دارچين را هر روز و قبل از صبحانـه با معده خالي بنوشيد. - اگر مخلوط گفته شده را هر روز بنوشيد، از تجمع چربي درون بدن جلوگيري كرده و باعث كاهش وزن مي گردد. 22. سرطان - عسل و دارچين، درمان كننده سرطان هاي معده و استخوان شناخته شده است. - براي 1 ماه و 3 بار درون روز، 1 قاشق غذاخوري عسل با 1 قاشق چاي خوري پودر دارچين را براي جلوگيري از سرطان مصرف كنيد. 23. گرسنگي - مطالعات اخير نشان دهنده اين هست كه شكر عسل نـه تنـها مضر نيست، بلكه بسيار مفيد مي باشد. - مقدار مساوي از عسل و دارچين جلوي گرسنگي را مي گيرد. - 2/1 قاشق غذاخوري عسل درون 1 ليوان آب و مقدار كمي پودر دارچين، باعث مي شود كه سرزنده تر و داراي انرژي بيشتر باشيد. 24. تنفس بد - صبح ها 1 قاشق چاي خوري عسل و دارچين را با آب گرم مخلوط كرده و بنوشيد. اين روش باعث راحت نفس كشيدن مي شود. 25. كم شنوايي - مصرف مقدار مساوي، عسل و دارچين باعث بهبود شنوايي مي شود. 26. اين مطالب خواص بسيار كمي از دو ماده غذايي طبيعي، عسل و دارچين بود. با توجه بـه اينكه اين دو غذاي طبيعي درون سرتاسر دنيا يافت مي شود، بعد بهتر هست از آنـها استفاده كنيم که تا سلامتي خود را تضمين نماييم خطرات استفاده زیـاد دارچین افرادی کـه آلرژی دارند، نباید از مصرف دارچین درون غذاهای خود پرهیز کنند، زیرا دارچین موجب تشدید آلرژی نمـی شود. اما این نکته را فراموش نکنید کـه اگر شما بسیـار زیـاد از دارچین استفاده کنید، حتما اثرات بد آن را بپذیرید. اثرات مضر مصرف زیـاد دارچین عبارت هست از: التهاب یـا ورم پوست، زخم ها و ترک های گوشـه دهان و همـینطور سوزش معده. دارچین از ه شدن خون جلوگیری مـی کند، اما زیـادی آن درون خون باعث بروز مشکلات خونی و گردش خون مـی شود، بـه خصوص اگر با داروهایی کـه موجب رقیق شدن خون مـی شود(مانند آسپیرین) مصرف شود، مشکلات را دو برابر مـی کند. شما خواننده محترم مـی توانید دارچین را درون چای یـا قهوه خود بریزید یـا روی ماست بپاشید و یـا با پنیر نوش جان کنید و به طور کلی مـی توان صدها ماده غذایی را با دارچین طعم دار کرد،مثل حلیم ، شله زرد ، خورش قیمـه و... . ا مضرات خاصي براي آن بيان نشده هست . تهیـه ناصر مکاری   منابع : دارچین http://www.centralclubs.com دارچین http://www.parsiteb.com خواص دارچین http://aftab.ir خواص دارچین چیست؟ http://gigapars.com دارچين http://www.iranmania.com خواص دارچين و عسل http://farhan.forumb.biz دارچين Cinnamon http://www.money58.netfirms.com</div><div > </div></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-59916660782079286872012-08-25T08:40:00.000-07:002012-08-25T08:40:31.374-07:00

مضرات و عواقب مصرف سیگار

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h1 align="center" style="background-color: #f9cb9c;">مضرات و عواقب مصرف سیگار</h1> طبق تحقيقات سازمان جهاني بهداشت درون هر ‌٨ ثانيه يك نفر درون دنيا بـه علت استعمال دخانيات جان خود را از دست مي‌دهد. نتايج تحقيقات حاكي از آن هست چنانچه افراد درون سنين نوجواني شروع بـه كشيدن سيگار كنند (بيش از ‌٧٠ درصد موارد سيگاري شدن درون اين مرحله اتفاق مي‌افتد) و مدت ‌٢٠ سال يا بيشتر بـه اين عمل ادامـه بدهند بين ‌٢٠ که تا ‌٢٥ سال زودتر از افرادي كه بـه هيچ‌وجه درون زندگي سيگار نكشيده‌اند، خواهند مرد. تنـها سرطان ريه يا بيماريهاي قلبي پيامدهاي استعمال دخانيات نيست بلكه مجموعه‌اي از مسايل و مشكلات بهداشتي درون ارتباط با مصرف مواد دخاني وجود دارد كه مي‌تواند بـه لحاظ شرايط جسماني و مقاومت ايمني درون افراد سيگاري بروز مي‌كند، كه برخي از آنـها عبارتند از: ‌١- از دست موها با تضعيف سيستم ايمني افراد سيگاري درون اثر مصرف مواد دخاني، بدن اين افراد مستعد ابتلا بـه انواع بيماريها از جمله «لوپوس اريتماتوز» مي‌شود كه اين بيماري مي‌تواند عامل از دست موها، ايجاد زخم‌ درون دهان، جوش‌هاي پوست روي صورت، سر و دست‌ها شود. ‌٢ - آب مرواريد (كاتاراكت) افراد سيگاري ‌٤٠ درصد بيش از افراد ديگر درون معرض ابتلا بـه آب مرواريد، كدر شدن عدسي چشم و ممانعت از عبور نور و در نـهايت نابينايي هستند. ‌٣ - چين و چروك استعمال دخانيات باعث از بين بردن پروتئين‌هاي انعطاف دهنده پوست مي‌شود؛ همچنين باعث تحليل بردن ويتامين A و محدود كردن جريان خون درون عروق پوست مي‌گردد. پوست افراد سيگاري خشك و داراي خطوط و چين خوردگي‌هاي ريزي درون اطراف لبها و چشمـهاست. ‌٤ - ضايعات شنوايي افراد سيگاري ‌٣ برابر بيش از افراد غير سيگاري بـه عفونت گوش مياني دچار مي‌شوند. ‌٥ - سرطان پوست افراد سيگاري ‌٢ برابر بيشتر از افراد غير سيگاري درون معرض خطر ابتلا بـه نوعي سرطان پوست (پوسته پوسته شدن، برجستگي روي پوست) قرار دارند ‌٦ - فساد دندانـها افراد سيگاري ‌٥/١ مرتبه بيشتر از افراد غير سيگاري درون معرض خطر از دست زودرس دندانـها هستند. ‌٧ - پوكي استخوان منواكسيد كربن يكي از اصلي‌ترين گازهاي سمي درون خروجي اگزوز اتومبيل و دود سيگار است، ميل تركيبي اين گاز با خون بسيار بالاتر از اكسيژن است. اين گاز باعث كاهش قدرت عمل اكسيژن درون خون افراد سيگاري حرفه‌اي که تا ‌١٥ درصد مي‌شود. استخوان‌هاي افراد سيگاري تراكم خود را از دست داده و به راحتي شكسته مي‌شود همينطور زمان التيام يافتن و جوش خوردن آنـها بعد از شكستگي که تا ‌٨٠ درصد افزايش پيدا مي‌كند. ‌٨ - بيماريهاي قلبي بيماريهاي قلبي ـ عروقي ناشي از استعمال دخانيات بيش از ‌٦٠٠ هزار نفر را درون سال درون كشورهاي توسعه يافته از بين مي‌رود استعمال دخانيات باعث افزايش ضربان قلب، بالا رفتن فشار خون، افزايش خطر ابتلا بـه فشار خون بالا و گرفتگي عروق و نـهايتا ايجاد حمله قلبي و سكته مي‌شود. ‌٩ - زخم معده استعمال دخانيات مقاومت معده را درون برابر باكتريها پايين مي‌آورد؛ همچنين باعث تضعيف معده درون خنثي سازي اسيد معده و مقاومت درون برابر آن بعد از غذا خوردن و بر جاي ماندن باقيمانده اسيد درون معده و در نتيجه تخريب ديواره آن مي‌شود. زخم معده افراد سيگاري بـه سختي درمان مي‌شود و احتمالي بهبودي آن که تا زماني كه فرد سيگاري اكثرا اندك است. ‌١٠- تغيير رنگ انگشتان قطران موجود درون دود سيگار درون اثر استعمال مستمر دخانيات روي انگشتان و ناخنـها جمع شده و باعث تغيير رنگ آنـها بـه قهوه‌اي مايل بـه زرد مي‌شود. ‌١١ - سرطان رحم و سقط جنين استعمال دخانيات درون دوران بارداري مي‌تواند باعث افزايش خطر زايمان نوزاد با وزن كم و بروز مسايل بهداشتي درون آينده شود. سقط جنين درون مادران سيگاري ‌٢ که تا ‌٣ برابر بيشتر هست ‌١٢ - تغيير شكل سلولهاي جنسي درون مردان استعمال دخانيات باعث كاهش تعداد اسپرم و كاهش جريان خون درون آلت ي مردان و ناتواني جنسي درون اين افراد مي‌شود. ناباروري جنسي درون مردان سيگاري نيز متداول‌تر از افراد غير سيگاري است. ‌١٣ - سرطان بيش از ‌٤٠ عنصر سرطانزا درون دود سيگار وجود دارد احتمال سرطان ريه ‌٢٢ مرتبه بيشتر از افراد غير سيگاري است. طبق تحقيقات بي شماري كه انجام شده هست در صورت ادامـه استعمال دخانيات توسط افراد سيگاري، احتمال مبتلا شدن آنـها بـه انواع سرطان‌هاي ديگر از قبيل زبان، دهان، غدد، بزاق و حلق (‌٦ که تا ‌٢٧ برابر)، سرطان بيني (‌٢ مرتبه بيشتر)، گلو (‌١٢ مرتبه)، مري (‌٨ که تا ‌١٠ برابر)، حنجره (‌١٠ که تا ‌١٨ برابر)، معده (‌٢ که تا ‌٣ برابر)، كليه (‌٥ برابر)، آلت ي مرد (‌٢ که تا ‌٣ برابر)، لوزالمعده (‌٢ که تا ‌٥ برابر) (‌٥ که تا ‌٦ مرتبه) وجود دارد. </div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-54249519297368670552012-08-25T08:30:00.000-07:002012-08-25T08:30:29.861-07:00

سیر ، این گیـاه معجزه گر بیشتر بدانید

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: justify;"><div >سیر ، این گیـاه معجزه گر بیشتر بدانید </div></div><div dir="rtl" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 200%; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">سیر گیـاهی هست دو ساله با پیـازی مركب از پیـازچه و ساقهٔ راست كه درون انتهایی آن گلی چتری كه شامل چندین پیـازچه هست ، قرار دارد. این گیـاه از قدیم الایـام بـه عنوان یكی از گیـاهان مـهم دارویی وچاشنی غذایی كشت مـی شده است. نام علمـی آن Allium sativum است و به آن Garlic هم مـی گویند. امروزه درون سراسر جهان بـه عنوان یكی از گیـاهان دارویی مشـهور بـه كار مـی شود. تا سال ۱۹۹۶ ، حداقل ۱۸۰۸ مورد مطالعهٔ علمـی از جنبه های مختلف شیمـیایی ، فارماكولوژی ، بالینی و اپیدمـیولوژیكی بر روی سیر انجام شده است. مطالعات فارماكولوژی و بالین بر روی سیر درون زمـینـه اثرات ضد مـیكروبی ، اثرات ضد سرطان ، كاهش مـیزان قند خون ، تحریك سیستم ایمنی ، اثرات ضد التهابی و آنتی اكسیدانی انجام شده اند. درون حوزهٔ اثرات قلبی ـ عروقی سیر مطالعات انجام شده شامل بررسی مـیزان چربی های خون ، انعقاد و جریـان خون ، تجمع پلاكتی و آتروسكلروز بوده است. بیشترین مطالعات بر روی سیر درون زمـینـه اثرات آن درون تنظیم چربی های سرمـی بوده هست . مطالعات نشان دادهاند كه سیر ،كلسترول تام (TC) و به ویژه نوع LDL را كاهش مـی دهد. درون مطالعاتی كه بر روی اثرات سیر بر مـیزان TC انجام شده است. متوسط كاهش كلسترول سرمـی ۶/۱۰ درصد بوده هست كه طی درمان بـه مدت ۳ هفته که تا ۳ ماه روزانـه با نیمـی یـا یك پرسیر حاصل شده است. درون این مطالعات متوسط مـیزان كاهش تری گلیسرید ۳/۱۰ بوده است. در مططالعه ایی كه بر روی مقایسهٔ اثرات سیر درون كاهش چربی های خون انجام شده ، نشان داده شده هست كه سیر درون مقایسه با دارونما ، رژیم غذایی عادی از سیر و بنزوفیبرات ، اثر قابل توجهی درون كاهش كلسترول و تری گلیسرید داشته است. علاوه بر این مشاهده شده هست كه درون مصرف سیر مـیزان HDL هم بـه مـیزان قابل ملاحظه ای بالاتر رفته است. سیر مـیزان گلوكز خون را پایین مـی آورد و فشار سیستولی و دیـاستولی خون را كاهش مـی دهد. اثرات ضد مـیكروبی ، ضد سرطان ،آنتی اكسیدان و تنظیم سیستم ایمنی هم از سیر دیده شده است. سیر جلوی تجمع پلاكتی را مـی گیرد و در بیماری های آتروسكلروز نقش پیشگیری كننده و احتمالا درمانی دارد. در مورد اثرات ضد سرطان سیر ، مطالعات اپیدمـیولوژیكی گسترده نشان داده اند كه گارلیك و دیگر اعضاء گونـه Allium مـی توانند باعث كاهش بروز انواع خاصی از سرطان ، از جمله سرطان معده گردند. چینی ها اعتقاد دارند كه اثرات ضد سرطان سیر بـه واسطهٔ مـهار تشكیل تركیبات نیتروز و كارسینوژن است. گرید فارماكوپه ای U.S. به منظور سیر این هست كه بالب های خشك یـا تازهٔ آن نباید كمتر از ۵/۰ درصد alliin داشته باشد كه بـه روش كروماتوگرافی مایع انداززه گیری شده باشد و بر پایـهٔ وزن خشك محاسبه گردد. تشخیص های گیـاه شناسی باید درون كنار آزمون های مـیكروسكپی ، ماكروسكپی و كروماتوگرافی نازك لایـه ( TLD) هم انجام گیرد. پودر سیر USP گارلیكی هست كه بریده ، فریز و یـا خشك شده و سپس پودر شده است. این پودر نباید كمتر از ۳/۰ درصد alliin داشته باشد. تفاوت درون مقادیر a lliin به واسطهٔ عملیـات پودر كردن هست كه سبب كاهش مـیزان آن مـی شود.سیر حاوی مقادی زیـادی از تركیبات مختلف هست ولی بـه نظر مـی رسد كه فقط تیوسولفینات ها (alliin) فعالیت قابل توجهی داشته باشند. Alliin مادهٔ اصلی ضد مـیكروبی و دارای اثرات كاهندگی كلسترول خون درون گارلیك است. احتمالا اثرات آنتی اكسیدانی و آنتی ترومبوتیك سیر هم با واسطه این تركیبات بروز مـی كند. اثرات ضد سرطانی سیر هم بـه واسطهٔ نقش مشترك alliin و دیگر تركیبات اعمال مـی گردد. سیر درون حدود ۱ درصد alliin دارد كه درون حضور آنزیم alliinase به allicin تبدیل مـی گردد. تحقیقات فارماكولوژیكی نشان دادهاند كه تیوسولفینات ها (allicin) بـه دام اندازنده های رادیكال های آزادند و باعث مـهار پراكسیداسیون لیپیدی ، مـهار تجمع پلاكتی ، تحریك فیبرینولیز و كاهش مـیزان چربی های خون مـی گردند. بالب های گارلیك حاوی درون حدود ۶۵ درصد آب ، ۲۸ درصد كربوهیدرات ( بـه طور عمده fructans ) ، ۳/۲ درصد تركیبات ارگانوسولفور ، ۲ درصد پروتئین ( بـه طور عمده alliinase) ، ۲/۱ درصد آمـینو اسیدهای آزاد ( غالبا arginine ) ، ۵/۱ درصد فیبر ، ۵/۱ درصد لیپید و مقادیر بسیـار كمـی اسیدفیتیك ( ۰۸/۰ درصد ) ، ساپونین ها ( ۰۷/۰ درصد ) و b – sitosterol ( ۰۰۱۵/۰ درصد ) مـی باشند. عمده ترین تركیبات راگانوسولفور درون سیر عبارتند از : s – ( + ) – alkyl – L – cysteine sulfoxides isoalliin Cycloalliin G – L – glutamyl – s – alkyl – cysteinesطی عملیـاتی مانند خرد كردن ، جویدن و آسیـاب كردن ، سلول ها مـی شكنند و آنزیم alliinase درون مجاورت alliin قرار مـی گیرد و به سرعن آن را تبدیل به allylsulphenic acid مـی كند. مرحلهٔ بعدی درون این تبدیل ، تشكیل آلیسین است. هر ۱ مـیلی گرم alliin باعث تولید ۴۵۸/۰ مـیلی گرم allicin مـی شود آلیسین مـهمترین پیش ساز تركیبات تغییر یـافته بعدی هست كه درون روغن های تجاری سیر دیده مـی شود. بر پایـه مطالعات شیمـی ، ماندن سیر به منظور تولید عصارهٔ بدون بوی آن ، باعث كاهش محتوای همـه تركیبات سولفور آن مـی شود. بر پایـه مطالعات بالینی ، ESCOP موارد زیر را برای كاربرد سیر مورد تایید قرار داده است : پیشگیری از آتروسكلروز درمان مقادیر بالا رفته چربی خون كه اغلب بـه واسطه رژیم غذایی ایجاد شده اند. بهبود وضعیت جریـان خون درون بیماری های عروقی. البته بـه طور سنتی از گارلیك به منظور رهایی از سرفه ، سرماخوردگی و رینیت هم استفاده مـی شود ول یمداركیی علمـی درون جهت حمایت از اثرات مثبت آن درون این زمـینـه وجود ندارد. WHO هم درون مورد كاربرد سیر متذكر شده هست كه سیر مـی تواند بـه عنوان یك عامل كمكی درون درمان هیپرلیپید ، پیشگیری از آتروسكلروز وابسته بـه افزایش سن و هیپرتانسیون خفیف مورد استفاده قرار گیرد. سیر مورد منع مصرف شناخته شده ای ندارد. بعضی منابع متذكر شده اند كه گارلیك نباید پیش از جراحی مورد استفاده قرار گیرد زیرا ممكن هست كه زمان خونریزی را افزایش دهد. WHO هم تاكید كرده هست كه گارلیك درون افرادی كه سابقه آلرژی نسبت بـه سیر داشته اند منع مصرف دارد. مصرف سیر باعث افزایش اثرات ضد انعقادی وارفارین مـی گردد. از این رو WHO توصیـه كرده است كه بیمارانی كه از وارفارین استفاده م یكنند حتما به مصرف هم زمان سیر و اثرات آن توجه داشته باشند. زیرا درون بیمارانی كه از سیر و وارفارین بـه طور هم زمان استفاده مـی كرده اند ، زمان تشكیل هٔ خونی به ۲ برابر رسیده است. منابع ۱. Volak j. stodola j .plantes medicinales. ۴ th ed ۲۰۰۰ p: ۱۰۰ ۲. Mc Grindle B.W . Helden E. conner W.T.Garlic extract therapy in children with hypercholesterlemia. Arc pediat Adolesc MED. ۱۹۹۸ ۱۵۲ (II) : ۱۰۸۹ – ۱۰۹۴. ۳. Isaacsohn J.L.Garlic powder & plasma lipids and lipoproteins. A rch.lntern. MED. ۱۹۹۸ ۱۵۸(II): ۱۱۸۹ – ۱۱۹۴. ۴. Koscienly J. The antiatherosclerotic effect of Allium sativum. Atherosclerosis. ۱۹۹۹ ۱۴۴ (۱) : ۲۳۷ – ۲۴۹. ۵. You W. C.Allium vegetables and reduced risk of stomach cancer. J.Natl Cancer Inst. ۱۹۸۹ ۸۱ (۲) : ۱۶۲ – ۱۶۴ دكتر پریسا گازرانی</div></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-59968177785332502722012-08-25T08:24:00.002-07:002012-08-25T08:24:51.382-07:00

فواید شگفت انگیز دارچین به منظور سلامتی

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div >فواید شگفت انگیز دارچین به منظور سلامتی </div><div ><div ><div ></div><div ><div>دارچین چیست؟ دارجین درختی کوچک هست که درون هند، سری لانکا، اندونزی، برزیل، ویتنام و مصر رشد مـی کند. دارچین یکی از قدیمـی ترین ادویـه ها است. به منظور آماده آن پوست درخت دارچین را خشک مـی کنند و به صورت چوب های دارچین لوله مـی کنند کـه قلم دارچین هم نامـیده مـی شود. دارچین را همچنین مـی توان بـه صورت پودر هم خشک کرد. رایحه و مزه خاص و منحصربه فرد دارچین از ترکیبی کـه در روغن چوب این درخت وجود دارد سرچشمـه مـی گیرد. بااینکه دارچین چهار نوع مختلف دارد اما دارچین سیلان و کاسیـا معروف ترین آنـها هستند. دارچین سیلان را گاهی دارچین واقعی هم مـی نامند کـه گران تر هست و طعمـی شیرین دارد. قلم های دارچین نرم تر هستند و راحت تر با چرخ قهوه آسیب مـی شوند. دارچین سیلان درون ادویـه فروشی ها موجود است. اکثر دارچین هایی کـه در سوپرمارکت ها بـه فروش مـی رسد از انواع ارزان تر دارچین یعنی دارچین کاسیـا مـی باشد. این نوع دارچین رنگ تیره تری دارد و قلم های آن سفت تر هستند. دارچین کاسیـا برخلاف دارچین سیلان بـه راحتی قابل آسیب شدن با چرخ قهوه نیست. چرا مردم از دارچین استفاده مـی کنند؟ دارچین علاوه بر کاربردهایی کـه در آشپزی دارد، فواید بسیـاری نیز به منظور سلامتی دارد. در داروسازی سنتی چین از دارچین کاسیـا به منظور سرماخوردکی، نفخ شکم، حالت تهوع، اسهال و درد عادت ماهیـانـه استفاده مـی شده است. همچنین باور بر این بوده کـه دارچین انرژی، سرزندگی و گردش خون را تقویت کرده و به طور خاص به منظور افرادیکه درون بالاتنـه خوداحساس گرما اما درون پاهایشان احساس سرما مـی کنند مفید است. در آیورودا از دارچین به منظور درمان دیـابت، گوارش و سرماخوردگی استفاده مـی شود. همچنین ترکیبی درون چای دارچینی وجود دارد کـه گفته مـی شود هضم و گوارش مـیوه ها، شیر و محصولات لبنی را تقویت مـی کند. شواهد مربوط بـه فواید دارچین به منظور سلامتی تحقیقات جدید نشان داده هست که دارچین مـی تواند بر قند خون نیز تاثیر مثبت داشته باشد. یکی از اولین تحقیقات کـه بر روی انسانـها انجام گرفته بود، درون سال 2003 بـه چاپ رسید. درون این تحقیق 60 نفر کـه به دیـابت نوع 2 مبتلا بودند، یک، سه یـا شش گرم دارچین را بـه شکل قرص روزانـه مصرف نموند کـه تقریباً برابر با یک چهارم قاشق چایخوری که تا یک قاشق چایخوری پودر دارچین است. پس از 40 رو، هر سه مـیزان دارچین گلوکز خون درون حالت ناشتا را 18 که تا 29، تری گلیسیرید را 23 که تا 30، کلسترول LDL را 7 که تا 27 و کلسترول کلی را 12 که تا 26 عدد پایین آورد. تحقیقات حیوانی و آزمایشگاهی قبلی نشان داده بودند کـه دارچین مـی تواند خواص آنتی باکتریـال و ضدقارچ هم داشته باشد. دارچین درمقابل کاندیدا آلبیکانس (Candida albicans) قارچی کـه موجب عفونت مخمر و برفک مـی شود و هلیکوباکتر پیلوری (Helicovacter pylori) باکتری ایجاد کننده زخم معده فعال است. ایمنی مصرف افرادیکه از داروهای مربوط بـه دیـابت یـا هر داروی دیگر کـه بر قند خون یـا سطح انسولین اثر دارد استفاده مـی کنند نباید از دوزهای درمانی دارچین استفاده کنند مگر تحت تجویز پزشک. استفاده آنـها با هم مـی تواند اثر افزاینده داشته باشد و موجب پایین آمدن بیش از حد قند خون شود. همچنین افرادیکه داروهایی به منظور آنـها تجویز شده هست که قند خونشان را کنترل مـی کند بـه هیچ وجه نباید دوز مصرفیشان را کاهش داده یـا قطع کنند و به جای آن از دارچین استفاده کنند، مخصوصاً قبل از م با پزشکشان. بیماری دیـابت اگر بـه درستی تحت درمان قرار نگیرد مـی تواند موجب بروز مشکلات بسیـاری مثل بیماری های قلبی، سکته، بیماری های کلیوی و تخریبات عصبی شود. دارچین کاسیـا، آن نوع دارچینی کـه معمولاً درون سوپرمارکت ها و به شکل مکمل موجود هست ، بـه طور طبیعی حاوی ترکیبی بـه نام کومارین مـی باشد. کومارین همچنین درون گیـاهان دیگری مثل کرفس، بابونـه، اکلیل الملک و جعفری هم یـافت مـی شود. کومارین اگر بـه مـیزان بالا مورد استفاده قرار گیرد مـی تواند بـه کبد آسیب برساند. کومارین همچنین مـی تواند تاثیر رقیق کنندگی خون را هم داشته باشد بـه همـین دلیل مکمل های دارچین کاسیـا را نباید بدون تجویز پزشک بعنوان داروی ضده شدن خون به منظور آنـها کـه مشکل خونریزی دارند استفاده کرد. دارچین همچنین بـه شکل روغن کنسانتره هم موجود هست که از چوب درخت دارچین تهیـه مـی شود. برخی از این محصولات به منظور مصرف ساخته نشده اند و برای مصارف رایحه درمانی کاربرد دارند. همچنین این روغن شدیداً قوی هست و استفاده بیش از حد آن مـی تواند بـه سیستم عصبی مرکزی فشار بیـاورد. از اینرو نباید زا آن به منظور مصارف درمانی استفاده کرد مگر تحت نظارت و تحویز مستقیم پزشک. خانم های باردار حتما از مصرف زیـاد دارچین خودداری کنند و همچنین نباید از آن بعنوان مکمل نیز استفاده نمایند</div></div></div></div></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-76145202460275920822012-06-02T23:46:00.000-07:002012-06-02T23:46:31.425-07:00

لرزش و پرش عضلانی یـا تیک عصبی

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h1 > </h1><div > <div > <div role="main"> <div > <article > <header > <div style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" src="http://ario.im/cOre/wp-content/uploads/2012/02/stress.gif" /> </div> <div > </div></header> <div style="text-align: justify;"> <div > لرزش و پرش عضلانی یـا تیک عصبی  </div><div > تيك عبارت هست از حركات ناگهاني، سريع، غير ارادي، متناوب و تكراري كه شبيه انقباض و تكان یك عضله مـی باشد. تيك ممكن هست در يك يا چند دسته از عضلات يا يك عضو بدن ظاهر شود. پرش هاي عضلاني صورت علل متفاوتي دارد كه اغلب مردم آن را بـه تغذيه نسبت مي دهند ولي اين تنـها يك عامل هست و افراد درون مواردي بـه جز پرش هاي ظريف عضلاني صورت بايد بـه پزشك مراجعه كنند. اين حركات ظاهرا بـه منظور خاصي صورت نمي گيرد ولي بي علت و بدون انگيزه هم نيست و در كودكان و نوجوانان شاد، راضي، ايمن و متعادل از نظر رواني، عاطفي و هيجاني كمتر ديده مي شود. تيك بيشتر درون صورت، گردن و سر ظاهر مي شود و كمتر ممكن هست عضله اي فاقد تيك باشد. پرش هاي ظريفي كه معمولادر پلك تحتاني و فوقاني احساس مي شوند و افراد ديگر نمي توانند آن را ببينند پرش هاي ظريف عضلاني صورت (فسكيلاسيون خوش خيم) هستند كه نشان دهنده تحريك پذيري فيبرعضلاني مي باشند. در واقع تيك نمايانگر نوعي تخليه رواني و نشانـه ناراحتيهاي عصبي هست و بـه همين خاطر آن را يكي از علائم نوروتيك بـه شمار مي آورند. تيك ها بـه چند دسته تقسيم مي شوند: تيك هاي پلك چشم (چشمك زدن)، چين ابروها، انقباض صورت و بالا انداختن شانـه . تيك هاي تنفسي كه خود باعث سرفه و سكسكه و عطسه مي شود. تيك هاي گوارشي كه باعث تهوع و استفراغ و اسهال و آروغ مي شود. تيك هاي اعضاي محيطي بـه صورت حركات مختلف درون دستها و پاها، شانـه يا پرش عضلات تظاهر مي كند. <img alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" height="270" src="http://ario.im/cOre/wp-content/uploads/2012/02/Parkinson-Disease.jpg" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" width="360" /> دلایل بروز تیک های عضلانی درون بدن دو علت عمده پرش هاي ظريف عضلاني صورت را مـی توان خستگي زياد، استرس و كمبود كلسيم دانست. استرس موجب اختلالات جسمـی چون ضربان قلب، اختلال درون تنفس و گوارش و احساس دردهای استخوانی و جسمـی مـی شود. مرگ عزیزان، ستیزه و جدایی درون کانون خانواده، ترس از بیکاری، نداشتن امکانات مناسب اجتماعی، شـهرنشینی و سدر محلات پرجمعیت ، ترافیک سنگین درون راه خانـه و محیط کار، همگی از عوامل استرس زا بـه حساب مـی آیند. اگر پرش ها درون نقاط ديگر بدن بـه خصوص عضلات بالاي تنـه نظير پشت شانـه ها و يا جلوي سينـه باشد و سبب ضعف عضلاني يعني كاهش قدرت فرد درون انجام كارها شود بايد آن را جدي گرفت. چرا پلک چشممان مـی پرد ؟ پرش چشم یکی از عارضه های چشمـی مـی باشد کـه گاه بـه گاه بروز مـی نماید .پرش چشم هیچ عوارضی ندارد و بهترین روش به منظور رفع آن داشتن آرامش، استراحت و بی توجهی نسبت بـه این مسئله است. تحریکات عصبی و روحی، کم خوابی و استرس از عوامل بروز عارضه پرش چشم هست که فرد درون پلک‌های خود احساس نبض دار شدن و حرکت مـی‌کند. علت پرش پلک درون صورت تداوم ممکن هست خستگی چشم باشد. اگر درون محلی زیر نور شدید لامپ های مـهتابی کار مـی کنید سعی کنید مـیزان نور را کاهش دهید و از نور لامپ های معمولی استفاده کنید چون نورشان به منظور چشم بهتر و ملایم تر هست . درمان تیک های عضلانی كه بهترين روش آرام و مساعد كردن اوضاع خانواده و رفع مشكلات مي باشد. همچنين روان درماني بـه صورت رفتار درماني مخصوصا بصورت شرطي كردن منفي و بنا بـه پيشنـهاد روان پزشك مربوطه استعمال داروهاي آرام بخش و رفع هيجانات بيمار توام با روان درماني. در مورد پرش پلک، مـی توانید با قرار روزانـه دوبار کمپرس مرطوب و گرم روی چشم های خود احساس راحتی کنید و به عضلات پلک آرامش بخشید. مورد درمانی دیگر رساندن مواد معدنی لازم به منظور بدن بـه تمام اعضای بدن مـی باشد. مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم کـه در سیستم های عصبی نقش مـهمـی را بازی مـی کنند. توجه داشته باشید درون صورت استفاده از این مواد بـه صورت مرتب، دو که تا سه ماه زمان نیـاز هست تا این مواد درون تمامـی بدن جذب شود. بعد با یکبار استفاده از مواد حاوی منیزیم و کلسیم نمـی توانید درمان شوید. <img alt="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" height="425" src="http://ario.im/cOre/wp-content/uploads/2012/02/nut400.jpg" title="گیـاه ان د ارویی مفید به منظور صفر ا سودا amir vafas blog mimplus.ir" width="336" /> مواد غذایی موثر درون درمان تیک های عصبی منابع غذائی حاوی منیزیم عبارتند از غلات سبوس دار، مـیوه های مغز دار مثل بادام،بادام هندی، مـیوه درخت کاج، گردو، جوی دوسر، گندم، دانـه سویـا، فندق، توفو، دانـه ها و بنشن ها و مواد غذایی حاوی کلسیم شامل شیر، پنیر، کشک، ماهی، پونـه، نعنا، جعفری، زیره و زیتون؛ مـهمترین مواد غذایی به منظور درمان تیک های عصبی هستند. گزارش اختصاصی تهیـه شده توسط مجله آریو برداشت با ذکر نام منبع مجاز است. </div></div></article></div></div></div></div></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6745010427221930956.post-79929940786672818972012-05-14T06:09:00.002-07:002012-05-14T06:12:12.298-07:00

خوبست بدانیم

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div align="center" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: center;"><span dir="RTL" lang="FA" style="color: #002060; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 28pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;"><o:p>خوبست بدانیم </o:p></div><div style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: center;"><span dir="RTL" lang="FA" style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">منبع:<o:p></o:p></div><div style="text-align: center;"> <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://forums.p30day.com/"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">http://forums.p30day.com/</a></div><div style="text-align: right;"></div><div style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="FA" style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">آيا ميدانستي زالو دارای يازده معده و سه دهان ميباشد و هر دهان داری صد عدد دندان ميباشد، جالب هست اين را هم بدانيد کـه يک وعده خون مکيدن ميتواند زالو را يک سال زنده نگه دارد؟ آيا ميدانستي کـه فيلها از بوی عسل بدشان مي آيد. حتي بوي عسل فيل ها را فراري مي دهد؟ آيا ميدانستي کـه خانومـها بيشتر از آقايون مبتلا بـه بيماری ديابت ميشوند؟ آيا ميدانستي دانشمندان موفق شده اند کـه يک هسته دو هزار ساله خرما دوباره بروئيد؟ آيا ميدانستي کـه خانومـها بطور متوسط ، درون طول عمرشان هيجده هزار ساعت بيشتر از آقايون تلفني صحبت ميکنند؟ آيا ميدانستي کـه دلفين ها هر سه سال، فقط يک بچه بدنيا مياورند و عمر متوسط آنـها چهل سال ميباشد؟ آيا ميدانستي انسان 9 هزار سال پيش از ميلاد به منظور اولين بار بـه کشاورزی پرداخت؟ آيا ميدانستي دقت بزرگترين تلسکوپي کـه در حال ساخت هست ، پنج هزار ميليــــــــــــارد برابر از چشم معمولي قويتر است، جالب هست بدانيد کـه با اين تلسکوپ ميشود فاصله ای بـه مسافت سيزده ميليارد سال نوری را مشاهده کرد؟ آيا ميدانستي کـه پژوهشگران مدعي هستند كه نوشيدن قهوه درون طولاني مدت درون فشار خون خانم ها تعادل ايجاد مي كند درون حالي كه نوشيدن كوكاكولا باعث ايجاد فشار خون مي شود؟ آيا ميدانستي کـه سال 1790 جمعيت آمريکا تقريبا چهار ميليون نفر بود و شوربختانـه از اين چهار ميليون نفر هفتصد هزار نفرش بودند؟ آيا ميدانستي کـه زبان انگليسي دارای بيشترين کلمـه ميباشد، تعداد کلمات درون زبان انگليسي بيشتر از نيم ميليون واژه ميباشد؟ آيا ميدانستي کـه زرتشت يعني ستاره زرين؟ آيا ميدانستي کـه تـعداد گيرنده هاي شبكه چـشم شـامـل پنج که تا شش ميليون سلول مخروطي و دوازده که تا چهارده ميليون سلول ميله اي ميباشد؟<span style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;"><o:p></o:p></div><div style="text-align: right;"> </div><div align="right" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="FA" style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">آيا ميدانستي قطر شاهرگ گردن شش ميليمتر ميباشد؟ آيا ميدانستي ناخن انگشت مياني سريعتر از ديگر انگشتها رشد ميکند؟ آيا ميدانستي کـه نروژ سومين کشور صادر کننده نفت ميباشد؟ آيا ميدانستي کـه پژوهشگران مدعي هستند کـه با برداشتن تخمدانـها توسط عمل جراحي عمر بيمار بطور متوسط هشت سال کمتر ميشود؟ آيا ميدانستي کـه خرسهای پاندا 14 ساعت از وقت خود را درون شبانـه روز صرف خوردن ميکنند و جالبتر اينجاست کـه آنـها فقط از گياه بامبو «خيزراني» تغذيه ميکنند؟ آيا ميدانستي کـه اسکنر 48 سال پيش اختراع شده است؟ آيا ميدانستي کـه حدود 100 سال پيش پزشکان آمريکايي بر اين عقيده بودند، زناني کـه خيلي باهوش هستند باردار نمي شوند؟؟ آيا ميدانستي کـه ستاره دريايي فاقد مغز ميباشد؟ آيا ميدانستي کـه به تازگي مشخص شده هست كه سلول هاي بنيادي از جنين درون حال رشد مي توانند طي باداري درون مغر مادر جاي گيرند. اين يافته با مطالعه ي روي موش بـه دست آمده هست و اگر درون مورد انسان هم چنين نتيجه اي بـه دست آيد، كاربردهاي پزشكي آن مي تواند بسيار مفيد باشد؟ آيا ميدانستيد سالانـه 5000 کارگر درون معادن چين جان خود را از دست ميدهند؟ آيا ميدانستي کـه سطح آب درياها درون عرض صد سال اخير ده که تا بيست سانتيمتر بالا آمده و جالب اينجاست کـه سه سانتيمترش درون عرض اين ده سال آخر بوده است، بد نيست اين را هم بدانيد کـه طبق برآوردی کـه دانشمندان د شـهرهايي چون کلکته، لندن، نيويورک و بخش زيادی از بنگلادش درون عرض صد سال آينده زير آب خواهند رفت؟ آيا ميدانستي دانشمندان موفق شدن بـه کمک علم ژنتيک ژنـهای انسان را بـه جنين تزريق کنند و بدين ترتيب از قلب بدنيا آمده به منظور پيوند قلب بـه همان شخصي کـه ژنـها از او گرفته شده، استفاده کنند؟ آيا ميدانستي کـه مرواريد درون سركه ذوب ميگردد؟ آيا ميدانستي کـه فقط هزينـه ي مادي فرار نخبه گان «مغزها» بيش از پنجاه بيليون دلار درون سال تخمين زده مي شود؟ و برخي معتقدند كه فرار هر نخبه معادل تخريب ده حلقه چاه نفت بـه اقتصاد مملكت ضربه ميزند؟ آيا ميدانستي کـه منظومـه شمسي مركز راه كهكشان را شيري را درون هر225 ميليون سال يکبار دور ميزند اين مدت را اختر شناسان سال كيهاني ميگويند؟ آيا ميدانستي تعداد چشمان عقربها بـه 12 عدد ميرسد؟ آيا ميدانستي کـه تمام كل سطح بدن يك كرم خاكي از گيرنده هاي چشايي پوشيده شده است؟ يك شاهين قادر هست يك جسم 10 سانتي متري را از فاصله 1.5 كيلومتري ببيند. آيا ميدانستي کـه تعداد فريمـهاي تصويري كه يك مگس قادر بـه مشاهده آن ميباشد سيصد فريم ميباشد كه اين تعداد فريم درون انسان بين بيست و چهار که تا شصت فريم است؟ آيا ميدانستي درون آماری کـه اخيرا منتشر شده هست سوئديهای خوشبخت ترين انسانـهای روی زمين هستند و ساکنين کشورهای خاورميانـه و آفريقايي درون رده های پايين اين جدول قرار دارند، اين پژوهش بين نود و يک کشور جهان انجام شده است؟ آيا ميدانستي کـه هضم شير بز بسيار آسانتر از هضم شير ميباشد؟ آيا ميدانستي خنديدن به منظور افرادی کـه آسم دارند ضرر دارد، دانشمندان ثابت کرده اند کـه بيش از نصف حملات آسم درون هنگام خنديدن بروز ميدهد؟ آيا ميدانستي از 50 هزار سال پيش که تا به امروز حدود 107 ميليارد انسان بدنيا آمده است، يعني اينکه نود و چهار درصد مرده اند و فقط شش درصد درون قيد حيات هستيم؟ آيا ميدانستي کـه بعضي از حلزونـها دو جنسيتي هستند و در زمان جفتگيری همديگر را بارور ميکنند؟<span style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;"><o:p></o:p></div> <div align="right" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="FA" style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">آيا ميدانستي کـه ريسک ابتلا بـه آنفلوانزای مرغی يک بر صد ميليون ميباشد؟ آيا ميدانستي مساحت گروئلند برابر هست با مجموع مساحت کشورهای انگليس، اسپانيا، ايتاليا، بلژيک، سويس و آلمان ولي با اين تفاوت کـه در اين کشورها جمعا'' سيصد و هفده ميليون نفر زندگي ميکند ولي درون گروئلند فقط پنجاه و هفت هزار نفر زندگي ميکند؟ آيا ميدانستي طولاني ترين دوران حاملگي متعلق بـه فيل هندی هست کـه ششصد روز بـه طول ميانجامد، بهتر هست بدانيد کـه دروان حاملگي کرگدن نيز بـه چهارصد و نود روز بطول ميانجامد؟ آيا ميدانستي کـه داران بغير از انسان و ميمون، رنگها را بدرستي تشخيص نميدهند؟ آيا ميدانستي کـه اثر سيب درون بيـدار نـگـهـداشتن افـراد درون شـب بـيشـتر از قـهــوه و كافئين است؟ آيا ميدانستي کـه چـگـالـي زمـيـن از سيارات ديـگر منظومـه شمسي بيشتر است؟ آيا ميدانستي اولـيـن تــمـاس تـلفـني ايـران سـال 1285 خـورشـيـدي درون تـهـران برقرار شد؟ آيا ميدانستي کـه هر فرد هنـگام غــذا خـــوردن بطور مـتـوسط 295 بار عمل بلعيدن را انجام مي دهد؟ آيا ميدانستي کـه فاصله سطح كره زمـيـن تـا مـركز آن حدود 6370 كيلومتر است؟ آيا ميدانستي کـه خواب كمتر از 6 ساعت و بيشتر از 8 ساعت، خطر ابتلا بـه ديابت را افزايش ميدهد؟ آيا ميدانستي کـه نوعي *****ه داراي 3500 دندان مي بـــاشد كه از هيچ يك از آنـها استفاده نميكند؟ آيا ميدانستي کـه بـدن انـســان براي حفظ تعادل خود درون حـال ايستادن از سيصد عضله استفاده ميكند؟ آيا ميدانستي کـه يك موش كور قادر بـه حفر تونلي بـه طول 9 كيلومتر تنـها درون يك شب ميباشد؟ آيا ميدانستي کـه اغلب ماتيكها حاوي فلسهاي ماهي ميباشند؟ آيا ميدانستي سرعت سريعترين حلزون 2.3 ميليمتر درون ثانيه ميباشد يعني يک کيلومتر درون پنج شبانـه و روز؟ آيا ميدانستي بزرگترين مرواريد دنيا، 6.4 کيلوگرم وزن دارد. اين مرواريد حدود هفتاد و يک سال پيش درون فيليپين از داخل يک صدف بسيار بزرگ درون آورده شد. متاسفانـه اين مرواريد گرد نيست؟ آيا ميدانستيد هزارپا، ده هزار نژاد متفاوت دارد و جالبتر اينکه هيچ کدام هزار پا ندارند و بيشترين پا را يک نوع نژادی دارد کـه در کاليفرنيا يافت ميشود، تعداد پاهای آن بـه هفتصد و پنجاه که تا ميرسد؟ آيا ميدانستي کـه موناليزا فاقد ابرو ميباشد زيرا درون دوران رنسانس تراشيدن ابرو مد بوده است؟ آيا ميدانستي کـه تقريبا نيمي از كل نشريات جهان درون دو كشور آمريكا و كانادا منتشر ميگردند؟ آيا ميدانستي کـه تعداد سلولهاي گيرنده بويايي درون سگهاي معمولي يک ميليارد و در سگهای شكاري چهار ميليارد عدد ميباشد؟ آيا ميدانستي کـه در هر 2.5 سانتي متر مربع از پوست انسان 36 متر رشته عصبي، هزار و سيصد سلول عصبي، 100 غده عرق، 3 ميليون سلول و 30 متر عروق خوني وجود دارد؟ آيا ميدانستي کـه نوشابه هاي زرد رنگ زيان بارتر از نوشابه هاي سياه رنگ هستند؟ آيا ميدانستي درون عرض بيست سال گذاشته حوادت طبيعي چون زلزله و سيل ، يک ميليون و دويست هزار نفر را بکام خود کشيده و بد نيست اين را هم بدانيد کـه نود و نـه درصد قربانيان درون کشورهای فقير بوده اند؟ براي عشق ورزيدن بـه ديگران نياز بـه اجازه ي آنان نداريد آيا ميدانستي کـه شش چپ اندكي از شش راست كوچكتر ميباشد که تا فضاي كافي براي قرارگيري قلب فراهم آيد؟ آيا ميدانستي کـه هر چشم مگس داراي 10 هزار عدسي ميباشد آيا ميدانستي کـه مقاومت موش صحرايي درون برابر بي آبي بيشتر از شتر ميباشد؟ يا ميدانستي کـه جمعيت ميمونـهاي هند بالغ بر پنجاه ميليون مي باشد؟ آيا ميدانستي يک نوع وزغ وجود دارد کـه در بدن خود سم كافي براي كشتن دوهزار و دويست انسان درون اختيار دارد؟ آيا ميدانستي 350 هزار جور مختلف کفش دوزک درون جهان وجود دارد؟ آيا ميدانستي مغز مردها ده درصد بزرگتر از زنـها ميباشد. درضمن مردها چهار ميليارد سلول مغزی بيشتر از زنـها دارند، بهتر هست اين را متذکر شويم کـه دانشمندان مدعي هستند کـه بزرگي و تعداد بيشتر سلولهای مغزی دليل بر هوش و استعداد بيشتر نيست؟ آيا ميدانستي درون قديم ارزش نمک بيش از طلا بوده ، چرا کـه از نمک به منظور نگهداری غذا استفاده ميشده است؟<span style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;"><o:p></o:p></div> <div align="right" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="FA" style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">آيا ميدانستي داخل جمجمـه انسان، سلولهای عصبي يي به منظور احساس درد وجود ندارد و بدين خاطر عمل جراحي مغز، بدون بي هوشي يا بي حسي انجام ميگيرد؟ آيا ميدانستي بعد از مرگ انسان قلب انسان چهار ساعت و ششـها شش که تا هشت ساعت، کبد دوازده ساعت، لوزالمعده هفده ساعت و کليه ها بيست و چهار ساعت بدون ***يژن زنده هستند؟ آيا ميدانستي کـه بزرگترين کوه يخي کـه در سال 1956 از قطب جنوب جدا شد طول آن بـه سيصد و سي و پنج کيلومتر و عرض آن بـه پنجاه و هفت کيلومتر ميرسيد يعني بـه اندازه کشور بلژيک بود؟ آيا ميدانستي درازترين جانور يک نوع کرم خاکي هست که درازای آن بـه بيش پنجاه و پنج متر ميرسد؟ آيا ميدانستي کـه آچار فرانسه را فرانسوي ها درست ند بلکه اين سوئدی ها بودند کـه اين آچار اختراع د و جالبتر اينکه درون خود فرانسه اين آچار بنام آچار انگليسي معروف است؟ آيا ميدانستي کـه شمپانزه ها قادرند مقابل آينـه چهره خود را تشخيص دهند اما ميمونـها نميتوانند؟<span style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;"><o:p></o:p></div> <div align="right" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="FA" style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">آيا ميدانستي کـه قلب والها تنـها 9 بار درون دقيقه ميتپد؟ آيا ميدانستي کـه در فرمان آزادی کورش (قانون حقوق بشر). کـه 2541 سال پيش با خط ميخی روی استوانـه بزرگی نوشته شده و امروز درون موزه لندن است، اين جمله ها آمده اند: « انسانـها آزادند کـه هر خدايی را کـه دلخواه آنـها هست بپرستند، آنـها آزادند کـه در کشور دلخواه خويش زندگی کنند، همگی بايد درون آرامش و صلح زندگی نمايند؟ آيا ميدانستي کـه اولين كليساي ساخت بشر يعني كليساي پطرس مقدس درون انطاكيه ترکيه ميباشد؟ آيا ميدانستي اگر سر لاشخور مو يا پر داشت هنگامي كه با منقار خود از گوشت لاشـه تغذيه مي كرد، ميكروبها وارد موهايش مي شدند و همان جا رشد مي كردند اما بي موئي سر لاشخور باعث مي شود كه كله اين حيوان درون معرض تابش مستقيم آفتاب قرار گيرد و در نتيجه ميكروبها روي سرش از بين بروند؟ آيا ميدانستي نام محّمد متداول ترين نام درون جهان ميباشد<span style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;"><o:p></o:p></div> <div align="right" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="FA" style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">آيا ميدانستي درون برج ايفيل دو ميليون و نيم پيچ بـه کار رفته است؟ آيا ميدانستي لايه بيروني پوست انسان هر دو هفته يکبار با سلولهای جديد تعويض ميشود؟ آيا ميدانستي چين بيشتر از هر کشوری همسايه دارد، چين با سيزده کشور هم مرز است؟ آيا ميدانستي کـه کبد انسان بين سيصد که تا پانصد روز کاملا نو ميشود، يعني اينکه از سلولهای جديدی برخوردار ميشود؟ آيا ميدانستي کـه داريوش براي اولين بار درون ايران وزارت راه - وزارت آب - سازمان املاك -سازمان اطلاعات - سازمان پست و تلگراف ( چاپارخانـه ) را بنيان نـهاد؟ آيا ميدانستي درازترين دم بـه سوسمار آبهای شور تعلق دارد کـه درازای آن بـه سه متر ميرسد؟ آيا ميدانستي قدمت خالکوبي بـه بيش از 5000 سال ميرسد؟ آيا ميدانستي کـه كبوتر ماده اگر تنـها و دور از هم جنسان خود باشد نمي تواند تخم بگذارد، امّا اگر خود را درون آيينـه ببيند بـه تصور اينكه كبوتر ديگري وجود دارد تخم ميگذارد؟ آيا ميدانستي مورچه های جوان زير نظر مورچه های بخصوصي کـه نقش معلم را دارند تعليم داده ميشوند؟ آيا ميدانستي کـه خون ميگوها آبي رنگ هست و عنكبوتها خوني روشن و شفاف دارند؟<span style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;"><o:p></o:p></div> <div align="right" style="margin: 0cm 0cm 10pt 258.75pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: right; text-indent: -240.75pt;"><span style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">０)                                                                                                  <span dir="RTL" lang="FA" style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">دارچین بسیـار کشنده هست اگر بـه صورت وریدی بـه انسان تزریق شود. 2) فقط یک نفر از یک مـیلیـارد نفر بیش از 116 سال عمر مـی کند. 3) قلب انسان مـی تواند خون را 10 متر بـه بیرون پرتاب کند. 4) متداولترین نام درون دنیـا محمد است. 5) زبان قویترین ماهیچه درون بدن است. 6) روز تولد شما حداقل با 9 مـیلیون نفر دیگر یکی است. 7) ستاره دریـایی مغز ندارد. 8) زنان تقریبا 2 برابر مردان چشمک مـی زنند. 9) شما نمـیتوانید با حبس نفستان کنید. 10) انسان های راست دست بـه طور مـیانگین 9 سال بیش از چپ دست ها عمر مـی کنند.<span style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;"><o:p></o:p></div> <div align="right" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="FA" style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">11) لئوناردوداوینچی قیچی را اختراع کرد. 12) درآمد مایکل جوردن از کمپانی نایک، بیش از درآمد تمام کارکنان این کمپانی درون کشور مالزی است. 13) هیچ کلمـه ای درون زبان انگلیسی با کلمـه <span style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">month هم قافیـه نمـی شود. 14) مورچه ها بعد از مرگ درون اثر سم پاشی بـه پهلوی راست مـی افتند. 15) هر انسانی درون طول زندگی اش بـه طور مـیانگین 8 عنکبوت را درون حال خواب مـی خورد. 16) گربه ماهی بیش از 27000 عضو چشایی دارد. 17) کشتی ملکه الیزابت دوم بابت هر گالون سوختی کـه مـی سوزاند فقط 1.5 متر حرکت مـی کند. 18) صندلی الکتریکی را یک دندانپزشک اختراع کرد. 19) هر آمریکایی بـه طور مـیانگین 2 کارت اعتباری دارد.<o:p></o:p></div> <div align="right" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="FA" style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">) انسان سالانـه بيش از ۱۰ ميليون مرتبه پلک مـی زند! 2) خورشيد ۳۳۰۳۳۰ مرتبه بزرگتر از زمينـه! 3) يک گالن روغن سوخته، مـی تواند تقريبا يک ميليون گالن آب تميز را آلوده کند! 4) ناخن های انگشتان دست، تقريبا چهار برابر ناخن های پا رشد مـی کنند! 5) حرف <span style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">e بيشتر از تمام حروف انگليسی، درون كلمات بكار مـی رود درون حاليكه حرف q كمترين كاربرد را دارد! 6) خوردن يك عدد سيب اول صبح، بيشتر از يك فنجان قهوه باعث دور شدن خواب آلودگی مـی شود! 7) دلفين ها هم مانند گرگ ها هنگام خواب يك چشمشان را باز مـی گذارند! 8) قديمـی ترين آدامسی كه جويده شده، متعلق بـه ۹۰۰۰ سال پيش بوده است! 9) اسكيمو ها هم از يخچال استفاده مـی كنند، منتها به منظور محافظت غذا درون مقابل يخ زدن! 10) سرعت آب دهانی كه هنگام عطسه از دهان شما خارج ميشود، حدود ۱۲۰ كيلومتر بر ساعت است! 11) ۸ دقيقه و ۱۷ ثانيه طول مـی كشد که تا نور خورشيد بـه زمين برسد! 12) جويدن آدامس هنگام خوردن پياز، مانع از اشك ريزی شما مـی شود! 13) درون تايوان بشقاب های گندمـی درست مـی شود و افراد بعد از خوردن غذا، بشقابشان را هم مـی خورند! 14) يك چهارم استخوان های بدن، درون پای او قرار دارد! 15) اثرو زبان هر كس، مانند اثر انگشت او منحصربه فرد است!<o:p></o:p></div> <div align="right" style="margin: 0cm 0cm 0pt 262.8pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: right; text-indent: -241.5pt;"><span style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">０-                                                                                                   <span dir="RTL" lang="FA" style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">به طور متوسط روزانـه، 12 نوزاد بـه خانواده های اشتباه داده مـی شوند. 2- بـه زيپت نگاه كن، ميبينی كه روش نوشته «<span style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-language: FA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">YKK» اين نمايان گر شركت « يوشيدا كوگيو كابوشی بيبايشا » است، بزرگ ترين توليد كننده زيپ درون جهان! 3- هيچكس نمـی داند چرا صدای اردك ها اكو نمـی شود! 4- چهل درصد سود مك دونالد از فروش هپی ميل ها ( يک وعده غذایی كامل درون جعبه است، كه اگه يک بار FastFood رفته باشيد، ميدونيد چيه! ;-) بدست مـی آید. 5- لئو ناردو داوينچی مـی توانسته با يک دستش بنويسد و با دست ديگرش نقاشی كند! 6- بـه دليل اينكه فلز كمياب بود، اسكارهایی كه درون طی جنگ جهانی دوم داده شد، از چوب ساخته شده بود. 7- بروس لی خيلی سريع بود، بـه طوری كه بايد فيلم را واقعا آهسته مـی كردند که تا بتوانی حركاتش را ببينی! 8- سس كچاپ درون سال 1830 بـه عنوان يك دارو بـه فروش مـی رفته است. 9- لئو ناردو داوينچی مخترع قيچی بود، همچنين 10 سال طول كشيد تاهای موناليزا را نقاشی كند. 10- وقتی پاهایت را آرام بالا بياوری و به پشت بخوابی، درون ماسه فرو نمي روی. 11- پشـه كش ها پشـه را نابود نمـی كنند، بلكه تو را مخفی مـی كنند! آن ها حس پشـه ها را از كار مـی اندازند، بنابراين پشـه ها نمـی توانند بفهمند كه تو كجایی! 12- دندانپزشك ها توصيه مـی كنند كه زمان مسواك زدن، که تا 6 قدم از توالت دور شويد که تا از ورورد ذرات معلقی كه بوسيله هوا منتقل مـی شوند، درون هنگام شستشوی دهان، جلوگيری شود. 13- صاحب اصلی كارخانـه Marlboro از سرطان ريه مرد. 14- پولی كه مايكل جردن سالیـانـه از كارخانـه نایك بدست مـی آورد، از كل حقوق همـه كاركنان اين كارخانـه درون مالزی، بيشتر است! 15- Stewardesses طولانی ترين كلمـه ایست كه مـی توانيد با دست چپ تایپش كنيد.<o:p></o:p></div> <div align="right" style="margin: 0cm 0cm 10pt 262.8pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: right; text-indent: -241.5pt;"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">１-                                                                                                   <a rel="external nofollow" href="https://mimplus.ir/external.php?url=http://forums.p30day.com/"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">http://forums.p30day.com/</a><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;"><o:p></o:p></div></div>

Amirhttp://www.blogger.com/profile/06964179808471311220noreply@blogger.com0

[گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا]

نویسنده و منبع |

گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا

پولدار شدن

آبروبر....

راهم راهم راهم راهم راهم

گم گم گم گم گم گم درون راهم

من آبروی رباعیت را بردم

خیـام من از تو عذر مـی خواهم ...

آواره...

شاعری خانـه نداشت
در خيابان خوابيد
«شـهرداری» سر ذوق آمد و
اقدامـی كرد.

رسم مجنون

اگر مجنون اگر فرهاد کرده

عجب رسم خوشی بنياد کرده

خدايا بعد کی عاشق مـی شوم من؟

دلم بر روی دستم باد کرده

جلیل صفربیگی

نقش ایوان

«ما کـه اطفال این دبستانیم»

از کتاب و قلم گریزانیم

غالباً تخس و لوس و بی ادبیم

موی ژولیده و پریشانیم

اول ترم فکر شیطنتیم

آخر ترم درس مـی خوانیم

موقع امتحان پایـان ترم

بس کـه درمانده و پشیمانیم،

خیره بر برگه بغل دستی

لاجرم مثل فمـی مانیم!

بی هدف مـی رویم دانشگاه

ارزش علم را نمـی دانیم

بعد طی مدارج عالی

لنگ شغلی شریف مـی مانیم

عوض حرفه ای درآمد زا

در مسنجر تمام شب ON ایم!

سالها لنگ مدرکی هستیم

تا کـه اقوام را بچزانیم

خانـه از پای بست ویران است

بس کـه در بند نقش ایوانیم

نسیم عرب امـیری

فرق من و حضرت محمد(ص) این است

مبعوث شدم حرف حسابم مانده

یک چله نشستم انتخابم مانده

فرق من و حضرت محمد(ص) این است:

در پشت ممـیزی کتابم مانده

عباس صادقی زرینی

تعجب مـی کند یـارم ز رفتاری کـه من دارم
تصور مـی کند دیوانـه ام یـاری کـه من دارم

نـه او، گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا هر دگر باشد تعجب مـی کند طبعاً
ز رفتار عجیب و نابهنجاری کـه من دارم

همـه گویند رفتارم عجیب و نابهنجار است
و گاهی مایـه شرم هست اطواری کـه من دارم

خودم یکبار رفتار خودم را بررسی کردم
ولی دیدم کـه معقول هست رفتاری کـه من دارم

و دیشب دست آخر گفتمش با صد زبان بازی:
خودت -یـارا!- مرض داری و پنداری کـه من دارم

همـیشـه فکر مـی کردی کـه من از خویش شک دارم
کنون دیدی بی علت نیست اصراری کـه من دارم؟

چه خواهی گفت اگر روزی درآری سر ز افکارم؟
که رفتارم شده مشتق ز افکاری کـه من دارم

کسی دیگر مرا کی مـی تواند کنترل ؟
نباشد دست -غیر تو- افساری کـه من دارم

برایم آبرو نگذاشتی، بی آبرو! شرمـی
کنون نقل محافلهاست آماری کـه من دارم

نـه پولم مـی دهد، نـه احترامم پاس مـی دارد
طلبکار هست خود گویی بدهکاری کـه من دارم

تمام سالمندان از پرستار جوان گویند
ولی صد سال سن دارد پرستاری کـه من دارم

ناخدای توفان

ای لبت مثل خنده ات نمکین
جان شیرین من، حسام الدین

هر مقامـی فوائدی دارد
م هم قواعدی دارد

خاصه چون گاه گاه و دیر بـه دیر
م خواهد از تو شخص مدیر

یعنی آن وقتها کـه سفت و قشنگ
سر شخص رئیس، خورده بـه سنگ

در سئوالات چندمجهولی
مانده درون گل، چهارچنگولی

(مشکلی گر از این قبیل نداشت
م خواستن دلیل نداشت)

سرزنش ش کرامت نیست
وقت سرکوفت یـا ملامت نیست

گر کنی درون مصیبتش تشریک
مـی شوی بیشتر بـه او نزدیک

ابتدا صحبت از اداره
محض یـادآوری، اشاره

که شما ناخدای توفانید
اوستاد مـهار بحرانید

فتنـه ها دیده اید از این بدتر
چهی از شما سرآمدتر؟

بگذارش چنین بـه مکر و دغل
چند که تا هندوانـه زیر بغل

هرچه خواهی بـه هم بدوز و ببر
باورش مـی شود، تو غصه نخور

بعد از آن هم بـه او بگو: گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا «فعلاً
فرصتی مرحمت کنید کـه من

روی موضوع، خوب فکر کنم
آنچه دیدم صلاح، ذکر کنم»

سیـه چرده ی شیرین

مش حسن با دو عدد ز صحرا آمد
با زنش گفت بـه شادی کـه اوباما آمد!
پلوئی دم و پوست بادمجان
که بـه جانم هوس مرغ و مسما آمد
همسرش گفت کـه این سمت نیـامد، دیدم!
به گمانم کـه در اطراف یو.اس.آ. گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا آمد
تازه با رأی من و تو کـه نیـامد سر کار
روی آرای همان مردم آنجا آمد
چه کند فرق به منظور من و تو، بیچاره؟
درد ما را مگر او بهر مداوا آمد
گاومان شیر فزونتر بدهد از فردا؟
بابت ذوق زیـادی کـه اوباما آمد
یـا کـه نرمان هم بعد از این شیر دهد؟
روی شوقی کـه طرف با هی و هورا آمد؟
کو برنجت کـه پلو خواستی از بهر ناهار؟
مرغ بریـان مگر از عالم رؤیـا آمد
آنچنان ذوقزده ای آمده ای، پنداری
که پسر ات از قریۀ بالا آمد
رفع تبعیض نژادی خبری شیرین بود
که بـه صبحانۀ ما مثل مربا آمد
لیکن این مرد سیـاهی کـه دلت را
نـه سیـاهی هست که درون قصه و انشا آمد
این سیـاهیست کـه با پول سفیدان جهان
پی افزایش سرمایـه بـه سودا آمد
«آن سیـه چُرده کـه شیرینی عالم با اوست»
فرصتش ده کـه ببینی پی یغما آمد
همچنان درون به همان پاشنـه خواهد چرخید
این یکی از پی نو لولا آمد
چشم پر ماتم افغان و عراقی روشن
بوش تازه نفسی تازه بـه دنیـا آمد
به طرفدار محمد مگرش رحم آید
اینکه با همرهی امت موسی آمد
.

نظر مشدی حسن چون ز اوباما برگشت
با دوتا خودش جانب صحرا برگشت!

هادی خرسندی

قافیـه های تنگ

طبیب نسخه ی درد مرا چنین پیچید:
دو وعده خوردن چایی بـه وقت چاییدن

معاونی کـه مشاور شده هست مـی داند
چقدر شغل شریفی هست کشک ساییدن

به پیر مـیکده گفتم کـه چیست راه نجات
بخواست جام مـی و گفت: ژاژ خاییدن

حکیم کاردرستی بـه همسرش فرمود:
شنیده ایم کـه درد آور هست زاییدن ...

بد هست زاغی را همـیشـه چوب زدن
جماعت شعرا را مدام پاییدن

خوش هست یومـیه اظهار فضل فرمودن
زبان گشودن و دُر ریختن ... گیاه ان د ارویی مفید برای صفر ا سودا "مشاییدن"

صبا بـه حضرت اشرف ز قول بنده بگو:
که آزموده خطا بود آزماییدن

تمام قافیـه ها ته کشید غیر یکی
خوش هست خوردن چایی بـه وقت چاییدن!

کارمند دون پایـه

مثل یوسف اسیر چاه شدم
گوشـه ی سازمان تباه شدم

راحت و دلنشین و محبوب است
چقَدَر پنج شنبه ها خوب است

وقت دیدار مادر و پدر است
روز تفریح و گردش و سفر است

غیر بعضی مشاغل حساس
همـه حتی مـهندس و غواص(!)

دکتر و تاجر و وکیل و وزیر
کارمند و حسابدار و مدیر

آخر هفته ها کـه بی کارند
لحظات مُفرّحی دارند !

منتها فرق مـی کند عملاً
نوع تفریح هری ،مثلاً

غالبا تاجری کـه معتبر است
هفته ای هفت روز درون سفر است

وآن کـه دارای باغ تجریش است
گر کـه پاریس و رُم نشد ،کیش است

وآن مـهندس کـه خوشگل و شیک است
پاتوقش کافه های آنتیک است

آن مدیر عملگرا ،بی شک
آخر هفته مـی رود شمشک

وآن یکی حال مـی کند ناجور
با اسیران خاک واهل قبور

دیگری غرق درون خماری ها
نجسی ها و زهر ماری ها

این یکی مـی رود نژند و عبوس
با زن و بچه جاده ی چالوس

آن یکی نیز با زن و زنبیل
مـی رود خانـه ی فک و فامـیل

ما بقی هم شون آبه
آخر عشق و حال شون خوابه

اسم شون :کارمند دون پایـه!
عده ای بی خیـال سرمایـه

مثل یوسف اسیر چاه شدم
گوشـه ی سازمان تباه شدم!

نسیم عرب امـیری

آمد... علیرضا قزوه

با سر آمد عليرضا قزوه
شد سر آمد عليرضا قزوه

همـه بايد بـه يك طرف بروند
تا شود رد عليرضا قزوه

شعرهايش درون ابتدا بودند
يك مجلد عليرضا قزوه

چاپ آثار او بعد از چندی
شد مجدد عليرضا قزوه

نيست جايی و نيست ارگانی
كه نباشد عليرضا قزوه

شك ندارم كه بيش تر از صد
شغل دارد عليرضا قزوه

بيت رهبر عليرضا قزوه
توی مرقد عليرضا قزوه

هر كجا مـی ر كاری
مـی رسد عد! عليرضا قزوه

كنگره نيست كنگره ، وقتی
كه ندارد عليرضا قزوه

هيچكس مصرعی نخواهد خواند
تا نيايد عليرضا قزوه

نمره ی ديگران اگر شد بيست
شد ولی صد عليرضا قزوه

به يقين رشد كرده از هر حيث
خاصه از قد عليرضا قزوه

شكر ايزد كه زن گرفت و نماند
يك مجرد عليرضا قزوه

بوق تك تك تمام شاعر ها
بوق ممتد عليرضا قزوه

يك نفر گفت:مخلصيم آقا
گفت:باشد،عليرضا قزوه

وای بر حال تو اگر با تو
بشود بد عليرضا قزوه !

من كه مـی ترسم از عواقب آن
به محمد،عليرضا قزوه!

قزوه يک شاعر هست اما ، كاش...!
هيس! آمد عليرضا قزوه

کافه ی فاضله

آنچه داروی درد انسان است
کافه ای دنج درون لواسان است

ساکت و بی صدا و خوش منظر
کافه ای باب طبع اهل هنر

کافه ای دور از این هیـاهو ها
غرق درون عطر یـاس و شب بو ها

که درون آن مثل باغ های بهشت
بشود شعر و قصه خواند و نوشت

کافه ای که درون آن ندارد راه
وِر وِرِ زنگ گوشی همراه

نـه پیـامک بـه کار مـی آید
نـه صدای هوار مـی آید

کافه ای کـه در آن هیـاهو نیست
وب و جی مـیل و سایت یـاهو نیست

دور از آن همـه شما-ایشان
کافه ای باب مـیل من کـه در آن،

جز صدای بنان نمـی آید
بوی سیگار از آن نمـی آید

گر چه یک خُرده لوس و رویـایی است
کافه ای واقعا تماشایی است!

نسیم عرب امـیری

افتخار فامـیل

پسر ام رَپِر شده است
اهل ژست و ادا و قِر شده است

صورتش را سیـاه کرده خفن
خط ریشش رسیده که تا گردن

ته صدایش گرفته و خشن است
عشق تیپ و قیـافه فَشِن است

نـه دلش مـی کشد بـه مایـه ی شور
نـه سه گاه و نـه دشتی و ماهور

نـه دهل مـی شناسد و گیتار
نـه کمانچه نـه دایره نـه سه تار

نـه تب عشق و جام مِی دارد
نـه هوای دِلِی دِلِی دارد

نـه کـه فهمـیده معنی رپ چیست
رپ بـه معنای واقعی این نیست

هیچ چیز از هنر نمـی داند
کارهای سخیف مـی خواند:

وضع و حالش اگرچه ناجور است
شده دلخوش بـه این کـه مشـهور است

شده معروف بین نسل جوان
صاحب نام و شـهرت و عنوان

عشق نسرین و نرگس و رعناست
پس از او انتقاد بی معناست

گرچه از هر لحاظ تعطیل است
مایـه افتخار فامـیل است!

فرار مغزها

هست پست و مقام، خواب و خیـال
اندر این روزگار قحط رجال
این مدیران کـه صاحب کلهند
به تو پست معاونت ندهند
نرسد هری بـه حد نصاب
دارد این پست ها حساب کتاب
باید البته بود بایسته
وانگهی کاردان و شایسته
با مدیر آشنا، بـه ضرس یقین
اهل یک فرقه ای، مضاف بر این
مدتی پیشتر، گرفته ژتون
نام فامـیلی اش دهان پر کن
نیست درون انتخاب آدم پاک
ابدا مدرواد، ملاک
بعد سالی کـه پایـه اش شد سفت
مـی شود دکترا براش گرفت
شصت که تا دستیـار خواهد داشت
به تخصص چه کار خواهد داشت
پست های کلیدی مرسوم
هست مخصوص عده ای معلوم
بعضا این پست ها کـه مرغوب است
مـی شود جابه جا و دست بـه دست
لیکن این پست ها، بـه شکل عجیب
نرسد مطلقا بـه غیر و غریب
مثل ما را فرا نمـی خوانند
چون ز ما بهتران فراوانند
آن کـه رم زین رسوم نغز کند
باید اصلا فرار مغز کند!

فرار مغزها

اخراجی ها...

خسته شدم از این همـه وراجی ها
از این همـه باجناقیِ حاجی ها

باید بـه شعور تو کمـی شک م

هی دهنمکی چقدر اخراجی ها

علیرضا همتی گلش

رنگ سیـاه

اول روضه مـی‌رسد از راه
قد بلند هست و پرده‌ها کوتاه

آه از آنشب کـه چشم من افتاد
پشت پرده بـه تکه ای از ماه

بچه‌ی هیأتم من و حساس
به دو چشم تو و به رنگ سیـاه

مویت از زیر روسری پیداست
ِه ... ، لا اله الا الله!

به «ولا الضالین» دلم خوش بود
با دو نخ موی تو شدم گمراه

چشمـهایم زبان نمـی‌فهمند
دین ندارد کـه مرد خاطرخواه

چای دارم مـی‌آورم آنور
ان عزیز! یـا الله!

سینی چای داشت مـی‌لرزید
مـی‌رسیدم کنار تو ... ناگاه ـ

پا شدی و نسیم چادر تو
برد با خود دل مرا چون کاه

وای وقتی کـه شد زلیخایم
با یکی از برادران همراه

یوسفی درون خیـال خود بودم
ناگهان سرنگون شدم درون چاه

«زاغکی قالب پنیری دید»
و چه راحت گرفت از او روباه

مـی گریزد و مـی رود آهو
مـی‌کشم من فقط برایش آه

آی دنیـا ! همـیشـه خرمایت
بر نخیل هست و دست ما کوتاه

قاسم صرافان

یک سبد نمره‌های تک

خوابگاهی عجیب و تک داریم
در بدنسازی‌اش خرک داریم
گرچه این کاخ هست درون «حافظ»
لیک استخر درون «ونک» داریم
پولدار و فقیر یکسانند
از همـه قشر و هر دهک داریم
روز و شب درون تلاش بی‌وقفه
کشت تدریجیِ کپک داریم
تا کـه ثابت کنیم این شدنی‌ست
طرح گنداندنِ نمک داریم
تا مگر ظرف‌ها تمـیز شود
مته، سمباده، کاردک داریم
در کمدهای‌مان بـه جای کتاب
تیغ اصلاح، کش، پفک داریم
غالباً درون نماز آخر وقت
هر دو رکعت سه بار شک داریم
در نمک‌پاش‌مان مربا و
در شکرپاش‌مان نمک داریم
روی بالشت‌هایمان لپ تاپ
زیر بالشت‌ها تشک داریم
فیس‌بوک هست شمع محفل ما
ما کـه ویندوز یـا کـه مک داریم
Asghar is now friend with Zahra
توی wall همـه سرک داریم
بهر ابراز عشق، امروزه
Like داریم، سیخونک داریم
روز و شب حرف مـی‌زنیم فقط
تا کـه ثابت کنیم فک داریم
تا بخندیم بی‌جهت با هم
روی دیوارها ترک داریم
شام‌مان لوبیـای سحرآمـیز
قصه‌ها با جناب جک داریم
از قضا سلف جمعه تعطیل است
پس غذا سوپ جو پرک داریم
این «غذایـا» کـه توی یخچال است
صاحبش کیست؟ ما کـه شک داریم...
وام‌ها چون کـه مـی‌شود واریز
با غذا دائم ایستک داریم
آخر ماه بعد هر وعده
چای جوشیده خنک داریم
در آ بهدعای سفر
«ربی انی اتوب لک» داریم
شتر مرگ ساکن اینجاست
چشم بیـهوده بر کمک داریم
هفته‌ای هفت بار pes داریم
حمله داریم، هافبک داریم
تخته، پاسور و مثلهم هرگز...
منچ داریم... بادکنک داریم...
اهل سیگار عده‌ای تک و توک
اهل آن‌کار توک و تک داریم
روی دیوارهای‌مان عکسِ
خانم جولیـا کیک داریم
عاشقیم اکثراً، بنابراین
شعر داریم، نی‌لبک داریم
عاشقی شغل مطمئنی نیست
دو سه معشوقه یدک داریم

گربه مسکین

گربه مسکین!اگر پر داشتی
سرنوشتی مثل کفتر داشتی
سالها کنج قفس با دلخوری
چشم خیس و گونـه ی تر داشتی
در قفس پیژامـه ،دمپایی بـه پا
چون جناب عطریـانفر داشتی
جای ولگردی مـیان کوچه ها
چند که تا فرزند و همسر داشتی
وی بسا چون گربه اشراف شـهر
کلفت و دربان و نوکر داشتی
مـی شدی پروار اما درون عوض
همسری باریک و لاغر داشتی
روزها با شـهره مـی گشتی و شب
دِیت*با لیلا فرو هر داشتی
جای جوی آب و سطل آشغال
خانـه بر سرو و صنوبر داشتی
جوجه های خوشگل و تو دل برو
چند ماده چند که تا نر داشتی
پیش چشم گربه های درون به در
وضع و حالی حسرت آور داشتی
ای بسا از غصه شاعر مـی شدی
چند دیوان شعر از بر داشتی
عشق آزادی خرابت کرده بود
حسرت پرواز درون سر داشتی
گربه مسکین اگر پر داشتیمن بـه این هم وطنان مدیونم
از صمـیمـیت شان ممنونم
بس کـه بی غلّ و غش و یک رنگند
دوست دار ادب و فرهنگند
مردمـی اهل دل و هشیـارند
لطف خاصی بـه ادیبان دارند
قدر اشعار مرا مـی دانند
بعد مرگم همـه را مـی خوانند!
تا بگویند کـه این نابغه بود
آدمـی درخور و بی سابقه(!) بود
گرچه افکار بدش ترک نشد
حیف درون حد خودش درک نشد
مـی توانست کـه شاعر بشود
قله ی شعر معاصر بشود
در شب شعر عروسش ند
کاش مـی شد بلوتوثش(!) ند
داخل گوشی مردم باشد
پنج شب کیش و سه شب قم باشد
تا بـه این شیوه بـه جایی برسد
یـا بـه یک نان و نوایی برسد
شاعری قابل و مطرح بشود
خام هر بـه به و چه چه (!)بشود
توی هر کنگره تقدیر شود
با دو که تا جایزه جوگیر شود
روز را با هیجان شب د
مدتی باد بـه غبغب د
***
نـه بـه این شـهرت بی مقدارش
نـه بـه آن درد سر و آزارش
بی جهیزیـه عروسم نکنید
من بمـیرم بلوتوثم نکنید!

نسیم عرب امـیری

محکوم جبر و اجباریم

شده اسباب مرگ ومـیر نفوس
جاده های کمرکش چالوس
جاده هایی کـه بی سر انجام اند
باب طبع جوان ناکام اند
به خصوص آن جوان بیچاره
که بعد از چند سال یکباره،
زده و بی خیـال کار شده
داخل «پی کِی»اش سوار شده
فکر راه گریزی از خانـه است
خسته از کارهای روزانـه است
دوست دارد کـه قیل وقال کند
بعد یک عمر عشق و حال کند
غافل از این کـه مرگ دشنـه بـه دست
گوشـه ی جاده حیّ و حاضر هست
منتظر مانده که تا که آن طفلک
بی محابا بـه حکم چرخ و فلک
با همـه درد و غصه و تب و تاب
بزند دل بـه جاده های خراب
تا بیفتد بـه پای خود بـه هَچَل
که چنین گفته هست شیخ اجل:
«گر زهفت آسمان گزند آید
راست بر عضو مستمند آید»
***
ملک الموت واجب التجلیل
حضرت مستطاب عزرائیل
گرچه محکوم جبر و اجباریم
ما جوانیم و آرزو داریم!
شده اوضاع جاده ها مـهلک
این قدر توی جاده ها نپلک!

نسیم عرب امـیری

فرق من وعیسای نبی ...

من بی پدرم چون کـه پدر را کشتم

با مرگ مولفم اثر را کشتم

فرق من وعیسای نبی درون این است

با بوی دهانم دو نفر را کشتم

عباس صادقی زرینی

فرق من وعیسای نبی ...

من بی پدرم چون کـه پدر را کشتم

با مرگ مولفم اثر را کشتم

فرق من وعیسای نبی درون این است

با بوی دهانم دو نفر را کشتم

عباس صادقی زرینی

جوگیر...

این کـه خوابیده هست اینجا آدمـی جوگیر بود
ظاهرش جیغ و صدایش عینـهو آژیر بود

از همان وقت تولد داخل گهواره اش
دایماً دلواپس آمار مرگ و مـیر بود

این اواخر دستش آمد تازه دنیـا دست کیست
سعی کرد آدم شود البته دیگر دیر بود

شعرهایش گرچه از ذوق و لطافت بهره داشت
غُر غُر و زخم زبانش بدتر از شمشیر بود

از لحاظ تیپ و ظاهر هیچ چیزی کم نداشت
مانتویش خفّاشی و پوتین و کیفش جیر بود

آن اوایل صاف و سالم عشق را شوخی گرفت
این اواخر عاشق مردی مریض و پیر بود

بس کـه تنبل بود حال مردم آزاری نداشت
در عوض یک عمر طفلک با خودش درگیر بود

شر بـه پا مـی شد اگر خیرش بـه جایی مـی رسید
شیر هم مـی داد اما نُه من شیر بود

گرچه از خدمت بـه محرومان نمـی شد هیچ سیر
بی تعارف گاه گاهی از خودش هم سیر بود

عینـهو دیوانـه ها درون گوشـه ای متروک و دنج
صبح که تا شب دست وپاهایش بـه هم زنجیر بود

سالها جان کند که تا چیزی شود اما نشد
کوشش وسعی و تلاشش درون خور تقدیر بود!

نسیم عرب امـیری

پیراهنی بـه غیر غزل نیست...

باید کـه شیو ه ی سخنم را عوض کنم

شد، شد، اگر نشد، دهنم را عوض کنم

گاهی به منظور خواندن یک شعر لازم است

روزی سه بار انجمنم را عوض کنم

از هر سه انجمن کـه در آن شعر خوانده ام

آنگه مسیر آمدنم را عوض کنم

در راه اگر بـه خانـه ی یک دوست سر زدم

اینبار شکل درون زدنم را عوض کنم

وقتی چمن رسیده بـه اینجای شعر من

وقت هست قیچی چمنم را عوض کنم

پیراهنی بـه غیر غزل نیست درون برم

گفتی کـه جامـه ی کهنم را عوض کنم-

دستی بـه جام باده و دستی بـه زلف يار

پس من چگونـه پيرهنم را عوض کنم؟

شعرم اگر بـه ذوق تو حتما عوض شود

با ید تمام آنچه منم را عوض کنم

دیگر زمانـه شاهد ابیـات زیر نیست

روزی کـه شیوه ی سخنم را عوض کنم

باید بعد از شکستن یک شاخ دیگرش

جای دو شاخ کرگدنم را عوض کنم

مرگا بـه من! کـه با پر طاووس عالمـی

یک موی گربه ی وطنم را عوض کنم

وقتی چراغ مـه شکنم را شکسته اند!

باید چراغ مـه شکنم را عوض کنم

عمری بـه راه نوبت ماشین نشسته ام

امروز مـی روم لگنم را عوض کنم

تا شاید اتفاق نیفتد از اين بـه بعد

روزی هزار بار فنم را عوض کنم

با من برادران خوب نیستند

باید برادران را عوض کنم!

دارد قطار عمر کجا مـی برد مرا؟

یـارب! عنایتی! ترنم را عوض کنم

ور نـه ز هول مرگ زمانی هزار بار

مجبور مـی شوم کفنم را عوض کنم

ناصر فیض

براعت استهلال

تاجری
مجلس تفسیر گذاشت
ابتدا
فاتحه بر قرآن خواند!

سید حسن حسینی

فرق من و موسای نبی(ع)

لکنت کـه نـه تازه خوش بیـان هم هستم

هر چند چنینم آنچنان هم هستم

فرق من و موسای نبی درون این است

من نوکر فرعون زمان هم هستم

فرق من و موسای نبی(ع)

لکنت کـه نـه تازه خوش بیـان هم هستم

هر چند چنینم آنچنان هم هستم

فرق من و موسای نبی درون این است

من نوکر فرعون زمان هم هستم

سال تحویل...

در حیرتم از این همـه تعجیل شما

از این همـه صبر و طول و تفصیل شما

ما خیر ندیده ایم از سال قدیم

این سال جدید نیز "تحویل" شما

جلیل صفربیگی

آدما اکثرا کلنگی شدن...

قدیم ندیما کـه فقط صفا بود

موبایل و اینترنت و سی دی نبود

بزرگترا بالای خونـه جاشون

کوچیکترا کنار دست و پاشون

صبحونـه نون سنگکه داغ و پنیر

یـه ذره سرشیر و عسل با فتیر

شبهای یلدا شب قصه گفتن

پادشاه و هیزم شکن

سبزی پلو با ماهیمون به را بود

نخودچی کیشمـیش روی کرسیـا بود

کار خونـه با ای خونـه

کار بیرون با پسرای خونـه

عروسیـا ساده بود و بی ریـا

مـهریـه ها یک سفر کربلا

رسم و رسومـی داشت خواستگاری

خاطره هاش تو عیـادگاری

از اون زمون کـه سادگی تموم شد

خوشی به زندگی ما حروم شد

پول زیـاد حق تقدم شده

روکم کنی عادت مردم شده

دنیـا دیگه عوض شده راست راسی

حرف مـی زنن راست و بی رودرباسی

"خونـه کلنگی ها کـه سنگی شدن

آدما اکثرا کلنگی شدن"

آیفون اومد جای کلون و کوبه

سادگی رفت تو سطل خاکروبه

کفشای جورواجور بجا ارُسّی

شومـینـه و شوفاژ بجای کرسی

لامپای مـهتابی بجای توری

کتری های برقی بجای قوری

اُدکلن اومد جای عطر قمصر

شیر هلندی جای شیر مادر

لنزای رنگارنگ بجای عینک

شادونـه رفت و جاش چیپس و پفک

نوشابه اومد جای سرکه شیره

پیتزا اومد بجای ارده شیره

آخر برنامـه غذایی مون نوشته

"گالینابلانکا"جای آش رشته

جوونامون بعضیـا قِرتی شدن

اعتیـاد اومد و زپرتی شدن

با آمپول و قرص و کراک و شیشـه

هیچی عاقبت بـه خیر نمـی شـه

مـیدون سيّداسماعیل دوباره

به رونق افتاد از لباس پاره

ه همـه ی لباسا

تیپ جوونا مثله آس و پاسا

یـه روزی کله ی کچل مد مـی شـه

یـه روزی کله مثل هدهد مـی شـه

تو قهوه خونـه ها جوونِ بیجون

شب که تا سحر نشسته پای قلیون

صبحا کـه موقعه حساب کتابه

تازه طرف که تا لنگ ظهر مـی خوابه

بعدِ ناهار و ساعت اداری

دنبال کار مـی گرده از بیکاری

به هر محله مشغول سرکشی

شش نفری مـی رن مسافر کشی

ای پر از فیس و افاده

از دماغ فیل افتاده

اسم شناسنامش اگه زلیخواست

با صد کرشمـه مـی گه اسمم آیداست

هرجا کـه با کلاسه اونجا هستش

قلاده ی سگی درون دستش

بعد یـه آرایش صدتا صدتا

چهل کیلو مـیشـه نود تا

ترشیده و رو دست مادر هنوز

مـیگه شوهر مـیخوام مثله "تام کروز"

شوهری مـی خواهم کـه دکتر باشـه

حساب بانک سوییسش پر باشـه

باید هزار که تا سکه مـهرم کنـه

تا روی خالمو کم کنـه

عروسیمون بالای برج مـیلاد

گذشته هاشو انگار از یـاد

پشت قبالم یـه موبایل و ماشین

یـه خونـه تهران یـه خونـه تو برلین

ه که تا کرج نرفته که تا حالا

ماه عسل مـی گه بریم آمریکا

دوماد ندید بدیده و خل مـیشـه

هول مـیشـه و دست و پاهاش شل مـیشـه

"خونـه کلنگی ها کـه سنگی شدن

آدما اکثرا کلنگی شدن"

محمود کریمـی

یـارا ...

تعجب مـی کند یـارم ز رفتاری کـه من دارم
تصور مـی کند دیوانـه ام یـاری کـه من دارم

نـه او، هر دگر باشد تعجب مـی کند طبعاً
ز رفتار عجیب و نابهنجاری کـه من دارم